Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • KEBUTUHAN ENERGI PRIA DEWASA

    Diunggah oleh

    Radhen Setyo Pangestu
    9 tayangan4 halaman
    Laporan praktikum gizi ini membahas kasus perhitungan kebutuhan energi seorang pria dewasa usia 34 tahun dengan tinggi badan 175 cm dan berat badan 67 kg yang sedang sakit panas. Menggunakan rumus Harris-Benedict dan Philipinos, diperoleh kebutuhan energinya sebesar 3.182,85 kkal dengan komposisi protein 119,36 gram, lemak 88,41 gram, dan karbohidrat 1.909,71 gram."

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    3A_J310210002_Ayu Sherlinda Putri_Kasus Menyusun Menu

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Laporan praktikum gizi ini membahas kasus perhitungan kebutuhan energi seorang pria dewasa usia 34 tahun dengan tinggi badan 175 cm dan berat badan 67 kg yang sedang sakit panas. Menggunakan rumus Harris-Benedict dan Philipinos, diperoleh kebutuhan energinya sebesar 3.182,85 kkal dengan komposisi protein 119,36 gram, lemak 88,41 gram, dan karbohidrat 1.909,71 gram."

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    9 tayangan4 halaman

    KEBUTUHAN ENERGI PRIA DEWASA

    Diunggah oleh

    Radhen Setyo Pangestu
    Laporan praktikum gizi ini membahas kasus perhitungan kebutuhan energi seorang pria dewasa usia 34 tahun dengan tinggi badan 175 cm dan berat badan 67 kg yang sedang sakit panas. Menggunakan rumus Harris-Benedict dan Philipinos, diperoleh kebutuhan energinya sebesar 3.182,85 kkal dengan komposisi protein 119,36 gram, lemak 88,41 gram, dan karbohidrat 1.909,71 gram."

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 4

    LAPORAN PRAKTIKUM

    GIZI DALAM DAUR KEHIDUPAN


    KASUS PRIA DEWASA

    Disusun Oleh :
    Ayu Sherlinda Putri J310210002
    Dosen Pengampu :
    Siti Zulaekah, A, MSi

    Asisten Laboratorium :
    Devita Ivania Randra
    Efrida Kirana Septiani

    PROGRAM STUDI ILMU GIZI


    FAKULTAS ILMU KESEHATAN
    UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
    2022
    2. Soal kasus
    Hitunglah besarnya kebutuhan energi seorang laki-laki dewasa usia 34 tahun tinggi
    badan : 175 Cm dan berat badan 67 Kg. Tidur rata-rata 6 jam sehari . Saat ini sedang
    sakit panas dengan suhu 39 derajad Celsius. Bekerja sebagai guru SDIT full day dari
    senin sampai sabtu. Gunakan rumus menurut Philiphinos Harris-Benedict!

    Diketahui
    Jenis Kelamin = Laki-laki
    Berat Badan = 67 kg
    Tinggi = 175 cm
    Usia = 34 tahun
    Sakit panas = 39 C
    Faktor aktivitas = 1,5
    F koreksi stress = 1,3

    Rumus Harris Bennedict

    BBI = (TB-100) – (10%(TB-100))


    = (175-100) – (10%(175-100))
    = 75 – 7,5
    = 67,5 kg

    BEE = 66,5 + (13,7 BB) + (5 TB) – (6,78 U)

    = 66,5+ (13,75 ) + (5 175 ) - ( 6,78 34)

    = 66,5+ (921,25) + (875) - (230,52)

    = 1.632,23 kkal
    Total kebutuhan energi

    Energi Total/TEE = BEE x f.koreksi aktivitas x f.koreksi stress

    = 1.632,23 1,5 x 1,3


    = 3.182,85 kkal

    Protein = 15% x 3.182,85 kkal

    = 477,43 kkal : 4

    = 119,36 gram

    Lemak = 25% x 3.182,85 kkal

    = 795,71 kkal : 9
    = 88,41 gram

    Karbohidrat = 3.182,85 - 477,43 - 795,71

    = 1.469,015 kkal : 4
    = 1.909,71 gram

    Rumus Philipinos

    BBI = (TB-100) – (TB-100) x 100%

    = (175– 100) – (175 – 100) x 100%


    = 75 – 75 x 100%
    = 75 – 7,5
    = 67,5 kg
    Kebutuhan Metabolisme Basal
    BM = 1,0 kkal/ kg x BBI/ 24 jam
    = 1,0 x 67,5 x 24 jam
    = 1.620 kal (A)

    Koreksi tidur = 0,1 kkal/kg BBI/lama tidur


    = 0,1 x 67,5 x 24 jam
    = 40,5 kal (B)

    C kal = metabolisme basal (A) – koreksi tidur (B)


    = 1.620 - 40,5
    = 1.579,5 kal (C)

    Aktivitas fisik = % aktivitas fisik x C

    30% x 1.579,5

    = 473,85 kal (D)

    E kkal = kalori (C) + aktifitas fisik (D)

    = 1.579,5 + 473,85

    = 2.053,35 kal (E)

    SDA = makanan biasa = 10%

    = % SDA x E

    = 10% x 2.053,35

    = 205,335 kal (F)

    Total Energi =E+F

    = 2.053,35 + 205,335

    = 2.258,685 kal

    Anda mungkin juga menyukai