http://henisubekti.blogspot.com/2014/10/roleplay-timbang-terima-di-ruang-anak.html?m=
Pukul 14.00
RUANG ANAK
Di dalam ruangan ada beberapa pasien anak yang di dampingi para keluarganya. Kemudian datang
perawat Heni dan perawat Vena yang akan memeriksa tekanan darah salah satu anak yang berumur 4 th
dengan diagnosa diare.
Perawat Heni : permisi bu, saya mau memeriksa tekanan darah putranya ya bu,
Perawat Heni :berarti kurang tidur yah, baik dek kakak pinjem tangannya sebentar ya , di
periksa dulu tekanan darahnya.
Perawat Vena mencatat tekanan darah pasien tersebut ke dalam status harian pasien
Perawat Vena : tekanan darahnya rendah bu, banyakin istirahat, makan minumnya harus
teratur juga ya dek biar gak lemas ( melihat ke pasien riyan )..
Pasien (riyan ) mengangguk
- Dua perawat lain yang bagian shift siang datang memasuki ruangan perawat..
RUANG PERAWAT
Perawat heni : mari pak sekarang waktunya operan dari dinas pagi dengan dinas
siang
Perawat Heni : silahkan pak (menunjuk kursi). untuk pasien Rian -> Diagonasanya
Diare terapinya tetap dari dr.Panji
Untuk pasien Riki -> Diagnosanya Thypoid terapi obatnya tetap , cek lab nya belum kemungkinan besok
pagi
Untuk pasien Dina -> terapi obatnya bisa dilihat di buku catatan obat dari dr. hasby, Belum cek lab nanti
pukul 15.30 tolong bawa ke poli Anak.
Di ruang pasien
Perawat Heni : bapak-bapak, ibu-ibu permisi sebentar, dimohon keluar dulu akan ada
operan dinas perawat, cukup satu orang saja yang menemani.
Galuh : sekarang kita operan shift untuk dinas sore, mari kita ke ruang pasien
terlebih dahulu
Perawat Heni, perawat Vena dan perawat Novi segera menuju ruang pasien dengan membawa buku
catatan status pasien-pasien ruangan tersebut. Kemudian menuju keluarga 1 ( Alfiah )
Riyan : (mengangguk)
Galuh : ya ,data Lab hari ini belum diambil, suruh keluarganya saja mengambil
ke lab sendiri
Galuh : oh berarti sudah 3 hari yah, eumm perawat novi tolong yah nanti
diganti spreinya
Perawat Heni : untuk pasien dina sudah 3 hari infusannya belum diganti pak
Galuh : iya, nanti di ganti infusannya. Obatnya sesuaikan dengan catatan dokter
Galuh : iya 2x 1 ampul , sekarang kita kembali keruangan perawat. Ade cepet sembuh ya ,
Galuh : untuk yang dines pagi, absensi dan Asuhan keperawatan pasien ditanda
tangan ya
Perawat Heni dan Vena : kami pulang dulu ya nov, selamat dinas
Kemudian perawat yang dines pagi pun pulang dan diganti dengan perawat yang dinas sore.
Diposting 20th October 2014 oleh heni subekti
0 Tambahkan komentar
siAnakDesa Blog ini berisi semua tugas selama kuliah. Tidak ada maksud lain.
Telusuri
JUN
13
Malam ini begitu akan terasa melelahkan. Satu sms ku terima “weekend yang sepi”. Yah memang sangat
sepi pun seperti malam-malam weekend sebelumnya. Entah kenapa kurasakan hari ini melebihi malam
kemarin juga lusa. Sesuatu mengganjal. Entah apakah itu aku tak tahu. Benar-benar sesuatu itu
mengganggu pikiran juga perasaan. Lebay. Biarlah, memang itu yang aku rasakan. Hanya dalam tulisan
inilah kejujuran kan kusampaikan. Begitu keterlaluan sesuatu itu selalu melintas di benak. Mungkinkah
cerita itu akan terulang kembali, dengan peran utama yang berbeda. Persis. Kenapakah ? sepertinya
memang takdirku untuk selalu mengalah. Tapi aku yakin, ini belum saatnya bagiku. Ya allah tapi sungguh,
inginkan seseorang yang dapat membawaku selalu lurus di jalan-Mu. Sungguh inginkan orang yang dapat
menghargai seperti apakah wanita itu?. Banyak sekali ceritaku malam ini
Seperti orang yang sungguh kurang istikomah yang aku rasakan sekarang. Yang ku anggap oh karena
banyaknya pilihan. Dan ku tergoda akan semua itu. Tetap satu yang ku ingat. Dirimu. Bintang malam. Yah
entah kenapa diriku ini. Sudahlah jelas kau begitu membohongiku. Seolah manis di depanku. Juga di
depannya. Begitu tlah membuatku di atas angin dengan semua katamu. Perhatianmu yang aku rasakan.
Juga di depannya. Hingga sebegitu dekatnya kita. Ataukah hanya pihak ku yang merasa. Setiap hari.
Melewati malam. Dulu. Yaa dulu. Dengan semua yang terjadi, keyakinanku tetap. Mungkin saat ini kau
sedang tersesat bersamanya sebelum kau menyadari hingga suatu saat kebenaran tulisan semua
tentangmu ku lihatkan. Sungguh keyakinanku. Sungguh itu benar apa yang kau rasakan. Mungkinkah saat
ini kau mengingatku ? Mungkinkah kau menganggapku bagian hidupmu ?. aku yakin, kita bersama
entah...
Kembali pada hati yang mengganjal ini, kenapa aku rasakan ini. Kau yang menjadi ceritaku sekarang.
Seperti apakah diriku di matamu? Sungguh aku ingin tahu. Dengan segala kekurang lebihanku. Kamu.
