YAYASAN PENYELENGGARA PENDIDIKAN LATIHAN DAN

PELAYANAN KESEHATAN BALI

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BALI
IJIN : KEP. MENDIKNAS NO. 58/D/0/2005
Kampus I : Jln. Tukad Pakerisan No. 90 Panjer Denpasar, Bali Telp. (0361) 221795, Fax. (0361)256937
Kampus II : Jln. Tukad Balian No. 180 Renon Denpasar, Bali Telp. (0361) 7804837, 8764848, 8956208, Fax. (0361) 8956210,
Website : http://www.stikes-bali.ac.id

RANCANGAN PROSES PEMBELAJARAN (RPP)

PROGRAM STUDI : D-IV KEPERAWATAN ANESTESIOLOGI

SEMESTER /TA : GENAP/ 2017/2018
MATA KULIAH : SOSIOLOGI DAN ANTROPOLOGI KESEHATAN
KODE MATA AJAR : PAN 1.10
BEBAN STUDI : 2 SKS (2T)
KELAS :A
KOORDINATOR MA : Ida Ayu Manik Damayanti, S.Si., M.Si
DOSEN PENGAMPU 1. Drs. I Ketut Widia BN.Stud., MM.
2. I Gede Putu Darma Suyasa, S.Kp., M.Ng.,Ph.D
3. I Kadek Nuryanto S.Kep., MNS
4. Ns. I Ketut Alit Adianta, S.Kep., MNS
 RANCANGAN PROSES PEMBELAJARAN (RPP)
PROGRAM STUDI D-IV KEPERAWATAN
ANESTESIOLOGI
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BALI
Tanggal Pembuatan 7 Juli 2017
Rumpun Mata Kuliah Mata Kuliah Kesehatan Umum
Nama Mata Kuliah Sosiologi dan Antropologi Kesehatan
Kode Mata Ajar PAN 1.10
Tingkat/ Semester/Kelas I/II/A
Beban Studi 2 SKS (2T)
Koordinator Mata Kuliah Ida Ayu Manik Damayanti, S.Si., M.Si
Tim Dosen 1. Drs. I Ketut Widia, B.N.Stud. M.M
2. I Gede Putu Darma Suyasa, S.Kp., M.Ng., Ph.D
3. I Kadek Nuryanto S.Kep., MNS
4. Ns. I Ketut Alit Adianta, S.Kep., MNS
Waktu Senin (15.40 – 17.20 wita)
Capaian Pembelajaran 1. Memahami konsep Antropologi sosial dalam asuhan
keperawatan
2. Memahami konsep Antropologi kesehatan dalam asuhan
keperawatan
3. Memahami proses sosial an interaksi sosial
4. Memahami berbagai kelompok sosial masyarakat
5. Memahami lapisan-lapisan sosial masyarakat
6. Memahami ciri-ciri kelompok sosial dan masyarakat
7. Menerapkan aturan-aturan norma dalam kehidupan masyarakat
8. Menerapkan implikasi antropologi dalam praktik keperawatan
Anestesiologi
Deskripsi Mata Kuliah Mata kuliah ini menguraikan tentang teori dan konsep Sosial dan
Antropologi kesehatan, proses sosial dan interaksi sosial, berbagai
kelompok sosial masyarakat, lapisan-lapisan sosial masyarakat,
lapisan-lapisan sosial masyarakat, ciri-ciri kelompok sosial dan
masyarakat, aturan/norma dalam kehidupan masyarakat, implikasi
antropologi Kesehatan dalam praktik keperawatan
Metode Penilaian Dan 1. UTS = 20 %
Pembobotan 2. UAS = 20 %
3. Penugasan = 25 %
4. Sikap
= 20 %
5. Presentasi
= 15 %
Daftar Referensi 1. Maulana, Nova. 2014. Buku Ajar Sosiologi dan Antopologi
Kesehatan.Penerbit: Nuha Medika
 2. Kalangie, Nico S. 1994. Kebudayaan dan Kesehatan;
Pengembangan Pelayanan Kesehatan Primer Melalui
Pendekatan Sosio-Budaya. Jakarta. Megapoint
3. Alhamda, Syukura. 2015. Buku Ajar Sosiologi Kesehatan
4. Foster, GM. 1977. Medical Antrophology and International
Health Planning.Seie & Med. Vol.11
5. Foster, GM & BG Anderson. 1978. Medical Antrophology.
Nw York. John Wiley & Sons
6. Gochman, David S (Ed). 1988. Health Behavior.;
Emerging Research Prespective.rk. Plenum Press
7. Hochbaum, GM. 1981. Strategies and Their Rationale for
Changing People’s Eating Habits. Journal of Nutrition
Education. Vol.13. no. 1
8. Joyomartono, Moeljono. 2004. Pengantar Antropologi
Kesehatan. UPT. UNNES Press
9. Kalangie, Nico S. 1994. Kebudayaan dan Kesehatan;
Pengembangan Pelayanan Kesehatan Primer Melalui
Pendekatan Sosio-Budaya. Jakarta. Megapoint

