Nama : Zhelma Rahmatikasari

NIM : 161710301015
TIP A
A. Tebu
Hama Pada Tanaman Tebu (Saccharum officinarumL.)
Beberapa macam hama yang sering dijumpai pada tanaman tebu adalah penggerek pucuk,
penggerek batang, kutu bulu putih, tikus, uret dan babi hutan. Uret dan kutu bulu putih
merupakan hama utama bagi tanaman tebu di lahan kering.
a. Penggerek pucuk(Tryporiza nivella)

Hama ini berupa ulat yang menyerang pucuk tanaman sehingga mematikan titik tumbuh. Usaha
pemberantasannya menggunakan insektisida carbofuran yang dapat diberikan dengan cara
suntikan atau taburan.
b. Penggerek batang(Chillo spp.)

Hama berupa ulat ini merusak ruas-ruas batang tebu sehingga pada serangan yang parah dapat
merobohkan tanaman. Usaha pengendaliannya dapat dilakukan secara hayati dengan
menggunakan parasit kerawati Tricbograma Spp., dan parasit lalat Diatrae opbaga Striatalis.
Parasitoid tersebut hanya mampu meletakkan telur sebanyak 5 kali sampai parasitoid tersebut
mati. Hasil penelitian ini tidak jauh berbeda dengan yang dilakukan oleh Bakti (1991) yang
memperoleh bahwa seekor parasitoid betina

Hama Pada Tanaman Tebu (Saccharum officinarumL.)

Beberapa macam hama yang sering dijumpai pada tanaman tebu adalah penggerek pucuk,
penggerek batang, kutu bulu putih, tikus, uret dan babi hutan. Uret dan kutu bulu putih
merupakan hama utama bagi tanaman tebu di lahan kering.
a. Penggerek pucuk(Tryporiza nivella)

Hama ini berupa ulat yang menyerang pucuk tanaman sehingga mematikan titik tumbuh. Usaha
pemberantasannya menggunakan insektisida carbofuran yang dapat diberikan dengan cara
suntikan atau taburan.
b. Penggerek batang(Chillo spp.)

Hama berupa ulat ini merusak ruas-ruas batang tebu sehingga pada serangan yang parah dapat
merobohkan tanaman. Usaha pengendaliannya dapat dilakukan secara hayati dengan
menggunakan parasit kerawati Tricbograma Spp., dan parasit lalat Diatrae opbaga Striatalis.
Parasitoid tersebut hanya mampu meletakkan telur sebanyak 5 kali sampai parasitoid tersebut
mati. Hasil penelitian ini tidak jauh berbeda dengan yang dilakukan oleh Bakti (1991) yang
memperoleh bahwa seekor parasitoid betina

dapat meletakkan telur 3-4 kali dengan jumlah telur yang diletakkan 66,4 butir pada larva
penggerek bergaris.
Salah satu serangga yang dapat dijadikan musuh alami bagi Lepidoptera adalahTetrastichus sp.
Menurut hasil penelitianKartohadjono (1995) dari 10 jenis parasitoidtelur di Asia hanya tiga jenis
yang seringdijumpai di lapangan yaitu Trichogramma sp.,Telenomus sp. dan Tetrastichus sp.
Berdasarkanpenelitian Winasa (1992) di Jawa Baratmengemukakan bahwa dari ketiga
jenisparasitoid telur tersebut T. schoenobiimerupakan parasitoid yang paling efektif (Syahrial et
al. 2015).
c. Kutu bulu putih(Ceratovaguna lanigera)
Pada daun-daun yang mulai nampak ada kutu bulu putih segera dipangkas, dimasukkan ke dalam
kantong plastik untuk dimusnahkan atau dibakar. Pada serangan yang sudah luas,
pemberantasannya dapat menggunakan parasit Encarsia flavosculetan atau menggunakan
insektisida sistemik misalnya formation 825 gr/ha atau dimetoat 1000 gram/ha.
d. Tikus(Rattus srgentiventer)

Serangan tikus di daerah-daerah tertentu terjadi hampir setiap tahun, sehingga kemungkinan
kerugian sangat besar. Pada daerah-daerah yang berbatasan dengan sawah perlu adanya
kerjasama dengan petani padi untuk mengamati adanya serangan tikus pada tanaman padi. Segera
setelah panen, dilakukan gropyokan dan pengasapan pada lubang-lubang persembunyian maupun
pemasangan umpan beracun.
(Mubyarto, 1984).
e. Kutu babi(Saccharicoccus sacchari Cockerell)

