EKNIK KULTUR PHYTOPLANKTON SKALA LABORATORIUM

TEKNIK KULTUR PHYTOPLANKTON SKALA LABORATORIUM

DI BALAI BUDIDAYA AIR PAYAU (BBAP) TAKALAR
Oleh :Evi Angriani
Pembimbing : Mustafa, S.P, M.Si dan Sucipto, S.Pi
Phytoplankton merupakan organisme kecil yang melayang-layang di dasar perairan atau das
ar satu mata rantai dalam ekosistem perairan laut dan dapat dimanfaatkan langsung untuk pakan
organisme budidaya non finfish dan sebagai pakan hidup.
Pendahuluan
Pakan alami merupakan salah satu faktor pembatas bagi organisme yang dibudidayakan dan
makanan utama bagi larva ikan dan udang berasal dari phytoplankton dan zooplankton. Untuk p
emberian pakan kepada larva tidak mungkin dilakukan penangkapan atau penyaringan air bebas
mengingat ketersediaannya di alam sangat terbatas dan tentunya memerlukan waktu yang cukup
lama sehingga sangatlah tidak efisien.
Namun ketersediaan phytoplankton sebagai pakan alami tidak memungkinkan untuk dilakuk
an dengan penyaringan langsung dari perairan tersebut mengingat jumlahnya yang bervariasi da
n menyebar di perairan. Oleh karena itu diperlukan usaha budidaya plankton untuk memenuhi ke
butuhan pakan alami pada pemeliharaan atau budidaya ikan maupun udang.
Tujuan dan Manfaat
1. Tujuan
Tujuan yang ingin dicapai dalam melaksanakan kegiatan praktik ini yaitu :
a. Memperoleh pengetahuan, pengalaman, dan keterampilan siswa dalam Teknik Kultur Phytopla
nkton Skala Laboratorium.
b. Mengetahui permasalahan yang timbul dan cara mengatasinya dalam Teknik Kultur Phytoplan
kton Skala Laboratorium.
c. Membandingkan keterkaitan antara teori yang didapatkan di sekolah dengan apa yang didapat
kan di lapangan.
2. Manfaat
Manfaat dalam melaksanakan praktik ini yaitu : untuk menambah pengetahuan dan keterampilan
dalam usaha perkembangbiakan phytoplankton, serta dapat menambah pengalaman kerja secara l
angsung sehingga nantinya dapat diaplikasikan dimasa yang akan datang.
Pelaksanaan
Pelaksanaan kegiatan Praktik Kerja Lapang berlangsung selama kurang lebih 4 bulan dimulai se
jak tanggal 2 Februari sampai dengan tanggal 27 Mei 2013. Adapun lokasi praktik yang penyusu
n tempati, yaitu : di Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Takalar yang terletak di :
Jalan : Perikanan
Desa : Mappakalompo
Kecamatan : Galesong
Kabupaten : Takalar
Provinsi : Sulawesi Selatan
Budidaya Phytoplankton skala laboratorium
1. Jenis Plankton yang di budidayakan
a. Phytoplankton Hijau (Green Algae)
Plankton hijau adalah kelompok alga yang paling maju dan memiliki banyak sifat sifat tanama
n tingkat tinggi.
Contoh alga hijau yaitu :
- Chlorella sp
- Tetraselmis sp
- Dunaliella sp
Ciri ciri Alga Hijau
- Ada yang bersel satu, ada yang membentuk koloni. Diantara species Chlorophyta yang paling s
ederhana uniseluler adalah chlamydomonas, sedangkan yang lebih kompleks umumnya berkolon
i.
- Bentuk tubuh ada yang bulat, filament, lembaran dan ada yang menyerupai tumbuhan tinggi.
- Bentuk dan ukuran kloroplas beraneka ragam, ada yang seperti mangkok, jala atau bintang. Did
alam kloroplas terdapat ribosom dan DNA. Selain itu terdapat pirenoid sebagai tempat penyimp
anan hasil asimilasi yang berupa tepung dan lemak.
