KELOMPOK 6

1. SYAIKHUR ROHMAN
2. ARVIDA TRIAGUSTIN
3. JOYO SUSILO
4. M. TARIQ ARRAHMAN

Kreasi bisnis
 Apa itu “TEPAT”
TEPUNG AMPAS
TEBU

“TEPAT” (TEPUNG AMPAS TEBU)

MERUPAKAN PRODUK HASIL OLAHAN DARI 100%
AMPAS TEBU YANG BERUPA TEPUNG DAN
BERGUNA UNTUK PENGEMBANG ALAMI
PEMBUATAN KUE.
PETA LAHAN PERTANIAN TEBU
LATAR BELAKANG

Tebu (sugar cane) adalah tanaman yang ditanam untuk

bahan baku gula . Tanaman ini hanya dapat tumbuh di
daerah beriklim tropis tanaman ini termasuk jenis rumput -
rumputan . Di Indonesia tebu banyak di budidayakan di
Pulau Jawa dan Sumatra . Adapun jenis Tebu hijau diolah
menjadi minuman sari tebu , dari banyaknya penjual
minuman es sari tebu ,banyak para penjual hanya
mengambil sarinya saja dan membuang ampasnya begitu
saja . Kami mencoba mengembangkan pemanfaatan ampas
tebu ( bagasse) untuk bahan makanan yaitu bahan
pendamping dan juga pengembang alami pembuatan kue.
Sebagai bentuk inovasi pemanfaatan limbah ampas tebu.
 PROSES PEMBUATAN

PENGERINGAN DENGAN PENGERINGAN

PEMILAHAN SINAR MATAHARI DENGAN OVEN

PENGGILINGAN PENYARINGAN PENIMBANGAN PENGEMASAN

 MANFAAT SERTA
KEUNGGULAN “TEPAT”
TEPUNG AMPAS TEBU

Sebagai pengembang alami pembuatan

kue

KAYA AKAN SERAT

PILIHAN PROGRAM DIET

KANDUNGAN AMPAS
TEBU
Berdasarkan bahan kering, ampas tebu adalah terdiri dari unsur C (carbon)
47%, H (Hydrogen) 6,5%, O (oxygen) 44% dan abu (Ash) 2,5%. Menurut rumus
Pritzelitz (Hugot, 1986) tiap kilogram ampas dengan kandungan gula sekitar
2,5% akan memiliki kalor sebesar 1825 kkal/kg.

Komposisi Kimia Ampas Tebu

KANDUNGAN KADAR (%)

Abu 3,82
Lignin 22,09
Selulosa 37,65
Sari 1,81
Pentosan 27,97
SiO2 3,01
 MODAL

Kami menggunakan modal sendiri untuk membuka bisnis ini karena

biaya yang kami keluarkan tidak banyak seperti pada umumnya.
Dikarenakan produk yang kami buat berasal dari limbah yang tidak
terpakai yang bisa dicari dimana-mana.
 TEMPAT USAHA

HOME INDUSTRY

JL RIVERA TIMUR 1 NO 22 PPS

 Segmen Geografis
Usaha kami berada di wilayah Pondok Permata Suci (PPS) Manyar,
Gresik. Wilayah tersebut merupakan wilayah strategis.

Segmen Demografis
‘’Tepung ampas tebu’’ adalah produk universal yang dapat dikonsumsi
oleh semua kalangan masyarakat, baik laki-laki maupun perempuan,
tanpa Dan tentunya produk ini HALAL.

Segmentasi
pasar

Segmen Psikografis
Masyarakat Gresik dengan berbagai perilaku, kelas social,
gaya hidup serta kepribadian dapat menikmati ‘’tepung
ampas tebu’’, yang sebagai pengembang kue alami.
 Strategi Harga

STRATEGI
PEMASARAN

Strategi Promosi

Strategi Distribusi

Strategi
Positioning
KESIMPULAN
DAN
SARAN

TEPAT ADALAH SEBUAH PRODUK HASIL OLAHAN AMPAS

TEBU YANG AMAN DIKONSUMSI DAN LAYAK UNTUK
DIPASARKAN.

SEGALA BENTUK SARAN AKAN KAMI TERIMA SEBAGAI BENTUK

INTROPEKSI BUAT KAMI SELAKU PELAKU USAHA
TERIMA KASIH….