Otot, Tulang dan Reproduksi Kuda

Dasar Produksi Ternak

 Aturan Kita

• Non-aktifkan HP anda (silent mode)

• Non-aktifkan Laptop anda.
• Buat catatan bila perlu
• Silahkan bertanya jika tdk jelas
Beberapa istilah

Stallion?
Mare?
Gelding?
Foal / coat?
Filly?
Foaling?
• Fillum : Chordata (bertulang belakang)
• Kelas: Mamalia (menyusui)
• Ordo: Perssodactyla (berteracak tdk memamahbiak)
• Famili: Equidae
• Spesies: Equus caballus
 Domba Kambing
• Phylum : Chordata Chordata
• Subkingdom : Vertebrata Vertebrata
• Class : Mammalia Mammalia
• Ordo : Unggulata Unggulata
• Sub Ordo : Artiodactyla Artiodactyla
• Section : Pecora Pecora
• Famili : Bovidae Bovidae
• Sub Famili : Capriae Capriae
• Genus : Ovis Capra
• Species : Ovis aries Capra hircus
 3 Tipe jaringan otot

1. Otot polos
memiliki 1 inti yg berada di tengah, dipersarafi oleh saraf otonom
(involunter), serat otot polos (tidak berserat), terdapat di organ
dalam tubuh (viseral), sumber Ca2+ dari CES, sumber energi
terutama dr metabolisme aerobik, awal kontraksi lambat, kadng
mengalami tetani, tahan thd kelelahan
2. Otot rangka
memiliki banyak inti, dipersarafi oleh saraf motorik somatik
(volunter), melekat pada tulang, sumber Ca2+ dari retikulum
sarkoplasma (RS), sumber energi dr metabolisme aerobik &
anaerobik, awal kontraksi cepat, mengalami tetani, & cepat lelah
3. Otot jantung
memiliki 1 inti yg berada di tengah, dipersarafi oleh saraf otonom
(involunter), serat otot berserat, hanya ada di jantung, sumber Ca2+
dari CES & RS, sumber energi dr metabolisme aerobik, awal
kontraksi lambat, tdk mengalami tetani, & tahan thd kelelahan
3 Tipe Jaringan Otot
 Fungsi Sistem Otot Rangka
1. Menghasilkan gerakan rangka.
2. Mempertahankan sikap & posisi tubuh.
3. Menyokong jaringan lunak.
4. Menunjukkan pintu masuk & keluar saluran dlm
sistem tubuh.
5. Mempertahankan suhu tubuh; kontraksi otot:energi
 panas
~700 otot
 Tipe serat otot rangka

• Tipe 1, kontraksi lambat

• Tipe 2 (2A dan 2B),
kontraksi cepat
• Bangsa kuda
thoroughbreds 80-90% tipe
2, keledai 50% tipe 2
Perbedaan otot tipe 1 dan 2

Tipe 1 Tipe 2A Tipe 2B

Kecepatan kontraksi lambat cepat Sangat cepat

Tingkat kelelahan rendah sedang Tinggi

Kapasitas Oxidative (aerobic) tinggi sedang Rendah

Kapasitas glikolitic (anaerob) rendah Tinggi Tinggi

Kandungan glikogen Rendah tinggi Tinggi

Kandungan lemak tinggi sedang rendah

205 tulang
Fungsi Tulang (Rangka)

1. Penyangga: berdirinya tubuh, tempat melekatnya

ligamen-ligamen, otot, jaringan lunak & organ
2. Penyimpanan mineral (kalsium & fosfat) dan lipid (yellow
marrow)
3. Produksi sel darah (red marrow)
4. Pelindung; membentuk rongga melindungi organ yang
halus & lunak
5. Penggerak; dpt mengubah arah & kekuatan otot rangka
saat bergerak; adanya persendian
• Ligamen: jaringan penghubung antar tulang,
berwarna putih dan kuat.
• Kartilago: jaringan berwarna putih mengkilat yg
terdapat di ujung tulang panjang, mencegah
terjadinya kerusakan antar tulang.
• Tendon: jaringan ikat berwarna putih mengkilat,
menghubungkan otot dg tulang.
Tulang menurut bentuknya

1. Ossa longa (tulang panjang): tulang yg ukuran panjangnya

terbesar, cth: os humerus
2. Ossa brevia (tulang pendek): tulang yg ketiga ukurannya
kira-kira sama besar, cth: ossa carpi
3. Ossa plana (tulang gepeng/pipih): tulang yg ukuran
lebarnya terbesar, cth: os ribs
4. Ossa irregular (tulang tak beraturan), cth: os vertebrae
Struktur gigi
CHESTNUT
BASIC OF LIVE; A MIRACLE
 Kuda Betina

Perannya ‚lebih‘ dalam sistem reproduksi, karena:

– Anak kuda berkembang di dalam induk kuda
– Penyakit menular yang diderita induk
– Induk yang tidak baik (tdk mengijinkan anak
menyusu)

– mengasilkan kuda yang lemah

– tidak tumbuh dengan semestinya
– mempunyai masalah social dan psychologis
Fungsi betina

• Produksi telur/ova
• Tempat pertumbuhan embrio menjadi fetus
• Melahirkan
• Produksi air susu untuk anaknya
 Organ Reproduksi Betina

