Filum Moluska

Molluks Phylum
Raissya Adinda
Raissyaadinda.bio18@fkip.unsyiah.ac.id
Abstrak
Moluska adalah hewan lunak yang memiliki cirri khas yaitu terdapat mantel atau cangkang.
Pengelempokkan kelasnya berdasarkan alat geraknya. Pada Moluska terdapat Kelas Gastropoda,
Cephallopoda, Bivalvia, dan Polyplacophora. Praktikum ini telah dilaksanakan pada tanggal 11
November 2019 di Laboratorium Biologi FKIP Unsyiah. Tujuan dari praktikum ini adalah untuk
mengamati berbagai ciri morfologi dan struktur dari anggota Filum Moluska, untuk mengetahui
berbagai spesies yang termasuk dalam Gastropoda, Cephallopoda, Bivalvia, dan Polyplacophora
Metode yang digunakan yaitu pengamatan langsung dengan menggunakan preparat yang telah
disediakan oleh masing-masing kelompok. Hasil dari praktikum ini pada Kelas Gastropoda
ditemukan bekicot (Achatina fulica), Cephallopoda ditemukan cumi-cumi (Loligo chinensis),
Bivalvia ditemukan kerang (Donaxtrunculus), dan Polyplacophora ditemukan citon (Cithon sp).
Kata kunci: Moluska, Gastropoda, Cephallopoda, Polyplacopora.

Abstract
Mollusks are soft animals that have a characteristic cirri that is there is a coat or shell.
Classification is based on the motion tool. In Mollusks there are Classes Gastropoda,
Cephallopoda, Bivalvia, and Polyplacophora. This practicum was held on November 11, 2019 at
the Unsyiah FKIP Biology Laboratory. The purpose of this practicum is to observe the various
morphological and structural characteristics of members of the Mollusk phylum, to determine the
various species included in Gastropoda, Cephallopoda, Bivalvia, and Polyplacophora The method
used is direct observation using preparations that have been provided by each group. The results of
this practicum in the Gastropoda Class were found snails (Achatina fulica), Cephallopoda found
squid (Loligo chinensis), Bivalvia found shellfish (Donaxtrunculus), and Polyplacophora found
citon (Cithon sp)
Keywords: Mollusks, Gastropoda, Cephallopoda, Polyplacopora.

1
Raissya Adinda: Filum Moluska
Pendahuluan
Moluska merupakan salah satu
penyusun ekosistem laut yang mempunyai
keanekaragaman spesies tinggi dan menyebar
di berbagai habitat laut. Kehidupan moluska
secara umum dipengaruhi oleh kualitas
perairannya, antara lain jenis substrat, habitat,
kekeruhan, pH, suhu, salinitas, kandungan
oksigen terlarut dan polutan. Moluska dapat
ditemukan di daerah pinggiran pantai hingga
laut dalam, moluska menempati daerah
terumbu karang, sebagian membenamkan diri
dalam sedimen dan beberapa dapat ditemukan
menempel pada tumbuhan laut. Moluska
dapat hidup pada berbagai substrat, baik
substrat berpasir, berbatu dan berlumpur
(Sukawati, 2017, p. 29).
Moluska juga termasuk salah satu
organism yang mempunyai peranan penting
dalam fungsi ekologis pada ekosistem
mangrove. Moluska diantaranya adalah
Gastropoda dan Bivalvia merupakan salah
satu filum dari makrozoobentos yang dapat
dijadikan sebagai bioindikator pada ekosistem
perairan Selain berperan di dalam siklus rantai
makanan, ada juga jenis moluska yang
mempunyai nilai ekonomi penting, seperti
berbagai jenis kerang-kerangan dan berbagai
jenis keong. Moluska memiliki kemampuan
beradaptasi yang cukup tinggi pada berbagai
habitat, dapat mengakumulasi logam berat
tanpa mengalami kematian dan berperan
sebagai indicator lingkungan (Wahyuni, 2016,
p. 1).
Moluska merupakan kelompok
invertebrata terbesar kedua yang sebagian
besar anggotanya hidup di wilayah perairan .
Keanekaragamannya mencapai lebih dari
50.000 spesies. Moluska memiliki nilai
penting bagi manusia yaitu sebagai bahan
perhiasan dan bahan makanan. Selain itu,
keberadaan, kepadatan dan kemelimpahan
Moluska di suatu daerah dapat digunakan
sebagai acuan penilaian kualitas ekologi di
daerah tersebut Sebagian besar Moluska hidup
di wilayah perairan laut. Populasi Moluska di
2
wilayah perairan dapat dipengaruhi oleh
kegiatan manusia seperti rekreasi,
memancing, eksplorasi dan pengambilan
hewan-hewan untuk koleksi pribadi (Istiqlal,
2013, p. 10).