Begitu terlalu singkat. Datang kemudian pergi. Tahukah kau aku? Sudah terlambatkah aku. Ingin ku mulai
cerita bersamamu. Sungguh. Jika kau yang akan menjadi masa depanku. Aku bersedia. Tahukah kamu.
Aku tidak ingin mengulangi kelemahanku. Aku mengalah. Tapi sekarang aku tidak menginginkan itu. Dan
aku ingin kamu tahu itu....
0 Tambahkan komentar
JUN
13
Entah sejak kapan kebiasaanku menulis ini berlanjut. Bagiku amatlah menyenangkan ketika membaca
kembali tulisan-tulisan yang ku buat. Konyol. Aneh. Bingung. Menyedihkan. Tak banyak juga cerita happy
ending.
Hari ini, dari kemarin tepatnya. Mungkin. Akupun lupa sejak kapan. Entah apa yang sedang terjadi. Entah
apa yang sedang dipikirkan. Entah semua itu pada apa dan siapa. Aku bingung. Mungkinkah karena dia?
Ya dia kah? Haruskah dia lagi ? .. -___-. Sungguh Dia sudah membuatku bosan. Kenapa baru kemarin aku
sadar akan hal itu? Aku terlalu jauh. Aku tidak dapat mengimbanginya. Sedangkan Dia terlalu tinggi di
atasku. Terlalu. Dan terlalu yang lain. :D
Apa yang aku rasakan saat ini ? Ada apa denganku? Kenapa begini ?
Setidaknya, aku sangat berterima kasih pada sahabatku. Menyadarkanku. Tentang Dia. Yang memang
sangat sulit ku jangkau. Begitu antusiasnya dulu. Tidak untuk sekarang. Dunia baru tlah datang. Inginkan
orang-orang baru. Kehidupan berawal. Anggap saja walaupun tidak demikian.
Besok?
Bagiku esok maupun lusa adalah misteri. Kadang aku tak bisa menembusnya. Memang tak bisa. Dengan
masih terbayangkan dirimu. Yang aku harap lambat laun kan hilang. Lenyap. Tak berbekas. Karena hari
ini, aku bertekad. Suatu saat ku buka catatan ini. Aku tlah melupakannya. Bagaimanapun itu.
Dengan waktuku sekarang, temanku sekarang, tempat baruku sekarang. Aku bisa.
Tapi karena begitu .... rasaku. Berharap saat bersama akan menjadi yang dapat aku kenang. Ternyata.
Acuh. Kau tak peduli. Maaf bila kemarin begitu. Bukan maksud aku begitu.
20.30
0 Tambahkan komentar
JUN
13
Jika kita mencintai seseorang , kita akan senantiasa mendoakannya. Walaupun dia tidak berada di sisi
kita. Tuhan memberikan kita dua kaki untuk berjalan dan 2 tangan untuk memegang, 2 mata untuk
melihat, serta dua telinga untuk mendengar. Tetapi, mengapa Tuhan hanya memberikan sekeping hati
untuk kita ? “Karena Tuhan telah memberikan sekeping hatinya lagi untuk seseorang untuk kita
mencarinya . “ Jangan sesekali mengucapkan selamat tinggal, jika kita masih mau mencoba . Jangan
sesekali menyerah , jika kita masih merasa sanggup. Jangan sesekali mengatakan “kita TIDAK
mencintainya lagi, jika masih tidak dapat melupakannya.
Cinta datang kepada orang yang masih mempunyai harapan, walaupun mereka telah di kecewakan. Pada
mereka yang masih percaya, walaupun sudah di khianati. Kepada mereka yang masih ingin di cintai
walaupun mereka telah di sakiti sebelumnya . Jangan sampai, kita menyimpan kata2 cinta pada
seseorang yang kita sayang , hingga dia meninggal dunia. Dan kita terpaksa mencatat kata2 cinta itu pada
doa untuknya.
Mungkin Tuhan menginginkan kita bercinta dan bertemu dengan orang yang salah, sebelum dengan
orang yang tepat. Kita harus mengerti bagaimana berterima kasih atas karunia tersebut.
Sungguh menyakitkan mencintai seseorang yang tidak mencintai kita. Tetapi lebih menyakitkan, jika kita
mencintai seseorang dan tidak mempunyai keberani mengungkapkan cinta itu . Hal yang menyedihkan
dalam hidup, adalah ketika kita bertemu seseorang yang sangat berarti bagi kita, hanya untuk
menemukan bahwa akhirnya menjadi tidak berarti dan, kita terpaksa meninggalkannya.
Kadangkala kita tidak menghargai orang yang mencintai kita sepenuh hati, sehinga kita “kehilangannya” .
Pada saat itu, tiada guna penyesalan karena dirinya pergi tampa berkata lagi. Cintai lah orang itu atas
dasar “Siapa dia sekarang” bukan “Siapa dia sebelumnya” . Kisah silam tak perlu di ungkit kembali,
sekiranya kita mencintainya setulus hati. Kemungkinan apa yang kita cintai atau sayangi, menyimpan ke
beburukan di dalamnya. Dan apa yang kita benci, menyimpan kebaikan didalamnya.
Cinta adalah keabadian, dan kenangan adalah hal yang terindah dari cinta yang dimiliki. Siapapun pandai
menghayati cinta , tapi tak SEORANG pun pandai menilai cinta. Karena cinta bukanlah objek yang
terlihat oleh kasat mata. Sebaliknya cinta hanya dapat dirasakan melalui hati dan perasaan.
