Pedoman Pengorganisasian Gizi
Pedoman Pengorganisasian Gizi
INSTALASI GIZI
RS. UMUM DAERAH KOTA
PADANGSIDIMPUAN 2016
ii
SURAT KEPUTUSAN
No. 161/11/III/SK_DIR/2016
TENTANG
PEDOMAN PENGORGANISASIAN DAN PELAYANAN
INSTALASI GIZI
DIREKTUR RS UMUM DAERAH KOTA
PADANGSIDIMPUAN
MENIMBANG
MENGINGAT
MEMPERHATIKAN
ii
MEMUTUSKAN
MENETAPKAN
Dr. H. Aminuddin
iii
DAFTAR ISI
Halaman Judul..............................................................................................
ii
iv
BAB III. Visi, Misi, Falsafah, Nilai dan Tujuan RSUD Kota
5
Padangsidimpuan
..
3.1. Visi .......................................................................................................
5
3.2. Misi ......................................................................................................
12
13
15
16
17
18
13
BAB I
PENDAHULUAN
Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Daerah Kota Padangsidimpuan
,memiliki tugas dalam memberikan pelayanan gizi berupa konsultasi gizi pada
pasien rawat jalan maupun pasien rawat inap serta penyelenggaraan makan baik
untuk pasien.
Pelayanan Gizi suatu upaya memperbaiki, meningkatkan gizi, makanan,
dietetik masyarakat, kelompok, individu atau klien yang merupakan suatu
rangkaian kegiatan yang meliputi pengumpulan, pengolahan, analisis, simpulan,
anjuran, implementasi dan evaluasi gizi, makanan dan
BAB II
GAMBARAN UMUM
RSUD KOTA PADANGSIDIMPUAN
2.1 DESKRIPSI RSUD KOTA PADANGSIDIMPUAN
Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Padangsidimpuan adalah merupakan
salah satu Rumah Sakit Milik Pemerintah Daerah Provinsi Sumatera Utara
yang didirikan pada tahun 1937, dimana letak bagunannya berada di Jl. Dr.
Ferdinand Lumban Tobing, Kelurahan Wek IV Kecamatan Padangsidimpuan
Utara, Kota Padangsidimpuan.
Berdasarkan Surat Keputusan Menteri Kesehatan RI Tanggal 22 Februari
1979 No : 51/MENKES/SK/11/1979. Rumah Sakit Umum Padangsidimpuan
ditetapkan sebagai Rumah Sakit Berstatus Kelas C, dan dengan Struktur
Hirarki Rumah Sakit Milik Pemerintah Daerah telah ditetapkan dalam
Keputusan Gubernur Kepala Daerah Tingkat I Sumatera Utara Tanggal 10
Maret 1983 No : 061-1-58/K/Tahun 1983 tentang Susunan Organisasi dan Tata
Kerja Rumah Sakit Umum Padangsidimpuan, selanjutnya dikembangkan
dalam Keputusan Gubernur Kepala Daerah Tingkat I Sumatera Utara tanggal
21 Juni 1996 No. 11 Tahun 1996.
Untuk memenuhi perkembangan zaman dan kebutuhan masyarakat yang
terus menerus meningkat disertai dengan keberhasilan pengelolaan dan
pembangunan yang dilaksanakan, Rumah Sakit Umum Padangsidimpuan
dinaikkan kelasnya menjadi Rumah Sakit Umum Kelas B Non Pendidikan
berdasarkan Surat Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No :
316/MENKES/SK/IV/1999 Tanggal 23 April1999.
Dengan Persetujuan Menteri Dalam Negeri No : 061/1732/SJ/1999
Tanggal 23 Juli 1999, kemudian dituangkan dalam bentuk Peraturan Daerah
Provinsi Sumatera Utara Tentang Organisasi dan Tata Kerja Rumah Sakit
Umum Padangsidimpuan dengan nomor Surat Keputusan No : 8 Tahun 1999.