Habitat Alga Hijau
Habitat alga 90% hidup di air tawar dan sisanya berada di air laut, tanah- tanah yang basah, te
tapi Ada pula beberapa yang hidup di tempat yang kering.
Cara Hidup Alga Hijau
 Alga hijau hidup secara autotrof (dapat membuat makanan sendiri). Alga ini berwarna hijau ka
rena adanya klorofil a, b, dan santofil. Ada pula yang bersimbiosis (bergabung) dengan jamur
membentuk lumut kerak.
Reproduksi Alga Hijau
Reproduksi aseksual terjadi dengan pembentukan zoospora, yaitu spora yang dapat bergerak a
tau berpindah tempat. Zoospora berbentuk seperti buah pir yang memiliki dua sampai empat bu
lu cambuk, vakuola kontraktil, dan satu bintik mata berwarna merah (stigma). Reproduksi seksua
l berlangsung dengan konjugasi, yaitu bersatunya zigospora. Zigospora tidak mempunyai alat g
erak.
b. Phytoplankton Coklat (Brown Algae)
Alga coklat hampir semuanya tumbuh tumbuhan laut, hanya sedikit yang hidup di air tawar. B
eberapa contoh dari alga coklat yaitu Skeletonema Costatum, Chaetoceros sp, Naviculla sp, Isocr
yhsis sp, Thallasiosira sp, Ampora sp, dan Nitsia sp.
Ciri ciri Alga Coklat
- Ukuran talus mulai dari mikroskopis sampai makroskopis. Berbentuk tegak, bercabang, atau fil
amen tidak bercabang.
- Memiliki kloroplas tunggal. Ada kloroplas yang berbentuk lempengan diskoid (cakram) dan ad
a pula yang berbentuk benang.
- Memiliki pirenoid yang terdapat di dalam kloroplas. Pirenoid merupakan tempat menyimpan ca
dangan makanan. Cadangan makanan yang terdapat pada alga ini berupa laminarin.
- Bagian dalam dinding sel tersusun dari lapisan selulosa, sedangkan bagian luar tersusun dari gu
mi. Pada dinding sel dan ruang antar sel terdapat asam alginat (algin).
- Mempunyai jaringan transportasi air dan zat makanan yang analog dengan jaringan transportasi
pada tumbuhan darat.
Habitat Alga Coklat
Alga cokelat umumnya hidup di air laut, terutama laut yang bersuhu agak dingin dan sedang.
Hanya ada beberapa jenis alga coklat yang hidup di air tawar.
Di daerah subtropics, alga coklat hidup di daerah intertidal, yaitu daerah literal sampai sublitor
al. Di daerah tropis, alga coklat biasanya hidup di kedalaman 220 meter pada air yang jernih.
Cara Hidup Alga Coklat
 Alga cokelat bersifat autotrof. Fotosintesis terjadi di helaian yang menyerupai daun. Gula ya
ng dihasilkan ditransportasikan ke tangkai yang menyerupai batang.
Reproduksi
Reproduksi pada alga cokelat terjadi secara aseksual dan seksual. Reproduksi aseksual dengan
pembentukan zoospora berflagela dan fragmentasi, sedangkan reproduksi seksual terjadi secara
ogami atau isogami. Reproduksi seksual alga cokelat hampir serupa dengan pembiakan generatif
tumbuhan tingkat tinggi.