Cinta sebenarnya membuat orang yang kita cintai, menjadi dirinya sendiri ,dan tidak merubahnya seperti
gambaran yang kita iniginkan. Jika tidak, kita hanya mencintai pantulan diri kita sendiri yang terpancar
olehnya. Kita tidak akan pernah tau, kalau kita akan jatuh cinta. Namun ketika sampailah kita pada saat
itu, raihlah dengan kedua tangan mu dan jangan pernah biarkan dia pergi, dengan sejuta rasa tanya di
hatinya. Cinta bukanlah kata yang murah dan lumrah, tetapi cinta adalah anugerah tuhan yang indah dan
suci jika manusia dapat melihat dan menilai kesuciannya. Jika kedatangan cinta hanya untuk
mengecewakan, lebih baik cinta itu tak pernah hadir. Karena cinta adalah sesuatu yang membawa
keindahan dan kebahagiaan didalamnya. Cinta bukan menjadi pasangan yang sempurna bagi seseorang,
tetapi bagaimana menemukan seseorang untuk membantu menjadi dirinya sendiri.
Jangan pernah bilang “I Love You” jika pernah peduli, jangan pernah membicarakan perasaan yang tidak
pernah ada, jangan pernah menyentuh hidup seseorang jika hal itu untuk menghancurkan hidupnya. Hal
paling kejam yang di lakukan seseorang pada orang lain adalah membiarkannya jatuh cinta, sementara
kita tidak berniat intuk menagkapnya. Cinta bukan “Ini salah kamu ! “ tetapi “Maafkan aku”. Bukan
“Kamu di mana, sih ?!” tapi “Aku disini” . bukan “Gimana sih kamu ?!” tapi “Aku ngerti kok” . bukan
“Coba kamu ga kayak gini” tapi “Aku mencintai kamu seperti kamu apa adanya” Indentitas cinta yang
paling benar bukan di ukur dari berapa lama kita bersama, maupun berapa sering kita bersama. Tapi
apakah selama kita bersama , kita mengisi satu sama lain ? dan saling membuat hidup yang berkualitas.
Cara jatuh cinta : Jatuh tapi jangan terbuyung-buyung . Konsisten tapi jangan memaksa. Berbagi, dan
jangan bersikap tidak adil. Mengerti dan tidak mencoba untuk banyak menuntut. Sedih, tapi jangan
pernah menyimpan kesedihan itu. Memang, sakit melihat orang yang kita sayangi berbahagia dengan
orang lain. Tapi, lebih sakit lagi kalau orang yang kita sayangi itu tidak berbahagia dengan kita. Cinta akan
nenyakitkan jika kita berpisah dengan seseorang. Tapi lebih menyakitkan jika kita di lupakan oleh kekasih.
Tetapi, akan LEBIH menyakitkan lagi jika kekasih kita tidak tau apa yang kita rasakan. Yang paling
menyedihkan dalam hidup ini adalah bertemu seseorang, dan jatuh cinta, hanya untuk membuktikan
bahwa dia bukan untuk kita. Dan kita sudah menghabiskan banyak waktu yang banyak untuk orang yang
tidak pernah menghargainya, Cinta adalah semangat, Cinta adalah kepercayaan, Cinta adalah energy
yang tidak bias di musnahkan. Ia hanya akan berubah bentuk Cinta memang tak harus memiliki, karena
mencintai
0 Tambahkan komentar
JUN
13
“Tan, si dia bakal pulang tanggal 10 bulan ini nih katanya”celetuk Rasya yang membuat Tania sedikit
menghentikan pekerjaan menulisnya. “Eh, dia? Maksud kamu?”selidik Tania. “kamu jangan pura-pura
lupa sama ‘si dia’ nya kamu deh”sewot Rasya. “ohh, dia. Iya aku tahu. Memang darimana kamu tahu
kalau dia bakal pulang tanggal 10 nanti?” dengan nada ketus Tania menanggapi sahabatnya itu.
Wajahnya diusahakannya untuk tetap calm walaupun di dalam, hatinya sedang berdansa ria. “kalau
benar dia akan pulang tanggal 10, tinggal menghitung hari saja buatku untuk bisa bertemu dengannya”
bisiknya dalam hati. Tania tidak menyadari bahwa dirinya sempat menghentikan menulisnya dan
memperlihatkan kepada sahabatnya yang daritadi mengamati tingkahnya kalau dia sedang melamunkan
sesuatu. Tentu saja “kok kamu jadi kepo binggo getoh?” Rasya malah meledek Tania.
Tania bingung, entah harus bahagia atau sedih. Entah harus menyambut atau menghindar. Itu yang
dipikirkannya sampai-sampai dia belum tidur selarut ini.
Angan-angan masa lalunya, gambaran saat masih bersamanya muncul kembali. Seolah sedang memutar
kembali film FTV dari pemutar DVD. Masing-masing hati dan pikiran memberikan pendapatnya sendiri.
Harus kalian ketahui, seorang “dia”. Yang selalu istimewa bagi Tania.
”dia”
Satu-satunya orang yang dapat membuat Tania nyaman saat bertukar cerita. Disaat bercerita sulit
dilakukan bagi seorang pendiam seperti Tania
Satu-satunya orang yang dapat membuat Tania tertawa, saat bersamanya atau sendiri
Satu-satunya orang yang menemani nonton acara kesukaan Tania hingga larut malam lewat kehadiran
sms-smsnya
Satu-satunya orang yang dapat membuat Tania tidur sambil memegang hp menunggu sms nya jika sudah
pukul 22.00
Satu-satunya orang yang membuat Tania senyum-senyum sendiri membaca sms manjanya itu.
Satu-satunya orang yang membuat Tania berpikir seperti apakah hubungan kita ini?
Tania sepertinya rindu saat-saat seperti itu, membaca sms-sms nya, mendengar suaranya di ujung
telepon, adu cepat mengerjakan soal.
