Anda di halaman 1dari 2

Mengapa harus Diit Penyakit

Syarat Diit
Diit Jantung
Meminimalkan dampak makanan ? yang kita
Jantung
1.Jantung
makan terhadap kesehatan jantung
Energi cukup, untuk mencapai dan
mempertahankan berat badan
normal
2. Protein cukup yaitu 0,8 g/kgBB Tujuan Diit
3. lemak sedang, yaitu 25-30% dari
kebutuhan energi total Jantung
1. Makan secukupnya tanpa memberatkan
jantung
4. Rendah kolesterol
2. Menurunkan berat badan bila penderita
5. Vitamin dan mineral cukup
terlalu gemuk
6. Rendah garam, 2-3 g/hari
3. Mencegah/ menghilangkan penimbunan
7. makanan mudah dicerna dan tidak
garam/air.
menimbulkan gas
8. serat cukup untuk menghindari
konstipasi
9. Cairan cukup, < 2 liter/hari sesuai
Macam Diit Disusun Oleh :
MARINA
dengan kebutuhan
10. Diberikan dalam prosi kecil
Jantung?
1. Diit Jantung I
Penderita gagal jantung berat I4051211030
11. Dengan tambahan suplemen gizi 2. Diit Jantung II
Setelah fase akut teratasi
3. Diit Jantung III PROGRAM STUDI PROFESI NERS
Penderita penyakit jantung yang tidak
terlalu berat FAKULTAS KEDOKTERAN
4. Diit Jantung IV
UNIVERSITAS TANJUNGPURA
Penderita penyakit jantung ringan
Aturan
Golongan Bahan
Makanan
Makanan
Makanan yang Boleh Diberikan Makanan Pantangan

Contoh Menu Sumber Hidrat Arang Beras, bulgur, singkong, talas, kentang,
macaroni, mi, bihun, roti, biskuit,
Kue-kue yang terlalu manis dan gurih seperti :
cake, tarcis, dodol dan sebagainya
Pkl. 08.00 Makan
Beras 50 gram (3/4 gelas nasi)
Telur 50 gram (1 butir)
tepung-tepungan

Sayuran 50 gram (1/2 gelas) Sumber protein hewani Daging sapi kurus, ayam, bebek, ikan, Semua daging berlemak, ham, susu.
Minyak 5 gram (1/2 sdm) telur, susu dalam jumlah terbatas
Gula pasir 10 gram (1 sdm)
Pkl. 10.00 Pepaya 100 gram (1 ptg sedang) Sumber protein nabati Kacang-kacangan kering maksimum 25  
Gula pasir 10 gram (1 sdm) gram sehari
Sumber lemak Minyak, kelapa, santan encer dalam Goreng-gorengan, santan kental
Pkl. 12.00 Beras 100 gram (1 1/3 gls nasi)
jumlah terbatas
Daging 50 gram (1 ptg sdg)
Tempe 50 gram (2 ptg sdg) Sayuran Sayuran yang tidak mengandung gas:  
Sayuran 75 gram (3/4 gelas) bayam, kangkung, buncis, kacang,
Pepaya 100 gram (1 ptg sdg) tauge, labu siam, tomat, wortel.
Minyak 10 gram (1 sdm)

Pkl. 16.00 Pepaya 100 gram (1 ptg sdg) Buah-buahan, Semua buah kecuali nangka, durian,  
Gula pasir 10 gram (1 sdm) alpukat.
Pkl. 18.00 Sama Seperti menu Makan siang Bumbu Bumbu dapur Lombok dan bumbu lain yang merangsang

Minuman The encer, coklat, sirup Kopi, teh kental, minuman alkohol dan soda

Diit Tepat, Jantung Sehat

Anda mungkin juga menyukai