2. Alat dan Bahan
Jenis Alat dan Bahan yang digunakan untuk kultur murni phytoplankton skala laboratoriu
m di BBAP Takalar dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Alat dan Bahan yang digunakan untuk kultur murni Phytoplankton hijau dan coklat
Alat Dan Bahan Kegunaan
No Cawan petri Kultur murni media agar
1 Stoples 1 liter, 2 lite Wadah untuk kultur murn
2 r, 10 liter i
3 Erlenmeyer 100 ml, Wadah untuk kultur murn
4 500 ml, 1000 ml i dan pembuatan pupuk
5 Mikroskop Alat untuk pengamatan d
6 Refraktometer an penghitungan sample
7 Thermometer Alat untuk ukur salinitas
8 Autoclave Alat untuk ukur suhu air l
9 Vortex mixer aut
10 Pipet ukur 2 ml, 5 Untuk sterilisasi air medi
11 ml, 25 ml. a
12 Gelas ukur (Becker Alat pengaduk
13 glass) Alat ukur pupuk
14 Bulb karet Alat ukur sampel
15 Filter bag Alat pengisap
16 Selang ulir Kantong penyaring air
17 Selang aerasi, batu a Alat untuk transfer air lau
18 erasi, kerang aerasi t
 19 Oven Alat transfer O2dan CO2
20 Vacum pump Alat untuk sterilisasi keri
21 Kapas ng
22 Rak tabung reaksi Alat penyaring air laut
23 Lampu neon 40 watt Penyaring air
24 (TL) Tempat menyimpan test t
25 Rak kultur ube
26 Air laut Pengganti cahaya mataha
27 Ruang ber AC ri
28 Hand counter Tempat menyimpan hasil
29 Timbangan Elektrik Sebagai media kultur
Alkohol Ruang untuk kultur murn
Sodium thiosufat i
Clorin test Alat bantu menghitung
Thermoline Alat untuk menimbang p
Stirer upuk
Sterilisasi
Untuk menetralkan air
Mengatahui kandungan c
hlorin
Untuk memanaskan pupu
k
Untuk mengaduk / meng
homogenkan pupuk
3. Sterilisasi Alat dan Bahan
Sterilisasi alat dan bahan merupakan bagian dari biosecurity untuk mencegah kontaminasi. Ta
hap sterilisasi dilakukan dengan merendam peralatan dengan larutan chlorin selama 1 hari, selanj
utnya dicuci dengan menggunakan deterjen dan dibilas dengan air tawar hingga bersih. Peralatan
kemudian dijemur hingga kering dan selanjutnya peralatan glassware seperti pipet, cawan petri, t
est tube, erlenmeyer, dan stik direbus hingga mendidih setelah itu masukkan ke dalam oven. Pera
latan yang berukuran besar, seperti stoples kaca, wadah plastik dan selang aerasi disterilkan deng
an merendam kedalam kaporit selama 1 hari, selanjutnya dicuci dengan sabun / deterjen, dibilas
dengan menggunakan air tawar hingga bersih kemudian dijemur sampai kering, dan peralatan sia
p digunakan.
4. Pembuatan pupuk
Jenis pupuk yang akan digunakan untuk melakukan kultur murni Phytoplankton bermaca
m macam biasanya tergantung dari jenis medium yang digunakan disesuaikan dengan jenis phy
toplankton yang akan dikultur secara murni. Pupuk yang digunakan pada skala laboratorium terb
uat dari bahan kimia Pro Analisis (PA) dengan dosis pemakaian 1 ml pupuk untuk 1 liter volume
kultur. Pro Analisis (PA) terdiri dari dua jenis komposisi pupuk yaitu komposisi pupuk walne yan
g diperuntukkan untuk plankton hijau dan komposisi pupuk guillard untuk plankton coklat, kom
posisi pupuk tersebut dapat dilihat pada Tabel 2 dan 3.
Air yang digunakan untuk pembuatan pupuk adalah aquadest yang sudah disaring dengan kapas.
Masing-masing bahan dari komposisi pupuk di atas ditimbang dengan menggunakan timbangan
elektrik, untuk memudahkan penimbangan digunakan wadah alumunium foil (bubuk) / cawan pe
tri (cair) dan selanjutnya dimasukkan ke dalam erlenmeyer yang telah diisi aquadest, kemudian d
imasak sampai mendidih menggunakan thermoline. Agar pupuk tercampur digunakan batu stirer
untuk mengaduk secara merata, setelah mendidih kemudian diangkat dan didinginkan. Pupuk sia
p untuk digunakan .