Seiring dengan dikeluarkannya Undang-undang No. 4 Tahun 2001 tentang
Pembentukan
Kota
Padangsidimpuan,
maka
Rumah
Sakit
Umum
BAB III
VISI, MISI, FALSAFAH, NILAI DAN TUJUAN
RSUD KOTA PADANGSIDIMPUAN
3.1 VISI.
Visi adalah gambaran tentang masa depan yang diinginkan dan diperlukan
sebagai pandangan masa depan, sebagai pandangan atas yang akan dituju, sehingga
pelaksanaan pembangunan dan pelayanan yang direncanakan dari tahun ke tahun
tidak menyimpang dari harapan masa depan, atas dasar itu maka ditetapkan Visi
RSUD Kota Padangsidimpuan adalah :
Rumah Sakit Dambaan Masyarakat Yang Mampu Bersaing
Adapun Penjelasan dari Visi RSUD Kota Padangsidimpuan tersebut yaitu :
Rumah Sakit Dambaan masyarakat yang mampu bersaing maksudnya adalah :
1. Rumah Sakit Menurut WHO 2010
Bagian integral dari suatu organisasi sosial dan kesehatan dengan
fungsi
menyediakan
pelayanan
paripurna
(komprehensif),
BAB IV
STRUKTUR ORGANISASI
RSUD KOTA PADANGSIDIMPUAN
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
9)
fungsinya.
b. Fungsi
Untuk melaksanakan tugasnya, Wakil Direktur Bidang Administrasi dan
Keuangan
mempunyai fungsi :
2.
dan
kepegawaian;
3) Mengkoordinir pelaksanaan tugas-tugas urusan umum dan kepegawaian;
4) Melakukan monitoring, evaluasi serta menganalisa hasil pelaksanaan program
kerja urusan umum dan kepegawaian;
5) Melaksanakan analisis dan pengembangan kinerja Bagian;
6) Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh Wadir Bidang Administrasi
dan Keuangan sesuai tugas dan fungsinya.
a. Fungsi
Dalam melaksanakan tugas sebagaimana dimaksud dalam pasal 7, Bagian Umum
dan Kepegawaian mempunyai fungsi :
1) Pelaksanaan urusan tata usaha;
2) Pengelolaan urusan rumah tangga dan perlengkapan;
3) Pengelolaan keamanan
4) Pelaksanaan urusan kepegawaian
Bagian Umum Dan Kepegawaian, terdiri dari :
1.
Sub.Bag. Umum;
2.
Sub.Bag. Kepegawaian
pembinaan,
pengawasan
dan
penilaian
terhadap
Menyiapkan
kepegawaian;
b.
c.
d.
e.
pelatihan,
gaji
Kepangkatan (DUK),
g.
h.
i.
Umum
j.
Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh Kepala Bagian Umum dan
Kepegawaian serta tugas dan fungsinya.
2.
a.
Tugas
2)
3)
4)
5)
6)
b. Fungsi
Dalam melaksanakan tugasnya, Bagian Keuangan, Perencanaan dan Evaluasi
mempunyai fungsi :
1)
Pengelolaan Keuangan;
2)
3)
2.
bendahara RSUD
dokumen,
membuat
laporanpertanggungjawaban penerimaan
dan
dan
menyampaikan
pengeluaran
keuangan
RSUD
i. Menghimpun dan menyusun rencana kerja dan anggaran RSUD
j. Melaksanakan
pelaksanaan
pembinaan,
pengawasan
dan
penilaian
terhadap
tugas-tugas staff
fungsinya.
2.
koordinasi
dan
kerjasama
intern
dan
dengan
pengumpulan
data,
informasi,
permasalahan-
b. Fungsi
Dalam melaksanakan tugasnya, Wadir Pelayanan mempunyai fungsi :
1) Pengkoordinasian bidang pelayanan medis
2.
medic
lingkungan RSUD
2.
pengumpualan
data,
informasi,
permasalahan,
Jenazah.
penerapan
standart
asuhan
keperawatan
serta
penerapan
standart
asuhan
keperawatan
serta
pengumpulan
data,
imformasi,
permasalahan-
6)
1)
2)
3)
4)
5)
Penyelenggaraan
Penelitian
dan
pengembangan
2.
kegiatan
pendidikan
prifesi
bagi
mehasiswa
dan spesifikasi
Menyelenggarakan
peraturan
pengumpulan
data,
imformasi,
permasalahan,
b.
c.
d.
e.
monitoring
terhadap
efektifitas
penggunaan
alat-alat
INSTALASI FARMASI
DIREKTUR
WAKIL
DIREKTUR
Ka INSTALASI
KARU GIZI
PJ RAWAT
INAP
PENYELENGG
ARA
MAKANAN
PJ GIZI
RAWAT
JALAN
BAB VII
URAIAN JABATAN
7.1 KEPALA INSTALASI.
Nama jabatan
PENGEMBAN
GAN GIZI
TERAPAN
Nama jabatan
Jalan
Uraian tugas
:
1) Menyusun spesifikasi kebutuhan tenaga yang dibutuhkan
2) Membuat dan menjalankan pelayanan yang sesuai standart
di rawat jalan maupun rawat inap
3) Menyelenggarakan gudang perbekalan makanan yang aman
4) Mengatur dan mengendalikan pengadaan tenaga SDM dan
sarana prasarana yang mendukung pelayanan
5) Melakukan evaluasi standard dan prosedur secara
berkala,minimal dalam setiap akhir tahun setiap tahunnya.
