Analisis SWOT Juice Alpukat Low Fat sebagai berikut:

a) Usaha ini memanfaatkan bahan alami seperti sawi hijau dan tape singkong yang
menyehatkan, segar serta berkualitas sehingga selain menyegarkan, minuman ini juga
dapat menyehatkan tubuh konsumen karena zat-zat yang dikandung oleh bahan
utamanya. Dan agar dapat menarik minat konsumen minuman ini dikemas dengan
packaging yang apik dan disertai dengan toping menarik sehingga minuman ini dapat
menjadi salah satu minuman yang masuk dalam list recomended konsumen. Minuman ini
diperjual belikan secara langsung kepada pelanggan melalui gerai maupun menawari
secara langsung dan juga melakukan promosi secara online dengan memanfaatkan media
sosial yang ada serta membuat selembaran atau brosur-brosur untuk dipromosi disekitar
area kampus.
b) Kelemahan dan kekurangan yang ada pada kami selaku produsen adalah kurangnya
pengalaman kami dalam dunia bisnis, modal yang pas-pasan, kepercayaan diri yang
kurang akibat takut gagal serta kurangnya kemampuan dalam menarik minat pelanggan.
c) Usaha yang kami pilih ini memiliki faktor pluss dari minuman-minuman lainnya seperti
bahan utama yang digunakan berasal dari sayuran sawi hijau dan fermentasi singkong,
jenis usaha yang termasuk dalam inovasi baru karena belum ada sebelumnya dan
memiliki packaging yang unik dan menarik.
d) Beberapa usaha yang dapat menjadi kendala atau penghambat yang berasal dari luar yaitu
banyaknya penjual-penjual minuman lainnya yang harganya lebih murah, tidak
percayanya pelanggan akan rasa dari produk yang kami jual karena bahan utamanya
adalah sayuran sawi hijau dan fermentasi singkong.