Tabel 2. Komposisi pupuk Walne untuk kultur murni alga hijau Green Alga
NO. Nama Bahan Pupuk Walne Jumlah ( dalam 1 liter aquadest)

1. NaNO3 100 g
2. Na2EDTA 45 g
3. H3BO3 33,6 g
4. NaH2PO4.2H2O 20 g
5. FeCl3.6H2O 1,3 g
6. MnC12.4H2O 0,36 g
7. Stok larutan vitamin 100 ml
8. Stok larutan logam mikro 1 ml
Tabel 3. Komposisi guillard untuk kultur murni Phytoplankton coklat
NO. Nama Bahan Kultur Murni (1liter Kultur Massal (1liter
 ) )

1. Sodium Silikat 76 ml 150 g

2. Sodium Nitrat 75 g 375 g
3. Sodium Phospat 5g 25 g
4. FeCl3 3,15 g 15,75 g
5. EDTA 4,35 g 21,75 g
6. Trace Metal : 1 ml 1 ml
Na molybdat 6,3 g 1 ml 1 ml
Mn chlorid 180 g 1 ml 1 ml
Co chlorid 10 g 1 ml 1 ml
Cu sulfat 9,8 g 1 ml 1 ml
Zn sulfat 20 g
7. Vitamin : 5 ml 25 ml
Biotin 100 mg 5 ml 25 ml
Thiamin (B1) 20 mg 5 ml 25 ml
Cyanocobalamin 100 mg
5. Persiapan Air Media
Air laut yang digunakan sebagai media kultur terlebih dahulu ditampung di bak penampungan ai
r laut yang berkapasitas 20 ton sebagai persiapan suplai air laut, air kemudian dialirkan melalui
pipa ke bak fiber 5 ton sebagai penampungan sementara untuk skala laboratorium, lalu air disteri
lisasi menggunakan kaporit 30 ppm untuk 1 ton air laut selama 24 jam. Air dialirkan menggunak
an pompa dengan 3 kali penyaringan cartridge yang berfungsi sebagai penyaring mikroorganism
e dan dialirkan melalui sinar UV ( ultra violet ) untuk memastikan mikroorganisme yang masih
mampu lolos dari penyaringan cartridge. Air kemudian dialirkan melalui pipa yang ujungnya tela
h dipasangkan filter berupa kapas dan kain kasa, langkah ini dilakukan sebagai penyaringan terak
hir. Air yang keluar dari pipa ditampung menggunakan wadah dengan volume yang lebih kecil (5
0 60 liter).
Air yang telah ditampung dinetralkan menggunakan thiosulfat sebanyak 10 ppm untuk me
nghilangkan kaporit, bersamaan dengan itu air kemudian diaerasi yang berfungsi untuk mengho
mogenkan thiosulfat dan air. Selanjutnya dilakukan pemeriksaan kandungan bahan aktif kaporit
dengan menggunakan chlorin test. Pemeriksaan ini dilakukan untuk memastikan air telah netral
dengan melihat indikator perubahan warna yang terjadi, apabila air berwarna kuning menandaka
n air laut tersebut belum netral dan apabila air tetap bening menandakan air telah netral.
Air media steril yang sudah dinetralkan diturunkan salinitasnya 2 . Dengan cara m
enambahkan aquadest ke dalam erlenmeyer untuk volume 1000 ml ditambahkan aquadest 66 ml
sedangkan untuk volume 500 ml ditambahkan aquadest 33 ml, selanjutnya disterilkan kembali de
ngan menggunakan autoclave pada suhu 121C selama 1 jam.
Adapun Parameter kualitas air laut yang diukur dapat dilihat pada Tabel 4 di bawah ini.
