I.

KONDISI DAN POTENSI UPTD BPPTDK MARGAWATI

A. GAMBARAN UMUM

Gb. 1. UPTD BPPTDK Margawati

- Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Domba dan Kambing Margawati

merupakan salah satu Unit Pelaksana Teknis Dinas di Lingkungan Dinas
Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat yang mempunyai tugas
pokok melaksanakan kegiatan teknis operasional dan/atau kegiatan teknis
penunjang tertentu di bidang pengembangan perbibitan ternak domba dan kambing
meliputi pembibitan serta distribusi dan informasi.
Eksistensi UPTD BPPTDK Margawati ditetapkan berdasarkan Perda Nomor 6
Tahun 2016 tentang Pembentukan dan Susunan Perangkat Daerah Provinsi Jawa
Barat dan Peraturan Gubernur Jawa Barat Nomor 45 Tahun 2016 tentang
Kedudukan dan Susunan Organisasi Perangkat Daerah Provinsi Jawa Barat serta
Peraturan Gubernur Jawa Barat Nomor 84 Tahun 2016 tentang Pembentukan dan
Susunan Organisasi Unit Pelaksana Teknis Dinas dan Badan di Lingkungan
Pemerintah Daerah Provinsi Jawa Barat.
- Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Domba dan Kambing (BPPTDK)
Margawati, Garut memiliki lahan keseluruhan seluas 53 Ha yang terbagi di 2 lokasi
yakni 26,5 Ha di BPPTDK Margawati dan 26,5 Ha di SPPPTDK Tambakmekar,
Subang.

1
- UPTD Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Domba dan Kambing (BPPTDK)
Margawati berlokasi di Kel. Sukanegla Kec. Garut Kota Kab. Garut dengan luas
lahan ± 26,5 Ha yang status lahannya milik Pemerintah Provinsi Jawa Barat yang
merupakan hibah dari Pemerintah Kabupaten Garut yang tertuang dalam
Keputusan Bupati Garut Nomor: 028/Kep.531-DPPKA/2010 tanggal 16 Desember
2010 tentang Hibah Barang Milik Daerah Kabupaten Garut berupa Tanah di Blok
Margawati dan Blok Sukanegla Kecamatan Garut Kota Kepada Pemerintah
Provinsi Jawa Barat. Adapun lahan tersebut dipergunakan untuk areal perkantoran,
perumahan (mess), perkandangan, gudang dan kebun rumput. Dengan suhu 16 –
26o C, tinggi tempat 1000 m dpl dan curah hujan 2020 mm/tahun serta kelembaban
udara 85 – 95 % merupakan ekologi yang cocok untuk pengembangan bibit domba
garut.

- UPTD BPPTDK Margawati saat ini memiliki 1 (satu) Satuan Pelayanan

Pengembangan Perbibitan Ternak Domba dan Kambing (SPPPTDK) yaitu :
SPPPTDK Tambakmekar Subang.

- SPPPTDK Tambakmekar Subang merupakan Satuan Pelayanan Pengembangan

Perbibitan Ternak domba dan Kambing yang berlokasi di Desa Tambakmekar
Kecamatan Jalancagak Kabupaten Subang didirikan pada Tahun 2010 menggunakan
lahan milik Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat pada masa
itu.

B. POTENSI

Sumber daya yang dimiliki UPTD BPPTDK Margawati sebagai modal dasar dan
pendukung aktivitas peran Balai :
1. UPTD Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Domba dan Kambing
(BPPTDK) Margawati Garut
- Lahan : 26,5 ha
• Perkandangan dan Perkantoran : 2,5 ha
• Kebun Rumput : 22 ha
• Lahan Kritis (kemiringan curam) : 2 ha

2
 Gb. 2. Lahan Kebun HPT di UPTD BPPTDK Margawati
- Populasi Ternak Domba

Status Ternak Populasi

Anak Jantan 112 Ekor
Betina 113 Ekor
Muda Jantan 391 Ekor
Betina 376 Ekor
Dewasa Pejantan 40 Ekor
Betina 581 Ekor
Total Populasi 1.613 Ekor
Sumber : Recording Ternak di UPTD BPPTDK Margawati Tahun 2018

- Prasarana dan Sarana / Fasilitas :

▪ Gedung/Kantor
▪ Aula
▪ Rumah Dinas Kepala Balai
▪ Mess Pegawai
▪ Pemondokan Peserta Magang/PKL
▪ Musholla
▪ Bangunan Kandang 26 unit
▪ Gudang Pelayuan HPT

3
 ▪ Gudang Pakan Konsentrat
▪ Gudang Prosesing Kompos
▪ Bungker Silo
▪ Kebun Hijauan PakanTernak
▪ Koleksi Jenis Rumput Unggul
▪ Kendaraan Operasional yang mendukung Proses Pembibitan Ternak dan
Distribusi Hijauan Pakan Ternak (Traktor, Truk)
▪ Peralatan dan Mesin Pertanian/Peternakan
▪ Peralatan Laboratorium Sederhana