Tapi hati Tania mengatakan ‘tidak’
Tidak saat “dia” menuduh Tania sebagai penyebar gosip. Sakit. Memangnya perempuan seperti apakah
Tania menyebar gosip itu (sebenarnya bukan gosip, memang benar kenyataannya)
Walaupun Tania berusaha menjelaskannya , sepertinya penjelasan Tania tidak mengurangi pandangan
buruk “dia” terhadap Tania. Itulah yang menyebabkan hubungan mereka renggang, jauh dan semakin
menjauh. Begitu saja.
Entah kenapa di saat seperti ini, hati dan pikiran bagai musuh yang saling tidak mau mengalah. Tania
semakin memikirkan tetapi Tania semakin bingung. Sekarang. Beranikah Tania bertemu dengannya?
Tepatnya mungkin bukan berani.
Masih berharapkah Tania bertemu dengan “dia”? sepertinya membayangkan wajahnya saja Tania pun
enggan
0 Tambahkan komentar
JUN
13
Apalah Aku ? #2
Apalah aku ?
Dengan apa yang ada di diriku. Ku akui memang aku berbeda. Perbedaan itu lah yang sempat
membuatku merasa terendahkan. Tapi buat apalah pabila terus mengingat toh bukan kalian yang bisa
bikin aku jadi orang. Jarang, bahkan sangat sulit mendapati orang orang yang benar .
Jangan pernah takut untuk berbeda dari orang lain. Jangan pernah takut untuk menjadi minoritas.
0 Tambahkan komentar
JUN
13
Aku sadar aku di sini sendiri dan aku sadar aku berbeda dengan kalian. Setahun yang lalu saat itu terjadi.
Bukannya ingin aku mengingat pengalaman pahit seperti itu tapi hanya untuk sekedar perbandingan. Toh
emang udah terjadi, mengendap di pikiran para orang. Apapun pandangan orang, yang memberi
dorongan tetapi lebih banyak lah yang mencaci bahkan menyumpahi. Semuanya itu aku terima baik baik
saja, yah aku akui memang itu kesalahanku. Pantas saja.
Memang ini sudah jalan hidupku. Dan sekarang aku tersesat di antara orang orang yang sama sekali tidak
ada kesamaan denganku. Di sini berbeda, atau bahkan memang aku yang tidak bisa menyamai. Tidak.
Tapi aku tidak seperti itu. Jalanku memang berbeda.
Lalu sekarang kepada siapa aku mengadu ? percuma saja meminta pendapat orang lain kalau memang
berbeda persepsi. Dan sekarang aku benar benar sendiri. Aku bersyukur aku masih punya Allah.
Aku bodoh. Harusnya aku diam. Entah apa saja yang akan mereka lakukan. Bismillah .. perubahan itu
pasti ada
0 Tambahkan komentar
JUN
Yang lagi nyari nyari referensi trus dapet buka blog ini, kamu beruntung banget. Belajar dari pengalaman
sendiri, sebulan nyari blog mencoba pengen tau pengalaman orang lain backpackeran ke Jogja itu kudu
gimana aja tapi engga berhasil dapet yang bisa bikin ploongg.. pantengin terus yaa cerita backpacker-an
aku bersama 3 orang temenku
Okee..
PRE TRIP
Rencana nge-trip ke jogja sih udah dari bulan Desember 2014 tapi belum juga kesampaian karena sibuk
UAS walaupun niatnya cuma dipending doang tapi tetep aja gagal gegara pemerintah naikin tuh harga
tiket kereta di awal tahun baru 2015.. –__+
Tapi untungnya kabar baru datang dari pemerintah yang mengatakan bakal kasih lagi subsidi buat harga
tiket kereta. Hoorree Hoorree. Cuma bulan Maret aja itu juga ... jadii mau gak mau... Ada uang gak ada
uang.. harus jadi tuh nge-trip :D
Next.. rencana tanggal 20 Maret 2015 tapi berhubung kehabisan tiket yang alhamdulillah masih ada yang
tanggal 27 Maret.. jadi yang kita lakuin
Pesen tiket udah dan selanjutnya adalah nyari nyari tempat wisata keren. Karena misi kita adalah
mumpung bisa berangkat ke jogja jadi harus meng-explore bener-bener yang namanya kota Jogja itu.
Dan pilihan wisata kita adalah yang harus ada pantainya.
Setelah sana-sini nyari informasi kita nyimpulin untuk hari pertama adalah wisata pantai ke Gunung kidul
dan hari kedua jalan-jalan mengelilingi kota. Daan jadilah jadwal seperti ini...
Kan kalau udah jadi jadwal mau ngehitung rincian biaya jadi mudah :v
Nah, untuk akomodasi kita menetapkan pilihan di Hotel Ismoyo (0274) 580153. Kita pesan 2kamar untuk
4 orang, standar kamar dengan 2 bed+kipas angin setiap kamarnya. Disediain lemari sama meja kacanya
juga kok. Lumayan lah buat harga 85 ribu.
0 Tambahkan komentar
JUN
BACKPACKERAN KE JOJA
Yang lagi nyari nyari referensi trus dapet buka blog ini, kamu beruntung banget. Belajar dari pengalaman
sendiri, sebulan nyari blog mencoba pengen tau pengalaman orang lain backpackeran ke Jogja itu kudu
gimana aja tapi engga berhasil dapet yang bisa bikin ploongg.. pantengin terus yaa cerita backpacker-an
aku bersama 3 orang temenku
Okee..