Moluska memiliki peranan penting bagi
lingkungan perairan, sebagai bioindikator
kesehatan lingkungan dan kualitas perairan
serta sumber makanan bagi hewan lain. Bagi
manusia, moluska merupakan sumber
makanan bergizi, sebagai obat, sebagai
bahan dasar industri contohnya, cangkang
Gastropoda dan Bivalvia dapat dipakai
sebagai kancing baju Manfaat beberapa
spesies moluska bagi manusia tersebut
dirasakan dan telah dimanfaatkan oleh
penduduk yang tinggal di sekitar pantai-
pantai yang ada di Bali termasuk di sekitar
pantai Serangan (Triwiyanto, 2015, p. 63).
Moluska memiliki nilai penting bagi
manusia yaitu sebagai bahan perhiasan dan
bahan makanan. Selain itu, keberadaan,
kepadatan dan kemelimpahan Moluska
disuatu daerah dapat digunakan sebagai
acuan penilaian kualitas ekologi di daerah
tersebut. Moluska memiliki peranan penting
bagi lingkungan perairan yaitu sebagai
bioindikator kesehatan lingkungan dan
kualitas perairan serta sumber makanan bagi
hewan lain. Bagi manusia, moluska, sumber
makanan bergizi, sebagai obat, sebagai
bahan dasar industri contohnya, cangkang
Gastropoda dan Bivalvia dapat dipakai
sebagai kancing baju (Viza, 2018, p. 1).
Metode/ Cara Kerja
Waktu dan Tempat
Pratikum ini dilakukan di Laboratorium
Pendidikan Biologi FKIP Unsyiah pada hari
kamis 11 November 2019 pukul 09.50- 11.30
WIB.
Target/ Subjek/ Populasi/ Sampel
Target dari praktikum ini adalah untuk
untuk mengamati berbagai ciri morfologi dan
struktur dari anggota Filum Moluska, untuk
Raissya Adinda: Filum Moluska
mengetahui berbagai spesies yang termasuk
dalam Kelas Gastropoda, Cephallopoda,
Bivalvia, dan Polyplacophora
Objek yang digunakan adalah, Kelas
Gastropoda yaitu bekicot (Achatina fulica),
Kelas Cephallopoda yaitu cumi-cumi (Loligo
chinensis), dan pada Kelas Bivalvia yaitu
kerang (Donaxtrunculus), dan Polyplacophora
yaitu chiton (Chiton sp).
Prosedur Penelitan
Langkah pertama disiapkan semua
preparat. Lalu diamati morfologi tubuh
Bekicot. Selanjutnya diamati morfologi tubuh
cumi-cumi. Kemudian diamati struktur
morfologi tubuh kerang. Terakhir diamati
struktur morfologi tubuh chiton lalu digambar
serta diklasifikasikan untuk semua preparat.
Data Instrumen, dan Teknik Pengumpulan
Data
Data diperoleh dari hasil pengamatan
langsung terhadap pengamatan objek preparat
melalui mikroskop.
Teknik Analisis Data
Data yang didapatkan dari metode
eksperimen kemudian dian alisis secara
deskriptif menggunakan tabel dengan disertai
klasifikasi setiap objek yang diamati.
Hasil dan Pembahasan.
Mollusca adalah kelompok hewan yang
sifatnya tripoblastik slomata dan invertebrata
yang bertubuh lunak dan multiseluler. Istilah
Mollusca berasal dari bahasa Yunani dari kata
molluscus yang berarti lunak. Mollusca
termasuk dalam hewan yang lunak baik yang
dengan cangkang ataupun tanpa cangkang.
Seperti dari berbagai jenis kerang-kerangan,
siput, kiton, dan cumi-cumi serta kerabatanya.
Mollusca merupakan filum yang terbesar
kedua dari kerajaan binatang (Animalia)
sesudah filum Arthropoda.
Mollusca merupakan hewan
hermaprodit, yakni mempunyai alat kelamin
3
jantan dan betina dalam satu individu
(berumah satu), tetapi ada juga yang alat
kelaminnya terpisah (berumah dua). Oleh
karena itu, cara reproduksinya dengan cara
fertilisasi internal. Sistem peredaran darah
Mollusca ialah sebuah sistem peredaran darah
terbuka, kecuali pada kelas cephalopoda. Arti
sistem peredaran darah terbuka yaitu darah
mengalir dari rongga terbuka pada tubuh dan
tidak ada arteri atau vena utamanya yang bisa
meningkatkan tekanan darah, sehingga
tekanan darahnya lambat dan juga organ
tergenang oleh darah. Sistem peredaran
darahnya terdiri dari jantung dan pembuluh
darah, jantung terdiri dari satu atau dua atrium
dan satu ventrikel (Nurhadi, 2018, p. 18).
