KARYA ILMIAH

“KETAHANAN PADA TOMAT”

KELOMPOK 3
Christian Chen
Jasson Yohaness
Jesiska
Valencia Calista

YAYASAN PRAJNAMITRA MAITREYA

SMK METTA MAITREYA
Jl. Tuanku Tambusai/Kompleks Puri Nangka Sari Telp. 0761-6704495 HP.
085101325777
Kecamatan Marpoyan Damai Kelurahan Tangkerang Barat Pekanbaru – Riau
Email:smkmettamaitreya@gmail.comNSS: 64.4.09.60.10.038, NPSN: 69912067
KATA PENGANTAR
 Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat
dan rahmat-Nya yang telah memberikan kelancaran dalam proses
penyusunan karya ilmiah yang berjudul “Ketahanan Pada Tomat”
sebagai tugas yang diberikan oleh Guru Mata Pelajaran Bahasa
Indonesia. Penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada pihak-
pihak yang telah membantu penulis dalam proses penyusunan karya
ilmiah ini, kepada ;
1. Ibu Dessy Yeni Purba, S.Pd selaku Guru Pembimbing.
2. Teman-teman yang telah memberikan saran dan dukungan.

Karya ilmiah ini berisikan tentang “Ketahanan Pada

Tomat” di dalam kehidupan sehari-hari. Sehingga timbul rasa ingin
tahu kami untuk meneliti bagaimana proses ketahanan pada tomat dan
cara mengantisipasi pembusukan pada tomat. Diharapkan karya ilmiah
ini dapat membantu dan memberikan informasi di kehidupankita.
Demikian , penulis menyadari terdapat kekurangan dalam
karya ilmiah ini , oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan
saran dari pembaca dalam karya ilmiah ini. Akhir kata semoga
karya ilmiah ini dapat bermanfaat bagi pembacadan diterima.

Pekanbaru, 10 Februari 2020

Penulis
 1
LEMBAR PENGESAHAN

Karya Ilmiah berjudul “Ketahanan Pada Tomat” telah disahkan

dan disetujui pada:
Hari : Senin
Tanggal : 10 Februari 2020

Disetujui Oleh:

Wali Kelas Guru

Pembimbing

Wardiyatni, S.Pd Dessy Yeni

Purba, S.Pd
NIPY. NIPY.

Mengetahui:
Kepala Sekolah SMK Metta Maitreya Pekanbaru

Herni Lestari, S.Pd

NIPY. 1990072706413100
2
2
 DAFTAR ISI

1. Kata Pengantar.........................................................................1

2. Lembar Pengesahan.................................................................2

3. Daftar isi...................................................................................3

4. BAB 1 PENDAHULUAN

I.1 Latar Belakang Masalah...............................................4

I.2 Rumusan Masalah.........................................................4

1.3 Tujuan Penelitian.........................................................5

1.4 Manfaat Penelitian.......................................................6

1.5 Hipotesis Masalah........................................................6

5. BAB II LANDASAN TEORI ATAU TINJAUAN PUSTAKA

A.1 Sejarah Tomat dan beberapa khasiatnya.....................7

A.2 Pengertian Pembusukan............................................10

A.3 Bakteri Pembusuk.....................................................11

A.4 Macam Macam Jenis Bakteri....................................11

A.5 Faktor faktor yang mempengaruhi pembusukan......12

A.6 Akibat memakan buah yang busuk...........................12

6. BAB III BAHAN DAN METODE PENELITIAN..................13

7. BAB IV HASIL DAN ANALISIS...........................................14

A. Hasil Pengamatan........................................................14

B. Analisis........................................................................14

8. BAB V KESIMPULAN DAN SARAN...................................16

9. DAFTAR PUSTAKA..............................................................17

10. LAMPIRAN-LAMPIRAN....................................................18
3
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1Latar Belakang Masalah (ulang karena ini landasan teori)

