MAKALAH

INSTRUMETASI

SANITASI TEMPAT-TEMPAT UMUM DAN PARIWISATA

Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Instrumentasi

Disusun oleh:

Kelompok 6

1. Inten Retno Asmeisti NIM: P07133111019

2. Laila Khusnul Khotimah NIM: P07133111020
3. Nur Hidayati NIM: P07133111028
4. Yurasa Satnawatri NIM: P07133111040

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN YOGYAKARTA

JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN

2012
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang tak pernah berhenti memberikan
rahmat dan hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan penyusunan makalah
Instrumentasi Sanitasi Tempat-tempat Umum dan Pariwisata ini. Shalawat dan
salam semoga senantiasa tercurah kepada Baginda Rasulullah SAW, keluarga,
sahabat dan umatnya yang masih istiqomah di jalan beliau.

Dalam penyusunan makalah ini, tidak lepas bantuan dan bimbingan dari
berbagai pihak, maka pada kesempatan ini penyusun menyampaikan rasa terima
kasih kepada:

1. Tuntas Bagyono, SKM, M.Kes, selaku Ketua Jurusan Kesehatan

Lingkungan Politeknik Kesehatan Yogyakarta.
2. M. Mirza Fauzie, S,ST, M.Kes, selaku pengampu mata kuliah
Instrumentasi Jurusan Kesehatan Lingkungan Politeknik Kesehatan
Yogyakarta.
3. Bapak dan Ibu tercinta yang telah memberikan motivasi serta bantuan
baik secara moral maupun spiritual.
4. Semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan makalah hini.

Penyusun menyadari bahwa makalah ini yang masih jauh dari kesempurnaan.
Kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan dari semua pihak
demi karya yang lebih baik. Akhir kata dengan segala kerendahan hati semoga
makalah ini bermanfaat untuk semua pihak yang membutuhkan.

Yogyakarta, Mei 2012

Penyusun
 DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

KATA PENGANTAR .................................................................................... ii

DAFTAR ISI ................................................................................................... iii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .................................................................................... 1

B. Tujuan ................................................................................................. 11
C. Ruang Lingkup .................................................................................... 11
D. Manfaat ............................................................................................... 11

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Instrumentasi sanitasi tempat-tempat umum dan pariwisata .......................... 12

BAB III PENUTUP

A. Kesimpulan ......................................................................................... 32
B. Saran .................................................................................................... 32

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Pengertian sanitasi menurut WHO adalah bahwa yang dimaksud Sanitasi
merupakan suatu usaha untuk mengawasi beberapa faktor lingkungan fisik yang
berpengaruh kepada manusia terutama terhadap hal-hal yang mempunyai efek
merusak perkembangan fisik, kesehatan, dan kelangsungan hidup. Sementara
pengertian tempat-tempat umum ialah suatu tempat dimana banyak orang
berkumpul untuk melakuikan kegiatan baik secara insidentil maupun terus-
menerus, baik secara membayar, maupun tidak membayar, atau tempat-tempat
umum adalah suatu tempat dimana banyak orang berkumpul dan melakukan
aktivitas sehari-hari.
Jadi Pengertian sanitasi tempat-tempat umum adalah suatu usaha untuk
mengawasi dan mencegah kerugian akibat dari tidak terawatnya tempat-tempat
umum tersebut yang mengakibatkan timbul menularnya berbagai jenis penyakit,
atau pengertian lain bahwa yang dimaksud sanitasi tempat-tempat umum
merupakan suatu usaha atau upaya yang dilakukan untuk menjaga kebersihan
tempat-tempat yang sering digunakan untuk menjalankan aktivitas hidup sehari-
hari agar terhindar dari ancaman penyakit yang merugikan kesehatan.
Tujuan dari pengawasan sanitasi tempat-tempat umum, antara lain:
1. Untuk memantau sanitasi tempat-tempat umum secara berkala.
2. Untuk membina dan meningkatkan peran aktif masyarakat dalam
menciptakan lingkungan yang bersih dan sehat di tempat-tempat
umum.
Kriteria suatu tempat umum adalah terpenuhinya beberapa syarat :
1. Diperuntukkan bagi masyarakat umm
2. Harus ada gedung/tempat yang permanen
3. Harus ada aktivitas (pengusaha, pegawai, pengunjung)
 4. Harus ada fasilitas (SAB, WC, Urinoir, tempat sampah, dll)
Sasaran khusus yang harus diberikan dalam pengawasan tempat-tempat
umum meliputi :
1. Manusia sebagai pelaksana kegiatan (kebersihan secara umum
maupun personal hygiene).
2. Alat-alat kebersihan.
3. Tempat kegiatan.
Adapun alasan mengapa sanitasi di tempat-tempat umum sangat
diperlukan yaitu karena :
1. Adanya kumpulan manusia yang berhubungan langsung dengan
lingkungan.
2. Kurangnya pengertian dari masyarakat mengenai masalah kesehatan.
3. Kurangnya fasilitas sanitasi yang baik.
4. Adanya kemungkinan besar terjadinya penularan penyakit.
5. Adanya kemungkinan terjadinya kecelakaan.
6. Adanya tuntutan physical dan mental confort.
Syarat-syarat dari sanitasi tempat-tempat umum, yaitu:
1. Diperuntukkan bagi masyarakat umum.
2. Harus ada gedung dan tempat yang permanent.
3. Harus ada aktivitas (pengusaha, pegawai, pengunjung.
4. Harus ada fasilitas (SAB, WC, Urinoir, tempat sampah, dll).
Aspek penting dalam penyelenggaraan sanitasi tempat-tempat umum ialah
diantaranya :
1. Aspek teknis atau hukum (persyaratan H dan S, Peraturan dan
perundang-undangan sanitasi).
2. Aspek sosial, yang meliputi pengetahuan tentang : kebiasaan hidup,
adat istiadat, kebudayaan, keadaan ekonomi, kepercayaan,
komunikasi, dll.
3. Aspek administrasi dan management, yang meliputi penguasaan
pengetahuan tentang cara pengelolaan STTU yang meliputi : Man,
Money, Method, Material dan Machine.
 Ruang lingkup sanitasi tempat-tempat umum, yaitu:
Secara spesifik ada beberapa ruang lingkup sanitasi tempat-tempat umum, yaitu:
1. Penyediaan air minum (Water Supply).
2. Pengelolaan sampah padat, air kotor, dan kotoran manusia (wastes
disposal meliputi sawage, refuse, dan excreta).
3. Hygiene dan sanitasi makanan (Food Hygiene and Sanitation).
4. Perumahan dan kontruksi bangunan (Housing and Contruction).
5. Pengawasan vektor (Vektor Control).
6. Pengawasan pencemaran fisik (Physical Pollution).
7. Hygiene dan sanitasi industri (Industrial Hygiene and Sanitation).