• Vulva
• Vagina
• Cervix
• Uterus
• Oviducts
• Ovaries
• Vulva
– Bagian luar organ reproduksi
– 5-6 inchi, vertikal, dibawah anus
• Vagina
– Panjang 6-8 inchi
– Menghubungkan vulva dg cervix
– Jaringan elastis
• Cervix
– Panjang 4 inchi,
– Sebagai pintu masuk ke uterus
– Ketika estrus, cervix membuka sebagai jalan sperma
– Sebaliknya jika tidak estrus menutup rapat
• Ovaries
– Organ reproduksi utama
– Dua buah, diameter 2-3 inchi
– Telah ada ketika seekor kuda betina lahir dan tdk
diproduksi setelahnya.  follicle

• Oviduct
– Sel telur yang matang dilepas ke infundibullum
(membran mengelilingi ovary).
– Saluran setelah infindibulum yg menghubungkan telur
ke uterus
– Terjadi fertilisasi
• Uterus
– Organ reproduksi yg paling besar,
– Berlapis, cekung dan berbentuk Y (badan, dan tanduk
uterus)
– Terdapat jaringan yg befungsi menempelkan uterus
pada dinding perut yg disebut ‚broad ligament‘
– 3 lapis :
• Serous; terluar, menghubungkan dg broad ligament
• Myometrium; jaringan otot, bertanggung jawab utk menekan
anak ketika proses melahirkan.
• Endometrium; membran mukosa, terdapat saluran utk darah
dan kelenjar
Istilah:
• Anestrus : tidak ada aktifitas reproduksi sama sekali
• Diestrus : ketika tdk menerima pejantan (17-19 h)
• Estrous: siklus reproduksi, siklus estrus (21-23 h)
• Estrus: ‘birahi’, ketika menerima pejantan (5-6 h)
Seasonally pollyestrus
– Hewan yg mempunyai masa reproduksi dan non-
reproduksi (anestrus)
– Dipengaruhi oleh cahaya
– E.g domba dan kuda
– Anestrus terjadi pada musim gugur dan dingin
• Peningkatan intensitas cahaya menstimulasi
hypothalamus and pituitary
• Pituitary hormones (FSH) merangsang pertumbuhan
follicle
 J F M A M J J A S O N D

Receptors in eye
Neuropathway Neuropathway

Pineal gland
Decreasing melatonin Increasing melatonin

Hypothalamus
Increasing GnRH Decreasing GnRH

Anterior pituitary
Increasing Decreasing
gonadotropins gonadotropins
Ovaries
•Siklus estrus ±21 hari
•Estrus 5-7 hari
•Diestrus 14-16 hari
Pelontaran sel telur terjadi antara 20-36 jam sebelum akhir birahi
 Tanda estrus
• Tanda yg paling banyak
– Menaikkan ekor
– Winking
• Tanda lainnya:
– Leaning
– Squatting
– Standing still
– Urinating
 Deteksi estrus

• Palpasi
• Teasing
Kebuntingan

SPECIES AGE/BREED GESTATION

• Sapi (cow) 14 bulan 283 hari
• Babi (sow) 12 bulan 114 hari
• Domba (ewe) 17 bulan 148 hari
• Kuda (mare) 2-3 tahun 336 hari
 Kuda Jantan

• Fungsi utama:
– Produksi sel reproduksi jantan (spermatozoa), dan
hormon testoteron
– Memasukkan spermatozoa ke organ reproduksi
betina.
• Organ:
– testis
– epididimis
– vas deferens
– kelenjar asesoris
– penis
Testis
– Organ reproduksi utama pejantan.
– Menggantung di antara paha dalam suatu kantung
kulit disebut scrotum
– Kuda thoroughbred ukuran testisnya kira-kira 10 x 6
x 5 (p x d x l), bobot 225 gram
– Produksi spermatozoa
– Crypthorchid
Epididimis
• Kepala, badan dan ekor
• Terletak pada ujung pembatas testis dan ekornya
menyambung ke vas deferens
• mengoleksi/menyimpan sperma yang belum dewasa
dari testis pada kepalanya, mereka berjalan
sepanjang tubuli dan berkembang, mereka lebih
kurang menjadi dewasa dengan mereka mencapai
ekor epididimis di mana mereka disimpan sebelum
diejakulasikan
Usia dewasa kelamin awal 10-24 bulan

Masa hidup sperma di saluran reproduksi 2-4 hari

betina

Waktu hidup utk melakukan fertilisasi 1-2 hari

sperma
Volume semen /ejakulasi 20-100 ml
# sperma/ejakulasi X 109 6
• Jumlah dan produksi
sperma dipengaruhi:
– Cuaca
– Ukuran testis
– Usia
– Frekuensi ejakulasi
– Tingkah laku
• Ireland’s National Stud melakukan percobaan
dengan mengenalkan pengaruh suara terhadap
kuda
– Musik santai vs musik rock berat  membuat
puas/senang kuda betina
– Memainkan suara seekor kuda jantan memanggil
kuda betina, atau merayu atau kawin  sering
membuat kuda betina menjadi birahi
 ‚Revolusi Peternakan‘

Tahun 2020, negara berkembang akan memproduksi

60% daging dunia dan 52% dari susu dunia
Terima = Kasih
 Pertanyaan inti

• Sebutkan alat reproduksi kuda betina

• Apa yang dimaksud dengan seasonal pollyestrus
dan bagaimana mekanismenya
• Apa yang dimaksud dengan anestrus dan estrous
• Sebutkan dan fungsi alat reproduksi kuda jantan
• Apa yang dimaksud dengan palpasi dan teasing
• Jelaskan tanda-tanda kuda betina berahi