Disusun Oleh :

Kelompok III
1. Saepuloh
2. Endri R.
3. Caca
4. Warini
5. Nursaidah
6. Nurhaenah

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN CIREBON

PROGRAM STUDI KEPERAWATAN
2011

SATUAN ACARA PENYULUHAN

Masalah

: Kurangnya pengetahuan keluarga mengenai penyakit

gagal jantung

Pokok Bahasan

: Sistem Kardiovaskuler

Sub Pokok Bahasan

: Penyakit gagal jantung

Sasaran

: Tn. Y dan keluarganya

Waktu

: 15 Menit

Pertemuan Ke

: 1

Tanggal

: 25 November 2011

Tempat

: R. X RSUD Gunung Djati Cirebon

I. Tujuan Instruksional Umum

Setelah diberikan penyuluhan, diharapkan sasaran mampu memahami tentang
gagal jantung.
II. Tujuan Instruksional Khusus
Setelah diberikan penyuluhan selama 15 menit diharapkan sasaran dapat :
1.

Menyebutkan kembali pengertian gagal jantung dengan kalimat

sederhana

2.

Menyebutkan kembali penyebab gagal jantung dengan kalimat

sederhana

3.

Menyebutkan kembali tanda dan gejala gagal jantung dengan kalimat

sederhana

4.

Menjelaskan kembali cara perawatan dan pencegahan gagal jantung

dengan kalimat sederhana

5.

Menyebutkan kembali diet untuk gagal jantung dengan kalimat

sederhana.

III. Materi Penyuluhan

1.

Pengertian gagal jantung

2.

Penyebab gagal jantung

3.

Tanda dan gejala gagal jantung

4.

Cara perawatan dan pencegahan gagal jantung

5.

Diet untuk penderita gagal jantung

IV. Kegiatan Belajar Mengajar

-

Metode : Ceramah, diskusi dan demonstrasi

Langkah langkah kegiatan :

A. Kegiatan Pra Pembelajaran
1. Mempersiapkan materi, media dan tempat
2. Memberi salam dan perkenalan
3. Kontrak waktu
B. Membuka Pembelajaran
1.

Menjelaskan pokok bahasan yang akan disampaikan

2.

Menjelaskan tujuan

3.

Apersepsi

C. Kegiatan inti
1.

Penyuluh menyampaikan materi dan melakukan demonstrasi

2.

Sasaran menyimak materi

3.

Sasaran mengajukan pertanyaan

4.

Penyuluh menjawab pertanyaan

5.

Penyuluh menyimpulkan jawaban

D. Penutup
1.

Evaluasi

2.

Penyuluh dan sasaran menyimpulkan materi

3.

Memberi salam

V. Media Dan Sumber

Media

Sumber :
-

: Leaflet

Sylvia A. Price. Patofisiologi Konsep Klinis Dasar-dasar Penyakit.

Mosby Year Book. Jakarta: EGC.

VI. Evaluasi

Prosedur

: Post test

Jenis tes

: Pertanyaan secara lisan

Butir soal

: 6 soal

1.

Sebutkan pengertian gagal jantung!

2.

Sebutkan penyebab gagal jantung!

3.

Sebutkan tanda dan gejala gagal jantung!

4.

Jelaskan cara perawatan dan pencegahan gagal

jantung!

5.
VIII.

Sebutkan diet penderita gagal jantung!

Lampiran Materi dan Media

Cirebon, 25 November 2011

Penyuluh,

Kelompok III

Lampiran Materi

GAGAL JANTUNG
A.

Pengertian Gagal Jantung

Gagal jantung adalah keadaan dimana jantung sebagai pompa tidak mampu
memenuhi kebutuhan darah untuk metabolisme jaringan.
B.

Penyebab Gagal Jantung

Kelainan mekanis jantung, seperti peningkatan beban tekanan (stenosis

aorta, hipertensi sistemik), peningkatan beban volume, tamponade
perikardium, dan penyumbatan terhadap pengisian ventrikel.

Kelainan otot jantung, primer (kardiomiopati, miokarditis, kelainan

metabolic, toksisitas alcohol dan kobalt

Kelainan non dinamik, seperti kekurangan oksigen, kelainan metabolic,

inflamasi, penyakit sisitemik, penyakit paru obstruktif menahun.

Berubahnya irama jantung, seperti henti jantung, fibrilasi, takikardi atau

bradikardi yang berat.

C.

Tanda dan Gejala Gagal Jantung

Dipsneu atau perasaan sulit bernafas terutama saat beraktivitas
Dipsneu atau perasaan sukit bernapas saat berbaring
Mengi
Batuk non produktif terutama pada posisi berbaring
Pembesaran hati
Tidak nafsu makan karena rasa penuh atau mual
Bengkak pada kaki, telapak kaki, dan perut
Kecemasan dan ketakutan
Stress pekerjaan atu perawatan medis
Mudah marah dan mudah tersinggung

 Diare atau kadang susah BAB

BAK menurun, BAK di malam hari
Kulit pucat dan dingin kadang terjadi kebiruan
Demam ringan dan keringat berlebihan
Kelemahan dan keletihan terus menerus setiap hari
Susah tidur, kegelisahan atau kebingungan
Penurunan berat badan
Nyeri dada dengan aktivitas
Gelisah, perubahan status mental
D.