PRE TRIP
Rencana nge-trip ke jogja sih udah dari bulan Desember 2014 tapi belum juga kesampaian karena sibuk
UAS walaupun niatnya cuma dipending doang tapi tetep aja gagal gegara pemerintah naikin tuh harga
tiket kereta di awal tahun baru 2015.. –__+
Tapi untungnya kabar baru datang dari pemerintah yang mengatakan bakal kasih lagi subsidi buat harga
tiket kereta. Hoorree Hoorree. Cuma bulan Maret aja itu juga ... jadii mau gak mau... Ada uang gak ada
uang.. harus jadi tuh nge-trip :D
Next.. rencana tanggal 20 Maret 2015 tapi berhubung kehabisan tiket yang alhamdulillah masih ada yang
tanggal 27 Maret.. jadi yang kita lakuin
Pesen tiket udah dan selanjutnya adalah nyari nyari tempat wisata keren. Karena misi kita adalah
mumpung bisa berangkat ke jogja jadi harus meng-explore bener-bener yang namanya kota Jogja itu.
Dan pilihan wisata kita adalah yang harus ada pantainya.
Setelah sana-sini nyari informasi kita nyimpulin untuk hari pertama adalah wisata pantai ke Gunung kidul
dan hari kedua jalan-jalan mengelilingi kota. Daan jadilah jadwal seperti ini...
Kan kalau udah jadi jadwal mau ngehitung rincian biaya jadi mudah :v
Nah, untuk akomodasi kita menetapkan pilihan di Hotel Ismoyo (0274) 580153. Kita pesan 2kamar untuk
4 orang, standar kamar dengan 2 bed+kipas angin setiap kamarnya. Disediain lemari sama meja kacanya
juga kok. Lumayan lah buat harga 85 ribu.
0 Tambahkan komentar
DEC
Status Gizi merupakan ekspresi satu aspek atau lebih dari nutriture seorang individu dalam suatu
variabel (Hadi, 2002).
Status gizi adalah keadaan tubuh yang merupakan hasil akhir dari keseimbangan antara zat gizi yang
masuk ke dalam tubuh dan utilisasinya (Gibson, 1990).
Faktor lingkungan yang dapat mempengaruhi status gizi seseorang adalah lingkungan fisik, biologis,
budaya, sosial, ekonomi, dan politik (Achmadi, 2009).
Kondisi fisik yang dapat mempengaruhi terhadap status pangan dan gizi suatu daerah adalah cuaca,
iklim, kondisi tanah, sistem bercocok tanam, dan kesehatan lingkungan.
Faktor lingkungan biologi misalnya adanya rekayasa genetika terhadap tanaman dan produk pangan.
Kondisi ini berpengaruh terhadap pangan dan gizi. Selain itu adanya interaksi sinergis antara malnutrisi
dengan penyakit infeksi yaitu infeksi akan mempengaruhi status gizi dan mempercepat malnutrisi.
Lingkungan ekonomi. Kondisi ekonomi seseorang sangat menentukan dalam penyediaan pangan dan
kualitas gizi. Apabila tingkat perekonomian seseorang baik maka status gizinya akan baik. Golongan
ekonomi yang rendah lebih banyak menderita gizi kurang dibandingkan golongan menengah ke atas.
Faktor lingkungan budaya. Dalam hal sikap terhadap makanan, masih banyak terdapat pantangan,
takhayul, tabu dalam masyarakat yang menyebabkan konsumsi makanan menjadi rendah. Di samping itu
jarak kelahiran anak yang terlalu dekat dan jumlah anak yang terlalu banyak akan mempengaruhi asupan
zat gizi dalam keluarga.
Lingkungan sosial. Kondisi lingkungan sosial berkaitan dengan kondisi ekonomi di suatu daerah dan
menentukan pola konsumsi pangan dan gizi yang dilakukan oleh masyarakat. Misalnya kondisi sosial di
pedesaan dan perkotaan yang memiliki pola konsumsi pangan dan gizi yang berbeda. Selain status gizi
juga dipengaruhi oleh kepadatan penduduk, ketegangan dan tekanan sosial dalam masyarakat.
Lingkungan politik. Ideologi politik suatu negara akan mempengaruhi kebijakan dalam hal produksi,
distribusi, dan ketersediaan pangan
Ada beberapa faktor yang membantu tercapainya status gizi yang baik, antara lain (Barasi, M.E, 2007: 90)
:
1. Aktivitas fisik
Aspek ini mempertahankan kebutuhan energi dan nafsu makan, menjamin asupan makanan yang
adekuat, serta mempertahankan massa otot, yang menunjang hidup mandiri dan kemampuan
menyediakan makanannya sendiri.
2. Interaksi sosial
Hal ini mendorong orang untuk makan dan mempertahankan minat mereka terhadap makanan.
3. Pemilihan makanan
Pemilihan makanan dari berbagai macam jenis, yang mencakup semua kelompok makanan dalam jumlah
yang sesuai.
Penilaian status gizi ada 2 macam, yaitu penilaian status gizi secara langsung dan penilaian status gizi
secara tidak langsung ( Supariasa. IDN, 2002: 18).
Penilaian status gizi secara langsung dapat dibagi menjadi empat penilaian, yaitu:
A. Antropometri
1. Pengertian
Secara umum antropometri artinya ukuran tubuh manusia, ditinjau dari sudut pandang gizi, maka
antropometri gizi berhubungan dengan berbagai macam pengukuran dimensi tubuh dan komposisi
tubuh dari berbagai tingkat umur dan tingkat gizi.
2. Penggunaan
Antropometri secara umum digunakan untuk melihat ketidakseimbangan asupan protein dan energi.
Ketidakseimbangan ini terlihat pada pola pertumbuhan fisik dan proporsi jaringan tubuh, seperti lemak,
otot dan jumlah air dalam tubuh.
