Oleh :
Septian Heru Pratama
17.1.09.019
ii
OPERASI PENANGKAPAN IKAN DENGAN PURSE SEINE
PADA KAPAL KM. MARADONADI KOTA SIBOLGA
SUMATERA UTARA
Oleh :
Septian Heru Pratama
17.1.09.019
iii
LEMBAR PENGESAHAN
iv
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan kami kemudahan
sehingga kami dapat menyelesaikan laporan ini dengan tepat waktu. Kami tidak
akan sanggup untuk menyelesaikan laporan ini dengan baik tanpa bantuan Nya.
Shalawat serta salam dicurahkan kepada baginda tercinta kita yaitu Nabi
Muhammad SAW.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada Bapak Iskandar Musa, A.Pi,
M.M selaku koordinator pelaksana Tri Dharma Perguruan Tinggi Politeknik
Kelautan dan Perikanan Dumai. Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada
ibu Roma Yuli F Hutapea, S.Pi, M.Si selaku Ketua Program Studi Perikanan
Tangkap, dosen pembimbing saya ibu Shiffa Febryarandika Shalichaty, S.Pi, M.Si
dan kepada pihak PPN Sibolga dan perusahaan yang telah membantu dalam
pembuatan laporan ini, serta kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam
pembuatan laporan ini.
Penulis tentu menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kata sempurna
dan masih banyak terdapat kesalahan serta kekurangan di dalamnya. Untuk itu,
penulis mengharapkan kritik serta saran dari pembaca untuk laporan ini, supaya
laporan ini nantinya dapat menjadi laporan yang lebih baik lagi. Demikian, dan
apabila terdapat banyak kesalahan pada laporan ini penulis mohon maaf yang
sebesar-besarnya
v
DAFTAR ISI
vi
IV. PENUTUP
4.1 Kesimpulan .........................................................................................
4.2 Saran ...................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vii
1
I.PENDAHULUAN
1.2. Tujuan
Adapun tujuan dari Praktik Kerja Lapang II ini adalah:
1. Mengetahui design dan kontruksi alat tangkap purse seine;
2. Mengetahui metode pengoperasian purse seine;
3. Mengetahui daerah pengkapan purse seine;
4. Mengetahui hasil tangkapan purse seine;
5. Mengetahui penanganan hasil tangkapan purse seine.
1.3. Manfaat
Manfaat Praktik laut yang dilakukan pada kapal Purse seine di Kota Sibolga
adalah sebagai berikut:
1. Bagi Taruna
Taruna mendapatkan keterampilan untuk melaksanakan program kerja
pada perusahaan maupun instansi yang digunakan sebagai tempat praktik. Melalui
praktik inilah taruna mendapatkan bentuk pengalaman nyata serta sebagai
permasalahan yang dihadapi dalam dunia kerja. Selain itu taruna juga akan
mempunyai rasa tanggung jawab dalam melaksanakan pekerjaan dan menjaga
profesi nya.
2. Bagi Pihak Kampus
Manfaat praktik laut yang diperoleh bagi Politeknik KP Dumai adalah
terejalinnya kerja sama yang baik dengan instansi lain untuk memberikan
kesempatan bagi taruna dalam melaksanakan kegiatan praktik secara
berkesinambungan.
3. Bagi PPN Sibolga
Sebagai sumber infromasi terkait penggunaan alat tangkap purse seine
secara langsung di lapangan, Informasi ini berguna memajukan kondisi perikanan
di Sibolga khususnya untuk alat tangkap purse seine.
II.METODOLOGI
3.3. Metode
Metode yang digunakan pada Praktik Kerja Lapang ini adalah pengamatan,
wawancara dengan Kapten atau Tekong dan praktik langsung dengan nelayan.
Data yang didapatkan dari nelayan berbagai jenis informasi, maka data tersebut
dikumpulkan dan disimpulkan menjadi satu keputusan.
a. Data Primer
Data primer merupakan sumber data penelitian yang diperoleh secara
langsung dari sumber aslinya yang berupa wawancara, jajak pendapat dari
individu atau kelompok (orang) maupun hasil observasi dari suatu obyek,
kejadian atau hasil pengujian (benda). Dengan kata lain, peneliti membutuhkan
pengumpulan data dengan cara menjawab pertanyaan riset (metode survei) atau
penelitian benda (metode observasi).
Data yang didapatkan yakni:
1. Cara pengoperasian alat tangkap purse seine
2. Daerah penangkapan purse seine
3. Penanganan ikan diatas kapal
b. Data sekunder
Data sekunder adalah sumber data penelitian yang diperoleh melalui media
perantara atau secara tidak langsung yang berupa buku, catatan, bukti yang telah
ada, atau arsip baik yang dipublikasikan maupun yang tidak dipublikasikan secara
umum. Data sekunder yang maksudkan adalah data penunjang alat purse seine
yang didapatkan dari buku atau jurnal atara lain metode penangkapan, hasil
tangkapan, dan penangan hasil tangkapan purse seine.
III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada kapal KM. Maradona tidak hanya spesifikasi pada kapal saja namun,
kapal KM. Maradona juga mempunyai beberapa spesifikasi mesin. Adapun
spesifikasi mesin nya dapat dilihat pada Tabel 3.3.
Tabel 3.3 : Spesifikasi Mesin Generator
Uraian Spesifikasi
Merk Nissan
No. Seri 112941
Daya / PK 280
Jumlah Silinder 8
Bahan Bakar Solar
Sistem Starting Dinamo Starting
Sistem Pendingin Sistem Pendingin Terbuka
Sumber : KM Maradona,2019
c. Radio/SSB
Alat ini sangat berfungsi untuk melakukan antara suatu kapal dengan kapal
lain.
Beradasarkan Tabel diatas dapat disimpulkan bahwa diameter tali ris atas
dan tali ris bawah berbeda karena beban yang ditanggung tali ris atas lebih besar
dari tali ris bawah.
IV. PENUTUP
4.1 KESIMPULAN
1. Kontruksi alat tangkap purse seine terdiri dari, badan, sayap, kantong,
pelampung, pemberat, cincin, tali ris atas dan tali ris bawah.
2. Pada kapal KM. Maradona memiliki sistem pengoperasian dengan terlebih
dahulu setting dimana kapal bergerak menurunkan jaring untuk
mengelilingi gerombolan ikan.
3. Daerah pengoperasian alat tangkap purse seine berada diwilayah perairan
lepas yang bukan alur pelayaran internasional serta dasar perairan yang
tidak berkarang.
4. Hasil tangkapan purse seine terdiri dari tongkol, cakalang, dan campi-
campi, sedangkan target hasil tangkapan adalah tongkol.
5. Penanganan diatas kapal sangat berpengaruh terhadap mutu dan kesegaran
ikan.
4.2 SARAN
1. Sebaiknya pihak kapal menyediakan alat keselamatan kerja dikapal
2. Penanganan harus dilakukan lebih hati-hati lagi agar ikan tidak rusak
3. Kegiatan penanganan darat harus nya dilengkapi dengan alat bantu
kebersihan