Tanaman tebu dapat diserang oleh berbagai jenis organisme pengganggu tanaman (OPT), salah
satunya yaitu hama kutu babi (Saccharicoccus sacchari Cockerell, Pseudococcidae, Hemiptera).
Selain merusak tanaman tebu secara langsung, hama ini dilaporkan juga berfungsi sebagai
vektor penyakit virus pada tanaman tebu (Beardsley, 1962). Kutu babi dapat hidup pada sisa
tunggul tebangan yang tidak mati. Kutu yang terbawa bibit dapat hidup dan berkembang seiring
tumbuhnya tanaman baru.

f. Uret(Lepidiota stigma F.)

Hama uret adalah hama yang juga menyerang pada tanaman tebu. Gejala serangan yang
ditimbulkan oleh hama uret ini adalah daun tanaman layu lalu menguning dan akhirnya kerig dan
mati, akar tanaman habis karena hama ini menyerang bagian akar, bagian pangkal batang terdapat
luka bekas gesekan, sekitar pangkal batang dan akar terdapat uret, dan pada serangan yang berat
tanaman mudah rebah (Mubyarto, 1984).
Penyakit Pada Tanaman Tebu(Saccharum officinarumL.)
Hampir semua penyakit tanaman dapat dikendalikan oleh jenis-jenis fungisida yang ada.
Beberapa penyakit pada tanaman tebu yang disebkan oleh fungi adalah:
a. Noda Merah

Tahun 1983, penyakit noda merah (Red Leaf Spot) disebabkan oleh cendawan Eriosphaeria
sacchari dan penyakit ini terdapat baik pada bagian atas maupun pada bagian bawah daun dari
daun tebu, tetapi pada bagian bawah lebih jernih warnanya. pada permulaan timbul bintik halus
pada bagian bawah dari daun, yang berwarna merah dan dikelilingi oleh suatu tepi yang kuning.
Bintik merah membesar, dan tetap dikelilingi oleh suatu tepi yang kuning. Noda-noda berbentuk
lingkaran, kadang-kadang tidak teratur, karena saling bersambung (Handojo, 1982).
Gambar 1. Penyakit Noda merah
http://www.taniorganik.com (2013)

b. Pokkahbung
Penyakit pokahbung kepada beberapa gejala-gejala pertumbuhan yang luar biasa dari tajuk
daun tebu di Jawa. Penyakit pokahbung disebabkan oleh jamur Fusarium moniliforme Sheld.
Var. subglutinans Wr. Et Rkg. Untuk pertama kali pokahbung dilaporkan di Jawa Barat pada
tahun 1970-an. Menurut Handojo

(1982) membagi gejala pokahbung menjadi tiga tingkat yang lazimnya disebut pb1, pb2, dan pb3.
Pada pb1 gejala hanya terdapat pada daun. Helaian daun yang baru saja membuka pangkalnya
tampak klorotis. Pada bagian ini kelak timbul titi-titik atau garis-garis merah.
Jika penyakit meluas kedalam, maka daun-daun yang belum membuka akan terserang juga.
Daun-daun ini akan rusak dan tidak dapat membuka dengan sempurna. Pada pb2 jamur
menyerang ujung batang yang masih muda, tetapi tidak menyebabkan pembusukan. Pada batang
yang masih muda ini terjadi garis-garis merah kecoklatan yang dapat meluas menjadi rongga-
rongga yang dalam. Rongga-rongga ini mempunyai sekat-sekat melintang hingga tampak seperti
tangga. Jika ujung batang dapat tumbuh terus akan terjadi hambatan (stagnasi) pertumbuhan, dan
pada bagian yang berongga tadi batang membengkok. Pada pb3 jamur menyerang titik tumbuh
dan menyebabkan pembusukan. Busuknya tunas ujung sering disertai dengan timbulnya bau tidak
sedap. Serangan ini menyebabkan matinya tanaman (Handojo, 1982).
Perkembangan penyakit pokahbung dapat berbeda antara daerah yang berlainan. Dipasuruan pb3
berkembang dari pb2, dan pb2 timbul pada batang yang sehat. Di Jawa Barat pb2 umumnya
berkembang dari pb1. Dengan demikian tidak selalu terdapat korelasi antara pb1 dan pb3
(Handojo, 1982). Pada tahun 1935 di Jawa Barat dilakukan penghitungan pokahbung. Diketahui
bahwa busuk ujung berkisar antara 10,6 dan 38%.
Kerugian untuk tiap 1 % adalah 0,35 dan 0,85 %. Penyakit karena jamur pada umumnya,
pokahbung dibantu oleh cuaca yang lembab. Penyakit dibantu oleh hujan. Di Jawa biasanya
penyakit meluas pada bulan Januari dan Februari. Tebu yang subur cenderung lebih rentan
ketimbang yang kurus. Penambahan pupuk ammonium sulfat sampai batas tertentu menyebabkan
bertambahnya pb 3 (Handojo, 1982).
Salah satu penerapan PHT adalah pengendalian biologi yang dilakukan dengan pendekatan
penggunaan agens biokontrol yang dianggap lebih ramah lingkungan. Memanfaatkan mikroba
berguna seperti jamur endofit merupakan salah satu cara pengendalian yang berkembang pesat
dan terus dikembangkan. Penerapan dan aplikasi jamur endofit merupakan salah satu bentuk
teknik
pengendalian hayati yang saat ini mulai diterapkan.Beberapa tahun belakangan ini telah dicoba
pengendalian dengan memanfaatkan mikroorganisme antagonis. Diantara jamur antagonis yang
umum digunakan adalah Trichoderma sp. dan Gliocladium sp. Kedua jamur ini diketahui dapat
memarasit miselium jamur Rhizoctonia dan Sclerotium, serta menghambat pertumbuhan banyak
jamur seperti Phytium, Fusarium dan mengurangi penyakit yang disebabkan oleh sebagian
patogen tersebut (Agrios, 1996)

