Anda di halaman 1dari 1

SELEMANIS BIR PLETOK

BAHAN: BAHAN:
2 Batang sereh (ambil yang putihnya) 5 Rimpang jahe emprit/ 1 rimpang jahe
Iris halus gajah parut
1 Ruas kayu manis 1 jari kayumanis
1 Buah Lemon peras ambil airnya dan 3 biji kapulaga
iris halus kulitnya 2 batang sereh parut ambil putihnya
Gula Batu secukupnya saja
500 ml Air 1 jumput secang
1L Air
CARA: Garam secukupnya
Didihkan Air masukkan irisan Sereh, Gula Batu secukupnya
kayumanis, gula batu, kulit lemon
sampai mendidih kembali dan wangi CARA:
masukkan gula batu. Setelah gula batu Didihkan air, masukkan parutan jahe,
larut masukkan perasan air lemon kayumanis, kapulaga, parutan sereh,
matikan api. secang hingga air berubah warna
menjadi merah, kemudian masukkan garam
KHASIAT: dan gula batu hingga larut, sajikan.
Untuk kebugaran, Kesegaran Badan dan
Peluruh lemak (disajikan dalam keadaan KHAASIAT:
hangat). Lancar darah, penghangat, pegal linu,
masuk angin.

Anda mungkin juga menyukai