Gb. 3. Perkandangan di UPTD BPPTDK Margawati

2. Satuan Pelayanan Pengembangan Perbibitan Ternak Domba dan Kambing

(SPPPTDK) Tambakmekar

- Lahan : 26,5 ha
• Perkandangan dan Perkantoran : 2,5 Ha
• Kebun Rumput : 20 Ha
• Lahan Kritis (kemiringan curam) : 4 Ha

4
 Gb. 4. SPPPTDK Tambakmekar Subang

- Populasi Ternak Domba

Status Ternak Populasi

Anak Jantan 69 ekor
Betina 64 ekor
Muda Jantan 103 ekor
Betina 202 ekor
Dewasa Pejantan 49 ekor
Betina 599 ekor
Total Populasi 1086 ekor

- Prasarana dan Sarana/ Fasilitas :

▪ Gedung/Kantor
▪ Mess Pegawai
▪ Musholla
▪ Bangunan Kandang
▪ Gudang Pakan
▪ Gudang Prosesing Kompos
▪ Bungker Silo
▪ Kebun Hijauan Pakan Ternak

5
 ▪ Kendaraan Operasional yang mendukung Proses Pembibitan Ternak
dan Distribusi Hijauan Pakan Ternak
▪ Peralatan dan Mesin Pertanian/Peternakan

Gb. 5. Perkandangan di SPPPTDK Tambakmekar Subang

II. VISI DAN MISI BALAI

VISI : MENJADI BALAI PERBIBITAN TERNAK

DOMBA DAN KAMBING YANG UNGGUL GUNA
MENDUKUNG PENCAPAIAN VISI DAN MISI
DINAS KETAHANAN PANGAN DAN
PETERNAKAN PROVINSI JAWA BARAT
MISI : Menyelenggarakan pengelolaan perbibitan ternak
domba dan kambing secara profesional dalam
menghasilkan bibit ternak domba dan kambing
berkualitas
Mendorong dan mengembangkan pembibitan ternak
domba dan kambing yang tumbuh di perdesaan
Memberikan fasilitasi penggunaan prasarana dan
sarana perbibitan dalam pengembangan kerjasama
teknis operasional dan peningkatan SDM

6
 MOTTO : “LESTARI, UNGGUL, PETERNAK SEJAHTERA”

III. STRUKUTUR ORGANISASI, TUGAS POKOK DAN FUNGSI

3.1. Struktur Organisasi

Kepala Balai

Kepala Subbag Tata

Usaha

Kepala Seksi Distribusi dan

Informasi Kepala Seksi Pembibitan

Koordinator SPPPTDK

7
 3.2. Tugas pokok dan Fungsi
UPTD Balai Pengembangan Perbibitan Ternak Domba dan Kambing Margawati
mempunyai tugas pokok melaksanakan kegiatan teknis operasional dan/atau kegiatan teknis
penunjang tertentu di bidang pengembangan perbibitan ternak domba dan kambing meliputi
pembibitan serta distribusi dan informasi.
Untuk menyelenggarakan tugas pokok tersebut, UPTD Balai Pengembangan Perbibitan
Ternak Domba dan Kambing Margawati Garut mempunyai fungsi :
a. Penyelenggaraan pengkajian bahan kebijakan teknis pengelolaan pengembangan
perbibitan ternak domba dan kambing;
b. Penyelenggaraan pengelolaan pengembangan perbibitan ternak domba dan kambing
meliputi pembibitan serta distribusi dan informasi;
c. Penyelenggaraan evaluasi dan pelaporan UPTD Balai Pengembangan Perbibitan
Ternak Domba dan Kambing Margawati; dan
d.Penyelenggaraan fungsi lain sesuai dengan tugas pokok dan fungsinya.

3.3. Jumlah Pegawai

Lokasi
No Status Pegawai BPPTD SUPPTD %
Margawati Bunihayu
Pegawai Negeri
1. 15 orang 9 orang 24
Sipil (PNS)
Tenaga Harian
2. 47 orang 45 orang 92
Lepas (THL)
Jumlah 62 orang 54 orang 116

IV. PERAN DAN FUNGSI UPTD BALAI PENGEMBANGAN PERBIBITAN

TERNAK DOMBA DAN KAMBING MARGAWATI

Berdasarkan Peran dan fungsi, UPTD BPPTDK Margawati menjalankan 3 (tiga) objek
kegiatan, yaitu :

8
1. Aspek Pembibitan Ternak Domba dan Hijauan Pakan Ternak (HPT)