Media Pembelajaran LCD, Powerpoint, Proyektor, White board, Laptop

Prasarat Mata Kuliah -
 MATRIK JADWAL PEMBELAJARAN/PERKULIAHAN
MAHASISWA TINGKAT I SEMESTER II KELAS A
PROGRAM STUDI D-IV KEPERAWATAN ANESTESIOLOGI STIKES BALI
TAHUN AKADEMIK 2017/2018

Pertemu Materi/Pokok Bahasan/Sub Pengalaman

No Hari/Tanggal Jam Dosen Buku Referensi
an ke- Pokok Bahasan belajar
1 Senin, 26 Februari 2018 15.40 –17.20 1. Pengertian sosio- Ida Ayu Manik Referensi 1 - 9
antropologi kesehatan 2T Damayanti,
S.Si., M.Si
2 Senin, 5 Maret 2018 15.40-17.20 1. Pengertian, lingkup I Gede Putu Referensi 1 - 9
kajian dan metode Darma
penelitian antropologi Suyasa,S.Kp.,M.
2. Pengaruh kebudayaan
Ng.,Ph.D
dan sosial terhadap
1 kesehatan
3. Konsep sehat, sakit dan
penyakit 2T
4. Perilaku yang disengaja/
tidak sengaja yang
merugikan/menguntung
kan kesehatan dalam
keperawatan
anestesiologi
 3 Senin, 12 Maret 2018 15.40-17.20 1. Batasan, lingkup kajian, Drs. I Ketut Referensi 1 - 9
dan akar antropologi Widia,BN.Stud.,
kesehatan MM
2. Perbedaan , focus
perhatian, pendekatan
dan metode penelitian
2T
antara antropologi
kesehatan dengan
sosiologi kesehatan
3. Sumbangan antropologi
terhadap ilmu kesehatan
2
4 Senin, 19 Maret 2018 15.40-17.20 1. Pengertian dan ciri Drs. I Ketut Referensi 1 - 9
ekologi kesehatan Widia,BN.Stud.,
2. Model hubungan manusia MM
dengan lingkungannya
3. Konsep dasar, macam-
macam, keterbatasan 2T
adaptasi manusia
terhadap lingkungannya
dan peranannya dalam
evaluasi manusia

3 5 Senin, 26 Maret 2018 15.40-17.20 1. Beberapa temuan dari 2T I Kadek Referensi 1 - 9

Paleopathology Nuryanto,S.Kep.
2. Penyebaran penyakit ,MNS
menular manusia yang
berbeda tingkat evolusi
budayanya.
 Senin, 2 April 2018 15.40-17.20 1. Kebutuhan hidup I Kadek Referensi 1 - 9
6 manusia untuk Nuryanto,S.Kep.
memenuhinya ,MNS
2. Batasan system
berdasarkan definisi dari
Fred Dunn dan Mc Elroy
2T
dan Townsend, Foster dan
Anderson
3. Teori penyakit dan
system perawatan
kesehatan