6) Menjamin terselenggaranya pemenuhan kebutuhan makanan
bagi pasien maupun organisasi
7) Menjalin koordinasi yang baik dengan instalasi pelayanan
lain dalam bidang pelayanan medis dan bidang atau bagian
lain sehingga terbentuk suatu rantai pelayanan yang holistic
dan menyeluruh
8) Menyusun dan berupaya mencapai indikator keberhasilan
kinerja pelayanan instalasi gizi
9) Memenuhi permintaan diit dalam proses pelayanan di rawat
jalan maupun rawat jalan
10) Mengusulkan reward/penghargaan bagi pegawai yang
berprestasi
11) Mengusulkan bentuk pelatihan kertrampilan dan pegetahuan
untuk memenuhi spesifikasi masing-masing pekerjaan
12) Memberikan rekomendasi bagi pengembangan karir pegawai
13) Membuat laporan evaluasi kinerja kepada wakil direktur
pelayanan medis dan keperawatan
14) Mengelola dan menjaga inventaris instalasi,serta stok bahanbahan yang diperlukan
15) Mengupayakan pemenuhan standard ketenagaan dan sarana
Tanggung jawab :
1) Merencanakan,mengelola,mengkoordinator,mengawasi,men
gensdalikan serta mengevaluasi pelayanan instalasi gizi
sesuai standard dan prosedur yang berlaku
2) Mengelola dan menjaga inventaris instalasi,serta stok bahanbahan yang diperlukan
Wewenang
:
1) Menyusun dan mengoreksi rencana kerja
instalasi gizi
2) Melakukan pembinaan kepada pegawai
dibawahnya
3) Mengusulkan adanya penindakan terhadap
pelanggaran profsi dalam pelayanan
4) Menggunakan sarana dan prasarana milik
RSUD kota padangsidimpuan untuk
menunjang pelayanan instalasi gizi
5) Mengusulkan penerimaan pegawai dan
mendeponir pegawai dari instalasi gizi
6) Menerima dan memberikan data-data pada
saat inspeksi atau kunjungan pengawasan
dari dinas terkait
Syarat jabatan
:
1) Lulusan D3 Gizi atau S1 Gizi
2) Memiliki kemampuan visual membaca dan mengerti
tentang kebutuhan gizi dan diet pasien
3) Mampu mengkomunikasikan secara administrative kepada
orang-orang
lain
untuk
keperluan
administrasi
dan
Nama jabatan
: Penyelenggara Makanan
Hasil kerja
:
1) Pembuatan master menu
2) Pembuatan siklus menu
3) Pembuatan standar menu
4) Pembuatan standar resep
5) Pembuatan standar porsi.
Uraian tugas
;
1) Menkoordinasi tugas kerja dibagian dapur.
2) Mengawasi seluruh tugas kerja masing-masing tenaga kerja
yang ada didapur.
3) Mengawasi pemesanan, pembelian, penerimaan bahan
makanan,bahan habis pakai,dan peralatan.
Tanggung jawab :
1) Ketepatan dan kesesuaian dalam mengatur pelaksanaan
siklus menu
2) Ketepatan dan kesesuaian dalam pelaksanaan melakukan
pemorsian
Wewenang
:
1) Mengatur pelaksanaan pengolahan makanan di dapur.
Syarat jabatan
:
1) Lulusan D3 Gizi atau SMK boga.
Nama jabatan
Rawat Inap
Hasil kerja
:
1) SPO Pelayanan Gizi Rawat Inap
Uraian tugas
:
1) Menyusun SPO pelayanan gizi rawat inap
2) Menyusun form pemberian konseling pasien rawat inap.
3) Melakukan pelayanan konseling gizi pada pasien rawat inap
4) Melakukan monitoring gizi terhadap pasien rawat inap.