Tabel 4. Parameter Kualitas Air
No. PARAMETER KISARAN NILAI
1. Suhu 20 - 32 C
2. Salinitas 20 35 ppt
3. pH 7,5 9
4. NH3 0,01 ppm
5. Intensitas cahaya 1000 10.000 lux
6. Lama penyinaran gelap ; terang Minumum 8 : 16 jam
7. Maksimal 20 : 4 jam
6. Teknik Kultur Murni
Adapun tahapan kultur yang dilakukan di laboratorium BBAPT antara lain sebagai berikut :
a. Isolasi Media Agar
Metode media agar adalah suatu metode pemurnian individu dari suatu `sampel perairan dengan
cara membuat kultur murni dengan menggunakan media agar .
Tahap awal dalam membudidayakan phytoplankton adalah melakukan isolasi dan kultur murni, b
ahan dan alat yang digunakan adalah erlenmeyer, cawan petri, jarum ose, pipet kaca, bunsen, sel
otip, thermoline, dan larutan alkohol, magnetic stirer, pipet skala / tetes, lampu neon, rak kultur,
bacto agar, bibit phytoplankton (starter).
Cara Kerja :
1. Menimbang bacto agar sebanyak 1,5 gram dan dilarutkan ke dalam erlenmeyer yang berisi 10
0 ml air laut pada salinitas 30 ppt.
2. Pemanasan sampai mendidih dengan thermoline hingga larut sempurna berwarna kuning jerni
h. Selama proses pemanasan disertai pengadukan secara terus-menerus dengan magnetic stirer un
tuk mencegah terjadinya kerak dan pengumpalan.
3. Setelah mendidih, larutan bacto agar diangkat dan didinginkan beberapa saat kemudian diberi
pupuk walne untuk green algae dan pupuk guillard (Natrium Phospat, Trace Metal, Vitamin, dan
Silikat ) untuk brown algae sesuai dosis yaitu 1 ml / 1 liter dengan menggunakan pipet skala / pi
pet tetes.
4. Setelah suhu berkisar antara 50 C selanjutnya dituang ke dalam cawan petri yang sudah steril
dengan ketebalan 3 5 mm atau ke dalam tabung reaksi yang selanjutnya diletakkan dengan pos
isi miring.
5. Setelah media membeku, selanjutnya diisolasi dengan bibit / inokulum phytoplankton dengan
menggunakan metode gores yang menggunakan jarum ose yang ujungnya telah dibakar dengan
menggunakan lampu bunsen, selanjutnya dibiarkan sampai agak dingin kemudian dipakai untuk
mengambil bibit kemudian digoreskan pada media agar dalam cawan petri dengan pola zig-zag.
6. Setelah melakukan isolasi pada permukaan media agar, cawan petri selanjutnya disegel dengan
selotip untuk mencegah kontaminasi.
7. Cawan petri selanjutnya diletakkan pada rak kultur yang dilengkapi dengan lampu TL (Neon /
pengganti sinar matahari) dengan posisi terbalik untuk mencegah terjadinya penetasan embun pa
da permukaan agar dan mencegah tumbuhnya bakteri dan kontaminasi. Setelah 3 5 hari koloni
akan tumbuh pada permukaan agar.
8. Selanjutnya cawan petri disimpan dalam lemari es dan dapat bertahan selama 1 6 bulan.
b. Kultur Pada Wadah Erlenmeyer 1000 ml
1) Alat dan Bahan yang digunakan :
a) Erlenmeyer 1000 ml
b) Pipet tetes / pipet skala
c) Pupuk walne (green algae) / guillard (brown algae)
d) Bibit phytoplankton (starter)
e) Selang aerasi
f) Stik kaca / test tubing
g) Aluminium foil
h) Rak kultur
i) Lampu neon
2) Cara Kerja
a) Erlenmeyer berisi air laut steril sebanyak 800 ml yang sudah di autoclave.
b) Pemberian pupuk walne untuk phytoplankton hijau sedangkan untuk phytoplankton coklat me
nggunakan pupuk guillard masing masing 1 ml/liter.