Kegiatan yang mendasari sanitasi tempat-tempat umum (STTU), yaitu:

1. Pemetaan (monitoring)
Pemetaan (monitoring) adalah meninjau atau memantau letak, jenis
dan jumlah tempat-tempat umum yang ada kemudian disalin kembali
atau digambarkan dalam bentuk peta sehingga mempermudah dalam
menginspeksi tempat-tempat umum tersebut.
2. Inspeksi sanitasi
Inspeksi sanitasi adalah penilaian serta pengawasan terhadap
tempat-tempat umum dengan mencari informasi kepada pemilik,
penanggung jawab dengan mewawancarai dan melihat langsung
kondisi tempat umum untuk kemudian diberikan masukan jika perlu
apabila dalam pemantauan masih terdapat hal-hal yang perlu
mendapatkan pembenahan.
3. Penyuluhan
Penyuluhan terhadap masyarakat (edukasi) terutama untuk
menyangkut pengertian dan kesadaran masyarakat terhadap bahaya-
bahaya yang timbul dari TTU. Teknik pembuangan kotoran sebagai
pelaksanaan usaha kebersihan Teknik pembuangan kotoran yang
dimaksud dalam STTU berupa hasil dari kegiatan manusia dalam hal
ini berupa sampah. Dalam teknik penanganan sampah, tidak semua
 macam-macam tempat-tempat umum melakukan teknik yang sama.
Ada yang melakukannya dengan mengumpulkan sampah pada TPS
(tempat pembuangan sementara) sebelum dibuang ke TPA (tempat
pembuangan akhir), dan ada juga sampah yang dihasilkan langsung
dibakar pada tempat yang telah disediakan.
Selain itu volume pengangkutan sampah yang dihasilkannyapun
berbeda-beda, ada yang pengangkutan dari TPS ke TPA dilakukan
setiap hari, tetapi ada juga yang pengangkutannya sekitar dua sampai
tiga kali dalam seminggu. Berikut adalah hukum yang mendasari nilai
ambang batas (NAB) yaitu;
1. UU No.23 thn 1992 tentang Kesehatan.
2. UU No.11 thn 1962 tentang Hygiene untuk usaha bagi umum.
3. UU No. 2 thn 1966 tentang Hygiene.
4. Permenkes No. 06/menkes/per/I/1990 tentang pesyaratan kesehatan
kolam renang dan pemandian umum.
5. Pemerkes No.80/menkes/II/1990 tentang persyaratan kesehatan
hotel.
6. Peraturan daerah yang mengatur kegiatan-kegiatan usaha bagi
umum.
Nilai ambang batasnya dalam penilaian STTU yang distandarkan yaitu:
A.Gedungsecaraumum
1)Bangunan gedung kuat.
2)Bangunan gedung utuh.
3)Bangunan gedung bersih.
4)Bangunan tidak rentan menimbulkan kecelakaan.
5)Bangunan tidak rentan menimbulkan penyakit.
6)Bangunan gedung tidak mengganggu lingkungan sekitar.
7)Bangunan gedung tidak terganggu lingkungan sekitar.
B.Lantai
1)Lantai kedap air.
2)Lantai rata.
 3)Lantai tidak licin.
4)Lantai mudah dibersihkan.
5)Lantai dalam keadaan bersih.

C.Dinding
1) Dinding sebelah dalam berwarna terang.
2) Dinding sebelah dalam rata.
3) Dinding mudah dibersihkan.
4) Dinding dalam keadaan bersih.
D.Langit-langit
1) Langit-langit berwarna terang.
2) Langit-langit mudah dibersihkan.
3) Jarak langit-langit dari lantai minimal 2,5 meter.

E.Atap
1) Atap kuat.
2) Atap tidak bocor.
3) Atap tidak memungkinkan dijadikan sarang serangga dan tikus.

F.Ventilasi
1) Terdapat ventilasi alami atau mekanis.
2) Udara dalam ruangan tidak pengap.

G.Pencahayaan
1) Pencahayaan dalam ruangan cukup terang.
2) Pencahayaan tidak menimbulkan silau.

