Pld.••
flGGA
"
di Surabaya pada had Sabtu 26 Juni 2004
:7/10
r Oleh
~---.~-
PURWANTO
MODEL HAMBATAN REAKSI...
PIDATO GURU BESAR PURWANTO
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
MODEL HAMBATAN REAKSI ENZIMATIK
Pidato
Oleh
PURWANTO
MODEL HAMBATAN REAKSI...
PIDATO GURU BESAR PURWANTO
=
rsity Press
AUP
Yang terhorrnat,
1
MODEL HAMBATAN REAKSI...
PIDATO GURU BESAR PURWANTO
PENDAHULUANADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
k
Enzim adalah golongan protein yang banyak terdapat dalam E + S ~ [ES]
sel hidup serta mempunyai fungsi penting sebagai katalisator
reaksi biokimia. Biokatalis yang sangat efisien tersebut, Tetapan Michaelis
aktivitas katalisisnya peka terhadap pengaruh suhu, pH dan
kekuatan ion (Mattenhaimer, 1976) Melalui kajian kinetika enzim terhadap
enzim, dapat dipelajari beberapa hal, antara lain: aktivitasnya Berdasarkan asas
sebagai biokatalis; dapat diungkapkannya mekanisme kerja enzim-substrat makin
katalitik; dapat diketahuinya parameter kinetika yang berkait makin besar. Dalam .l\.UllUU,
erat dengan optimalisasi aktivitas; serta dapat diaturnya semua enzim terikat
aktivitas enzim sesuai kondisi in vivonya (Price and Dwek, 1979; maksimum (V m)' HUuu11Itl1l
Purwanto,1983). dan kadar substrat di
Perihal ragam macam dan jenis enzim yang terdapat pada et at., 1996).
antar jenis mahluk hidup, ternyata banyak yang tidak sarna: Bagi
kepentingan tubuh manusia adanya perbedaan tersebut, dapat Vm X [8]
pula diambil manfaatnya, utamanya untuk saling melengkapi v =
Km + [8]
kebutuhan enzim dalam memberikan asupan metabolit esensial
yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh manusia. (Purwanto,
2003). MODEL HAMBATAN
Dalam tubuh manusia terdapat beribu-ribu enzim yang Pada molekul enzim
berlainan kekhasannya. Maknanya suatu enzim hanya mampu tempat pusat aktif dan
mengkatalisis untuk reaksi tertentu saja. Oleh karena itu atas interaksi antara molekul
dasar spesifitas katalitiknya, ada enzim yang dapat mengkatalisis untuk efe~tor masih dibag
sekelompok substrat, ada yang hanya dapat mengkatalisis pada tempat inhibitor. Oleh
satu substrat saja dan ada pula yang daya katalisisnya bersifat ditingkatkan atau dihamba'
stereospesifik. diduduki oleh suatu molek
Secara klasik terjadinya reaksi enzimatik diawali dengan Enzim sangat peka tel
terbentuknya ikatan komplek antara enzim-substrat (ES) dalam yang mengikatnya. Apabi
keseimbangan, diikuti dengan dihasilkannya intermediate yang senyawa tersebut berdampl
berupa ikatan komplek antara enzim dengan produk ( EP) serta dalam mengkatalisis SUbSl
diakhiri dengan dihasilkan produk ataumetabolit dan enzim inhibitor. Pada kondisi at
kembali sesuai dengan persamaan reaksi 1 (Lehninger, 1978). bersifat merugikan karenJ
aktivitas enzim.