Dalam kehidupan sehari hari kita mengenal istilah bakteri dan pembusukan ? Apakah
bakteri itu ?
Bakteri adalah salah satu faktor yang memegang peranan penting dalam proses
pembusukan bahan makanan salah satunya tomat . Karena bahan makanan merupakan
substrat yang baik untuk pertumbuhan bakteri. Bahan makanan yang telah terkontaminasi
bakteri menyebabkan perubahan fisik maupun perubahan kimia. Pertumbuhan bakteri
dipengaruhi oleh lingkungan yang sangat menguntungkan bagi tersedianya zat-zat makanan
untuk mikroorganisme yang konsentrasinya ideal atau isotonik.
Tomat (Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum) adalah tumbuhan dari
keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah danSelatan, dari Meksiko sampai Peru.
Tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter.
Tomat merupakan keluarga dekat dari kentang.
Kata "tomat" berasal dari kata dalam bahasa Nahuatl”TOMAT” Terdapat
buah tomat dengan kisaran warna dari hijau ketika masak, kuning, jingga, merah,
ungu (hitam), serta belang-belang, yang bentuknya bulat dengan pangkal buah
mendatar dan mencakup yang biasanya dikenal sebagai tomat buah (karena dapat
dimakan langsung).
Fungsi utamaa tomat dalam kehidupan manusia yaitu dapat mencegah
kanker, melindungi jantung, mencegah diabetes, bagus untuk kulit, mengurangi
depresi, meningkatkan penglihatan, memperbaiki sistem pencernaan, melawan
peradangan, mencegah infeksi saluran kemih, dan lain-lain. Dimana dalam meneliti
ini untuk mengetahui ketahanan pada tomat lebih detail dan dirangkum secara
spesifik.
1.2 Rumusan Masalah

1. Apakah masalah yang menyebabkan tomat I (lingkungan terbuka )

lebih cepat membusuk dari pada tomat II (dikulkas)?
2. Bagaimana solusi agar tomat tidak cepat membusuk?

3. Apa sajakah yang menyebabkan buah tomat cepat membusuk?

 4. Apakah mikroorganisme ikut berperan dalam pembusukan buah
tomat ? Jika iya , sebutkan mikroorganismenya jika tidak
sebutkanpenyebabnya. 4

5. Sebuah tomat membutuhkan minimal berapa hari untuk membusuk?

6. Bagaimana kondisi / ciri ciri dari tomat yang telah membusuk?

7. Bagaimana cara kita memperlakukan tomat agar dapat bertahan dalam

jangka waktu yang lama?
8. Kira kira pada temperatur berapakah tomat di simpan cepat membusuk?

1.3 Tujuan Penelitian

Dalam kehidupan sehari-hari, kita seringkali menemui beberapa buah

seperti tomat yang membusuk, Timbul rasa ingin tahu kami untuk mengamati
dan meneliti hal-hal yang mempengaruhi pembusukan tersebut.
Selain itu kami juga memiliki banyak tujuan dalam penelitian yang
kami lakukan . Tujuan dari penelitian kami adalah sebagai berikut :
A. Membuktikan bahwa suatu kelembaban ataupun
ruangan mempengaruhi cepat lambatnya proses
pembusukan.
B. Mengamati berbagai ciri ciri keadaan tomat pada saat
akan membusuk.
C. Mengetahui berbagai faktor-faktor yang mempengaruhi
cepat lambatnya pembusukan padatomat.
D. Lebih mengenal jenis-jenis dan berbagai khasiat pada buah
tomat.

E. Mengetahui pengaruh dari suatu ruangan yang mempengaruhi

cepat lambatnya proses pembusukan.

F. Mengetahui cara menyimpan tomat yang baik agar tidak

membusuk sehingga dapat di gunakan dalam jangka waktu
yang lebih lama.
G. Mengetahui beberapa bakteri yang membantu dalam
proses pembusukan.
 Untuk memenuhi beberapa tujuan tersebut maka kami melakukan
penelitian tersebut selama 4 hari.

5
1.4 Manfaat Penelitian
1. Untuk mengembangkan Ilmu Pengetahuan dibidang Mikrobiologi.
2. Dapat memberikan Informasi Ilmiah tentang bakteri yang terdapat pada
tomat.

1.5 Hipotesis Masalah

A. Hipotesis Nol

Bakteri tidak mempengaruhi pembusukan pada buah tomat mengenai

kelembaban dan ruangan tidak berpengaruh dalam proses pembusukan.
B. Hipotesis Alternatif
Adanya hubungan antara bakteri terhadap pembusukan pada buah tomat
mengenai kelembaban , ruangan dan tempat penyimpanan mempengaruhi cepat
lambatnya proses pembusukan.