H.Perlindungan terhadap serangga dan tikus

1) Lubang penghawaan terlindung rapat.
2) Lubang pembuangan air limbah tertutup dan dilengkapi jeruji atau
saringan.
 3) Tempat penampungan air diberi tutup.
4) Tempat penampungan air dibersihkan secara berkala.
5) Saluran pembuangan air limbah mengalir dengan lancar.

I. Penyediaan air bersih

1) Air bersih memenuhi syarat fisik ( tidak berasa, berbau dan berwarna).
2) Jumlah kuantitas air cukup.
J. Kamar mandi dan jamban
1) Tersedia kamar mandi dan jamban
2) Kamar mandi bersih.
3) Tersedia air dalam jumlah cukup.
4) Dilengkapi dengan bahan pembersih (sabun, sikat, dll).
5) Lantai tidak licin.
6) Lantai tidak tergenang air atau miring ke arah saluran pembuangan.
7) Jamban menggunakan tipe minimal leher angsa.
8) Jarak jamban dapat dijangkau atau berdekatan dengan bak
penampungan air.
K. Tempat sampah
1) Tempat sampah terbuat dari bahan yang kuat.
2) Tempat sampah kedap air.
3) Tempat sampah mudah dibersihkan.
4) Permukaan bagian dalam rata.
5) Dilengkapi dengan tutup.

L. Karyawan
1) Bertempramen baik.
2) Tidak berpenyakit.
3) Menggunakan pakaian kerja atau seragam.
4) Pakaian dalam kondisi baik dan bersih.
Sementara hambatan-hambatan yang sangat sering dijjumpai dalam
pelaksaan sanitasi di tempat-tempat umum ialah diantaranya :
 PENGUSAHA
1. Belum adanya pengertian dari para pengusaha mengenai peraturab per
undang-undangn yang menyangkut usha STTU dan kaitannya dengan
usaha kesehtan masyarakat
2. Belum mengetahui / kesadaran mengenai pentingnya usaha STTU
untuk menghindari terjadinya kecelakaan atau penularan penyakit
3. Adanya sikap keberata dari pengusaha untuk memenuhi persyaratan-
persyaratan karena memerlukan biaya ekstra
4. Adanya sikap apatis dari masyarakat tenang adanya
peraturan/persyaratan dari STTU
PEMERINTAH
1. Belum semua peralatan dimiliki oelh tenaga pengawas pada tingkat II
dan kecamatan
2. Masih terbatasnya pengetahan petugas dalam melaksanakan
pengawasan
3. Masih minimnya dana yang dialokasikan untuk pengawasan STTU
4. Belum semua kecamatan /tingkat II memiliki saran transportasi untuk
melakukan kegiatan pengawasan
Dan langkah-langkah dalam implementasi usaha STTU meliputi :
1. Identifikasi masalah (problem identification)
2. Pemeriksaan H&S TTU (sanitary inspection)
3. Follow Up
4. Evaluasi
5. Pencatatan dan pelaporan
Dan berikut adalah jenis-jenis tempat umum yang sangat memerlukan
pengawasan saat ini :
1. Hotel
2. Restourant
3. Kolam renang
4. Pasar
5. Bioskop
 6. tempat-tempat rekreasi
7. tempat-tempat ibadah
8. pertokoan
9. Pemangkas rambut
10. salon
11. Stasiun kereta api atau bus
12. rumah sakit

B. Tujuan
Untuk mengetahui dan memahami alat ukur yang digunakan dalam sanitasi
tempat-tempat umum dan pariwisata, cara menggunakannya, cara perawatan,
serta cara kalibrasi alat / instrumen tersebut.

C. Ruang Lingkup
Ruang lingkup pembahasan dalam makalah ini adalah bidang sanitasi
tempat-tempat umum dan pariwisata.

D. Manfaat
Dengan membaca makalah ini diharapkan pembaca dapat lebih mudah
untuk memahami alat ukur yang digunakan dalam sanitasi tempat-tempat umum
dan pariwisata, cara menggunakannya, cara perawatan, serta cara kalibrasi alat
atau instrumen tersebut.

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

1. Light Trap

a. Fungsi : untuk menangkap serangga.

 b. Alat dan bahan untuk pembuatan Light trap :
Alat Bahan
Black cat semprot 2 - Satu botol galon (teko Susu)
Selotip 8 - hubungan twist
Bubuk talc 1 - cahaya Clamp
Lubang pukulan 1 - 60 watt bola lampu
Gunting 2 - Transparences (dari toko peralatan
kantor, biasanya digunakan untuk
proyektor overhead)
Pisau
Nail
Palu

Cara Pembuatan :

Langkah # 1 - Cahaya Clamp Ambil cahaya klem dan

tempat tepi bawah
naungan cahaya datar
pada balok kayu, gunakan
palu dan paku untuk
menusuk 4 lubang merata
spasi di sekeliling
naungan cahaya. (Lubang
 ini akan digunakan untuk
menghubungkan cahaya
klem ke transparences
kemudian)

Langkah # 2 - Membuat baling-baling Potong 2 transparences

(Transparences) mulai di tengah bagian
atas atau bawah dan
memotong garis lurus ke
tengah lembaran.
* Putar salah satu dari
360 lembar ° sehingga
potong (slice) berada di
ujung berlawanan dari
transparansi lainnya.
Geser dua lembar
bersama-sama membuat
sebuah "X"
* Ambil scotch tape
dan tape-keping pusat
sama untuk mencegah
lembar geser dari
terpisah, dan untuk
membantu menjaga
baling-baling dipisahkan
dan kokoh.