2 MODEL HAMBATAN REAKSI...
PIDATO GURU BESAR PURWANTO
......
k k
ADLN - Perpustakaan k Airlangga
Universitas
lng banyak terdapat dalam E + S ~ [ES] _ _ 2 --7) [EP] 3 ) E + P (1)
....,j
Makna fisiknya antara substrat dan inhibitor memiliki
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
terhadap aktivitas enzim
't'
struktur mirip, sehingga bersaing untuk mengikat pusat aktif
at aktif enzim, mekanisme yang sarna dalam molekul enzim. Pada hambatan kompetitif,
nya pengaturan aktivitas inhibitor enzim akan mempengaruhi harga K m, namun harga
iDwek, 1979, Purwanto, Vm-nya tetap. Ikatan komplek antara inhibitor dan enzim menjadi
!lpat bersifat reversible dan kuat bila harga tetapan inhibitornya (Kj ) antara @ 10-5 - 10-8 M.
ida enzim di mana inhibitor Hambatan kompetitif ini bisa dihilangkan dengan cara
ersibel, terjadi interaksi meningkatkan kadar substrat (Lehninger, 1978; Murray, et al.,
•ikatan van der Waals, 1996). Sebagai contoh asetilkolin esterase mengkatalisis
ikatan hidrofobik. Model
asetikolin menjadi kolin dan asam asetat. Bila ditambahkan
petitif, non-kompetitif atau
karbamil kolin yang dalam strukturnya dikandung atom N
tempat" mana inhibitor
kuarterner, maka aktivitas asetilkolin esterase menurun. Namun
Dstrat (Lehninler, 1978;
dengan penambahan kadar asetikolin, reaksi dapat berjalan
kembali seperti biasa (Price and Dwek, 1979; Foye, et al., 1995).
tan reaksi enzimatik dapat
Interaksi sterik antara inhibitor dengan enzim, dipengaruhi
an 3 (Price and Dwek,
oleh adanya gugus hidrofobik yang terdapat pada inhibitor dan
berakibat gangguan terjadinya ikatan antara enzim dengan
inhibitor. Sebagai data pendukung adalah hasil kajian kinetika
+ P (3) interaksi antara siklosporin-A dengan siklofilin, di mana
keberadaan gugus hidrofobik mengakibatkan adanya perubahan
konf9rmasi siklosporin-A sebelum ligan tersebut mengikat enzim
(Takahashi, et al., 1989; Weber, et ai., 1991; Kofron, et ai., 1992).
Contoh lainnya adalah argatroban sebagai senyawa inhibitor
trombin (Testa, et al., 1993).
Besarnya daya hambat kompetitif suatu inhibitor sangat
enzim-substrat tidak dapat
plek enzim·inhibitor juga dipengaruhi oleh kadar inhibitor, kadar substrat serta afinitas
a terjadi model hambatan relatif inhibitor dan substrat terhadap enzim. Kekuatan hambat
persamaan 4. suatu inhibitor pada reaksi enzimatik dinyatakan dengan harga
IC so ' IC so adalah kadar inhibitor yang diperlukan untuk
+ P (4) menghambat aktivitas enZlm sebesar 50%. Adapun
perhitungannya dilakukan dengan menggunakan rumus
persamaan 5 (Smith and Williams, 1988).
menghasilkan metabolit
EI + S H ESI fungsi sel (terlihat pada
~
hambatan ini jarang terjadi pada reaksi enzimatik substrat
(5) ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
tunggal, biasanya sering terjadi pada reaksi enzimatik
multisubstrat. Contohnya S-adenosilmetionin sebagai inhibitor
abila adanya ikatan antara un-kompetitif pada katalisis ATP oleh enzim S-adenosilmetionin
aruhi pengikatan inhihitor sintase (Price and Dwek, 1979).
yang terjadi adalah non
perti yang terlihat pada KONSEP DASAR
El E2 Eg E4
A -.- B ~ C ~ D ~ metabolit (10)
i i Inhibitor digunakan ~
Inhibitor-1· Inhibitor-2 untuk meiindungi obat y,
terlebih dahulu oleh enzim
Sebagai contoh adalah digunakannya campuran senyawa contoh adalah asam klavul
trimetoprim sebagai inhibitor dihidrofolate reduktase (DHFR) .8-laktamase yang dihasilkl
dan sulfonamide sulfametoxazole sebagai inhibitor penisilin yang peka terha(
dihidropteroate sintetase dalam preparat Co-trimoksazole aktivitas antimikroba pen
(Siswandono dan Soekardjo, 2000). Roberts, 1993; Siswandt
Di sam ping itu, penghambatan terbentuknya metabolit dalam
suatu rantai biosintesis dapat pula dilakukan melalui model
hambatan aktivitas enzim yang berperan pada regenerasi
....
