Nama : WIDIA MAULINA

NIM

: 1414440133

Metode Brocca :
(TB 100) (10% (TB 100) )
(155 - 100) ( 10% (155 -100) )
55 ( 10% X 55 )
55 ( 5,5 )
49,5

IMT (indek massa tubuh) atau BMI (body mass index) Diukur
dengan cara :
BB(kg)
TB TB (m)

54
1,55 1,55

54
2,4
22,5 (Ideal)

Menghitung kebutuhan :
Kebutuhan Energi = BMR KT + Akt + SDA
1. BMR=1 kal x 24 jam x 49,5 (kg)

1,188

kkal

2. KT = 10% x 8 jam x 49,5

39,6 kkal
1148,4 kkal

3. Akt = 10% x 1148,4 kkal

114,84 kkal
1263,24 kkal

4. SDA= 10% x 1263,24 kkal

126,324 kkal
+

Energi total

1389,564 kkal

Energi Yang Dibutuhkan Dalam Tubuh = 1389,564 kkal

Kebutuhan karbohidrat 50 65 % = 65% x 1389,564 kkal
= 903,22 kkal
903,22kkal
1 gram karbohidrat 4 kalori =
= 225,805 gram
4
Kebutuhan Protein 20 25 %
1 gram protein 4 kalori

Kebutuhan Lemak 15 20 %
1 gram lemak 9 kalori

= 20% x 1389,564 kkal

= 277,91 kkal
277,91 kkal
= 69,5 gram
4
= 15% x 1389,564 kkal
= 208,4 kkal
208,4 kkal
= 23,2 gram
9

Sarapa
n

Makan
Ringan
Pagi

Makan
Siang

Makan
Ringan
Sore

Makan
Malam

Karbohidrat

Protein

Olahan Susu

Buah

Karbohidrat

Sayur

Protein

Buah

Karbohidrat

Protein

1 Piring
nasi = 100
gram
1 Butir
telur ayam
1 Gelas
susu
1 Buah
jeruk = 50
gram

400 kal

55 kal

32 kal

20 kal

1 Buah roti
1 Mangkuk
Sayur
Bayam =
100 gram
1 Butir
telur ayam
1 Buah
mangga =
100 gram

70 kal
50 kal

55 kal

1 Piring
nasi = 100
gram
1 Potong
tempe = 50
gram

400 kal

40 kal