* Ambil selembar kecil

pita dan memakai setiap
sudut pada kedua sisi
transparences. (Ini
mencegah lubang dari
merobek keluar.)

* Ambil pukulan hole

dan meninju lubang di
setiap sudut
transparences dan tape.
 (Lubang akan digunakan
untuk menghubungkan
penjepit cahaya ke atas
dan saluran ke bawah
transparences.)
Langkah # 3 - Membuat saluran dan wadah koleksi * Ambil salah satu botol
(kendi galon) galon dan memotong off
ketiga bawah, kemudian
menggunakan lubang
punch, pukulan 4 lubang
di sekitar tepi
pemotongan merata jarak
terpisah.

* Ambil pisau dan

memotong pusat dari
masing-masing tutup dan
tape mereka bersama-
sama kembali ke
belakang sehingga Anda
masih dapat sekrup tutup
ke botol galon. (Petunjuk;
lebih mudah untuk
memotong tutup sebelum
Anda menempelkan
mereka bersama-sama,
kami juga menempatkan
lem panas antara tutup
untuk menambah
kekuatan.)

* Selanjutnya Anda
akan perlu untuk
mengecat semua bagian
pada saluran dan wadah
koleksi dengan cat
semprot hitam. (Baik
botol galon dan tutup)
 Langkah # 4 - Perakitan Perangkap Cahaya * Hubungkan klem
cahaya ke transparences
dengan menempatkan
twist dasi melalui lubang
di bawah naungan cahaya
penjepit dan kemudian
InflowNet lubang di
transparansi itu. Ulangi
langkah ini untuk semua
empat lubang.
* Menggunakan empat
ikatan lain twist,
menghubungkan tabung
galon yang kini saluran
Anda ke bagian bawah
tranparence tersebut.
* Ambil penutup yang
direkam bersama-sama
dan dicat dan sekrup ke
corong yang sekarang
terhubung ke
transparences.
* Menggunakan
tabung kedua sebagai
wadah koleksi Anda
pasang pada ujung corong
sehingga menggantung.

Menggunakan Perangkap Cahaya Agar perangkap yang

akan efektif perangkap
harus ditempatkan di
ruangan di mana Anda
ingin mengumpulkan
kumbang. (Perangkap ini
tidak akan efektif
menarik kumbang dari
kamar lain.)

PENTING - Pastikan bahwa anda mematikan semua lampu lain di ruangan

itu dan (jika mungkin) pintu dekat dan penutup jendela sehingga tidak ada cahaya
lain dalam ruangan. Gunakan bola lampu 60 watt dalam perangkap cahaya.
 PENTING-taburkan bedak bubuk pada baling-baling dari perangkap cahaya
dan di dalam saluran. Hal ini untuk mencegah kumbang dari mampu untuk "ambil"
ke baling-baling dan terbang menjauh.

c. Cara Kerja :
1. Lampu dipasang disekeliling tempat yang ingin dilakukan
penangkapanserangga2.
2. Tinggi tempat pemasangan lampu kurang lebih 50 cm dari permukaan
tanah. Jarak lampu dengan perangkap kurang lebih 10 cm.
3. Biarkan selama beberapa jam. Banyaknya lampu dan besarnya watt sangat
berpengaruh pada jumlahserangga yang terperangkap.

2. Stereoskop
a. Fungsi : untuk melihat perbesaran serangga dengan 2X dan 4X
perbesaran.
b. Cara Kerja
1) Pastikan kabel listrik telah terpasang.
2) Letakkan objek glass ditempat objek.
3) Amati serangga yang ingin diamati melalui lensa okuler dibawah
mikroskop danpakai perbesarannya 2x-4x perbesaran. Gunakan juga
pengatur atas bawah untuk mempermudah pengamatan
c. Gambar

3. LUX-Meter
a. Fungsi : Untuk mengukur pencahayaan ruangan
b. Cara kerja : Lux meter cukup diletakkan di atas meja kerja atau dipegang
setinggi 75 cm di atas lantai. Layar penunjuknya akan menampilkan tingkat
pencahayaan pada titik pengukuran. Bila nilai tingkat pencahayaan ruangan
jauh lebih tinggi dari standar, maka kita berpotensi untuk menghemat
 energi dengan cara mengganti lampu dengan daya listrik lebih rendah atau
mematikan sebagian lampu ruangan yang ada.Bia nilai tingkat
pencahayaan ruangan jauh lebih rendah dari standar, maka sebaiknya kita
mengganti lampu tersebut dengan lampu yang lebih terang.Lux meter akan
memandu kita menentukan lampu yang tepat untuk dipasang pada setiap
ruangan. Sehingga, dihasilkan tingkat pencahayaan yang sesuai standar.
Tingkatpencahayaan yang sesuai standar akan menjaga kualitas pekerjaan
serta kesehatan mata kita.

c. Gambar

d. CARA PEMELIHARAAN
1. Peralatan yang tidak dipakai harap disimpan pada suhu kamar
2. Setiap jenis peralatan setelah digunakan disimpan kembalai pada tempat
yang telah disediakan pada carryng box.