Sistem pencernaan Mollusca terdiri dari
mulut, esofagus, lambung, usus dan anus.
Pada jenis Mollusca tertentu, dibagian
mulutnya terdapat organ seperti rahang dan
lidah yang bergerigi yang bisa bergerak ke
depan dan belakang. Sistem Saraf Mollusca
Sistem saraf Mollusca terdiri dari cincin saraf
yang mengelilingi esofagus dan serabut saraf
lainnya dengan menyebar dari cincin tersebut
untuk mempersarafi berbagai organ. Sistem
ekskresi Mollusca yaitu berupa Nefridia yang
berperan mirip dengan ginjal, Nefridia juga
mengeluarkan sisa metabolisme dalam bentuk
cairan.
Moluska merupakan hewan yang akrab
dengan kehidupan sehari-hari manusia. Cumi,
sotong, gurita, dan kerang merupakan bahan
makanan yang sangat digemari. Beberapa
jenis kerang mampu menghasilkan mutiara
yang memiliki harga jual sangat tinggi. Siput
dan bekicot banyak dimanfaatkan sebagai
bahan alternatif untuk makanan ternak yang
memiliki kandungan protein sangat tinggi dan
sangat baik untuk pertumbuhan hewan.
Namun banyak diantara hewan moluska yang
menjadi hama pada lahan pertanian. Jenis-
jenis siput darat dan air akan memakan
tumbuhan pertanian yang memberikan
dampak negatif bagi usaha pertanian tersebut
(Rusyana, 2014, p. 20).
Raissya Adinda: Filum Moluska
Pada pratikum ini kami mengamati dari
Kelas Gastropoda yaitu bekicot. Achatina
merupakan hewan bertubuh lunak (Moluska)
yang tidak memiliki tulang belakang.
tubuhnya dilindungi oleh cangkang dari bahan
kapur yang kuat dan didalmnya mengandung
lapisan mutiara. Cangkang bekicot terpilin
Spiral dengan jumlah putaran tujuh ,bentuk
cangkang fusiform, tidak memiliki tutup
cangkang. warna cangkang coklat dengan
pola-pola garis gelap di permukaan nya.
Bekicot termasuk hewan hermaprodit
tidak dapat dibedakan antara jantan dan
betinanya, karena tiap Individu memproduksi
Ovarium dan Sperma sekaligus. Sperma dari
Tubuh bekicot tidak dapat dibuahi sel telur
yang diproduksinya sendiri. Untuk
pembuahan telur diperlukan adanya
pertukaran sperma dengan bekicot lain
melalui kegiatan Kopulasi. Ovotestis
menghasilkan sperma yang disalurkan melalui
vasa deferensia dan akhirnya masuk ke vagina
hewan lain dengan perantara penis yang dapat
dikeluarkan dari lubang genital. Sel telur juga
dihasilkan oleh ovetestis dibawa melalui
saluran hemaphroditicus untuk mendapat
kelenjar albumin kemudian ke uterus terus ke
oviduct dan dari sana akan dibuahi sperma
hewan lain (Surbakti, 2011, p. 90).
Sistem pernapasan menggunakan paru-
paru, melalui lubang pada ruang mantel
(apertura pulminalis).Sistem pencernaan
dimulai dari mulut–faring berotot–esofagus–
tembolok tipis–lambung–usus halus berkelok-
kelok–anus. Hewan ini punya kelenjar ludah
di kiri kanan tembolok dan sebuah hati yang
terhubung dengan lambung yang terletak di
bagian atas rumah bekicot. Sistem ekskresinya
sangat mengandalkan ginjal. Sebelum
dikeluarkan, kotoran disaring oleh ginjal,
kemudian dikeluarkan ke ruang mantel.
Bekicot juga punya paru-paru yang
digunakan dalam sistem respirasi dan
sirkulasi. Paru-paru bekicot disebut dengan
pulmonata, yaitu jaringan di luar dinding luar
mantel tempat udara keluar dan masuk. Darah
4
yang mengumpul dalam tubuh dan udara dari
paruparu dipompa oleh jantung lewat arteri
dalam kepala, kaki, dan organ dalam tubuh.