3. Indeks Antropometri
Parameter antropometri merupakan dasar dari penilaian status gizi. Kombinasi antara beberapa
parameter disebut indeks antropometri. Beberapa indeks antropometri yang sering digunakan yaitu:
Berat badan adalah salah satu parameter yang memberikan gambaran massa tubuh. Berat badan adalah
parameter antropometri yang sangat labil. Dalam keadaan normal, dimana keadaan kesehatan baik dan
keseimbangan antara konsumsi dan kebutuhan gizi terjamin, maka berat badan berkembang mengikuti
pertambahan umur. Mengingat karakteristik berat badan yang labil, maka indeks BB/U lebih
menggambarkan status gizi seseorang saat ini (Current Nutrirional Status).
b. Tinggi Badan Menurut Umur (TB/U)
Tinggi badan merupakan antropometri yang menggambarkan keadaan pertumbuhan skeletal. Pada
keadaan normal tinggi badan tumbuh seiring dengan pertambahan umur.
Berat badan memiliki hubungan yang linear dengan tinggi badan. Dalam keadaan normal, perkembangan
berat badan akan searah dengan pertumbuhan tinggi badan dengan kecepatan tertentu.
Lingkar lengan atas memberikan gambaran tentang keadaan jaringan otot dan lapisan lemak bawah kulit.
Lingkar lengan atas berkolerasi dengan indeks BB/U maupun BB/TB.
IMT merupakan alat yang sederhana untuk memantau status gizi orang dewasa yang berumur diatas 18
tahun khususnya yang berkaitan dengan kekurangan dan kelebihan berat badan. IMT tidak dapat
diterapkan pada bayi, anak, remaja, ibu hamil dan olahragawan. Disamping itu pula IMT tidak bisa
diterapkan pada keadaan khusus (penyakit) lainnya, seperti adanya edema, asites dan hepatomegali.
Rumus perhitungan IMT adalah sebagai berikut: Berat Badan (kg) IMT = Tinggi badan (m) x Tinggi Badan
(m) Atau Barat badan (kg) dibagi kuadrat tinggi badan (m). Batas ambang IMT ditentukan dengan
merujuk ketentuan FAO/WHO, yang membedakan batas ambang untuk laki-laki dan perempuan. Batas
ambang normal laki-laki adalah 20,1-25,0 dan untuk perempuan adalah 18,7-23,8.
IMT < 17,0: keadaan orang tersebut disebut kurus dengan kekurangan berat badan tingkat berat atau
Kurang Energi Kronis (KEK) berat.
IMT 17,0-18,4: keadaan orang tersebut disebut kurus dengan Kekurangan Berat Badan tingkat ringan
atau KEK ringan.
IMT 25,1-27,0: keadaan orang tersebut disebut gemuk dengan kelebihan berat badan tingkat ringan.
IMT > 27,0: keadaan orang tersebut disebut gemuk dengan kelebihan berat badan tingkat berat.
Pengukuran lemak tubuh melalui pengukuran ketebalan lemak bawah kulit dilakukan pada beberapa
bagian tubuh, misalnya pada bagian lengan atas, lengan bawah, di tengah garis ketiak, sisi dada, perut,
paha, tempurung lutut, dan pertengahan tungkai bawah.
Dari berbagai jenis indeks tersebut di atas, untuk menginterpretasikannya dibutuhkan ambang batas.
Ambang batas dapat disajikan kedalam 3 cara yaitu: persen terhadap median, persentil, dan standar
deviasi unit.
Median adalah nilai tengah dari suatu populasi. Dalam antropometri gizi, median sama dengan persentil
50. Nilai median dinyatakan sama dengan 100% (untuk standar). Setelah itu dihitung persentase
terhadap nilai median untuk mendapatkan ambang batas.
Tabel 2.2 Klasifikasi Status Gizi Masyarakat Direktorat Bina Gizi Masyarakat Depkes RI Tahun 1999
Kategori
Cut of point*)
2). Persentil
Cara lain untuk menentukan ambang batas selain persen terhadap median adalah persentil. Persentil 50
sama dengan Median atau nilai tengah dari jumlah populasi berada diatasnya dan setengahnya berada
dibawahnya. NCHS merekomendasikan persentil ke 5 sebagai batas gizi buruk dan kurang, serta persentil
95 sebagai batas gizi lebih dan gizi baik.
Standar Deviasi Unit disebut juga Z-skor. WHO menyarankan menggunakan cara ini untuk meneliti dan
untuk memantau pertumbuhan.
B. Klinis
1. Pengertian
Pemeriksaan klinis adalah metode yang sangat penting untuk menilai status gizi masyarakat. Metode ini
didasarkan atas perubahan-perubahan yang terjadi yang dihubungkan dengan ketidakcukupan zat gizi.
Hal ini dapat dilihat pada jaringan epitel seperti kulit, mata, rambut, dan organ-organ yang dekat dengan
permukaan tubuh seperti kelenjar tiroid.
2. Penggunaan
Penggunaan metode ini umumnya untuk survei klinis secara cepat. Survei ini dirancang untuk
mendeteksi secara cepat tanda-tanda klinis umum dari kekurangan salah satu atau lebih zat gizi.
Disamping itu digunakan untuk mengetahui tingkat status gizi seseorang dengan melakukan pemeriksaan
fisik yaitu tanda dan gejala atau riwayat penyakit.
C. Biokimia
1. Pengertian
Penilaian status gizi dengan biokimia adalah pemeriksaan spesimen yang diuji secara laboratoris yang
dilakukan pada berbagai macam jaringan tubuh, antara lain: darah, urine, tinja, dan juga beberapa
jaringan tubuh seperti hati dan otot.
2. Penggunaan
Metode ini digunakan untuk suatu peringatan bahwa kemungkinan akan terjadi keadaan malnutrisi yang
lebih parah lagi.
D.Biofisik
1. Pengertian
Merupakan metode penentuan status gizi dengan melihat kemampuan fungsi (khususnya jaringan) dan
melihat perubahan struktur dan jaringan.
2. Penggunaan
Umumnya dapat digunakan dalam situasi tertentu seperti kejadian buta senja endemik. Cara yang
digunakan adalah tes adaptasi gelap.