4. Sound Level Meter

a. Fungsi : untuk mengukur tingkat kebisingan / suara / bunyi sesuai
sumber suara dalam decibel (Db).

b. Cara Kerja
1) Hidupkan tombol ON / OFF
2) Arahkan microfone pada sumber kebisingan, kemudian lihat dan
baca angka kebisingan pada layar.

c. Standarisasi / Kalibrasi
1) Kalibrasi internal dilakukan dengan menggunakan referensi
tegangan pada rangkaian-rangkaian listrik dari meteran tingkat
kebisingan serta amplitude disesuaikan. Penyesuaian dilakukan
 dengan membandingkan nilai yang ditunjukkan oleh fitur kalibrasi
internal terhadap nilai tertayang dari meteran tingkat kebisingan.
2) Kalibrasi akustik dilakukan dengan menyisipkan generator suara
atau pistonphon ke dalam mikrofon dari meteran tingkat kebisingan
dan menggunakan tekanan ssuara referensi (berbeda menurut
alatnya, misalnya 94 dB pada 1 kHz, 124 dB pada 250 Hz, dll.).
Skala penuh (FS) dari meteran tingkat kebisingan yang dipakai oleh
masukan sinyal kalibrasi disetel 6 dB lebih tinggi dari pada tingkat
tekanan suara dari sinyal kalibrasi normal. Misalnya, bila suara
sinyal kalibrasi adalah 124 dB, 130 dB disetel, atau bila suara sinyal
kalibrasi adalah 94 dB, 100 dB disetel pada alat.
3) Pada sound level meter tipe S2A, kalibrasi sound meter dilakukan
dengan hati-hati. Kalibrasikan sound meter sebelum melakukan tes
suara. Menggunakan calibrator yang disetujui pabriknya, berikut
caranya:
1) Mengaktifkan kalibrator dan sound level meter
2) Memutar tombol penyetel, dan mengatur tingkat tekanan suara
3) Memastikan kalibrator berada pada sound level meter yang
benar
4) Menyesuaikan sound level meter untuk mendapatkan
pembacaan yang benar.

a. Gambar sound level meter

5. Air Polution Test Kit

 a. Fungsi : Untuk melakukan sumpling atau mengukur gas CO
mox & sox seperti pengambilanPb di udara.
b. Cara kerja
1) Isi tabung Midget Impinger dengan larutan absorbance.
2) Hidupkan pompa hisap.
3) Atur Flow Rate terus sambungkan tabung Midget dengan
pompamenggunakan selang / pipa.
4) Lakukan sumpling selama 1 jam.
5) Untuk mengetahui nilainya, ukur menggunakan spektrofotometer

c. Gambar

6. Indoor Air Quality

a. Fungsi : Untuk mengukur kadar CO, CO2 dalam ruang.
b. Cara kerja
1) Sensor diletakkan 1,5-2 meter dari permukaan berdiri.
2) Hidupkan tombol power On.
Pada saat sumpling baca Indoor Air Quality
3) Setiap 15 menit sampai 1 jam
c. Gambar
7. Turbidity Meter
a. Fungsi : Untuk mengukur tingkat /kadar kekeruhan air baik
air bersih, limbah dll
b. Cara kerja
1) Sambungkan adaptor dan monitor pada alat pembaca.
2) Hidupkan semua alat dengan menekan tombol On.
3) Masukkan tabung kalibrasi kelubang detector dan sesuaikan angka
pada monitor.
4) Keluarkan tabung kalibrasi, masukkan sampel kedalam tabung
sampel.
5) Kemudian ukur didalam lubang detector.
6) Catat hasilnya pada layar hasil.
c. Gambar
8. Spektrofotometer
a. Fungsi : Untuk mengukur intensitas warna dan panjang gelombang
b. Cara Kerja
1) Pastikan kabel listrik sudah terpasang.
2) Putar tombol on/off searah jarum jam (sampai habis) secara perlahan.
3) Biarkan alat hidup selama 10-15 menit.
4) Standarkan alat dengan cara memutar tombol on/off berlawanan arah
jarum jam sampai angka dimonitor menunjukkan angka nol (0)
diposisiTransmitance (0% T).
5) Masukkan blanko (yang sudah dimasukkan kedalam cuvet sampai tanda
batas)kedalam lobang deteksi, sebelumnya dilap dulu dengan menggunakan
tissuelalu tutup lobang deteksi
6) Biarkan angka dimonitor stabil, kemudian putar tombol yang berada
disebelahtombol On/Off sampai angka dimonitor menunjukkan angka 100
(100%T).
7) Pencet tombol Mode hingga angka di monitor menjadi 0,000 A
(Absorbance).
8) Keluarkan cuvet yang berisi larutan blanko dari lobang deteksi.
9) Masukkan larutan standar atau larutan sampel yang akan diukur
kedalamlobang deteksi (yang sebelumnya dimasukkan kedalam cuvet
sampai tandabatas).
10) Catat angka yang tertera dimonitor tanpa memutar/memencet tombol
apapun.
11) Setelah selesai, matikan alat dengan memutar tombol on/off berlawanan
arah jarum jam sampai alat benar benar mati kemudian cabut colokan dari
aliranlistrik.
12) Tutup alat dengan plastik
c. Gambar
9. Low Volume Air Sumple (LVAS)
a. Fungsi
LVAS (Low Volume Air Sampler) merupakan alat atau instrumen yang
digunakan untuk mengambil partikel / debu.
b. Cara Kerja
a. Pengambilan sampel partikel / debu:
1) Glass filter dikeringkan dalam almari pengering 105 oC selama
1 jam, didinginkan dalam desikator selama 30 menit dan
selanjutnya ditimbang dengan neraca analitik (misal berat glass
filter A gram).
2) Selanjutnya filter dipasang pada filter holder.
3) Pasang inlet pada LVAS setinggi 1,5 meter, selanjutnya atur
kecepatan udara sebesar 2 lpm, dengan menombol on, putar
tombol pengaturan lpm sampai bola pada angka 2, selanjutnya
paparkan selama 30 menit.
b. Pemeriksaan partikel pada udara:
1) Glass filter dikeringkan dalam almari pengering 105 oC selama
1 jam, didinginkan dalam desikator selama 30 menit dan
selanjutnya ditimbang dengan neraca analitik (misal berat glass
filter A gram).
2) Selanjutnya filter dipasang pada filter holder.
3) Pasang inlet pada LVAS setinggi 1,5 meter, selanjutnya atur
kecepatan udara sebesar 2 lpm, dengan menombol on, putar
tombol pengaturan lpm sampai bola pada angka 2, selanjutnya
paparkan selama 30 menit.
4) Setelah sampling selesai, glass filter diambil dan sikeringkan
dalam almari pengering 105 oC selama 1 jam, didinginkan dalam
 desikator selama 30 menit dan selanjutnya ditimbang dengan
neraca analitik  B gram.
5) Kemudian hasilnya dihitung menggunakan rumus:

(𝐵 𝑔𝑟𝑎𝑚−𝐴 𝑔𝑟𝑎𝑚)
Berat partikel = 𝑤𝑎𝑘𝑡𝑢 𝑝𝑒𝑛𝑔𝑎𝑚𝑏𝑖𝑙𝑎𝑛 𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙 𝑥 𝐿𝑃𝑀 𝑥 100

c. gambar untuk LVAS:

10. Fly Grill

a. Fungsi : untuk menghitung angka kepadatan lalat.
b. Cara Pembuatan :
1) Alat dan Bahan
Alat dan bahan dalam pembuatan alat tersebut adalah sebagai berikut
:
a) Bambu diameter ± 5 cm dan panjang 80 cm sebanyak 10 buah.
b) 2. Tali ban
c) 3. Paku
d) 4. Bor
e) Gergaji
2) Cara Pembuatan Alat
Pembuatan alat fly grill ini adalah :
a) Siapkan bambu 10 buah dengan diameter ± 5 cm dan panjang 80
cm.
 b) Potong setiap bambu menjadi 2 bagian.
c) Bambu yang sudah di potong dibersihkan.
d) Bagian kanan dan kiri dilubangi ± diameter 0,5 cm untuk lubang
tali.
e) Antara bambu atas dan bawahnya diberi jarak 2 cm.
f) Bambu yang sudah dilubangi, bagian pinggirnya dianyam
dengan tali ban sehingga tidak terpisah.
g) Kemudian jika sudah selesai, fly grill dilipat.
h) Setelah itu fly grill di beri tali untuk mempermudah dalam
membawa.
c. Cara Penggunaan
1) Fly grill di hamparkan dari lipatanya.
2) Fly grill di pasang di tempat yang telah ditentukan.
3) Dihitung durasi tiap 1 menit ada berapa lalat yang menempel.
Kemudian tiap titik diulang 10 kali.
4) Setelah selesai pengukuran kepadatan lalat, fly grill dapat dilipat (
diluntung) kembali.
d. Gambar

11. Thermohygrometer
d. Fungsi : untuk mengukur suhu dan kelembaban suatu ruangan
e. Cara Kerja
1) Gantungkan alat di tengah ruangan
2) Biarkan sekitar 10-15 menit
3) Catat suhu dan kelembabab yang tertera pada thermohygrometer.

f. Standarisasi / Kalibrasi
 Standarisasi thermohygrometer dapat dilakukan dengan cara
memasukkan thermohygrometer ke dalam lemari es (pada freezer) atau
termos es yang berisi es, sehingga thermohygrometer dalam keadaan
normal (kelembaban mendekati 100%), sedangkan suhu mendekati 0
(nol) derajat.

g. Gambar

12. Chlorine diffuser

a. Fungsi : digunakan sebagai metode desinfeksi air bersih
Desinfeksi adalah proses pengolahan air dengan tujuan
membunuh kuman atau bakteri pathogen yang ada dalam air. Bahan
bahan desinfektan antara lain chlor, iodiom, ozon atau sinar
ultraviolet. Metode cholrin difuser telah digunakan petugas
Puskesmas dalam mencegah maupun menanggulangi pencemar
bakteri dengan indikator E. Coli baik Coli Tinja atau Coliform. Alat
cholin difuser menggunakan bahan pipa pvc ½ - ¾ inchi. Dengan
ukuran bahan pengisi klorin/kaporit Ca(OCl)2 dengan pasir pengisi
antara 1 : 4 sampai 1 : 8. Ukuran 1 : 4 digunakan untuk mengurangi
cemaran akibat bakteri Coli dengan jumlah cukup tinggi. Dan
ukuran 1 : 6 sampai 1 : 8 digunakan untuk menjaga cemaran bakteri
atau proses pemulihan air dari cemaran bakteri Coli.
Bahan untuk Chlorinasi menggunakan:
 Kaporit Ca(OCl)2 (calcium hipochlorit)
Sifat : a. mengandung 60 – 70 % Ca(OCl)2
b. mudah larut dalam air.
 c. berisfat korosif yaitu melakukan reduksi oksigen
kepada bahan yang mudah teroksidasi seperti besi,
seng dll.
d. bahaya bagi kulit dan mata.
 Chlorin Cl2
Sifat : a. Keadaan cair jernih dan mudah menguap.
b. Keadaan gas kuning kehijauan.

