39 Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan di

Dalam Kandungan Nutrisinya

Manfaat buah durian sebenarnya masih tidak banyak orang yang mengetahuinya.
Buah durian memang dikenal dengan aromanya yang cukup menyengat dan tidak
semua orang menyukainya. Padahal, buah berbau tajam ini merupakan buah asli
Indonesia dan meskipun baunya cukup menyengat, banyak pula orang yang dibuat
ketagihan karena rasanya yang begitu khas.

Rasa buah ini memang khas dan sangat menggiurkan lidah bagi pecintanya, tapi
sebenarnya adakah manfaat buah durian ini?? karena buah durian ini, cukup
ditakutkan untuk dikonsumsi, terlebih lagi bagi penderita hipertensi.

Kandungan Gizi Buah Durian

The King of Fruit atau durian ini, memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap.
Beberapa diantaranya seperti :

karbohidrat

protein

lemak tak jenuh

vitamin B,C

magnesium

fosfor

kalium

thiamin

polyfenhol

omega 3 dan 6

antioksidan

1. Kalori dan Lemak

Buah durian mengandung sekitar 357 kalori, yang terdapat di dalam 1 cangkir porsi
buahnya. Buah durian juga mengandung lemak namun dalam jumlah yangsedikit
lemak , yaitu sekitar 13 gram per porsi untuk 33 persen dari kalori. Batasi asupan
lemak sekitar% dari kalori harian, jika menonsumsi buah durian.
2. Karbohidrat
Terdapat sekitar 130 gram karbohidrat di dalam satu cangkir durian, dan ini
mencukupi sekitar setengah jumlah kalori yang disarankan per hari. Saat
mengkonsumsi durian, hati-hati untuk rencana makan, dengan memonitor konsumsi
karbohidrat. Terlalu banyak mengkonsumsi makanan berkarbohidrat, dapat
meningkatkan risiko penambahan berat badan. Sertakan juga dalam menu makan
sekitar 25-38 gram serat untuk membantu mencegah sembelit, diare dan masalah
perncernaan lainnya.

3. Protein
Satu cangkir durian mengundang protein sebanyak 3,6 gram atau mencukupi
kebutuhan harian protein sekitar 6,4 persen menjadi 7,8 persen. Pada sebuah studi
yang diterbitkan dalam edisi Mei 2010 dari American Journal of Gastroenterology
menunjukkan bahwa protein dari daging dan ikan dapat menyebabkan peningkatan
risiko sindrom iritasi usus besar, sehingga mendapatkan protein dari buah-buahan,
sayuran dan sumber-sumber lain mungkin akan lebih baik untuk menekan resiko ini.

4. Vitamin dan Mineral

Setiap 1 cangkir durian mengandung 80 persen vitamin C yang dibutuhkan tubuh
dalam satu hari. Vitamin C juga berfungsi dalam pembentukan kolagen pada kulit
dan meningkatkan sistem imun tubuh. Selain itu, durian juga mencukupi
asupan vitamin B-6 yang dibutuhkan dalam tubuh setiap hari.