Kegiatan pengelolaan dan pengembangan ternak domba dan hijauan pakan ternak.
a) Melaksanakan penyusunan bahan petunjuk teknis pengembangan ternak domba dan
pengelolaan hijauan pakan ternak;
b) Melaksanakan pembibitan ternak;
c) Melaksanakan pengelolaan budidaya ternak domba;
d) Melaksanakan pengaturan pola breeding ternak domba;

Gb.6. Ternak Domba di UPTD BPPTDK Margawati

Gb.7. Penanganan Kesehatan Ternak Domba

9
2. Aspek Distribusi dan Informasi

Beragam teknologi terapan yang telah diaplikasikan di Balai dalam rangka

pengembangan dan peningkatan produktivitas ternak domba, yaitu :
a. Melaksanakan penyusunan bahan petunjuk teknis Distribusi dan Inforamsi;

b. Melaksanakan pengujian bibit ternak domba;

c. Melaksanakan kaji terap pakan ternak domba;

10
 Gb.8. Proses pembuatan Silase (pengawetan HPT)

Gb.9. Pengolahan Limbah Peternakan Domba menjadi Pupuk Organik (Kompos)

d. Melaksanakan pengambilan serta pengolahan data ternak domba;

11
 e. Melaksanakan kegiatan Diseminasi Teknologi Peternakan melalui pemberian
informasi teknis mengenai hasil pengujian Ternak domba dan teknologi di bidang
ternak domba dan pakan ternak domba;

f. Aspek Pelayanan Publik

a. Diseminasi Teknologi Peternakan di Kelompok Peternak Domba/ Kambing
Meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan kapada peternak dalam hal
Pembibitan serta budidaya beternak domba oleh petugas yang berkompeten pada
bidangnya (Kepala Balai / Kasi Distribusi dan Informasi / Kasi Pembibitan/
Dokter Hewan/ Sarjana Peternakan/ Sarjana Sains Terapan)

Gb. 10. Magang Singkat Peternak Domba di UPTD BPPTDK Margawati

b. Konsultasi Teknis
Pelayanan konsultasi diberikan oleh petugas yang berkompeten pada bidangnya
(Kepala Balai / Kasi Distribusi dan Informasi / Kasi Pembibitan/ Dokter Hewan/
Sarjana Peternakan/ Sarjana Sains Terapan).
Waktu pelayanan pada setiap hari kerja Senin sampai dengan Jum’at setiap jam
08.00 – 16.00

12
 c. Praktek Kerja Lapangan Mahasiswa/Siswa
Fasilitas untuk praktek kerja lapangan bagi mahasiswa dan siswa kejuruan
peternakan termasuk juga program penelitian, diberikan terhadap dunia
pendidikan sepanjang tidak mengganggu aktivitas kegiatan

AKTIVITAS DI UPTD BPPTDK MARGAWATI

a. Pemeliharaan Ternak
- Membersihkan kandang

Gb. 11. Petugas sedang membersihkan kandang ternak domba

- Memberikan Pakan Ternak

13
 Gb. 12. Petugas memberikan pakan hijauan
Memandikan dan Exercise Ternak

Gb.13. Petugas memandikan ternak domba

- Mencukur Bulu dan Memotong Kuku

Gb. 14. Petugas memcukur bulu dan memotong kuku domba untuk menjaga
kebersihan dan kesehatan ternak domba
a. Penyediaan Hijauan Pakan Ternak dan Pemeliharaan Kebun HMT

14
 Gb. 15. Petugas penyedia hijauan pakan ternak melakukan penyabitan, penimbangan
dan pemeliharaan kebun
b. Seleksi Bibit dan Pendataan Ternak Domba

Gb. 16. Penimbangan, pencatatan dan seleksi ternak domba serta pengolahan data
rekording
c. Bakalan/ Bibit yang dihasilkan di Balai

Gb. 17. Bibit dan Bakalan Ternak Domba

15
 SARANA DAN PRASARANA YANG DIBUTUHKAN

NO Sarana dan Prasarana Unit / Kapasitas Lokasi

1 Mess Peserta Magang, PKL, Pelatihan 5 Unit @ 4 Orang UPTD BPPTDK
dan Penelitian Margawati
2 Mess Peserta Magang, PKL, Pelatihan 5 Unit @ 4 Orang SP3DK Tambak Mekar
dan Penelitian
3 Kandang Representatif 500 ekor UPTD BPPTDK
Margawati
4 Kandang Representatif 500 ekor SP3DK Tambak Mekar

5 Jalan Akses Menuju Kebun Rumput 1000m x 2.5m x 0.20m UPTD BPPTDK
Margawati
6 Jalan Akses Lingkungan Kandang 1000m2 x SP3DK Tambak Mekar

7 Exercise Ternak 5 unit UPTD BPPTDK

Margawati
8 Exercise Ternak 5 unit SP3DK Tambak Mekar

16