1. Pengertian
Merupakan metode penentuan status gizi secara tidak langsung dengan melihat jumlah dan jenis zat gizi
yang dikonsumsi.
2. Penggunaan
Dapat memberikan gambaran tentang konsumsi berbagai zat gizi pada masyarakat, keluarga, dan
individu. Survei ini dapat mengidentifikasikan kelebihan dan kekurangan zat gizi
B.Statistik Vital
1. Pengertian
Pengukuran status gizi dengan menganalisis data beberapa statistic kesehatan seperti angka kematian
berdasarkan umur, angka kesakitan dan kematian akibat penyebab tertentu dan data lainnya yang
berhubungan dengan gizi.
2. Penggunaan
Penggunaannya dipertimbangkan sebagai bagian dari indikator tidak langsung pengukuran status gizi
masyarakat.
C.Faktor Ekologi
1. Pengertian
Malnutrisi merupakan masalah ekologi sebagai hasil interaksi beberapa faktor fisik, biologis, dan
lingkungan budaya. Jumlah makanan yang tersedia sangat tergantung dari keadaan ekologi seperti iklim,
tanah, irigasi, dan lain-lain.
2. Penggunaan
Untuk mengetahui penyebab malnutrisi disuatu masyarakat sebagai dasar untuk melakukan program
intervensi gizi.
Beberapa faktor yang perlu diperhatikan dalam memilih dan menggunakan metode adalah sebagai
berikut (Supariasa. IDN, 2002: 22):
1). Tujuan
Tujuan pengukuran sangat perlu diperhatikan dalam memilih metode, seperti tujuan ingin melihat fisik
seseorang, maka metode yang digunakan adalah antropometri. Apabila ingin melihat status vitamin dan
mineral dalam tubuh sebaiknya menggunakan metode biokimia.
Pemilihan metode penilaian status gizi sangat tergantung pula dari jenis informasi yang diberikan. Jenis
informasi itu antara lain: asupan makanan, berat dan tinggi badan, tingkatan hemoglobin dan situasi
sosial ekonomi. Apabila menginginkan informasi tentang asupan makanan , maka metode yang
digunakan adalah survei konsumsi. Dilain pihak apabila ingin mengetahui tingkat hemoglobin maka
metode yang digunakan adalah biokimia. Jika ingin membutuhkan informasi tentang keadaan fisik
seperti berat badan dan tinggi badan, sebaiknya menggunakan metode antropometri. Begitu pula
apabila membutuhkan informasi tentang situasi sosial ekonomi sebaiknya menggunakan pengukuran
faktor ekologi.
Masing-masing metode penilaian status gizi mempunyai tingkat reliabilitas dan akurasi yang berbeda-
beda. Contoh penggunaan metode klinis dalam menilai tingkatan pembesaran kelenjar gondok adalah
sangat subjektif sekali. Penilaian ini membutuhkan tenaga medis dan paramedis yang sangat terlatih dan
mempunyai pengalaman yang cukup dalam bidang ini. Berbeda dengan penilaian secara biokimia yang
mempunyai reliabilitas dan akurasi yang sangat tinggi. Oleh karena itu apabila ada biaya, tenaga dan
sarana-sarana lain yang mendukung, maka penilaian status gizi dengan biokimia sangat dianjurkan.
Berbagai jenis fasilitas dan peralatan yang dibutuhkan dalam penilaian status gizi. Fasilitas tersebut ada
yang mudah didapat dan ada pula yang sangat sulit diperoleh. Pada umumnya fasilitas dan peralatan
yang dibutuhkan dalam penilaian status gizi secara antropometri relatif lebih mudah didapat dibanding
dengan peralatan penentuan status gizi dengan biokimia.
6). Tenaga
Ketersediaan tenaga, baik jumlah maupun mutunya sangat mempengaruhi penggunaan metode
penilaian status gizi. Jenis tenaga yang digunakan dalam pengumpulan dara status gizi antara lain: ahli
gizi, dokter, ahli kimia, dan tenaga lain. Penilaian status gizi secara biokimia memerlukan tenaga ahli
kimia atau analisis kimia, karena menyangkut berbagai jenis bahan dan reaksi kimia yang harus dikuasai.
Berbeda dengan penilaian status gizi secara antropometri, tidak memerlukan tenags ahli, tetapi tenaga
tersebut cukup dilatih beberapa hari saja sudah dapat menjalankan tugasnya.
7). Waktu
Ketersediaan waktu dalam pengukuran status gizi sangat mempengaruhi metode yang akan digunakan.
Waktu yang ada bisa dalam mingguan, bulanan, dan tahunan. Apabila kita ingin menilai status gizi
disuatu masyarakat dan waktu yang tersedia relatif singkat, sebaiknya dengan menggunakan metode
antropometri.
8). Dana
Masalah dana sangat mempengaruhi jenis metode yang akan digunakan untuk menilai status gizi.
Umumnya penggunaan metode biokimia relatif mahal dibanding dengan metode lainnya. Penggunaan
metode disesuaikan dengan tujuan yang ingin dicapai dalam penilaian status gizi.
DAFTAR PUSTAKA
Achmadi. (2009), Faktor Lingkungan yang Mempengaruhi Status Gizi, Ketersediaan dan Produksi Pangan.
http:/ anianaharani.blogspot.com diakses pada 17 Pebruari 2011
Baziad, Ali. (2003), Menopause dan Andropause: Yayasan Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo. Jakarta
Baziad, Ali. (2010), Waspadai Menopause Dini. http://m.okezone.com diakses pada 7 Pebruari 2011
Gibson. (1990). Pengertian Status Gizi. http:/www.rajawana.com diakses pada 15 Pebruari 2011
Hadi. (2002). Pengertian Status Gizi. http:/www.rajawana.com diakses pada 15 Pebruari 2011
Nursalam. (2008), Konsep Dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan: Salemba Medika.