7 Senin, 9 April 2018 15.40-17.20 1. Unsur/ciri universal I Kadek Referensi 1 - 9

dalam sistem medis Nuryanto,S.Kep.
2. Pengelompokkan system ,MNS
medis
3. Etiologi penyakit dalam
2T
system medis tradisional
4. Persamaan dan perbedaan
sistem medis Regional
5. Sistem medis tradisional
di Asia Masa Kini

UTS TANGGAL 16 – 28 APRIL 2018

Senin, 7 Mei 2018 15.40 – 17.20 1. Pengertian, peranan, 2T I Gede Putu Referensi 1 - 9
8 dan relevansi studi Darma
perilaku bagi studi Suyasa,S.Kp.,M.
kesehatan
Ng.,Ph.D
2. Perilaku sehat, sakit
dan peranan sakit
3. Faktor psiko sosio
 budaya pada perilaku
kesehatan

9 Senin, 14 Mei 2018 15.40 – 17.20 1. Hirarki memilih Drs. I Ketut Referensi 1 - 9
pelayanan medis Widia,BN.Stud.,
2. Perilaku preventif dan MM
protektif 2T
3. Model analisis perilaku
sehat dari Carl dan
Cobb
Senin, 21 Mei 2018 15.40 – 17.20 1. Pengertian ilmu Gizi dan I Kadek Referensi 1 - 9
10 Antropologi Gizi serta Nuryanto,S.Kep.
antropologi kesehatan ,MNS
pada masalah nutrisi
5
2. Makanan yang
diperlukan tumbuh agar
tetap sehat
3. Kekurangan gizi dan 2T
gangguan kesehatan
yang berhubungan
dengan makanan
4. Factor-faktor psiko, sosio
dan budaya pada
pemilihan makanan
 11 Senin, 28 Mei 2018 15.40 – 17.20 1. Makanan yang baik Ns.I Ketut Alit Referensi 1 - 9
dengan harga murah dan Adianta,
makanan yang harus S.Kep.,MNS
dihindarkan dalam
kebiasaan makan
2T
2. Keterbatasan budaya
dalam pencakan
kebutuhan gizi
6
3. Usaha perbaikan gizi
keluarga
Senin, 4 Juni 2018 15.40 – 17.20 1. Pengertian, tipe-tipe dan Ns.I Ketut Alit Referensi 1 - 9
12 proses difusi inovasi Adianta,
2. Faktor-faktor S.Kep.,MNS
2T
penghambat dan
pendorong penerimaan
program inovasi
13 Senin, 11 Juni 2018 15.40 – 17.20 1. Menjelaskan 3 premis Ns.I Ketut Alit Referensi 1 - 9
yang mendasari program Adianta,
7 2T
inovasi kesehatan S.Kep.,MNS

Senin, 12 Juni 2018 19.30 - 20.20 1. Program inovasi dan Ns.I Ketut Alit Referensi 1 - 9
14 kesehatan masyarakat Adianta,
2. Akibat sampingan dari 2T S.Kep.,MNS
program inovasi
kesehatan
Jumlah 28T

Ujian Akhir Semester (UAS) tanggal 15-27 JANUARI 2018

Mengetahui, Denpasar, 26 Juli 2017

Program Studi D-IV Keperawatan Anestesiologi STIKES Bali Koordinator Mata Ajar Sosiologi dan Antropologi Kesehatan
 Ketua,

dr. I Gde Putu Agus Shuarsedana Putra, Sp.An. Ida Ayu Manik Damayanti, S.Si., M.Si