etabolit as am urat dapat ko-faktor yang berfungsi untuk aktivator enzim tahap berikutnya
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
or yang digunakan untuk (gambar persamaan 11 dan 12). Sebagai contoh adalah senyawa
mbat aktivitas angiotensin 5-fluorourasil menghambat enzim timidilat sintetase untuk
r renin-angiotensin, untuk membentuk komplek dengan koenzim tetrahidrofolate.
sien hipertensi. Pemakaian Akibatnya pertumbuhan bakteri menjadi terhambat (Wermuth,
n oksidase pada pengobatan 1996).
i terjadinya metabolit asam
lkan iritasi pada persendian El E2 E3 E4
Soekardjo, 1998). A ) B )C )D ) metabolit (11)
batan tunggal, dalam upaya
ang lebih besar lagi, dapat
n
ko-faktor Y X
pak pada rantai' metabolik '\til
E
i
Inhibitor
metabolit (9)
El E2 E3 E4
A ) B )C )D ) metabolit (12)
~
Ko-faktor Z + Inhibitor Inhibitor E~
metabolit (10)
menyerupai substrat
yang mengkatalisis pengubahan dopa menjadi dopamin dari I inhibitor (Banner d
biosintesis noradrenalin dari tirosin (Ganelin and Roberts,
Penghambatan terha,
1993). Banyak inhibitor reversibel yang aktif secara in vitro
peran biologi beda, da:
memperlambat dekarboksilasi dopa, namun tidak berhasil untuk
yang tidak dikehend
menurunkan produksi noradrenalin secara in vivo. Mudah
,
sasaran. Oleh karena itu sel kanker lebih mudah berinteraksi
mith and Williams, 1988).
dengan inhibitor daripada sel normal (Smith dan Williams ,
1988, Siswandono dan Soekardjo, 1998).
api harns memperlihatkan Melalui studi rancangan obat, diharapkan dapat dilakukan
bagai contoh adalah adanya modifikasi inhibitor yang tidak mempunyai gugus fungsional
mbin, plasmin dan kallikrein reaktif menjadi senyawa yang meningkat spesifitasnya.
im metabolisme liver P·450
c. Pendekatan rasional rancangan inhibitor
ase juga memiliki spesifisitas
Beberapa contoh keberhasilan pengembangan inhibitor sebagai
uga halnya dengan tripsin,
senyawa penuntun dalam rancangan obat antara lain dari
metazolamide,
data tentang struktur substrat, mekanisme kerja enzim, struktur Trimetoprim, metotrexate,
perimetamine
azatioprine
C), 5- fluoro-2',5
anhidro-cytosine
arabinoside
N -(fosfonoasetiJ)· L·
aspartat (PALA)
Indometasin, ibuprofen,
naproxen
Mikonazole, klotrimazole,
ketoconazole, ticonazole
Benzserazide
Aminoglutetimide
Omeprazole
~T
PENGGUNAAN
~K
Sebelum mengakhiri orasi saya ini, perkenankanlah sekali
lagi saya memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT yang
:etase Anti bakteri telah berkenan melimpahkan taufik dan hidayah-Nya atas diri
Anti depresan saya dan keluarga, sehingga dengan ridho dan perkenan-Nya
semata saya dapat berdiri dihadapan sidang yang terhormat ini.
Glaukoma. Pada kesempatan ini, perkenankanlah saya menyampaikan
myastemiagravis rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Pemerintah
Republik Indonesia, melalui Menteri Pendidikan Nasional yang
Antibiotik
telah memberi kepercayaan kepada diri saya untuk memangku
jabatan Guru Besar dalam bidang Ilmu Kimia Medisinal pada
Agen anti protozoa Fakultas Farmasi Universitas Airlangga.