Cholrin ini bersifat oksidator sehingga jika dalam proses

desinfeksi masih terdapat koloidal yang belum tersaring maka secara
reaksi reduksi dan oksidasi chlorin akan memberi sebagian
oksigennya kepada koloidal tersebut sehingga dalam bentuk OH
akan membasakan air menjadi lebih besar dan kaitannya dalam
proses penetralannya sulit dan juga menimbulkan bau.

Faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan dan

kemampuan desinfektan yaitu :

a. Keadaan mikroorganisme dilihat dari jenis, jumlah, umur,

penyebaran
b. Desinfektan dilihat dari jenis dan konsentrasi desinfektan.
c. Waktu kontak
d. Faktor lingkungan meliputi suhu, ph, kualitas air, pengolahan
air.

b. Cara Kerja
1. Meletakkan chlorine diffuser pada sumber air yang akan di
desinfeksi.
2. Tunggu beberapa menit sampai air terlihat jernih, terlihat bersih dan
kadar chlor dalam chlorine diffuser habis.
3. Ambil chlorine diffuser dari sumber air.

c. Gambar
13. pH meter
a. Fungsi : digunakan untuk mengukur pH (kadar keasaman atau
alkalinitas) ataupun basa dari suatu larutan (meskipun probe khusus
terkadang digunakan untuk mengukur pH zat semi padat).
pH meter yang biasa terdiri dari pengukuran probe pH
(elektroda gelas) yang terhubung ke pengukuran pembacaan yang
mengukur dan menampilkan pH yang terukur. Prinsip kerja dari alat
ini yaitu semakin banyak elektron pada sampel maka akan semakin
 bernilai asam begitu pun sebaliknya, karena batang pada pH meter
berisi larutan elektrolit lemah. Alat ini ada yang digital dan juga
analog. pH meter banyak digunakan dalam analisis kimia kuantitatif.
Probe pH mengukur pH seperti aktifitas ion-ion hidrogen
yang mengelilingi bohlam kaca berdinding tipis pada ujungnya.
Probe ini menghasilkan tegangan rendah (sekitar 0.06 volt per unit
pH) yang diukur dan ditampilkan sebagai pembacaan nilai pH.
Rangkaian pengukurannya tidak lebih dari sebuah voltmeter
yang menampilkan pengukuran dalam pH selain volt. Pengukuran
Impedansi input harus sangat tinggi karena adanya resistansi tinggi
(sekitar 20 hingga 1000 MΩ) pada probe elektroda yang biasa
digunakan dengan pH meter. Rangkaian pH meter biasanya terdiri
dari amplifier operasional yang memiliki konfigurasi pembalik,
dengan total gain tegangan kurang lebih -17. Amplifier meng-
konversi tegangan rendah yang dihasilkan oleh probe (+0.059
volt/pH) dalam unit pH, yang mana kemudian dibandingkan dengan
tegangan referensi untuk memberikan hasil pembacaan pada skala
pH.

b. Cara kerja :
1. Letakkan alat pada tempat yang akan diukur pH nya.
2. Nyalakan alat dan tunggu sampai angka keluar pada layar.
3. Tunggu sampai beberapa saat untuk menstabilkan perubahan angka
pada layar.
4. Setelah stabil, catat angka yang muncul pada layar yang
menunjukkan sebagai angka pH.
c. Cara Kalibrasi
Untuk pengukuran yang sangat presisi dan tepat, pH meter harus
dikalibrasi setiap sebelum dan sesudah melakukan pengukuran. Untuk
penggunaan normal kalibrasi harus dilakukan setiap hari. Alasan
melakukan hal ini adalah probe kaca elektroda tidak diproduksi e.m.f.
dalam jangka waktu lama.
Kalibrasi harus dilakukan setidaknya dengan dua macam cairan
standard buffer yang sesuai dengan rentang nilai pH yang akan diukur.
Untuk penggunaan umum buffer pH 4 dan pH 10 diperbolehkan. pH
meter memiliki pengontrol pertama (kalibrasi) untuk mengatur
pembacaan pengukuran agar sama dengan nilai standard buffer pertama
dan pengontrol kedua (slope) yang digunakan menyetel pembacaan
meter sama dengan nilai buffer kedua. Pengontrol ketiga untuk men-set
temperatur.
 Dalam penggunaan pH meter ini, Tingkat keasaman/kebasaan dari
suatu zat, ditentukan berdasarkan keberadaan jumlah ion hidrogen dan
ion hodroksida dalam larutan. Yang dapat dinyatakan dengan
persamaan :
pH = -log[H+]
pOH = -log[OH-]
pH = 14 – pOH
Keuntungan dari penggunaan pH meter dalam menentukan tingkat
keasaman suatu senyawa adalah:
1. Pemakaiannya bisa berulang-ulang
2. Nilai pH terukur relatif cukup akurat

Instrumen yang digunakan dalam pHmeter dapat bersifat analog

maupun digital. Sebagaimana alat yang lain, untuk mendapatkan hasil
pengukuran yang baik, maka diperlukan perawatan dan kalibrasi pH
meter. Pada penggunaan pH meter, kalibrasi alat harus diperhatikan
sebelum dilakukan pengukuran. Seperti diketahui prinsip utama pH
meter adalah pengukuran arsu listrik yang tercatat pada sensor pH
akibat suasana ionik di larutan. Stabilitas sensor harus selalu dijaga dan
caranya adalah dengan kalibrasi alat. Kalibrasi terhadap pHmeter
dilakukan dengan: Larutan buffer standar : pH = 4,01 ; 7,00 ; 10,01.