Menyetujui,
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bali
Ketua,

I Gede Putu Darma Suyasa, S.Kp.,M.Ng.,Ph.D

NIDN. 0823067802
 MATRIKS RPP

Area Kompetensi / Sasaran Pembelajaran / Bobot

Pertemuan Bahan Kajian Metode DOSEN
Capaian Pembelajaran TIK Penilaian
I Mahasiswa mampu 1. Mahasiswa memahami 1. Sosio-antropologi Ceramah, 5% Ida Ayu Manik
memahami kegiatan ruang lingkup sosio- kesehatan Tanya Damayanti,
pembelajaran dan ruang antropologi kesehatan Jawab, S.Si.,M.Si
lingkup sosio antropologi
Tugas,
kesehatan
Diskusi
Kelas
Mahasiswa mampu Mampu : Antropologi, Kebudayaan Ceramah, 15% I Gede Putu
memahami antropologi, 1. Menjelaskan dan Kesehatan Tanya Darma
kebudayaan dan pengertian, lingkup Jawab, Suyasa,S.Kp.,M.
kesehatan kajian dan cara kerja Tugas, Ng.,Ph.D
antropologi Diskusi
2. Mampu menemukenali Kelas
komponen serta cirri
umum kebudayaan
3. Mampu menemukenali
pengaruh social dan
budaya terhadap
kesehatan
4. Mampu membedakan
konsep sehat, sakit dan
penyakit dari praktisi
kesehatan dengan orang
awam
5. Mampu menunjukkan
contoh-contoh perilaku
sengaja/tidak sengaja
 yang
menguntungkan/merugi
kan kesehatan

Mahasiswa mampu Mampu : Kajian dan Peranan Ceramah, 10% Drs. I Ketut
memahami kajian 1. Menjelaskan pengertian Antropologi Kesehatan Tanya Widia,BN.Stud.,
peranan antropologi lingkup kajian dan akar Jawab, MM
kesehatan antorpologi kesehatan Tugas,
2. Menunjukkan Diskusi
perbedaan antorpologi Kelas
kesehatan dengan
sosiologi kesehatan
3. Menjelaskan hal
sumbangan antropologi
terhadap ilmu
kesehatan
Mahasiswa mampu Mampu Antropologi kesehatan Ceramah, 10% I Kadek
memahami antropologi, 1. Menjelaskan 3 ciri dan Ekologi Tanya Nuryanto
kesehatan dan ekologi ekologi kesehatan Jawab, S.Kep., MNS
menurut Fabrega Tugas,
2. Menunjukkan contoh Diskusi
unsur-unsur dalam Kelas
model hubungan
manusia dengan
lingkungannya yang
dikembangkan MC
Elroy dan Townsenci
3. Menjelaskan pengertian
dan beberapa temuan
dari Paleopathology
4. Manganalisis factor
kecepatan penyebaran
 penyakit menular
manusia yang berbeda
tingkat evolusi
budayanya.
Mahasiswa mampu Mampu System Medis Ceramah, 15% I Kadek
memahami sistem medis 1. Mengidentifikasi Tanya Nuryanto
kebutuhan hidup Jawab, S.Kep., MNS
manusia supaya tetap Tugas,
survive dan Diskusi
menjelaskan terjadinya Kelas
cara memenuhi
kebutuhan hidup
2. Mengidentifikasi
komponen system
berdasarkan definisi
dari F Dunn dan Foster
dan Anderson
3. Menyusun bagan
system medis menurut
Foster dan Anderson
4. Menjelaskan dasar-
dasar pikiran
pengelompokkan
system medis dari
beberapa ahli
5. Menjelaskan bagan
etiologi penyakit dalam
system medis
tradisional dari Foster
6. Menunjukkan
persamaan dan
perbedaan system
 medis Yunani,
Ayurwedik, Yin Yang
7. Menjelaskan eksistensi
system medis
tradisional Asia masa
kini
Mahasiswa mampu Mampu Perilaku dalam kesehatan Ceramah, 15% Ns. I Ketut Alit
memahami perilaku 1. Menjelaskan Tanya Adianta, S.Kep.,
dalam kesehatan pengertian,kedudukann Jawab, MNS
ya dalam factor Tugas,
determinan pada derajat Diskusi
kesehatan dan relevansi Kelas
ilmu perilaku bagi
bidang studi Ilmu
Kesehatan
2. Menjelaskan
pengertian, dan
membandingkan
berdasarkan identitas,
perfomen peranan
social dan kondisi
kesehatan dari perilaku
kesehatan
3. Menjelaskan factor-
faktor psiko sosio-
budaya pada perilaku
dalam kesehatan
4. Menjelaskan factor-
faktor yang
berpengaruh pada
pemilihan pelayanan
kesehatan
 5. Menemukan contoh-
contoh dari kehidupan
sehari-hari komponen
perilaku preventif dan
protektif
6. Menjelaskan began
perilaku sehat dari Karl
dan Cobb