c) Ambil starter (bibit) phytoplankton hijau atau phytoplankton coklat yang dari wadah erlenmey
er 500 ml sebanyak 200 ml.
d) Tutup erlenmeyer menggunakan aluminium foil agar tidak terkontaminasi dari lingkungan luar
.
e) Pemberian label dari masing masing dari spesies phytoplankton yang dikultur.
f) Diinkubasikan pada rak kultur diruang ber AC yang dilengkapi dengan lampu neon selama 5 h
ari untuk phytoplankton hijau sedangkan untuk phytoplankton coklat selama 3 - 4 hari.
g) Starter (bibit) siap dikultur pada tingkat selanjutnya.
b. Kultur pada wadah toples kaca volume 1 - 2 liter.
1) Alat dan Bahan
a) toples kaca 1 2 liter
b) Pipet tetes / pipet skala
c) Pupuk walne (green algae) / guillard (brown algae)
d) Bibit phytoplankton (starter) Selang aerasi
e) Stik kaca / test tubing
f) Rak kultur
g) Lampu neon
2) Cara Kerja
a) Air laut yang sudah netral sebanyak 800 ml dimasukkan kedalam toples.
b) Pemberian pupuk walne untuk phytoplankton hijau sedangkan untuk phytoplankton coklat di
gunakan pupuk guillard sebanyak 1 ml / 1 liter.
c) Diaerasi selama 5 menit agar pupuk tercampur secara merata.
d) Pemberian bibit Phytoplankton hijau atau phytoplankton coklat sebanyak 100 200 ml (20%d
ari total volume).
e) diinkubasi pada rak kultur diruang ber AC selama 5 hari untuk phytoplankton hijau sedangkan
untuk phytoplankton coklat selama 3 4 hari.
f) Starter (bibit) siap dikultur pada tahap selanjutnya.
c. Kultur Pada Wadah Toples Plastik Volume 10 Liter
1) Alat dan Bahan
a) toples kaca 1 2 liter
b) Pipet tetes / pipet skala
c) Pupuk walne (green algae) / guillard (brown algae)
d) Bibit phytoplankton (starter) Selang aerasi
e) Stik kaca / test tubing
f) Rak kultur
g) Lampu neon
2) Cara Kerja
a) Air laut yang sudah netral sebanyak 10 liter dimasukkan kedalam toples plastik.
b) Pemberian pupuk walne untuk phytoplankton hijau sedangkan untuk phytoplankton coklat dig
unakan pupuk guillard sebanyak 10 ml/10 liter.
c) Masukkan bibit plankton sebanyak 20 30 % dari media kultur.
d) Diinkubasi pada rak kultur diruang ber AC selama 5 untuk phytoplankton hijau sedangkan unt
uk phytoplankton coklat selama 3 4 hari.
e) Starter (bibit) siap dikultur pada tahap selanjutnya.
7. Pertumbuhan Phytoplankton
Adapun fase pertumbuhan yang terjadi tidak dapat ditentukan dengan tepat hal ini disebabkan ka
rena waktu pengamatan yang digunakan dengan interval harian. Tetapi fase pertumbuhan yang te
rjadi dapat diperkirakan sebagai berikut :
a). Fase Adaptasi
Ukuran sel pada fase ini pada umumnya meningkat. Secara fisiologis phytoplankton sangat aktif
dan terjadi proses sintesa protein baru. Organisme mengalami metabolisme, tetapi belum terjadi
pembelahan sel sehingga kepadatan sel belum meningkat.
b). Fase Logaritmik atau Eksponensial
Fase ini di awali dengan pembelahan sel disertai dengan laju pertumbuhan. Pada kondisi
kultur yang optimum, laju pertumbuhan pada fase ini bisa mencapai maksimal.
c). Fase Stasioner atau Istirahat
Pada fase ini pertumbuhan mulai mengalami penurunan di bandingkan dengan fase logaritmi
k. Laju reproduksi sama dengan laju kematian. Dengan demikian penambahan dan pengurangan j
umlah phytoplankton relatif sama sehingga kepadatan phytoplankton tetap.
