NAMA : ABELIA PUTRI FEBRIANTI [KELAS 10 MIPA 2]

PENGARUH SUHU TERHADAP PELARUTAN GULA

I. Tujuan percobaan : Pengaruh suhu terhadap pelarutan gula

II. Teori dasar : Pelarutan gula

 Alat dan bahan

1. Wadah dan sendok
2. Air dingin dan air hangat
3. Gula pasir

 Cara Kerja

1. Siapkan wadah dan sendok.

2. Masukkan gula tersebut kedalam wadah yang berisi air hangat dan
aduk hingga gula tersebut larut dalam air, setelah selesai mengamati
3. Siapkan wadah satu lagi kemudian masukkan gula kedalam wadah
yang berisi air dingin dan aduk hingga gula tersebut larut dalam air
4. masukkan gula tersebut kedalam wadah yang berisi air dingin dan
aduk hingga gula tersebut larut dalam air

III. Tabel pengamatan

No Nama larutan Hasil pengamatan

1 Gula dan air hangat
2 gula dan air dingin
Pada saat gula pasir dimasukkan ke dalam
wadah yang berisi air hangat, semakin cepat
pelarutan gula dalam air
Pada saat gula pasir di masukkan ke dalam
wadah yang berisi air dingin,semakin lambat
pelarutan gula

IV. Rumusan Masalah

1. Bagaimana pengaruh suhu terhadap kelarutan suatu zat?
2. Bagaimana cara menentukan pelarutan gula?

V. Kesimpulan

Dari percobaan di atas dapat di simpulkan bahwa suhu sangat berpengaruh

terhadap proses pelarutan suatu zat padat di dalam zat cair. Semangkin tinggi
suhu suatu zat cair semakin cepat proses pelarutan zat padat sehingga semakin
sedikit atau bahkan tidak ada edapan yang tersisa. Semakin rendah suhu suatu zat
cair semakin lambat proses pelarutan suatu zat padat sehingga masih banyak
edaopan yg tersisa di zat cair tersebut.
NAMA : ABELIA PUTRI FEBRIANTI [KELAS 10 MIPA 2]