USIA LANJUT
DITA FEBRIASTUTI,A.Md.Gz
PUSKESMAS KARANGPANDAN
• penurunan fungsi
Pengertian system tubuh
• Proses degeneratif >>
pertumbuhan
Diabetes Mellitus
Ketidakaktifan Fisik
(Physical Inactivity)
Obesitas
Merokok Osteoporosis
(Smoking)
Osteoarthritis
Stress
Asma
PRINSIP GIZI SEIMBANG
PILAR 1 PILAR 2 PILAR 3 PILAR 4
MENGONSUMSI MEMBIASAKAN MELAKUKAN MEMPERTAHAN
PANGAN BERANEKA PERILAKU HIDUP AKTIVITAS FISIK KAN DAN
RAGAM BERSIH MEMANTAU BERAT
BADAN NORMAL
Alasan
1. Pilar 1 -> Tidak ada satu jenispun pangan yang mempunyai kandungan zat gizi yang lengkap
kecuali ASI untuk bayi 0-6 bulan
2. Pilar 2 -> Adanya hubungan timbal balik antara infeksi dan status gizi
3. Pilar 3 -> Aktivitas fisik memperlancar sistem metabolisme di dalam tubuh
4. Pilar 4 -> Merupakan salah satu indikator bahwa telah terjadi keseimbangan zat gizi di dalam
tubuh
ANJURAN POLA MAKAN LANSIA
( penukar)
Bahan Makanan Laki-laki Perempuan
2000 Kal 1750 Kal
Nasi/penukar 5 4
Sayuran 4 4
Buah 5 5
Tempe/penukar 3 3
Ikan/penukar 3 3
Minyak/penukar 6 4
Gula 2 2
Susu rendah lemak 1 1
Pencegahan masalah gizi lansia
• Membatasi konsumsi sumber lemak jenuh dan lemak total (< 25%
total energi) dan kolesterol. Mengubah cara memasak (menumis,
merebus, mengukus)