Tanggung jawab :
1) Ketepatan dn kiesesuaian dalam pemberian konseling pada
pasien rawat inap sesuai dietnya.
2) Melakukan monitoring gizi terhadap pasien rawat inap.
3) Melakukan pencatatan dan pelaporan.
Wewenang
:
1) Memberikan konseling pada pasien rawat inap dan
keluarganya.
2) Mengubah diet pasien sesuai penyakitnya.
Syarat jabatan
:
1) Lulusan D3 Gizi atau S1 Gizi
2) Memiliki kemampuan visual membaca dan mengerti
tentang kebutuhan gizi dan diet pasien
3) Mampu mengkomunikasikan secara administrative kepada
orang-orang
lain
untuk
keperluan
administrasi
dan
BAB VII
TATA HUBUNGAN KERJA
IRJ
REKAM MEDIK
IRNA
Instalasi Gizi
IGD
FARMASI
KOMWAT
LABORATORIUM
KOMDIK
Dalam Tata hubungan kerja ini, Instalasi Gizi dengan unit terkait
adalah melakukan kerjasama dalam hal memberikan pasien untuk penyediaan
makanan dan jumlah makanan untuk pasien sesuai kebutuhan pasien.
1. Tata hubungan Direktur dan Wakil Direktur dengan Instalasi Gizi
a. Direktur dan Wakil Direktur membuat kebijakan-kebijakan untuk
Instalasi Gizi
b. Instalasi Gizi membuat laporan bulanan kepada Wakil Direktur
2. Instalasi Rawat Jalan
a. Instalasi Rawat Jalan bekerja sama dengan Instalasi Gizi untuk
pelayanan konsultasi pasien di Instalasi Rawat jalan
3. Instalasi Rawat Inap
a. Instalasi Rawat inap memberikan jumlah pasien yang akan dilayani
pemberian makan.
b. Instalasi Rawat Inap bekerjasama denga Insatalasi Gizi dalam
pengadaan makan pasien yang dirawat sesuai diet.
c. Instalasi Rawat Inap bekerja sama dengan Insatalasi Gizi dalam
pelayana konsultasi gizi pasien
4. Instalasi Farmasi
a. Instalasi farmasi bekerjasama dengan instalasi gizi untuk pelayanan
pasien yang membutuhkan.
5. Instalasi Gawat darurat
a. Instalasi Gawat darurat bekerjasama dengan Instalasi Gizi untuk
pelayanan pemberian makan pasien one day care.
6. Instalasi laboratorium
a. Instalasi laboratorium bekerja sama dengan instalasi gizi untuk
pelayanan bila ada pasien.
7. Instalasi Rehab Medis
a. Instalasi rehab medis bekerjasama dengan instalasi gizi untuk
pasien rawat jalan yang menjalani terapi dan membutuhkan
konsultasi gizi.
8. Bagian Rekam Medis
a. Bagian rekam medis bekerjasama dengan instalasi gizi bila ada
pasien yang perlu dilayani.
11)
12)
13)
14)
15)
16)
17)
18)
fungsinya.
b. Fungsi
Untuk melaksanakan tugasnya, Wakil Direktur Bidang Administrasi dan
Keuangan
mempunyai fungsi :
4.
dan
kepegawaian;
3) Mengkoordinir pelaksanaan tugas-tugas urusan umum dan kepegawaian;
4) Melakukan monitoring, evaluasi serta menganalisa hasil pelaksanaan program
kerja urusan umum dan kepegawaian;
5) Melaksanakan analisis dan pengembangan kinerja Bagian;
6) Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh Wadir Bidang Administrasi
dan Keuangan sesuai tugas dan fungsinya.
b. Fungsi
Dalam melaksanakan tugas sebagaimana dimaksud dalam pasal 7, Bagian Umum
dan Kepegawaian mempunyai fungsi :
5) Pelaksanaan urusan tata usaha;
6) Pengelolaan urusan rumah tangga dan perlengkapan;
7) Pengelolaan keamanan
8) Pelaksanaan urusan kepegawaian
Bagian Umum Dan Kepegawaian, terdiri dari :
1.
Sub.Bag. Umum;
2.
Sub.Bag. Kepegawaian
pembinaan,
pengawasan
dan
penilaian
terhadap
Menyiapkan
2.
kepegawaian;
b.
c.
d.
e.
pelatihan,
gaji
Kepangkatan (DUK),
g.
h.
i.
Umum
dan Kepegawaian;
j.
Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh Kepala Bagian Umum dan
Kepegawaian serta tugas dan fungsinya.
p.
q.
Tugas
8)
9)
b. Fungsi
Pengelolaan Keuangan;
5)
6)
3.
4.
bendahara RSUD
dokumen,
membuat
laporanpertanggungjawaban penerimaan
dan
dan
menyampaikan
pengeluaran
keuangan
RSUD
i. Menghimpun dan menyusun rencana kerja dan anggaran RSUD
j. Melaksanakan
pelaksanaan
pembinaan,
pengawasan
dan
penilaian
terhadap
tugas-tugas staff
fungsinya.
4. Sub Bagian Perencanaan dan Evaluasi, mempunyai rincian tugas
a. Menyiapkan bahan penyusunan rencana program dan petunjuk teknis di
bidang perencanaan dan evaluasi
koordinasi
dan
kerjasama
intern
dan
dengan
koordinasi pelayanan
pengumpulan
data,
informasi,
permasalahan-
5.
ab.
medic
lingkungan RSUD
2.
tugas :
j. Mengumpul, mengolah dan menganalisa data guna penyusunan dan
rencana kerja Seksi Pelayana Medik II
k. Menyusun perencanaan kebutuhan peralatan dan fasilitas pelayannan
medis dan penunjangnmedis Seksi Pelayanan II
l. Membuat dan mengajukan permintaan peralatan medis dan peralatan
penunjangn medis seksi playanan II
m. Melaksanakan penerapan standar pelayanan dan etika rumah sakit
n. Melaksanakan sistim pengendalian mutu terpadu
o. Menyelenggarakan koordinasi serta kerja sama fungsionsl dengan unit
lain di lingkungan RSUD
p. Melaksanakan monitoring, evaluasi dan pelaporan pelaksanaan tugas
q. Melaksanakan pengawasan, pembinaan dan penilaian staf
r. Melaksanakan tugas-tugas lain yang diberikan oleh Kepala Bidang
pelayanan Medik sesuai bidang tugasnya
ag. 2.
tugas :
f. Menyelenggarakan
pengumpualan
data,
informasi,
permasalahan,
Jenazah.
penerapan
standart
asuhan
keperawatan
serta
penerapan
standart
asuhan
keperawatan
serta
9) Mengkoordinasikan
pengumpulan
data,
imformasi,
permasalahan-
12)
7)
8)
9)
10)
11)
Penyelenggaraan
Penelitian
dan
pengembangan
ao.
ap.
3.
4.
kegiatan
pendidikan
prifesi
bagi
mehasiswa
2.
tugas:
i. Melakukan pendataan terhadap kebutuhan tenaga disetiap bagian,
bidang dan instalasi
j. Menyusun rekapitulasi kebutuhan tenaga sesuai dengan jejang tingkat
pendidikan
dan spesifikasi
2.
f.
Menyelenggarakan
peraturan
pengumpulan
data,
imformasi,
permasalahan,
h.
i.
j.
av.
ax.
monitoring
terhadap
efektifitas
penggunaan
alat-alat
bd.
be.
BAB VIII
bf.
bg.
8.1 IDENTITAS JABATAN
bh.
bi.
bk. N
a
m
a
bp. Ri
s
m
a
D
e
w
i
bu. K
h
oi
ri
ah
H
R
P
bz. E
ni
ta
M
el
in
a
w
at
i
ce. Ri
ka
M
eu
ti
a
cj. H
ay
at
ul
H
bl.
St
bq.
P
bv.
P
bm.
P
br.
S
bw.
S
bn. Jabatan
bs. Ka.
Instalasi
Gizi
bx. Staf
Instalasi
Gizi
cc. Staf
Instalasi
Gizi
ca.
P
cb.
D
cf.
P
cg.
D
ck.
P
cl.
D
ch. Staf
Instalasi
Gizi
cm.Staf
Instalasi
Gizi
us
na
co. N
ur
m
id
a
R
a
m
be
ct. S
ya
if
ul
B
ah
ri
Si
m
an
ju
nt
ak
cy. Ja
m
Sr
i
dd. D
ah
li
an
a
di. Z
ul
ka
rn
ai
n
dn. K
ar
ti
ni
ds. Si
ti
S
ah
ar
a
cp.
P
cq.
S
cr. Distribu
si
Makana
n Pasien
cw. Pengola
han
Makana
n
cu.
P
cv.
S
cz.
P
da.
