Anda di halaman 1dari 1

RESEPI AYAM MASAK CILI API API

Bahan-Bahan:

ayam yang siap dibasuh dan ditoskan

15-20 biji cili api - ditumbuk lumat (jumlah cili ikut kesesuaian kepedasan yang anda
minat)

1 inci kunyit hidup - ditumbuk juga bersama cili api

1 batang serai - dititik sahaja

1 keping asam gelugor (asam ni sesuai kalau awak nak kuah masak lemak ni masam
sikit. kalau taknak pun takde hal)

1 helai daun kunyit dihiris

1 kotak santan kara (malas nk perah santan. guna santan kara pon sodap)

Air 1 cawan

Garam secukup rasa

Anda mungkin juga menyukai