Mahasiswa mampu Mampu Aspek Psiko-Sosio- Ceramah, 15% Ns. I Ketut Alit
memahami psiko-sosio 1. Menjelaskan perbedaan Budaya pada Nutirsi dan Tanya Adianta, S.Kep.,
dan budaya pada nutrisi ilmu Gizi dan Hubungannya dengan Jawab, MNS
dan hubungannya dengan Antropologi Gizi serta Kesehatan Tugas,
kesehatan perhatian antropologi Diskusi
pada masalah gizi Kelas
2. Menjelaskan zat pada
makanan dan fungsinya
bagi kelangsungan
hidup
3. Menyebutkan bentuk-
bentuk penyakit dan
gejala-gejala yang
tampak dari penderita
kekurangan gizi
4. Menyebutkan dan
menunjukkan contoh-
contoh dan nilai-nilai
yang jadi pertimbangan
memilih makanan
5. Mengidentifikasi
makanan yang
seharusnya dihindari
 dalam kebiasaan makan
sehari-hari
6. Menemukenali
pantangan dan taboo
makanan yang tidak
menguntungkan
7. Mengaplikasi
pengetahuan gizi untuk
usaha perbaikan gizi
keluarga

Mahasiswa mampu Mampu: Inovasi Kesehatan Ceramah, 15% Ns. I Ketut Alit
menjelaskan inovasi 1. Menjelaskan Tanya Adianta, S.Kep.,
kesehatan pengertian, tipe-tipe Jawab, MNS
dan proses difusi Tugas,
inovasi Diskusi
2. Menemukan factor- Kelas
faktor penghambat dan
pendorong penerimaan
program inovasi secara
umum
3. Menjelaskan 3 premis
yang mendasari
program inovasi
kesehatan
4. Menjelaskan ketepatan
dan kelemahan model
adversary dalam
program inovasi
kesehatan
5. Menunjukkan contoh-
contoh factor psiko-
sosio-budaya yang
dapat menjadi kendala
dan pendorong
penerimaan program
inovasi kesehatan
6. Menemukan penyebab
munculnya
development pada
beberapa program
pembangunan
 MATRIK PENUGASAN
NO Bentuk Penugasan Jadwal Jadwal Presentasi/ Dosen
Pengumpulan Praktik/Responsi
(1) (2) (3) (4) (5)
1 Makalah antropologi, kebudayaan Sabtu, 5 Mei 2018 - Drs. I Ketut Widia,
dan kesehatan dalam Anestesiologi B.N.Stud. M.M
2 Makalah Perilaku Tentang Kesehatan Sabtu, 5 Mei 2018 - I Gede Putu Darma
dalam Anestesiologi Suyasa, S.Kp., M.Ng.,
Ph.D
3 Makalah Jenis Inovasi Kesehatan Sabtu, 5 Mei 2018 - I Kadek Nuryanto
dalam Anestesiologi S.Kep., MNS

Jenis Penugasan:
1. Mahasiswa dibagi dalam kelompok
2. Makalah dibuat dengan :
a. Cover
b. Kata pengantar
c. Latar belakang
d. Materi
e. Pembahasan
f. Penutup