d. Gambar

14. Thermometer Digital

a. Fungsi : Termometer merupakan salah satu alat ukur yang berfungsi
untuk mengetahui suhu objek (benda/tubuh).
b. Cara Kalibrasi : Kalibrasinya biasa menggunakan kalibrator manual atau
otomatis, kalibrator manual suhu yg dikenakan ke sensor adalah suhu
pemanas nyata dimulai dari 0 derajat untuk setting ofsetnya. Kalibrasi
 otomatis terdiri dari suhu pemanas dan checker untuk gain dalam
rangkaian komparatornya
c. Cara menggunakan ;
1. Tekan tombol On/off
2. Tunggu sebentar hingga alat siap digunakan.
3. Letakkan atau tempatkan pada bagian obyek yang akan diukur
suhunya.
4. Tunggu hingga angka yang tertera pada thermometer digital
konstan.
5. Kemudian lihat berapa angka yang tertera,sehingga suhu dapat
diketahui.
d. Perawatan : Thermometer Untuk mengukur suhu jika kita akan
memasukan thermometer kedalam lubang gabus hendaknya basahi
dahulualat kaca dgn air. Simpan pada tempatnya agar tidak mudah
pecah.

e. Gambar

15. Sling Psychrometer

a. Fungsi : Sling Psychrometer merupakan alat yang digunakan
untuk mengukur suhu kering dan suhu basah.
b. Cara Kerja :
1) Basahi termometer bola basah dengan sedikit air, kemudian putar
sling psychrometer selama kurang lebih 3-5 menit.
2) Catat hasil dari sling psychrometer.
c. Cara Perawatan
1) Kain muslin harus selalu diganti. Kain muslin slingPsychrometer
adalah kain muslin khusus. Kain muslin diganti sebelum kotor,
sebaiknya 2 minggu sekali. Lebih sering diganti jika alat digunakan
di daerah pantai atau industri. Di daerah pantai, haruslah berhati-hati
jangan sampai bola basah terkena percikan ombak. Hal ini sering
terjadi jika ada badai dan angin laut.
2) Air untuk membasahi kain muslin adalah air aquades. Air yang
dipakai untuk bola basah harus murni. Jangan membeli air murni
 dari bengkel kendaraan bermotor, karena dapat mengandung garam
asam belerang.
3) Besi pelindung harus terawat.

d. Gambar

16. Midget Impinger

a. Fungsi : untuk mengambil sampel gas-gas, kuman udara, SO2 udara,
NO2 udara, CO udara, H2S udara, dan Pb.
b. Cara Kerja :
1) Masukkan bahan penyerap yang sesuai dengan apa yang akan
diambil sampelnya, misal ingin memeriksa Pb, maka masukkan
larutan Pb.
2) Lalu hubungkan midget impinger dengan pompa sampling udara
atau pompa hisap sesuai keperluan pemeriksaan.
3) Pastikan tabung panjangnya tercelup dalam larutan penyerap dan
hubungkan ke sumber listrik.
4) Tekakn tombol on.
5) Putar pada kecepatan aliran dengan memutar tombol sampai bola
menunjuk angka 1 lpm.
6) Letakkan inlet di tempat yang sesuai.
c. Gambar
 BAB III
PENUTUP

A. Kesimpulan
 Untuk sanitasi tempat-tempat umum dan pariwisata diperlukan instrumen
atau alat-alat untuk menunjang kebersihan, kenyamanan, dan kesehatan dari
tempat tersebut. Alat yang digunakan berfungsi untuk mencegah dan
mengendalikan terjadinya pencemaran.

B. Saran
Dengan adanya alat-alat atau instrumen pada tempat-tempat umum dan
pariwisata diharapkan dapat menunjang kebersihan, kenyamanan dan kesehatan
di sekitar maupun di lokasi tempat-tempat umum dan pariwisata tersebut.

DAFTAR PUSTAKA

http://digilib.unimus.ac.id/files/disk1/105/jtptunimus-gdl-badiusmian-5204-4-
bab3.pdf

http://ilmubawang.blogspot.com/2011/06/artikel-sound-level-meter_11.html
http://www.alatuji.com/kategori/262/sound-level-meter

http://ilmubawang.blogspot.com/2012/03/fungsi-ph-meter.html

http://ipm.osu.edu/lady/L.T.instr.htm

tuloe.wordpress.com/2009/06/07/sanitasi-umum/

id.scribd.com › School Work › Study Guides, Notes, & Quizzes

http://www.alatuji.com/kategori/262/sound-level-meter

http://www.google.co.id/imgres?q=Turbidity+Meter&start=36&hl=id&biw=102
4&bih=381&gbv=2&tbm=isch&tbnid=a7DfRC3o-
hViCM:&imgrefurl=http://www.cnrinch.com/lab-turbidity-
meter.htm&docid=_oy0JjXJtcbLpM&imgurl=http://www.cnrinch.com/sx7200-
portable-turbidity-
meter.jpg&w=426&h=290&ei=nQe2T5SlHJHkrAfRnNj0Bw&zoom=1&iact=rc
&dur=416&sig=116165668130012287774&page=3&tbnh=103&tbnw=138&nd
sp=19&ved=1t:429,r:26,s:36,i:64&tx=75&ty=32

http://www.directindustry.com/industrial-manufacturer/turbidity-meter-
65544.html