Jakarta
Prasetyo, Iin. (2008), Hubungan Status Gizi dengan Kejadian Menopause Dini di Desa Kuncen, Kecamatan
Ungaran, Kabupaten Semarang. http://digilib.unimus.ac.id diakses pada tanggal 7 Pebruari 2011
Tirtawinata, T.C. (2006), Makanan Dalam Prespektif Al Qur’an dan Ilmu Gizi: FKUI. Jakarta
(2009), Kehidupan Seksual Wanita Saat Memasuki Usia Menopause. http://psks.lppm.uns.ac.id diakses
pada 17 Pebruari 2011
Tambahkan komentar
DEC
Kata Pengantar
Assalamu’alaikum Wr.Wb
puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan karunia Nya kepada
kita semua. Karena atas Rahmat Nya lah makalah ini dapat diselesaikan. Selawat serta salam semoga
tetap trcurah limpahkan kepada Jungjunan alam yakni Nabi Muhammad SAW, kepada keluarganya
kepada para sahabatnya, dan kepada kita semua selaku umatnya.
Makalah ini kami buat bertujuan untuk menambah pengetahuan para pembaca mengenai Diet Rendah
Energi. Mudah – mudahan makalah ini dapat menjadi salah satu referensi pembaca untuk memahami
masalah Diet Energi Rendah.
Kami sadari bahwa makaah ini tentu masih banya kekurangan yang masih perlu diperbaiki. Maka dari itu
kami sangat mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak.
Wassalamualaikum Wr.Wb
Penyusun
Daftar Isi
KATA PENGANTAR.................................................................................................. i
DAFTAR ISI.............................................................................................................. ii
BAB I PENDAHULUAN
BAB II PEMBAHASAN
3.1 Simpulan…………………………………………………………………. 4
BAB I
PENDAHULUAN
Diet rendah energi adalah diet yang kandungan energinya dibawah kebutuhan normal, cukup
vitamin dan mineral, serta banyak mengandung serat yang bermanfaat dalam proses penurunan berat
badan. Maka kita harus tahu tujuan dan manfaatnya bagi kita.
BAB II
PEMBAHASAN
2.2 Pengertian
Diet rendah energi adalah diet yang kandungan energinya dibawah kebutuhan normal, cukup vitamin
dan mineral, serta banyak mengandung serat yang bermanfaat daam proses penurunan berat badan.
Diet ini membatasi makanan pada energi, seperti kue-kue yang banyak mengandung karbonhidrat
sederhana dan lemak serta goreng-gorengan.
2.3 Tujuan
· Mencapai dan mempertahankan status gizi sesuai umur, gender, dan kebutuhan fisik.
· Mengurangi asupan energi, sehingga tercapai penurunan berat badan sebanyak ½ - 1 kg/minggu.
Pastikan bahwa yang berkurang adalah sel lemak dengan mengukur tebal lemak lipatan kulit dan lingkar
pinggang.
· Energi rendah, ditunjukan untuk menurunkan berat badan. Pengurangan dilakukan secara bertahap
dengan mempertimbangkan kebiasaan makan dari segi kualitas maupun kuantitas. Untuk menurunkan
berat badan sebanyak ½ - 1 kg/minggu, asupan energi dikurangi sebanyak 500 – 1000 kkal/hari dari
kebutuhan normal. Perhitungan kebutuhan energi normal dilakukan berdasarkan berat badan ideal.
· Protein sedikit lebih tinggi, yaitu 1 – 1,5 g/kg/BB/hari atau 15 – 20% dari kebutuhan energi total.
· Lemak sedang yaitu 20 – 25% dari kebutuhan energi total. Usahakan sumber lemak berasal dari
makanan yang mengandung lemak tidak jenuh ganda yang kadarnya tinggi
· Karbohidrat sedikit lebih rendah, yaitu 55 – 65% dari kebutuhan energi total. Gunakan lebih banyak
sumber karbohidrat kompleks untuk memberi rasa kenyang dan mencegah konstipasi. Sebagai alternatif,
bisa digunakan gula buatan sebagai pengganti gula sederhana.
Menurut keadaan pasien dapat diberikan saah satu dari 2 macam diet energi rendah (DER), yaitu :
Diet ini diberikan kepada pasien yang berdasarkan perhitungan mempunyai IMT >25 kg/m2 . Sesuai
dengan kemampuan pasien, diet energi rendah dapat diberikan secara bertahap. Untuk itu perlu
dilakukan konsultasi secara perorangan. Diet diberikan sampai tercapai berat badan normal.
Nilai Gizi
BAB III
PENUTUP
3.1 Simpulan
Diet rendah energi merupakan salah satu cara paling tepat untuk program menurunkan berat
badan secara aman. Caranya dengan mengurangi konsumsi makanan seperti kue – kue atau gorng –
gorengan. Untuk menurunkan berat badan ½ - 1 kg/minggu maka asupan energi harus dikurangi
sebanyak 500 – 1000 kkal/hari. Macam – macam dier rendah energi adalah :
Daftar Pustaka
Almatsir, S. (2005). Penuntun Diet : Instalasi gizi perjan RS. Dr. Cipto Mangunkusumo dan As
0 Tambahkan komentar
heni subektiaku,bersama,ceritalama,dan,kamu,selamanya,terulanglagi
.ozWidgetRioButtonPlusOneSvgFallback-18 { background:
OZ_SPRITE_GPLUS_BUTTON_SVG_GPLUS_18_BG; width:
OZ_SPRITE_GPLUS_BUTTON_SVG_GPLUS_18_WIDTH; height:
OZ_SPRITE_GPLUS_BUTTON_SVG_GPLUS_18_HEIGHT; }
backpackeran,jalanjalan,jogja,murah,wisata