Home Sayuran 57 Manfaat Wortel Untuk Kesehatan dan Kecantikan

57 Manfaat Wortel Untuk Kesehatan dan

Kecantikan
Sponsors Link

Manfaat wortel sangat beragam, tidak hanya untuk kesehatan tapi juga dapat digunakan
untuk berbagai kebutuhan lainnya, Wortel merupakan sayuran yang sangat berkhasiat.
Wortel yang secara luas dikenal sebagai sumber vitamin A, ternyata memiliki segudang
manfaat lain. Tentu saja apabila sayuran bewarna oranye ini, dikonsumsi secara rutin. Sama
seperti manfaat buah dan sayuran pada umumnya, manfaat wortel ini juga sangat banyak
untuk kesehatan tubuh manusia.

Wortel

Sebelum menyimak berbagai manfaat wortel, ada baiknya mengenai berbagai kandungan
nutrisi yang terdapat di dalamnya.
Kandungan Gizi Wortel
Menurut dpertemen pertanian Amerika, satu wortel berukuran sedang atau cangkir wortel
cincang dapat dianggap sebagai satu porsi. Satu porsi wortel memiliki kandungan 25 kalori, 6
gram karbohidrat, 3 gram gula dan 1 gram protein.
Wortel kaya akan vitamin A
Wortel adalah makanan yang paling kaya akan vitamin A, menyediakan sekitar 210% dari
kebutuhan orang dewasa per hari. Wortel juga mengandung 6% dari kebutuhan vitamin C,
2% dari kebutuhan kalsium dan 2% dari kebutuhan zat besi per porsinya.
Antioksidan
Sayuran ini memiliki kandungan antioksidan beta-karoten yang menjadikan wortel memiliki
warna oranye yang cukup terang. Beta-karoten diserap dalam usus dan diubah menjadi
vitamin A selama proses pencernaan.
Kandungan Vitamin dan Mineral
Wortel merupapakan sayuran yang sangat super, ia juga mengandung serat, vitamin K,
kalium, folat, mangan, fosfor, magnesium, vitamin E dan seng yang sangat dibutuhkan oleh
tubuh manusia.
Selain tingginya nutrisi, tentu wortel juga merupakan sumber kesehatan terpercaya, apa saja
manfaatnya ?

Manfaat Wortel
1. Mengurangi Resiko Kanker
Di dalam wortel memiliki kandungan hidrat arang, fosfor, beta karoten yang menjadikannya
sangat baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan beta karoten, dipercaya ampuh untuk
mencegah tubuh dari serangan kanker. Penelitian menunjukkan, orang yang mengkonsumsi
wortel 2 kali sehari, dapat menurunkan 17 % resiko penyakit kanker payudara.
Penelitian lain juga menunjukkan bahwa wortel dapat mengurangi risiko kanker paru-paru,
kanker payudara dan kanker usus besar. Peneliti menemukan zat falcarinol dan falcarindiol
yang merupakan zat antikanker.
Falcarinol adalah pestisida alami yang dihasilkan oleh wortel yang melindungi akar dari
penyakit jamur. Wortel adalah salah satu-satunya sumber sayuran yang memiliki zat ini.
Sebuah penelitian menunjukkan risiko kanker 1/3 lebih rendah dari tikus yang
mengkonsumsi wortel.
Penting untuk kanker :

Manfaat kunyit putih

Manfaat daun sirsak

Manfaat sirsak

Manfaat mengkudu

Manfaat kulit manggis

Manfaat buah manggis

2. Menekan Resiko Penyakit Jantung
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Manusia
4. Mencegah Stroke
5. Menjaga Kesehatan Mata
6. Kesehatan Ginjal

Manfaat Wortel Untuk Kulit dan Kecantikan

Wortel juga sangat baik untuk kencantikan dan kulit manusia, apa saja manfaatnya ?
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Manfaat wortel pada kulit terletak pada kandungan vitamin A dan kandungan zat-zat
pendukung lainnya, yamg mampu menjaga kulit agar tetap cantik dan bersinar. Wortel
menghilangkan noda hitam pada kulit, akibat pigmentasi. Penggunaanya bisa langsung
dikonsumsi atau dibuat sebagai bahan masker. mengkonsumsi wortel secara rutin, akan
sangat membantu untuk mencegah serangan berbagai macam penyakit kulit.
Penting untuk kulit :

Manfaat lidah buaya

Manfaat kulit jeruk

8. Mencegah Penuaan Dini

Manfaat Wortel Untuk Ibu Hamil

Terlepas dari manfaat wortel di atas, ternyata efeknya juga sangat baik untuk ibu hamil.
9. Kualitas dan Kuantitas ASI. Wortel dapat membantu meningkatkan kualitas dan
kuantitas ibu yang sedang menyusui
10. Menjaga Kesuburan. Kesuburan merupakan salah satu idaman semua pasangat,
konsumsi lah jus apel karena dapat meningkatkan kesuburan kandungan.
11. Janin dalam kandungan. Wortel juga bermanfaat untuk janin dalam kandungan karena
memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi, selain itu kandungan antioksidan baik
untuk menjaganya agar tetap tumbuh sehat.
sponsored links

Selain 11 khasiat utama di atas, wortel juga dapat memberikan efek sangat baik bagi
kesehatan dan kebutuhan lainnya yang sangat penting dalam menunjang kinerja tubuh
manusia. Berikut beberapa di antaranya.
Manfaat Vitamin A dari Wortel
1.

Merawat mata.

2.

Mencegah kanker.

3.

Antioksidan.

4.

Baik untuk kulit manusia

5.

Baik untuk mencegah penuaan dini

Manfaat Vitamin K Wortel

1.

Membekukan darah.

2.

Mencegah diabetes.

3.

Memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.

Manfaat Vitamin B Wortel

1.

Memelihara sistem pencernaan.

2.

Meningkatkan memori.

3.

Memecah homosistein.

Tips Memilih Wortel Yang Sehat

Jika anda sedang memilih wortel, tanyakan pada abang sayur langganan anda apakah wortel
tersebut import atau tidak ? pilihlah wortel lokal. Wortel import tidak menjamin bebas dari
bahan kimia/lilin yang membuatnya awet dalam perjalanan selama berminggu minggu.
Kandungan zat kimia ini tentu akan merusak sistem yang ada di tubuh kita.

Penyajian Wortel Yang Enak

1.

Jus Wortel Jus beberapa wortel, masukkan susu dan gula serta air sesuai selera,
rasanya cukup enak.

2.

Dimasak sebagai sayuran, banyak masakan yang menggunakan wortel seperti cap cai
dan sop.

3.

Masker Haluskan wortel, lalu oleskan pada wajah atau kulit yang ingin di rawat.
Manfaat wortel begitu banyak, tidak ada salahnya menggunakannya sebagai sayuran sehat
yang harus ada di kulkas anda.
Advertisement