Ruang Lingkup dan

Perkembangan Bioteknologi

Fitriani Rosabella Yunita Br Nainggolan

2010013221004
Sudah tau apa itu
Bioteknologi?
Bioteknologi berasal dari dua kata yaitu Bio dan Teknologi. Kata
Bio berarti kehidupan sedangkan kata Teknologi memiliki makna
sebagai suatu metode ilmiah yang digunakan untuk mencapai
tujuan secara praktis. Jadi Bioteknologi merupakan cabang ilmu
yang mempelajari teknologi pemanfaatan makhluk hidup (bakteri,
fungi (kapang dan khamir), virus, dan lain-lain) maupun turunan
produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol, PST (protein Sel
Tunggal), bio surfaktan, biopigmen, biokatalis, bioenergi) dalam
proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa.
 Apa fungsi
Bioteknologi?
Ada beberapa fungsi bioteknologi diantaranya adalah :

1 2 3
Meningkatkan produktivitas Meningkatkan efisiensi dan Membantu mengatasi
dan kualitas produk pertanian, efektivitas produksi, sehingga masalah lingkungan,
sehingga dapat memenuhi dapat mengurangi biaya
seperti membersihkan
kebutuhan pangan yang produksi dan meningkatkan
semakin meningkat. daya saing industri. limbah dan mereduksi
emisi karbon.
 RUANG LINGKUP
BIOTEKNOLOGI

Teknologi
industri
Teknologi industri dengan menggunakan reaktor bio, dimana
mikroba danenzim menjadi katalis utama, merupakan sumbangan
yang paling nyata dalam aktivitas industri yang berdampak pada
kemajuan ekonomi secara intensif. Kemampuan mikroba dan
eksploitasinya dalam dunia industri mikroba dijuluki sebagai buruh
serba bisa.
Rekayasa
genetika
1

Langkah pertama memilih gen yang akan

menimbulkan efek yang positif seperti gen yang
tahan terhadap hama dan penyakit tanaman.

2 Langkah kedua identifikasi dan isolasi gen yang

diinginkan.
Rekayasa
genetika
3

Langkah ketiga gen-gen yang diisolasi

dipindahkan ke vektor yang cocok untuk
memindahkan gen ke sitim penerima. Vektor itu
virus dan plasmid

4
Langkah keempat tanaman harus
diregenerasikan dari sesl-sel atau jaringan
dipindahkan
Peleburan sel dalam
upaya manipulasi
genetik
Translanasi nukleus, memasukkan semua gen
dari nukleus ke dalam setiap selyang
menghasilkan embrio. Gen-gen yang
ditransplantasikan akan diterusan pada
generasi seterusnya
Kultur jaringan sel tumbuhan dapat tumbuh pada
kultur (media tumbuh)yang cukup mengandung
nutrient. Prinsip dasar kultur jaringan dan sel
adalah bahwa sel yang diisolasi akan
mengembangkan potensi dasarnya totipotensi.
 PERKEMBANGAN BIOTEKNOLOGI

Periode bioteknologi tradisional

(bioteknologi konvensional)

Pada periode ini, merupakan bioteknologi yang memanfaatkan

mikroorganisme secara langsung dan belum tahu adanya penggunaan
enzim.Proses pembuatan makanan dengan teknik konvensional ini masih
sangat sederhana dan hanya dilakukan dalam skala kecil. Manusia belum
melakukan penelitian secara ilmiah bahwa pada peristiwa fermentasi yang
mengubah bahan dasar menjadi bahan makanan yang lebih tahan
lama,merupakan hasil dari proses metabolisme mikroorganisme. Pada
periode ini, belum ada penelitian mengenai fenomena yang terjadi, karena
semua berawal dari ketidaksengajaan.
Periode
bioteknologi ilmiah
Pada perkembangan bioteknologi selanjutnya, manusia
mulai menyadari bahwa fenomena yang terjadi pada
proses fermentasi tidak terjadi dengan sendirinya. Oleh
karena itu, rasa ingin tahu mendorong mereka untuk
melakukan penelitian yang menggunakan prinsip-prinsip
ilmiah
Periode bioteknologi modern

Perkembangan bioteknologi modern berdasarkan atas hasil penelitian

ilmiah diketahui orang berupaya dapat menghasilkan produk secara
efektif dan efisien.
Periode bioteknologi modern diawali dengan perkembangan pesatdalam
bidang genetika, yaitu:
1. Teknik rekayasa genetik pada tahun 1970-an. Era rekayasa genetik
dimulai dengan penemuan enzim endonuklease restriksi oleh Dussoixdan
Boyer. Adanya enzim tersebut memungkinkan kita dapat memotongDNA
pada posisi tertentu, mengisolasi gen dari kromosom suatuorganisme, dan
menyisipkan potongan DNA lain yang dikenal denganteknik DNA
rekombinan.
2. Setelah penemuan enzim endonuklease restriksi, pada tahun
1976dimulai program bahan bakar alkohol dari Brazil dan
teknologihibridoma yang menghasilkan antibodi monoklonal.
SELESAI