Dosen:
Dr. Herris Simandjuntak, MM
Disiapkan Oleh:
R. Purwedi Darminto (Eksekutif B 27 C)
Meningkatkan penjualan, namun tetap dengan pabrik anggur yang berukuran kecil
Menjamin bahwa bisnis yang layak dapat diteruskan ke keluarga generasi berikutnya.
Inisiatif keberlanjutan
Inisiatif ini meliputi tiga proposal efisiensi yang secara dramatis akan mengurangi biaya,
mengurangi jejak karbon, dan meningkatkan energi dan amannya air untuk pertanian. Itu adalah
sebagai berikut:
Efisiensi Bahan Bakar: Rencana ini akan memanfaatkan bahan bakar biodiesel untuk traktor
dan peralatan kebun anggur, ditambah penggunaan mobil listrik yang terhubung dengan
jaringan listrik surya. Ini akan mengurangi biaya operasional serta meningkatkan kesehatan dan
kualitas hidup pekerja dan juga tanaman. Selain itu meringankan risiko ketergantungan pada
energi dan harga bahan bakar di masa depan.
Keamanan Air: Dengan meminjam perilaku dry farming terhadap bangunan, kita akan
membuat skenario dry living. Hal ini dicapai melalui pengumpulan air hujan, yang
mengumpulkan curah hujan di waduk besar sebagai cadangan penggunaan air. Frogs Leap
akan terus memanfaatkan sumber daya yang berharga dari curah hujan untuk mengamankan
fasilitas dari iklim yang tidak bersahabat di masa depan, termasuk kurangnya curah hujan atau
suhu membeku. Air yang dikumpulkan ini dapat digunakan untuk banyak kegunaan, termasuk
kebutuhan air rumah dan melindungi kebun anggur dari suhu dingin.
Kemasan: Dalam penentuan Frogs Leap untuk menciptakan kondisi lingkungan lebih
sempurna dan berkelanjutan, telah diabaikan optimasi logistik out-bound. Proposal ini
menantang teknik pembotolan konvensional dan menggunakan pendekatan yang lebih efisien
secara biaya dan hijau, menggunakan teknologi teknologi kemasan aseptic teta-prisma. Ini
menghemat rata-rata $ 2.00 / per unit dan menggunakan bahan 90% lebih sedikit, sementara
100% masih dapat didaur ulang. Hal ini akan mengurangi berat produk akhir, mengurangi
biaya transportasi dan mengurangi emisi karbon.
Afrika sekarang mulai menginginkan makanan organik, tetapi minuman organik tidak begitu besar
dibutuhkan. Negara-negara Eropa Barat seperti Perancis dan Spanyol mempunyai pasar minuman
organik yang kuat, tetapi dengan pasar produksi organik domestic yang kuat. Dengan analisis yang
cermat, negara-negara Kanada dan Swedia merupakan pasar luar negeri yang direkomendasikan.
Pasar Kanada dan Swedia
Setelah analisis, ada lima alasan yang membedakan kedua negara dari seluruh dunia dan
membuat mereka menjadi pasar ekspor yang menarik. Alasan-alasan ini adalah:
Strategi Pemasaran
Ketika memasuki pasar-pasar baru, Frogs Leap harus benar-benar mempelajari wilayah yang
ditargetkan dan menciptakan teknik untuk mencapai pasar yang diinginkan bagi peminum anggur yang
sadar lingkungan. Setelah penelitian yang luas, dua kota pijakan telah diidentifikasi di setiap negara,
serta tiga saluran penjualan dimana Frogs Leap berharap dapat membantu meningkatkan merek.
Swedia: Frogs Leap akan memasuki kota terbesar ketiga di Swedia: Malm. Kota ini
merupakan inovator global dalam energi hijau, dan penduduk yang sadar lingkungan. Ini
adalah kota muda, dengan lebih dari setengah populasi di bawah 35 tahun.
Strategi Penjualan
Frogs Leap akan memanfaatkan tiga saluran penjualan untuk memperluas produk di Kanada
dan Swedia. Tiga saluran tersebut adalah:
Kemitraan Strategis yang berprospek: Sama seperti Frogs Leap bermitra dengan Shake Shack
di Amerika Serikat, kami akan bermitra dengan restoran dalam negeri untuk menciptakan
brand awareness dan meningkatkan visibilitas produk.
Outlet Retail: Seperti Frogs Leap telah lakukan di Amerika Serikat, produk mereka akan
tersedia melalui pengecer anggur populer. Di Kanada, Frogs Leap akan menjual anggur di
pengecer populer, seperti BC Liquor dan Liquor Distribution Branch. Di Swedia, Frogs Leap
akan menjual produknya di satu-satunya saluran distribusi minuman keras ritel, suatu monopoli
disebut Systembolaget.
Hubungan pertemanan Frog: Perwakilan penjualan lokal akan mencoba anggur dan
memanfaatkan media sosial untuk menciptakan visibilitas merek dan loyalitas merek. Hal ini
akan mengarahkan ke penjualan ke pelanggan secara langsung setelah target utama adalah
demografi LOHAS.