3. Power Point
4. Dikumpulkan Softcopy and hard copy

Mengetahui, Denpasar, 26 Juli 2017

Program Studi D-IV Keperawatan Anestesiologi STIKES Bali Koordinator Mata Ajar Sosiologi dan Antropologi Kesehatan
Ketua,

dr.I Gde Agus Shuarsedana Putra, Sp.An. Ida Ayu Manik Damayanti, S.Si., M.Si

Menyetujui,
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bali
Ketua,

I Gede Putu Darma Suyasa, S.Kp.,M.Ng.,Ph.D

NIDN. 0823067802
 REKAPITULASI JAM MENGAJAR DOSEN
MATA AJAR SOSIOLOGI DAN ANTROPOLOGI KESEHATAN MAHASISWA TINGKAT I SEMESTER II KELAS A
PROGRAM STUDI D-IV KEPERAWATAN ANESTESIOLOGI STIKES BALI
TAHUN AKADEMIK 2017/2018
NO NAMA DOSEN T P Jumlah
1 Ida Ayu Manik Damayanti, S.Si., M.Si 2 0 2
2 Drs. I Ketut Widia, B.N.Stud. M.M 6 0 6
3 I Gede Putu Darma Suyasa, S.Kp., M.Ng., Ph.D 4 0 4
4 I Kadek Nuryanto S.Kep., MNS 8 0 8
5 Ns. I Ketut Alit Adianta, S.Kep., MNS 8 0 8
JUMLAH 28 0 28

Mengetahui, Denpasar, 26 Juli 2017

Program Studi D-IV Keperawatan Anestesiologi STIKES Bali Koordinator Mata Ajar Sosiologi dan Antropologi Kesehatan
Ketua,

dr.I Gde Agus Shuarsedana Putra, Sp.An. Ida Ayu Manik Damayanti, S.Si., M.Si

Menyetujui,
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bali
Ketua,

I Gede Putu Darma Suyasa, S.Kp.,M.Ng.,Ph.D

NIDN. 0823067802
 SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)
PROGRAM STUDI S1 KEPERAWATAN
ANASTESIOLOGI
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN BALI

PROGRAM STUDI
MATA KULIAH
KODE MATA AJAR
SKS
TINGKAT / SEMESTER /
TA
KELAS
WAKTU PERTEMUAN
Hari/Tanggal
Jam
MINGGU / PERTEMUAN
A. TUJUAN PEMBELAJARAN
Mahasiswa dapat menjelaskan tentang :(sesuaikan dengan yang
ada di fotocopy tentang deskripsi MK)
1. …………………
2. ……..................
B. BAHAN KAJIAN …………………………..
…………………………..
(sesuaikan dengan yang ada di fotocopy tentang deskripsi MK)

D. KEGIATAN BELAJAR MENGAJAR(contoh)

Tahap Kegiatan Kegiatan Metode Media Waktu

 Pengajaran Mahasiswa
Pendahuluan Mengantarkan Mendengarkan Ceramah Laptop 10 menit
mahasiswa pada Menyimak LCD
pemahaman
materi bahasan
Penyajian Menjelaskan Memahami Dialog Papan Tulis 100 menit
Menganalisa Laptop
LCD
Penutup Memediatori Mendengar Diskusi Papan Tulis 40 menit
Menyimak Laptop
LCD
Catatan : Usahakan lebih banyak menggunakan SCL

E. EVALUASI

Test tulis dan melontarkan pertanyaan secara lisan kepada mahasiswa untuk mengetahui
pemahaman mahasiswa mengenai konsep Penyakit anak .
 1. ……………………………. ?
Jawaban :

2. ………………………………… ?
Jawaban :

3. …………………………… ?
Jawaban :

F. REFERENSI
1. ………….
2. ………….
3. …………

G. LAMPIRAN I : MATERI :
Koordinator Mata Ajar Denpasar , ……………

NLP Dina Susanti Ni Luh Adi Satriani

NIR 00035 NIR ………..