jamu kunyit

asam
XI FARMASI A
 ANGGOTA KELOMPOK

mutia nova.s mutiara hartati nurul hilal.m rysa andina.p

Deskripsi produk
Jamu kunyit asam merupakan minuman tradisional khas
Indonesia yang diolah dari percampuran kunyit dan asam
jawa. Kombinasi kunyit yang terkenal dengan
kandungan kurkumin dan asam jawa yang kaya mineral
penting, seperti magnesium, menjadikan jamu kunyit
asam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan
 Bahan-Bahan
100 gr kunyit 20 gr gula pasir
500 ml air
sepucuk sendok teh
20 gr asam jawa
garam
30 gr gula merah
 cara pembuatan
1.kupas lalu cuci bersih kunyit
2. potong kecil-kecil lalu di blander dengan 500 ml air sampai halus. kunyit
bisa juga di parut sampai habis kemudian di campur air
3. saring kunyit yang sudah di campur air
4. masukan sari kunyit ke dalam panci serta gula merah yang sudah di iris iris,
gula pasir, dan asam jawa ke dalam panci.
5. nyalakan api dan panaskan panci berisi campuran kunyit asam
6. aduk hingga mendidih lalu tambahkan garam
7. setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga hangat atau dingin
8. saring kembali dan bisa di sajikan
 Alat dan bahan jumlah total harga

kunyit 1kg 10.000

gula merah 1 10.000

M
o asam jawa 2 bks 18.000

d gula pasir 1 15.000

a air putih (galon) 1 6.000

l
Botol 10 15.000

74.000
 keuntungan
harga jual
10.000
jumlah produk yang di hasilkan: 10 pcs
total penjualan - biaya yang di habiskan
100.000-74.000
26.000
jadi keuntungan yang
didapat sebesar 26.000
Terim
Kasih
a