Gambar 2. Penyakit Pokkahbung

http://biogen.litbang.pertanian.go.id (2013)

c. Penyakit mosaik
Tanaman tebu (S. officinarum) dapat terserang berbagai jenis penyakit yang disebabkan oleh
virus yang diantaranya adalah penyakit mosaik yang di sebabkan oleh virus Sugarcane Mosaic
Virus (SCMV) . Kehadiran virus ini dapat menghambat fotosintesis, merusak tanaman dan
menekan tingkat produktifitas tanaman tebu (S. officinarum) hingga 0.2% sampai 50% tergantung
seberapa berat infeksi virus dan ketahanan varietas terhadap virus SCMV (Duriat, 1979)
SCMV dapat mempertahankan diri pada tanaman jagung. Namun setelah itu tidak ada lagi
laporan tentang SCMV di Indonesia hingga ditemukan di Sulawesi Utara dan Sulawesi Selatan
walaupun serangannya tidak terlalu luas karena dari sebuah areal pertanaman jagung yang
diamati, hanya beberapa tanaman saja yang menampakkan gejala serangan SCMV ini. SCMV ini
telah ditemukan di hampir semua wilayah tropis dan subtropis dimana tanaman jagung ditanam
berdekatan dengan pertanaman tebu (Semangun, 1991).
Daun tanaman jagung yang terserang CSMV menampakkan gejala mosaik dengan garis putus –
putus berwarna hijau muda, hijau tua, dan kuning sepanjang tulang daun. Infeksi yang terjadi
lebih awal pada tanaman, periode inkubasi penyakit lebih singkat dan persentase serangannya
lebih tinggi dibanding dengan tanaman yang terinfeksi lebih lambat. Begitupula dengan tinggi
tanaman, pertumbuhan tanaman semakin kerdil (Muis et al.,1998).
Gambar 3. Penyakit Mosaik
http://perkebunannews.com (2016)

d. Noda Kuning
Penyakit ini disebabkan oleh cendawan Cercospora kopkei dan banyak ditemukan di daerah
dataran tinggi yang lembab dengan gejala sebagai berikut: 1) pada daun muda timbul noda-noda
kuning pucat, kemudian berubah menjadi kuning terang segar. Warna ini bertahan sampai daun
menua kemudian timbul pula noda titik-titik atau garis-garis berwarna darah kotor yang tak
teratur; 2) pada cuaca lembab, bagian bawah daun tertutup lapisan putih kotor yang keluar dari
sulur-sulur cendawan; 3) helaian daun yang mati berwarna agak kehitaman.
Yellow spot muncul pada daun tebu karena suatu jamur yang disebut dengan mycovellosiella
koepki. Efek samping yang disebabkan adalah kadar sukrosa dan hasil panen tanaman yang
menurun. Penyebaran penyakit ini disebabkan karena curah hujan dan kelembapan yang tinggi.
Pada fase awal penyakit ini berbentuk bercak dengan diameter 1-2 mm yang berwana kuning
kemerahan dan berwarna kabur 24 keabu-abuan pada bagian bawah daun.