Gambar 1. Achatina fulica
Sumber: Pribadi
Pada Kelas Cephalopoda kami
mengamati cumi-cumi, yang merupakan
kelompok hewan yang cephalopoda besar,
atau jenis moluska yang hidup di laut. Nama
itu Cephalopoda dalam bahasa Yunani berarti
“Kaki Kepala”, hal ini karena kakinya yang
terpisah menjadi sejumlah tangan yang
melingkari kepala. cumi-cumi memiliki tubuh
langsing, kerangkanya tipis, bening dan
terdapat dalam tubuhnya. Cumi-cumi
berenang menggunakan sistem propulsi jet
yakni menyemburkan air lewat organ berupa
corong. Kelas Cephalopoda umumnya tidak
mempunyai cangkang luar, pada cumi-cumi
cangkang terletak di dalam rongga mantel
yang berwarna putih transparan.
Pada tubuh cumi-cumi tidak memiliki
tulang luar dan tulang dalam yang cukup
keras untuk melindungi tubuh cumi-cumi
tersebut, yang sehingga tubuh cumi-cumi
cenderung lunak.Tubuhnya pun terdiri dari
dua bagian yakni bagian mantel dan rongga
tubuh. Mantel ini cukup tebal dan beotot
untuk melindungi bagian rongga yang ada di
dalamnya, yang dimana mantel ini menutupi
rongga tubuhnya dari bagian leher sampai
bagian belakang tubuhnya. Di dalam rongga
cumi-cumi terdapat tinta yang dalam hal ini
berguna untuk melindungi diri. Dana pada
bagian belakang tubuh cumi-cumi juga
Raissya Adinda: Filum Moluska
dilengkapi dengan ekor yang menyerupai sirip
(Sudjoko, 2016, p. 98).
Gambar 2. Loligo chinensis
Sumber: Pribadi
Bivalvia merupakan salah satu kelas
dari Filum Mollusca. Bivalvia disebut juga
dengan Pelecypoda dan Lamellibrankhiata
Disebut Bivalvia karena hewanini mempunyai
dua cangkang di kedua sisi hewan dengan
engsel dibagian dorsal.Fungsi dari cangkang
tersebut adalah sebagai pelindung tubuh dan
bentuknyadigunakan untuk identifikasi.
Bivalvia disebut juga Pelecypoda karena
kakinya yang berbentuk kapak. Sedangkan
disebut Lamellirankhiata karena insangnya
yang berbentuk lembaran-lembaran dan
berukuran sangat besar dan juga dianggap
memiliki fungsi tambahan yaitu pengumpul
bahan makanan, disamping sebagai tempat
pertukaran gas. Salah satu contoh hewan ini
adalah kerang, tiram, remisatau kijing, lokan,
simping, serta kima. Bivalvia memiliki habitat
dalam lumpurdan pasir dalam laut serta
danau, tersebar pada kedalaman 0,01 – 500 m
(Arby, 2015, p. 57).
Umumnya hewan ini mempunyai
cangkang setangkup dan sebuah mantelyang
berupa dua daun telinga atau cuping. Mantel
dilekatkan pada cangkangdengan bantuan
otot-otot yang meninggalkan bekas garis
melengkung (pallialline) dan biasanya
berwarna putih mengkilat. Pada permukaan
cangkang kerangterdapat dua otot adduktor
yang mengatur buka-tutupnya cangkang.
Kerang tidakmemiliki kepala (juga otak) dan
5
hanya simping yang memiliki mata. Organ
yangdimiliki adalah ginjal, jantung, mulut dan
anus. Kerang dapat bergerak dengankaki
berupa semacam organ pipih yang
dikeluarkan dari cangkang sewaktu-waktuatau
dengan membuka-tutup cangkang secara
mengejut
Gambar 3. Donaxtrunculus
Sumber: Pribadi
Chiton merupakan hewan berumah dua
(dioecious), akan tetapi agak sulit untuk
membedakan antara "chiton" jantan dan
Chiton sp betina melakukan pengamatan
untuk membedakan "chiton" jantan dan
betina. Ia mengamati jenis Chiton sp yang
terdapat di pantai Bermuda. Hasil
pengamatannya menunjukkan bahwa "chiton"
jantan memiliki permukaan ventral berwarna
kuning pucat, sedangkan yang betina memiliki
permukaan ventral berwarna merah jambu,
oranye muda sampai oranye tua. Selain
berkelamin jantan atau betina diketahui pula
bahwa ada sebagian Chiton sp yang bersifat
hermafrodit (dalam satu individu terdapat
testes dan ovarium). Kelompok "chiton" yang
berjenis kelamin jantan, betina dan
hermafrodit. Mereka mengaitkan hasil
tersebut dengan keadaan iklim setempat,
didapatkan kesimpulan bahwa pada musim
gugur populasi "chiton" yang ada terdiri dari
jenis kelamin jantan, hermafrodit dan betina
dalam jumlah yang hampir sama, musim salju
mayoritas hermafrodit, sedangkan pada
musim panas populasi "chiton" didominasi
oleh jenis kelamin betina. Akan tetapi
Raissya Adinda: Filum Moluska
populasi Chiton sp yang hidup di alam
umumnya didominasi oleh jenis jantan
(Sjafrie, 2017, p. 38).