S
de.
H
df.
S
dj.
H
dk.
S
do.
H
dp.
S
dt.
H
du.
S
db. Distribu
si
Makana
n Paien
dg. Pengola
han
Makana
n
dl. Pengola
han
Makana
n
dq. Distribu
si
Makana
n Pasien
dv. Pengola
han
Makana
n
dx. P
er
ist
i
w
at
i
ec. Y
ul
ia
ni
eh. E
vi
A
n
dr
ia
ni
em.Y
us
ri
na
eq.
dy.
H
dz.
S
ed.
H
ee.
S
ei.
H
ej.
S
en.
H
eo.
S
ea. Distribu
si
Makana
n Pasien
ef. Distribu
si
Makana
n Pasien
ek. Pengola
han
Makana
n
ep. Distribu
si
Makana
n Pasien
b. Tujuan Jabatan
1. Pengaturan yang baik perencanaan Instalasi Gizi.
2. Pengaturan yang baik Penggunaan peralatan yang ada di Instalasi Gizi.
3. Pengaturan yang baik dalam pengembangan pelayanan Instalasi Gizi
4. Pengaturan yang baik dalam pelaporan Instalasi Gizi
5. Penganturan yang baik dalam pengelolaan sumber daya manusia yang ada di Instalasi
Gizi
et.
eu.
ev.
ew.
ex.
ey.
ez.
fa.
fb.
fc.
II.HUBUNGAN INTERNAL
fd.
fe. sehari-hari,
Jabatan atau pekerjaan orang
a.Dalam pekerjaan
ff.
Perihal
fh.
Menyiapkan makan
fj.
yang dihubungi
fg.
1. Bagian Inventory
rawat inap
fk.
fl.
day care
fm.
fn.
day care
fo.
fp.
fs.
ft.
Perihal
dihubungi
fu.
1) Kebutuhan ketenagaan
2) Kebutuhan penilaian kinerja
3) Kebutuhan peralatan instalasi gizi
fv.
dengan
bagian
Rekam
Medis.
fw.
b. Jumlah Bawahan Seluruhnya
fx.
fz. c.
Tanggung
Produksi
(Kuantitas)
Jawab
fy.
ga. d.
TanggungJawab
(Kualitas)
Mutu
kualitas
hasil
pendidikan
latihan pegawai.
gb.
dan
gd.
ge.
gg.
a.
gh. Pembatasan
Umur
gj.
b.
gk.
gi.
Persyaratan Fisik
Tidak ada
1. Sehat fisik.
2. Kompeten di bidang gizi
3. Tidak buta warna.
gl.
c.
gm. Persyaratan
Mental
gn.
d.
go.
Pendidikan
gp.
gq.
e.
gr.
Keahlian
Supervisi
gs.
f.
gt.
Pengalaman
Internal
gu.
gv.
g.
gy.
h.
hb.
i.
gw. Pengalaman
External
gz. Keahlian Khusus
Yang Harus Dimiliki
hc. Keahlian
Khusus Lainnya
gx.
ha.hd.-
he.
hf.
hg.
A. TUGAS-TUGAS.
a. Tugas Peran Utama dalam Unit Kerja : (KhususKa Instal )
hh.
hi.
No
hj.
UGAS
hk. SUB
TUGAS
hl.
UMUM
hm. hn.
Peren
1
canaan Unit
a) Memiliki
Kerja
dalam
Misi,
RINCIAN TUGAS
Visi,
Strategi
Organisasi
ho.
hp.
hq.
hr.
hs.
ht.
b) Membuat
perencanaan
dengan
baik
mencari
kerja
hv.
hy.
Staffing
1) Menentukan
jumlah
tenaga
dengan tepat
2) Mendelegasikan
tugas
sesuai
hubungan
organisasi
antara
berjalan
dengan baik
4) Membuat jadwal dinas dengan
baik
hz.
3
ia.
Menggera ib.
Me
kkan
mimpin proses
produksi
ic.
baik
1) Memimpin
proses
produksi
dengan baik
2) Melakukan pencegahan terhadap
barang
maupun
proses produksi
jasa
id.
4
ie.
Pengont
rolan
a) Memantau
b) Melakukan
evaluasi
evaluasi
terhadap
baik
input,
proses,
im. Leade
rship
in.
a)
Komunikasi
io. 1)
Mengkomunikasikan
segala
ip.
iq.
ir.
is.
it.
iu.
iv.
jb. 1)
b) Mengarahkan
iw.
ix.
iy.
c) Menjaga Iklim
Mengarahkan
anak
buah
dengan baik
jc.
