Konsep Pengobatan

Tradisional dan
Pemanfaatan Bahan
Alam Daerah
ETNOFARMASI
 Nama Kelompok 6

1. Aura Putri Ayunda (234010073)

2. Deswita Salma Nur W. (234010078)
Microclimate

3. Raisa Aqila Safa A. (234010084)

Energy
4. Nadia Shahira (234010087)
5. Dewi Belgis (234010099)
 Ecological
Organic

Wedang Pokak
Pitch Deck

Apa itu wedang

pokak?
Wedang Pokak adalah wedang khas
dari Madura yang bisa menghangatkan
tubuh dengan berbagai ramuan
tumbuhan tradisional yang penuh
manfaat.

Greenhouse
Pitch Deck

Manfaat Wedang Pokak

Kandungan berbagai rempah pada

Greenhouse
wedang pokak tersebut memiliki banyak
sekali manfaat, di antaranya yaitu
dapat meredakan masuk angin, demam,
flu, batuk, menurunkan kadar kolesterol,
mengurangi bau badan, serta dapat
meningkatkan daya tahan tubuh.
Pitch Deck

Bahan Wedang Pokak

 Air
 Jahe
 Batang Sereh
 Daun jeruk
 Gula merah
 Cengkeh
 Kayu manis

Greenhouse
 Ecological

Cara Pembuatan Wedang Pokak

1.) Cuci bersih semua 2.) Rebus air, masukkan 3.) Lanjutkan
bahan. Geprek lalu serai, jahe, daun jeruk, merebus kurang
iris tipis serai dan kayu manis, cengkeh. lebih 10-15 menit.
jahe.

5.) Aduk dan biarkan 4.) Jika aromanya sudah

6.) Tes rasa, jika
mendidih sebentar. harum, masukkan gula
sudah pas, angkat.
jawa yang sudah diiris
tipis agar cepat larut.
7.) Tuang dan saring
8.) Jika kurang manis, bisa
wedang pokak ke
tambahkan gula pasir
dalam gelas-gelas.
sendiri secukupnya.

Organic
Microclimate

Energy
Jenis Wedang Pokak

Jenis wedang pokak sendiri ada dua macam yang dibedakan dari
jenis gula yang dipakai sebagai pemanisnya yaitu gula batu
(yang namanya Wedang Pokak) dan gula merah/gula jawa
(namanya disebut Wedang Pokak Sripa).
THANK YOU!!