Antibiotik Rasa terima kasih yang tulus saya sampaikan kepada
Antibiotik Prof. Dr.Med. H. Puruhito, dl:., Sp.BTKV selaku Rektor
Anti kanker Universitas Airlangga dan segenap anggota Senat Universitas
Airlangga yang telah menyetujui pengusulan diri saya dalam
Epilepsi jabatan Guru Besar serta menerima kehadiran saya dalam
Adjuvant to penicillin lingkungan Senat yang mulia.
antibiotic
Khususnya kepada Dekan Fakultas Farmasi Universitas
Penyakit
tripanosomal dan Airlangga, Prof. Dr. H. N oor Cholies Zaini, Apt. yang juga selaku
parasit lainnya Ketua Senat Fakultas Farmasi Universitas Airlangga beserta
seluruh anggota Senat Fakultas Farmasi Universitas Airlangga,
Co-drug dengan
L-dopa dalam saya menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya atas
penyakit persetujuan dan pengusulan saya menjadi Guru Besar.
parkinson
Oestrogen-mediated
Ungkapan rasa terima kasih yang tulus saya sampaikan pula
breast cancer kepada guru-guru saya yang telah mendidik dan mengajar saya
Anti kanker di Sekolah Rakyat Negeri, Sidoarjo; SMP Santa Maria Fatimah,
Jakarta; SMA Kanisius, Jakarta dan SMA Negeri VII, Surabaya.
Ucapan terima kasih saya sampaikan pula kepada guru-guru saya
di Fakultas Farmasi dan Fakultas Kedokteran Universitas
Airlangga.
Tak lupa rasa terima kasih saya sampaikan kepada
Prof. Dr.H. Soetarjadi, Apt., Dra. Sri Lestari, (almarhumah) serta
MODEL HAMBATAN REAKSI...
17
PIDATO GURU BESAR PURWANTO
Dekan III Fakultas Fa
Prof. Dr.H. Noor Cholies Zaini, Apt., yang telah berkenan
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga saya ucapkan terim
membimbing skripsi saya.
Djojonegoro, dr. dan Pr,
Demikian pula saya ucapkan terima kasih kepada
selaku mantan Rekto
Prof. Drs. Soemadi, Apt., Drs. IGK Artawan, Apt., almarhum serta
kesempatan kepada s
Dra. Hj. Andjar Sardjimah Soedjak, Apt., MS. yang telah
Universitas Airlangga.
mengusulkan saya menjadi staf pengajar pada Bagian Kimia
Terima kasih juga
Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Airlangga dan kepada
Soekeni Soedigdo, Prof.
Drs. Harry Soeharsono, Apt., selaku mantan Dekan Fakultas
KE, Prof. Dr. H. Soeh
Farmasi Universitas Airlangga pada tahun 1975 bersedia
menerima saya sebagai staf pengajar dan selanjutnya pada tahun
memberi dorongan ke
1976 telah memberi tugas kepada saya untuk mengikuti Program
jabatan Guru Besar.
Pencangkokan dalam bidang Ilmu Hayati yang dilanjutkan
Khususnya kepada
dengan penugasan mengikuti pendidikan Program Doktor di ITB
Kimia Medisinal: Prof.
pada tahun 1977.
Dr. Siswandono, Apt.,
Ucapkan terima kasih dan penghargaan yang sebesar
Drs. Suko Hardjono, Ap
besarnya saya sampaikan kepada promotor dan ko·promotor saya,
MS, Ir. Hj. Rully Su
yaitu Prof. Dr. H. Pringgo Soedigdo (almarhum) dan Prof. Dr. Hj.