1)
Mengatasi
konflik
hubungan
dengan baik
Kerja optimal
2)
Memberikan
punishment
penguatan
yang
dan
seimbang
Menegakkan
disiplin
dan
jd.
b. Tugas Berhubungan dengan Indikator Mutu Unit kerja
1) Ketepatan waktu pemberian makan kepada pasien.
2) Tidak adanya kesalahan dalampemberian diet.
3) Tidak terjadinya kesalahan pemberian diet
je.
c. Tugas-tugas fungsional Rutin
1) Membuat administrasi program Instalasi Gizi.
2) Memerintah dan mengkoordinasikan kegiatan Instalasi gizi .
jf. 3) Membuat rencana, empati dan membuat program yang obyektif, bekerja sama
dengan administrasi/ Wakil Direktur Pelayanan Medis.
4)
kh.
ki.
kj.
kk.
kl.
km.
kn.
ko.
kp.
kq.
kr.
ks.
kt.
ku.
kv.
kw.
kx.
ky.
kz.
la.
lb.
lc.
ld.
le.
lf.
lg.
lh.
li.
lj.
lk.
ll.
lm.
BAB IX
KEGIATAN ORIENTASI
ln.
lo.
Pengenalan
ruangan
diLingkungan
Instalasi
gizi
dan
yang
lp.
BAB X
PERTEMUAN /RAPAT
lq.
lr.
1. Rapat Rutin
2. Rapat insidentil
ls.
lt.
lu.
Rapat rutin
diselenggarakan pada : Waktu
:
lv.
Jam
lw.
\Tempat : Ruang
Instalasi Gizi
lx.
: = Evaluasi
kinerja
mc.
ly.
lz.
ma.
mb.
Rapat Rutin Koordinasi Pelayanan instalasi rawat jalan
md.
Jam
me.
mf.
Radiologi,
yaitu
Instalasi
Instalasi
Laboratorium,
Rawat
Instalasi
mi.
= Evaluasi dan
Waktu
mk.
Jam
ml.
mm.
mn.
mp.
mq.
mr.
ms. Rapat insidentil dilaksanakan setiap saat bila diperlukan.
mt.
BAB XI
PELAPORAN
mu.
1. Laporan Harian
mv. Laporan harian berupa pencatatan jumlah makanan diet pasien rawat inap,
pencatatan data/register pasien rawat inap dan rawat jalan yang mendapatkan asuhan
gizi berupa konsultasi gizi.
2. Laporan Mingguan
-
Laporan mingguan berupa laporan jumlah pasien yang mendapatkan konsultasi gizi
baik rawat inap maupun rawat jalan diserahkan kepada Manager Rawat Jalan.
3. Laporan Bulanan
-
Laporan bulanan dilaporkan kepada wakil direktur pelayanan, bagian rekam medis
dan dilaporkan tiap bulan pada rapat kerja pada hari selasa minggu ke -2.
4. Laporan Tahunan
mw.
mx.
my.
PELAPORAN
mz.
5. Laporan Harian
na. Laporan harian berupa pencatatan jumlah makanan diet pasien rawat inap,
pencatatan data/register pasien rawat inap dan rawat jalan yang mendapatkan asuhan
gizi berupa konsultasi gizi.
6. Laporan Mingguan
-
Laporan mingguan berupa laporan jumlah pasien yang mendapatkan konsultasi gizi
baik rawat inap maupun rawat jalan diserahkan kepada Manager Rawat Jalan.
7. Laporan Bulanan
-
Laporan bulanan dilaporkan kepada wakil direktur pelayanan, bagian rekam medis
dan dilaporkan tiap bulan pada rapat kerja pada hari selasa minggu ke -2.
8. Laporan Tahunan
nb.
nc.
nd.
ne.
nf.
ng.
nh.
ni.
nj.
nk.
nl.
nm.
nn.
no.
np.
nq.
nr.
ns.
nt.
nu.
nv.
nw.
nx.
ny.
nz.
oa.
ob.
oc.
od.
oe.
of.
og.
oh.
oi.
oj.
ok.
ol.
om.
on.
oo.
op.
oq.
or.
os.
ot.
ou.
ov.
ow.
ox.
oy.
oz.
pa.
pb.
pc.
pd.
pe.
pf.