ES TIMUN SERUT

slidesmania.com

1
 ANGGOTA
LUSI RISTIANI
RAHMA AISYAH
RIANG SRI WAHYUNI
SUSI NURUL ROHMAH
SYAHDA NURWAIDA
slidesmania.com

2
 Latar Belakang
• Es timun serut adalah minuman khas Indonesia yang berasal dari Aceh. Es Timun Serut
atau lebih dikenal “Le Boh Timon“ oleh masyarakat Aceh. Meskipun berasal dari Aceh,
es timun serut selalu menjadi minuman andalan di warung makan Padang. Minuman
segar yang satu ini dipercaya dapat menyegarkan tenggorokan serta melunturkan lemak
dari makanan bersantan maupun daging.

• Khasiat es timun serutes timun serut ini memiliki banyak manfaat antara lain sebagai
antiradang, penyegar tubuh, perangsang ludah, serta menjadi pelepas dahaga.
slidesmania.com

3
 Bahan baku: Mentimun
Nama Latin: Cucumis sativus L.
Penggunaan mentimun, menjaga dari dehidrasi,
menurunkan tekanan darah, mengurangi lingkaran
hitam di mata, menghilangkan bau mulut
mengatasi kulit kering, menyegarkan kulit
mengatasi jerawat. zat berkhasiat mentimun :
vitamin C, vitamin K, serat, karbohidrat,
magnesium, kalium, protein dan mangan
slidesmania.com

4
 Metode Pembuatan
Alat: Bahan:

● Gelas ●Timun 4 biji

● Sendok ●Agar² 200 g

● PisauParut ●Es batu

●Sirup melon 250 ml

●Gula cair 80 ml
slidesmania.com

●Jeruk nipis 2 buah

●Air 1000 ml
5
 Teknik pembuatan
1. Cuci timun hingga bersih lalu parut setelah di parut lalu sisihkan
2. Masukan es batu kedalam wadah
3. Tambahkan timun yang sudah di parut
4. Selanjutnya Tambahkan gula cair lalu sirup melon
5. Lalu tambahkan agar da juga air kemudia aduk hingga tercampur
Aturan pakai: Minum 2 kali sehari atau sesudah berolahraga
slidesmania.com

6
 thank you!
Do you have any questions?
slidesmania.com