Ningdiah, Apt., MSi.,
Soekeni Soedigdo yang telah membimbing dengan penuh
dorongan, bantuan se
perhatian, kesabaran serta disiplin yang tinggi.
sampaikan ucapan teri
Pada kesempatan yang berbahagia ini perkenankanlah saya
diantarl;!. kita, tidak lap
mengucapkan terima kasih kepada Prof. Drs. Soemadi selaku
Ucapan terima kasi
mantan Kepala Bagian Kimia Farmasi Universitas Airlangga
dosen, karyawan dan
beserta para senior saya Drs. Soejatmoko, Apt. (almarhum);
Farmasi Universitas Air
Drs. IGK. Artawan, Apt. (almarhum); Dra. Hj. Andjar Sardjimah
kerjasama yang amat b
Soedjak, Apt., MS.; Drs. A. Looho, Apt.; Prof. Dr.H. Bambang
Saya yakini tanpa bant
Soekardjo, Apt., SD.; Drs. Soedarto, Apt.; dan Drs. Soebahagiana,
jabatan akademik terti
Apt.; atas perhatian, kesabaran serta ketekunan di dalam
Kepada Drs. Didik
membimbing dan mengarahkan saya selaku staf junior di Bagian
serta seluruh anggota p
Kimia Farmasi Universitas Airlangga.
saya sebut satu-persa
Ungkapan terima kasih saya sampaikan pula kepada
upacara penerimaan ja
Prof. Drs. Soemadi, Apt., selaku mantan Dekan Fakultas Farmasi
ucapkan terima kasih
Universitas Airlangga yang pada tahun 1986 memberi
kesempatan kepada saya untuk menjabat sebagai Pembantu
~
bantuan kalian selama ini dan yang akan datang. Semoga Allah
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
SWT selalu membimbing kalian menjadi anak-anak dan cucu yang
sholeh dan sholihah yang berguna bagi keluarga, masyarakat,
bangsa dan agama.
beliau yang telah Demikian pidato pengukuhan saya pada hari ini. Terima kasih
penuh kasih sayang yang sebesar-besarnya atas kesabaran hadirin dan mohon maar
saya sampaikan terima apabila ada tutur kata serta perilaku saya yang tidak berkenan
nenek saya Ibu Sutemi di hati.
selama masa sekolah
Billahitaufik wal hidayah
keluarganya adik
Purtjahjo, MARS, Fusida Wassalamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh
Ohkanda J, Knowles DB, Blaskovich MA, Sebti SM and Academic Press, New
Andrew D, 2004. Inhibitor of Protein Farnesyltransferase as
Novel Anticancer Agents, http://www.bentham.org/sample
issueslctmc2-3Ihamilton-ms.htm, 4/28/2004.
Price NC, Dwek RA, 1979. Principle and Problem in Physical
Chemistry for Biochemist, 2 nd ed., Oxford: Claredon Press,
pp. 133-195.
MODEL HAMBATAN REAKSI...
22 PIDATO GURU BESAR PURWANTO
Purwanto, 1983. Pemurnian dan karakterisasi
ADLN - Perpustakaan PPO buah advokat
Universitas Airlangga
(Persea gratissima Gaertn), Disertasi, ITB, Bandung.
. Chern. 266, 20085. Purwanto, Purwanto, BT dan Susilowati, R, 1989. Penelitian
IDA, 1995, Principle of Kemungkinan adanya zat anti tripsin dalam bungkil kedelai
~t Williams & Wilkins, yang banyak dimanfaatkan sebagai makanan ternak,
Penelitian DPP/SPP, Unair.
1993. Medicinal Chemistry, Purwanto, Purwanto BT dan Susilowati R, 2003. Pengaruh Proses
)rug Research, 2nd Edition, Pengubahan Kedelai Menjadi Tempe Terhadap Kandungan
Zat Antinutrisi Asam Fitat, Nature Jurnal, Vol. 7, No. l.
s Medicinal Chemistry, 4th Sherry S, Alkjaersig N and Fletcher AP, 1965. Am. J. Physiol, 209,
.ley, New York, Part III. 577 .
::;hemistry: Principle and Smith and Williams, 1988. Introduction to the Principle of Drug
!mistry, Cambridge. Design, 2nd , Ed., Wirght, London.