Semua Chiton sp hidup di perairan laut,
menempati zona litoral, terutama daerah
intertidal. Hanya beberapa jenis yang
ditemukan pada kedalaman 1,15 meter, yaitu
anggota-anggota suku dari anak bangsa
Lepidopleurina. Hidup menempel, melekat
erat pada permukaan batu-batuan dengan
bantuan otot dorso-ventral, atau merayap pada
permukaan terumbu karang. Pada batuan
keras biasanya Chiton sp menggali lubang
untuk membenamkan dirinya, sehingga amat
sulit bagi kita untuk mengambilnya.
Gambar 4. Chiton sp
Sumber: Pribadi
Simpulan dan Saran
Simpulan
Moluska merupakan kelompok
invertebrata terbesar kedua yang sebagian
besar anggotanya hidup di wilayah perairan.
Moluska adalah hewan lunak yang memiliki
cirri khas yaitu terdapat mantel atau
cangkang. Pengelempokkan kelasnya
berdasarkan alat geraknya. pada Kelas
Gastropoda ditemukan bekicot (Achatina
fulica), Cephallopoda ditemukan cumi-cumi,
Bivalvia ditemukan kerang, dan
Polyplacophora ditemukan chiton
Saran
Sebaiknya pada praktikum ini
mahasiswa lebih memiliki pengetahuan dasar
tentang praktikum yang akan dilaksanakan,
hal ini diharapkan supaya saat melakukan
praktum supaya mahasiswa lebih mudah
mengerti mengenai hal yang sedang di
praktikumkan.
Daftar pustaka
Sjafrie, N. 2017. Beberapa Catatan Mengenai
“Chiton”. Oseana, 14(2), 37-45.
Triwiyanto, K. 2015. Keanekaragaman
Moluska di Pantai Serangan, Desa
Serangan, Kecamatan Denpasar
Selatan, Bali. Jurnal Biologi
Udayana, 19(2): 1-18
Viza, R. Y. 2018. Eksplorasi dan Visualisasi
Morfologis Jenis Moluska (Gastropoda
dan Bivalvia) di Sungai Batang
Merangin. BIOCOLONY, 1(1): 1-6.
Wahyuni, S. (2016). Jenis-Jenis Moluska
(Gastropoda Dan Bivalvia) Pada
Ekosistem Mangrove Di Desa Dedap
Kecamatan Tasikputripuyu Kabupaten
Kepulauan Meranti, Riau. Jurnal Ilmiah
Mahasiswa FKIP Prodi Biologi, 2(1):
1-15.
Sukawati, N. K. A., Restu, I. W., & Saraswati,
S. A. (2017). Sebaran dan Struktur
Komunitas Moluska di Pantai Mertasari
Kota Denpasar, Provinsi Bali. Journal
of Marine and Aquatic Sciences, 4(1),
78-85.
Istiqlal, B. A. 2013. Distribusi horizontal
moluska di kawasan padang lamun
pantai Merta Segara Sanur,
Denpasar. Jurnal Biologi
Udayana, 17(1): 22-28
Sudjoko, B. 2016. Cumi-Cumi (Cephalopoda,
Moluska) Sebagai Salah Satu Bahan
Makanan dari Laut. Oseana, 8(3): 97-
107.
Surbakti, S. B. (2011). Biologi dan ekologi
Thiaridae (Moluska: Gastropoda) di
Danau Sentani Papua. Jurnal Biologi
Papua, 3(2):59-66.
Rusyana, A. 2014.Zoologi Invertebrata (Teori
dan Praktik). Bandung: Alfabeta.
Arbi, U. Y. 2012. Komunitas moluska di
padang lamun pantai Wori, Sulawesi
Utara. Bumi Lestari Journal of
Environment, 12(1): 55-65.
Nurhadi, dan Febri. 2018. Taksonomi
Invertebrata. Yogyakarta: CV Budi
Utama