Daun Mint

Posted on 26/04/2016 by akg

Halo selamat malam semuanya! Kali ini Informasi Gizi hadir kembali nih, kira-
kira ada bahasan apa ya? Pembahasan kali ini adalah tentang suatu tumbuhan
yang biasanya diletakkan di atas minuman atau kue, hmm apa ya? Yup apalagi
kalau bukan daun mint.

Asal-Usul Daun Mint

Daun mint sudah digunakan sebagai pasta gigi sejak abad ke-14 dan pada masa itu
juga digunakan untuk pemutih gigi. Seorang Bapak Botani Inggris bernama
Turner mengatakan bahwa daun mint dapat menambah rasa lezat pada saus. Salah
satu spesies mint yang bernama Spearmint dulu sering ditambahkan pula pada
susu untuk menghindari susu mengental. Spearmint juga dulu sering digunakan
sebagai bahan pembuatan saus dan jeli untuk disajikan bersama hidangan daging
domba. Jenis yang sama pun dulu direkomendasikan sebagai pengobatan cegukan,
perut kembung, dan gangguan pencernaan.

Daun mint berasal dari genus Mentha. Mint memiliki batang persegi dan daun
aromatik. Tanaman ini dapat menyebar secara vegetatif dengan stolon dapat
menjadi tanaman liar di kebun. Bunga-bunganya kecil dan berwarna ungu pucat,
pink, atau putih. Famili Lamiaceae atau yang merupakan famili tanaman mint ini
juga terdapat beberapa spesies lain yaitu :
 The Bergamots atau Bee Balm yang merupakan genus Monarda, biasa
juga disebut mint kuda
 Genus Pycnathemum yang biasa disebut mint pegunungan
 Catnip (Nepeta Cataria) atau lazim disebut catmint (mint kucing).
 Dittany (Cunila Origaniodes) disebut pula mint batu.
 Yang terakhir berasal dari Australia dari genus Prostanthera yang disebut
mint bushes

Kandungan dan Manfaat Daun Mint

Pertama kita akan membahas persentase nilai kebutuhan gizi harian per
100gr daun mint ya.

 Jika dikatakan daun mint memiliki 81% vitamin A, artinya 100gr daun
mint menyediakan 81% kebutuhan vitamin A harian
 Dalam 100gr daun mint, terdapat 27 % serat diet, 3% karbohidrat, 1%
lemak, 2% kalori, dan 7% protein
  Daun mint juga mengandung 66% zat besi, 20% kalsium, 16%
magnesium, 13% potassium, 56% mangan
 Terdapat pula 81% vit. A, 26% folat, 8% vitamin B6, 10% riboflavin, dan
22% Vit. C
Selanjutnya beberapa manfaat dari daun mint antara lain sebagai berikut :

 Minyak menthol dalam mint dapat menenangkan seseorang yang mual

atau mabuk laut atau darat
 Aroma mint dapat mengaktifkan kelenjar ludah dimulut sehingga
memfasilitasi pencernaan untuk mencerna makanan
 Mint sering ditambahkan di balsem atau minyak lain untuk
mengurasi sakit kepala karena memiliki kandungan minyak menthol
 Aroma kuat mint sangat efektif membersihkan hidung yang tersumbat
sebab mint bersifat mendinginkan & menenangkan
 Dibandingi inhaler yang memakai aerosol, masyarakat cenderung
menggunakan mint karena lebih efektif dan ramah lingkungan
 Sejumlah spesies seperti peppermint dan spearmint banyak digunakan
sebagai perasa makanan, minuman keras, dan pasta gigi
 Minyak mint juga merupakan antiseptik dan anti-gatal yang baik. Jus daun
mint dapa digunakan untuk membersihkan kulit
 Minyak mint dapat meringankan beberapa gejala timbulnya jerawat, dapat
pula mengobati gigitan serangga
 Mint juga sudah dipercaya dalam fungsinya meningkatkan kesehatan
mulut karena dapat menghambat pertumbuhan bakteri
 Mint juga dapat menyegarkan napas
Fakta Unik Daun Mint
 Tanaman mint berasal lebih dari 30 varietas
 Kaum Ibrani Kuno biasa menyebarkan daun mint di atas lantai rumah
ibadahnya untuk wewangian
 Tanaman mint berasal dari wilayah mediterania
 Mint telah ditemukan di makan-makan mesir dari sebelum 1000 SM
 Amerika Serikat memasok 70% peppermint dan spearmint dunia
 Apple mint, spearmint dan peppermint adalah varietas yang paling populer
dari mint yang dibudidayakan di seluruh dunia
 Mint akan vitamin A, C dan B2. Hal ini juga mengandung mineral
berharga seperti kalsium, tembaga dan magnesium
 Mint secara luas digunakan dalam industri gula untuk produksi kue,
cokelat, permen dan permen karet
 Mint tidak mengandung kolesterol