d). Fase Puncak
 Pada fase dimana perkembangan populasi mencapai puncak.
e). Fase Kematian
Pada fase ini laju kematian lebih cepat dari pada laju reproduksi. Jumlah sel menurun secara geo
metrik. Penurunan kepadatan pytoplankton ditandai dengan perubahan kondisi optimal yang dipe
ngaruhi oleh temperatur, cahaya, pH air dan beberapa faktor lingkungan lainnya
8. Perhitungan Phytoplankton dengan Haemacytometer
Cara perhitungan kepadatan phytoplankton dengan haemacytometer sebagai berikut :
a. Haemacytometer dibersihkan dan dikeringkan terlebih dahulu dengan kertas tissue, kemudian
gelas penutupnya dipasang.
b. Phytoplankton yang akan dihitung kepadatannya diteteskan dengan menggunakan pipet tetes s
teril pada bagian parit yang melintang hingga penuh.
c. Saat melakukan penetesan harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak terjadi gelembung udar
a dibawah gelas penutup.
d. Untuk menghitung phytoplankton yang bergerak aktif, sebelum diteteskan pada haemacytomet
er, phytoplankton tersebut dimatikan telebih dahulu dengan cara menambah beberapa tetes forma
lin dan selanjutnya diamati dibawah mikroskop dengan pembesaran 100 atau 400 kali pada bidan
g kotak kotak.
e. Untuk mengetahui kepadatan phytoplankton, dilakukan dengan menghitung phytoplankton ya
ng terdapat pada kotak bujur sangkar yang mempunyai sisi 1 mm.
f. Jika jumlah phytoplankton yang dihitung adalah N, maka kepadatan phytoplankton adalah N x
104 sel / ml.
9. Pemanenan
Berdasarkan pola pertumbuhan phytoplankton, maka pemanenan phytoplankton harus dilakukan
pada saat yang tepat yaitu saat phytoplankton mencapai puncak populasi, puncak populasi phyto
plankton dapat ditandai dengan perubahan warna phytoplankton menjadi warna pekat. Sedangka
n phytoplankton yang mati dapat ditandai dengan mengumpalnya di dasar media kultur serta me
mudarnya warna phytoplankton, pemanenan dapat dilakukan dengan cara memindahkan masa air
kultur phytoplankton pada media kultur lainnya.
Kesimpulan
Berdasarkan hasil Praktek Kerja Lapang yang telah dilakukan di Balai Budidaya Air Payau (BB
AP) Takalar , dapat diambil kesimpulan sebagai berikut :
1. Secara keseluruhan tahapan kegiatan kultur/budidaya phytoplankton meliputi, (a) persiapan al
at dan bahan, (b) sterilisasi alat, (c) pembuatan pupuk, (d) persiapan air media, (e) teknik kultur
murni, (f) mengamati dan menghitung pertumbuhan phytoplankton, (g) pemanenan.
2. Masalah yang sering terjadi di BBAP Takalar antara lain sebagai berikut : (a) seringnya terjadi
kontaminasi pada bibit phytoplankton yang telah dikultur, (b) kekurangan aquadest, (c) aliran list
rik sering mati yang disebabkan oleh terbatasnya daya listrik yang tersedia di BBAP Takalar.
DAFTAR PUSTAKA
Isnansetyo, A. Dan Kurniastuty, 1995. Teknik Kultur Phytoplankton dan Zooplankton. Kanisius,
Yogyakarta.
Sachlan M. 1982. Planktonologi. Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Diponegoro Se
marang.
Tahir, A.G. 1989. Pengaruh Pemberian Zat Tumbuh Atonik Pada Salinitas Berbeda Terhadap Per
tumbuhan Populasi Skeletonema Costatum. Tesis Jurusan Perikanan Fakultas Peternakan UNHA
S, Ujung Pandang