Il·Bonilla E and Rich DH, Siswandono dan Soekardjo B, t::ditor, 1998. Prinsip-prinsip
Rancangan Obat, Airlangga University Press, Surabaya.
edition, Worth Publishers, Siswandono dan Soekardjo B, Editor, 2000. Kimia Medisinal 1,
Airlangga University Press, Surabaya.
Enzyme Test, Germany: Siswandono dan Soekardjo B, Editor, 2000. Kimia Medisinal 2,
Airlangga University Press, Surabaya.
PA and Rodwell, 1999. Takahasbi N, Hagano T and Suzuki N, 1989. Nature, 337, 476.
disi 24, Penerbit Buku Testa B, Fuhrer W, Kyburz E and Giger R, (Editor), 1993.
Perspective in Medicinal Chemistry, VCH, New York.
S, Elrod K and Estes KS, Weber C, Wider G, Freyberg BY, Traber R, Braun W, Widner H,
Scientific Publishers, Wuthrich K, 1991. Biochemistry, 30,6563.
Wermuth CG, Editor, 1996. The Practice of Medicinal Chemistry,
ch MA, Sebti SM and Academic Press, New York.
in Farnesyltransferase as
ww.bentham.orglsample
/28/2004.
and Problem in Physical
Oxford: Claredon Press,
DATA PRIBADI
Nama lengkap Prof. Dr. H. Purwanto, Apt.
NIP 130541900
Tempat dan tanggallahir Kediri, 30 Juli 1947
Agama Islam
Status Perkawinan Menikah
Nama Isteri Hj. Sri Setyawati, Dra., Apt.
Anak 2 (dua) orang
1. Paramita Purwanto, SPsi
2. S~titi Palupi Purwanto
Menantu Hari Subagyo, ST
Cueu 1 (satu) orang
Siva Allysha Prasanti
Pangkat/Golongan/TMT Pembina Utama Muda/IV-e/1
April 2001
J abatan Fungsional/TMT Guru Besar/1 Desember 2003
RIWAYAT PENDIDIKAN
1. Pendidikan Dasar dan Menengah
Tahun 1960 Tamat SR Negeri, Sidoarjo
Tahun 1963 Tamat SMP Santa Maria Fatimah, Jakarta
Tahun 1966 Tamat SMA Negeri VII, Surabaya
2. Pendidikan Tinggi
Tahun 1973: Sarjana Farmasi, Fakultas Farmasi Unair
Tahun 1975 Apoteker dari Fakultas Farmasi Unair
Tahun 1983: Doktor Bidang Studi MIPA, Program
Paseasarjana ITB, Bandung
Tahun 1977-sekarang :
Tahun 1996 Penataran Manggala, Bogor
Tahun 2000
Tahun 2000 Semiloka Problem Based Learning,
Unair
PENGHARGAAN
RIWAYAT PEKERJAAN
Tahun 1986
1. Pangkat dan Golongan
Tahun 2001
Calon PNS 1 Maret 1975
Tahun 2003
Penata MudalIII-a 1 Maret 1976
~
r
3. Jabatan Struktural
ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga
Ilmu Hayati. Kepala Laboratorium Kimia Medisinal 1986-1991
Fakultas Farmasi Unair
IUUlUemlJl(.. Unair Pembantu Dekan III Fakultas Farmasi Unair 1986-1991
on Electrone Dekan Fakultas Farmasi Unair 1991·1998
Sekretaris PKMT-Madya Unair 2000·2001
Wiraswasta
Produk KEANGGOTAAN ORGANISASI PROFESI
Tahun 1975-sekarang Ikatan Sarjana Farmasi Indonesia (ISFI)
Tahun 1977-sekarang Perhimpunan Biokimia Indonesia
(PERHIBI)
Tahun 2000 Asesor Badan Akreditasi N asional
Based Learning,
Perguruan Tinggi (BAN-PT)
PENGHARGAAN
Tahun 1986 Dosen Teladan 1986
Tahun 2001 Satyalancana Karya Satya 20 Tahun
Tahun 2003 Alumni Berprestasi Fakultas Farmasi Unair
981