Gambar 4. Penyakit Kuning

http://www.taniorganik.com (2013)

e. Noda cincin
Penyakit ini disebabkan oleh tiga cendawan yaitu Heptosphaeria sacchari, Helminthosporium
sacchari dan Phyllsticta Saghina. Lesi penyakit noda cincin pada mulanya terbentuk dari warna
hijau tua menjadi kecoklatan. Lesi berbentuk lonjong memanjang dengan lingkaran berwarna
kuning. Lesi melebar dan bagian tengah lesi biasanya menjadi kekuning-kuningan dengan tepi
yang terlihat jelas berwarna merah kecoklatan. Lesi dari penyakit noda cincin tersebut terutama
terjadi pada helai daun tetapi dapat terjadi pada pelepah daun dan memiliki ukuran yang
bervariasi yaitu dari 1-5 x 4-18 mm. Penyakit noda cincin pada umumnya tidak hanya terjadi
pada daun yang berumur tua, tetapi juga daun yang berumur lebih muda.
Penyakit pada daun tebu ring spot muncul karena jamur leptosphaeria sacchari . Media
penyebaran penyakit ini berkembang baik pada keadaan lembab dan hangat (musim panas).
Mewabahnya penyakit ini semakin cepat dengan bantuan hujan/angin. Secara fisik penyakit ini
berwarna bronze brown dengan tepi kekunigan saat dewasa (berbentuk seperti cincin). Dimulai
dati bintik sampai berbentuk oval bercak penyakit ini dapat berukuran 1-5 mm sampai 4-18 mm.
Ring spot merupakan penyakit yang dapat muncul pada daun tebu pada usia dewasa atau dalam
kondisi siap panen. Secara langsung penyakit ini tidak menyebabkan hasil panen menurun.

Gambar 5. Penyakit Cincin

isroi.files.wordpress.com (2015)

f. Karat orange
Penyakit karat yang terjadi pada daun tebu ada dua jenis yaitu orange rust dan common rust.
Salah satu penyebaran penyakit karat tebu jenis common rust yang disebabkan oleh jamur
Puccinia Melanocephala yaitu Indonesia. Penyakit ini
menampakkan gejala berupa bercak noda lebih utamanya pada bagian permukaan bawah daun
dengan panjang 2-20 mm dan lebar 1-3 mm. Daun yang terinfeksi parah mengandung gabungan
sejumlah bercak coklat yang menyebabkan area nekrotik yang besar pada daun. Penyakit
common rust memiliki ciri lesi yang cukup mirip dengan orange rust dan kedua penyakit karat
tersebut dapat menimbulkan kesalahan pada saat diidentifikasi, tetapi common rust berwarna
coklat kemerah-merahan hingga coklat dan tidak pernah berwarna oranye kecoklatan berupa
bercak kecil berwarna kuning memanjang yang terlihat pada kedua permukaan daun, kemudian
menjadi semakin besar dan dapat menjadi berwarna coklat kemerah-kemerahan.
Efek jika tanaman terjangkit penyakit ini adalah tanaman menjadi kerdil dan terdapat bercak
berwarna kuning. Khsusnya pada daun bercak tersebut awalnya kecil dan kemudian melebar
antara 2-10 mm atau bahkan 30 mm dengan warna coklat sampai orange-coklat/merah-coklat.

Gambar 6. Penyakit Karat Oranye

image.slidesharecdn.com (2010)
g. Penyakit pembuluh
Penyakit pembuluh adalah salah satu penyakit yang juga sering menyerang di areal pertanaman
tebu (Saccharum officinarum L.). Penyakit ini adalah penyakit yang menyerang pada
pertumbuhan vegetatif tanaman. Pada tanaman tebu (Saccharum officinarum L.) yang terserang
oleh penyakit pembuluh ini maka tanaman yang terserang akan memperlihatkan gejala
pertumbuhan yang kurang sempurna atau terhambat yang terutama dapat menyebabkan tanaman
tebu menjadi kerdil dibanding ukuran semula (Garudatp, 2009).
h. Penyakit blondok