Cara Perawatan dan Pencegahan

Pembatasan aktivitas fisik

Hentikan olahraga dan kerja yang berat

Hentikan kerja purna waktu atau setara; mulai terapkan adanya fase
istirahat siang

Terbatas pada rumah

Terbats pada tempat tidur atau kursi

Pembatasan asupan natrium

Hindari penambahan garam pada masakan

Diet rendah garam

Pengobatan gagal jantung

E.

Diet Gagal Jantung

Tujuan
1.

Memberikan makanan secukupnya tanpa memberatkan pekerjaan jantung.

2.

Menurunkan berat badan bila penderita terlalu gemuk.

3.

Mencegah/menghilangkan penimbunan garam/air.

Syarat
1.

Kalori rendah, terutama bagi penderita yang terlalu gemuk,

2.

Protein dan lemak sedang

3.

Cukup vitamin dan mineral

4.

Rendah garam bila ada tekanan darah tinggi atau oedema

5.

Mudah cerna, tidak merangsang dan tidak menimbulkan gas

6.

Porsi kecil dan diberikan sering

Macam Diet
Diit Jantung I
Diberikan kepada penderita dengan myocard infark (MCI) akut atau congestive
cardiac failure berat. Diberikan berupa 1-1 1/2 L cairan sehari selama 1-2 hari
pertama bila penderita dapat menerimanya.
Makanan ini sangat rendah kalori dan semua zat-zat gizi.
Diit Jantung II
Diberikan secara berangsur dalam bentuk lunak, setelah fase akut MCI dapat
diatasi. Menurut beratnya hypertensi atau oedema yang menyertai penyakit,
makanan diberikan sebagai Diit Jantung II Rendah Garam. Makanan ini rendah
kalori, protein dan thiamin.
Diit Jantung III
Diberikan sebagai makanan perpindahan dari Diit Jantung II atau kepada
penderita penyakit jantung tidak terlalu berat. Makanan diberikan dalam bentuk
mudah cerna berbentuk lunak atau biasa.
Makanan ini rendah kalori, tetapi cukup zat-zat gizi lain. Menurut beratnya
hypetensi atau oedema yang menyertai penyakit, diberikan sebagai Diit Jantung III
Rendah Garam.
Diit Jantung IV
Diberikan sebagai makanan perpindahan dari Diit Jantung III atau penderita
penyakit jantung ringan. Diberikan dalam bentuk biasa. Menurut bertanya
hipertensi atau oedema yang menyertai penyakit, makanan diberikan sebagai Diit
Jantung IV Rendah Garam. Makanan ini cukup kalori dan zat-zat gizi.

Makanan Yang Tidak Boleh Diberikan

1.

Kue-kue yang terlalu manis dan gurih seperti : cake, tarcis, dodol dsb.

2.

Semua daging berlemak, ham, susis.

3.

Goreng-gorengan, santan kental

4.

Sayuran yang menimbulkan gas seperti: kol, sawi dan lobak

5.

Lombok dan bumbu lain yang merangsang

6.

Kopi, teh kental, minuman yang mengandung soda dan alkohol

Pembagian Makanan Sehari

1.

Diit Jantung I
Pukul 06.00
susu
Pukul 08.00
susu
Pukul 10.00
air jeruk
Pukul 13.00
susu
Pukul 15.00
sari papaya
Pukul 18.00
susu
Pukul 20.00
teh manis

1gls
1gls
1gls
1gls
1gls
1gls
1gls

2.

Diit Jantung II
Pukul 08.00
1gls bubur
1btr telur
gelas sayuran
4sdm tepung susu
1sdm gula pasir
Pukul 10.00
1ptg sdg papaya
2sdm gula pasir
Pukul 12.00
1gls bubur
dan 18.00
1ptg sdg daging
sdm margarine
1ptg pepaya
gls sayuran
Pukul 16.00
1ptg sdg papaya
1sdm gula pasir

3.

Diit Jantung III

Pukul 08.00
1gls tim
1btr telur
gelas sayuran
sdm minyak
1sdm gula pasir
Pukul 10.00
1ptg sdg papaya
1sdm gula pasir
Pukul 12.00
1 gls tim
dan 18.00
1ptg sdg daging
2ptg sdg tempe

Pukul 16.00

4.

gls sayuran
1ptg sdg papaya
sdm minyak
1ptg sdg papaya
1sdm gula pasir

Diit Jantung IV
Pukul 08.00
gls nasi
1btr telur
gelas sayuran
sdm minyak
1sdm gula pasir
Pukul 10.00
1ptg sdg papaya
1sdm gula pasir
Pukul 12.00
1 1/3 gls nasi
dan 18.00
1ptg sdg daging
2ptg sdg tempe
gls sayuran
1ptg sdg papaya
1sdm minyak
Pukul 16.00
1ptg sdg papaya
1sdm gula pasir