Sumber :
Mint. Our Herb Garden. N.p., 2013. Web. 24 Apr. 2016.
Mint | Plant. Encyclopedia Britannica. N.p., 2015. Web. 24 Apr. 2016.
Health Benefits Of Mint | Organic Facts. Organic Facts. N.p., 2008. Web. 24 Apr.
2016.
History And Facts About Mint. Top Food Facts. N.p., 2013. Web. 24 Apr. 2016.
Mint Facts. Softschools.com. N.p., 2016. Web. 24 Apr. 2016.
This entry was posted in Info Gizi AKG. Bookmark the permalink.

Hilangkan Asma Dengan Daun Mint

By Abdul Jalal | 24th August 2015

0 Comment

Daun mint merupakan salah satu jenis tanaman yang di yakini mengandung
kandungan yang sangat baik bagi kesehatan.Tanaman ini sangat baik di gunakan
saat cuaca sedang dingin karena penyakit asma biasanya hadir pada udara
dingin.Hilangkan asma dengan daun mint ini merupakan hal yang paling tepat bagi
kesehatan.Hal ini merupakan hal yang tepat bagi penderita asma.
Hilangkan asma dengan daun mint sebagai berikut :

 Cara pertama yang bisa di lakukan dengan daun mint adalah dengan
,emcampurkan daun mint ini pada teh yang juga di campurkan dengan jahe
yang telah di potong potong.Rebus semua campuran tersebut dan minum lah
secara hangat hangat.
 Manfaat lain daun mint bagi kesehatan ini adalah dengan menghirup uap
ekstrak mint.Hal ini di yakini dan terbukti dalam menghilangkan asma yang di
derita pasien.
Artikel Menarik Lainnya : Obat Sering Kesulitan Bernafas Karna
Asma
 Hilangkan asma dengan daun mint berikutnya adalah dengan menanam daun
mint ini di depan kamar anda.Hal ini merupakan hal yang memang benar di
yakini mampu menghilangkan adanya penyakit asma yang di deritanya.
 Cara mengolah daun mint untuk menghilangkan asma yang terakhir adalah
dengan menambahkan satu tetes mint ke dalam air hangat da campuran
tersebut di hirup melalui mulut dan di keluarkan ke luar hidung.Hal ini
merupakan salah satu hal yang di yakini mampu menghilangkan penyakit
asma.
Itu lah beberapa cara hilangkan asma dengan daun mint.Masih banyak lagi jenis
manfaat dan khasiat dari daun mint yang bisa di rasakan bagi kesehatan terutama
bagi para penderita asma.Jadi untuk apa ragu lagi,ayo gunakan daun mint ini untuk
menghilangkan penyakit asma yang anda derita karena daun mint ini merupakan
jenis daun herbal yang mengandung kandungan yang sangat baik bagi kesehatan
tubuh kita.Ayo gunakan bahan bahan herbal yang alami sebelum menggunakan
bahan bahan kimia karena bahan bahan alami atau herbal ini lebih baik bagi
kesehatan.