Penyakit belondok merupakan salah satu jenis penyakit yang menyerang pada areal pertanaman
tebu (Saccharum officinarum L.). Penyakit blondok ini sendiri merupakan jenis penyakit yang
disebabkan oleh bakteri yang memiliki ciri – ciri apabila batang dari tanaman tebu (Saccharum
officinarum L.) tersebut dibelah maka akan terlihat pembuluh – pembuluh dari tanama tebu yang
memiliki warna kuning ketuaan sampai dengan merah ketuaan (Garudatp, 2009).
Salah satu penerapan PHT adalah pengendalian biologi yang dilakukan dengan pendekatan
penggunaan agens biokontrol yang dianggap lebih ramah lingkungan. Pengendalian dengan
memanfaatkan mikroorganisme antagonis. Diantara jamur antagonis yang umum digunakan
adalah Trichoderma sp. dan Gliocladium sp. Kedua jamur ini diketahui dapat memarasit
miselium jamur Rhizoctonia dan Sclerotium, serta menghambat pertumbuhan banyak jamur
seperti Phytium, Fusarium dan mengurangi penyakit yang disebabkan oleh sebagian patogen
tersebut (Agrios, 1996)
Universitas

Source
http://repository.usu.ac.id/bitstream/handle/123456789/66840/Fulltext.pdf?sequence=1

Tanaman Tebu
Tanaman tebu termasuk salah satu anggota dari Familia Graminae, sub familia Andropogonae.
Banyak ahli berpendapat bahwa tanaman tebu berasal dari Irian, dan dari sana menyebar ke
kepulauan indonesia yang lain, Malaysia, Filipina, Thailand, Burma dan India. Dari India
kemudian dibawa ke Iran sekitar tahun 600 M dan selanjutnya oleh orang-orang Arab dibawa ke
Mesir, Maroko, Sapnayol dan Zanzibar. Beberapa peneliti yang lain berkesimpulan bahwa
tanaman ini berasal dari India berdasarkan catatan-catatan kuno dari negeri tersebut. Bala tentara
Alexander the Great mencatat adanya tanaman di negeri itu ketika mencapai India pada tahun 325
SM (Tjokroadikoesomo dan Baktiar 2005) Dari perkembangan zaman, tanaman tebu terus
ditemukan dengan varietas warna pada batang tebu yang berbeda-beda berikut ini gambar
tanaman tebu yang secara umum sering dijumpai dapat dilihat pada gambar 1.
 (Sumber : www.TeknologiPertanian.com)
Gambar 1. Tanaman Tebu
Tebu (Saccharum officinarum) merupakan tanaman perkebunan semusim. Tebu termasuk ke
dalam famili poaceae atau lebih dikenal sebagai kelompok rumput-rumputan. Tebu tumbuh di
dataran rendah daerah tropika dan dapat tumbuh juga di sebagian daerah subtropika. Manfaat
utama tebu adalah sebagai bahan baku pembuatan gula pasir. Ampas tebu atau lazimnya disebut
bagasse adalah hasil samping dari proses ekstraksi cairan tebu yang berasal dari bagian batang
tanaman tebu. Dari satu pabrik dihasilkan ampas tebu sekitar 35-40% dari berat tebu yang
digiling (Zultiniar dkk., 2011). Untuk lebih jelasnya, berikut ini gambar tanaman tebu dari hasil
proses penggilingan dapat dilihat pada gambar 2.

(Sumber: www.google.com)
Gambar 2. Ampas Tebu

Klasifikasi Tanaman Tebu

Tebu atau Sugar Cane dalam bahasa inggris adalah tanaman yang memiliki klasifikasi sebagai
berikut :
Kingdom : Plantae (tumbuhan)
Sub Kingdom : Tracheobionta (tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi : Spermatophyta (menghasilkan biji)
Divisi : Magnoliophyta (tumbuhan berbunga)
Kelas : Liliopsida (berkeping satu /monokotil)
Sub Kelas : Commelinidae
Ordo : Poales
Famili : Graminae atau Poaceae (suku rumput-rumputan)
Genus : Saccharum
Spesies : Saccharum officinarum Linn (Tarigan dan Sinulingga 2006).
Source
http://eprints.polsri.ac.id/1910/3/3.%20BAB%20II.pdf

JENIS - JENIS TEBU Jenis tebu yang sering ditanam POY 3016, P.S. 30, P.S. 41, P.S. 38, P.S.
36, P.S. 8, B.Z. 132, B.Z. 62, dll.

Source
http://syekhfanismd.lecture.ub.ac.id/files/2013/03/TEBU-NASA.pdf