KELOMPOK 3 Rezky Amelya Putri (B1B122311)

Rintan Najwa Fadiyah (B1B122313)

STRATEGI
Risqi Apriansah (B1B122314)

Rizky Aulya Akbar (B1B122315)

PEMASARAN Robin (B1B122316)

Rusdi Dwi Antoro (B1B122317)

MANAJEMEN PEMASARAN Safira (B1B122318)

 MATERI
PRESENTASI
• Permintaan Pasar • Menghadapi Persaingan

• Analisis Pasar Konsumen • Identifikasi Segmen Pasar

• Analisis Pasar Bisnis • Memilih Pasar Sasaran

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 Permintaan pasar
KFC
Permintaan pasar KFC adalah tingkat minat atau keinginan
konsumen dan bisnis untuk membeli produk dan layanan yang
ditawarkan oleh restoran cepat saji KFC. Permintaan ini
mencakup berbagai menu yang ditawarkan oleh KFC, seperti
ayam goreng, burger, kentang goreng, dan berbagai produk
sampingan dan minuman.

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 FAKTOR Citarasa Khas

Permintaan pasar Kenaikan Minat Makanan Cepat Saji

Kecepatan Layanan

Promosi dan Iklan

Lokasi Restoran

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 CONTOH PRODUK
KFC DENGAN PERMINTAAN TINGGI

Ayam Goreng Rice Box Snack Bucket Cream Soup

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 Pasar konsumen KFC terdiri dari individu atau keluarga yang
MENGENAL mencari makanan cepat saji yang lezat.

PASAR KONSUMEN
KFC beroperasi dalam segmen pasar yang mencakup berbagai
kelompok usia dan latar belakang, tetapi yang memiliki
kecenderungan untuk mencari makanan yang praktis dan lezat.

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 FAKTOR
KUNCI
KEPUTUSAN
PEMBELI
Harga

Rasa

Pengalaman Makan

Variasi Menu Dan Pilihan

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 DATA ANALISIS
Pasar konsumen • Data Pembelian
• Program Loyalitas Pelanggan
• Umpan Balik Pelanggan
• Analisis Demografis
• Data Penjualan
• Analisis Pemesanan Online
• Data Lokasi Restoran

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 Pasar bisnis, juga dikenal sebagai pasar B2B (Business-to-Business), adalah lingkungan
MENGENAL di mana perusahaan atau organisasi membeli produk atau layanan dari produsen atau
penyedia layanan untuk digunakan dalam operasi mereka atau dijual kembali kepada

PASAR pelanggan mereka.

KFC tidak hanya melayani konsumen akhir tetapi juga beroperasi dalam pasar bisnis

BISNIS yang melibatkan berbagai aspek seperti rantai pasokan, pemrosesan makanan, dan
lisensi restoran.

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 FAKTOR KUNCI
PEMBELIAN BISNIS
1. 2.

Evaluasi harga Kualitas Bahan

3.

Kemitraan Dengan
Pemasok

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 CONTOH PENERAPAN
PASAR BISNIS

Pemasok Ayam Gerai KFC

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 Persaingan pasar merujuk pada dinamika persaingan yang terjadi
MENGHADAPI antara berbagai produsen atau penyedia layanan yang bersaing di
pasar yang sama untuk menarik perhatian dan memenangkan bisnis

Persaingan dari konsumen atau pelanggan yang ada.

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 FAKTOR KUNCI
PERSAINGAN
1. 2.

Variasi Menu dan Harga dan Penawaran

Produk Inovatif

3. 4.

Pemasaran dan Merek Lokasi dan Jaringan

Restoran

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 STRATEGI Inovasi Menu
Menghadapi
persaingan Pemasaran yang Kreatif

Penawaran Harga dan Promosi

Kemitraan dengan Pemasok

Penyebaran Lokasi Restoran

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 CONTOH PERSAINGAN
KFC DENGAN BRAND LAIN

McDonald's Burger King

KFC
Mixue Pizza Hut

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 MENGENAL
SEGMEN PASAR
Segmen pasar adalah proses membagi pasar yang lebih
besar menjadi kelompok yang lebih kecil dengan
karakteristik atau kebutuhan yang serupa. Ini
memungkinkan perusahaan seperti KFC untuk lebih baik
menyesuaikan produk dan strategi pemasaran mereka.

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 METODE
IDENTIFIKASI
PASAR
Data Demografis

Data Geografis

Perilaku Pembeli

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 CONTOH
SEGMEN PASAR

Gen Z Keluarga Pecinta Ayam Goreng

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 MENGENAL
pasar sasaran
Pasar sasaran KFC adalah kelompok tertentu dari segmen
pasar yang dipilih oleh KFC sebagai fokus utama untuk
strategi pemasaran mereka. Pasar sasaran adalah
kelompok konsumen atau bisnis yang dianggap memiliki
potensi tinggi untuk membeli produk atau layanan KFC,
dan mereka menjadi target utama upaya pemasaran dan
promosi perusahaan.

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 LANGKAH-LANGKAH
MEMILIH PASAR
SASARAN
Penelitian Pasar

Evaluasi Potensi

Pemilihan Pasar Sasaran

Pengembangan Produk dan Pemasaran

Pemantauan dan Penyesuaian

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN

 PERUSAHAAN YANG BERHASIL
MEMILIH PASAR SASARAN

Coca Cola Red Bull McDonald's Starbucks

KELOMPOK 3 MANAJEMEN PEMASARAN