6
 BAB 2
LANDASAN TEORI DAN TINJAUAN PUSTAKA

A.1 Sejarah tomat dan beberapa khasiat berdasarkan kandungannya

Banyak orang mengelompokkan tomat dalam sayur-sayuran. Hal ini sah-sah
saja lantaran tomat memang sering dimasukkan dalam kelompok sayuran
ketimbang buah- buahan. Tomat berasal dari bahasa Aztek, salah satu Suku
Indian, yaitu xitomate atau xitotomate. Tanaman tomat ini berasal dari Peru dan
Ekuador di Amerika Selatan. Tomat menyebar ke seluruh dunia khususnya
negara yang beriklim tropis setelah berkembang di Amerika sebagai gulma
(tanaman pengganggu, red).
Kandungan nutrisi tomat, menurut Titien RK, dokter spesialis nutrisi, tomat
mengandung berbagai zat yang berguna bagi tubuh. tomat mengandung protein,
fosfor, zat besi, belerang, vitamin A, B1, C dan betakaroten jenis likopen. Akan
tetapi, kandungan yang terbesar adalah likopen yakni hampir 50 persen lebih.
Menurutnya jenis tomat terbaik adalah tomat mengandung banyak vitamin
C, sekitar 25 mg. Tetapi tidak semua tomat memiliki kandungan nutrisi tinggi.
Ada hal eksternal dn internal yang ikut mempengaruhi kandungannutrisinya.
Kandungan tomat yang menarik adalah tingginya likopen. Selain
memberikan warna merah, ternyata likopen juga terbukti efektif sebagai zat
antioksidan. Jika likopen pada tomat digabung dengan kandungan dalam wortel,
akan mampu menurunkan risiko terkena kanker. Kanker yang bisa diturunkan
kadarnya antara lain, kanker prostat, lambung, tenggorokan dan ususbesar.
kandungan asam klorogenat dan asam p-kumarat dalam tomat, mampu
melemahkan zat nitrosamine yang menjadi pemicu kanker. penelitian tentang
tomat sangat terbatas dilakukan. Terlebih di Indonesia. Literatur khusus yang
membahas tentang tomat sedikit sekali jumlahnya. Kalaupun ada, hanya pada
teknik budidaya tanaman tomat.
Penelitian tentang tomat diawali oleh Dr John Cook Bennet dari Wiloughby
University, Ohio, AS yang dilakukan pada November 1834. Hasil penelitian ini
kemudian ditulis oleh Hubert Howe Bancroft dalam History of Utah. Ia
melakukan penelitian tentang tomat yang dapat digunakan sebagai obat dalam
mengatasi gaangguan pencernaan (diare), serangan empedu dan fungsi haati. Hal

7
 inilah yang menyebabkan orang mengatakan tomat sebagai apel hati, karena
dapat menyembuhkan penyakit hati.
Seorang peneliti dari Rowett Research Institute di Aberdeen, Skotlandia,
menemukan hal baru. Gel berwarna kuning yang menyelubungi biji tomat, dapat
mencegah penggumpalan dan pembekuan darah yang memicu penyakit stroke
dan serangan jantung. Kedua penelitian ini akhirnya dilanjutkan oleh dr. Yumi
Tohuoka, peneliti dri Tohoku University di Sendai,Jepang.
Tomat menurut Titien, juga banyak dimanfaatkan dalam industri kecantikan.
Banyak masker dan pil anti penuaan yang berbahan dasar tomat. Bukan tanpa
alasan mereka menggunakan tomat sebagai bahan dasar. Karena pigmen likopen
memang terbukti .
Tomat menurut Titien, juga banyak dimanfaatkan dalam industri kecantikan.
Banyak masker dan pil anti penuaan yang berbahan dasar tomat. Bukan tanpa
alasan mereka menggunakan tomat sebagai bahan dasar. Karena pigmen likopen
memang terbukti efektif sebagai antioksidan yang mampu melawan penuaan
dini. Zat lain seperti tomatin di dalam tomat juga sangat bermanfaat sebagai zat
antiinflamasi. Zat ini diyakini mampu menyembuhkan luka dan mengobati
jerawat.
Jika terjadi demam, tomat juga mempunyai sifat antipiretik alias pereda
demam. Sementara serat yang tinggi di dalam tomat mampu mengatasi
gangguan percernaan seperti sembelit dan wasir. Selain itu, berbagai kandungan
zat yang terdapat dalam buah tomat, mampu memulihkan lemah syahwat,
meningkatkan jumlah sperma serta menambah kegesitan gerakan sperma.

MACAM-MACAM TOMAT :

1. Dari ukuran dan bentuk, orang mengenal kelompok tomat ;

 Granola yang bentuknya bulat dengan pangkal buah mendatar dan

mencakup yang biasanya dikenal sebagai tomat buah (karena dapat dimakan
langsung).
 Gondol yang biasa dibuat saus dengan bentuk lonjong oval (biasanya yang
ditanam di indonesia adalah kultivar 'gondol hijau' dan 'gondol putih', dan
keturunan dari kultivar impor 'roma') dan termasuk pula tomatbuah.
 Sayur adalah tomat dengan buah biasanya padat dan dipakai untuk dalam
masakan.

8
 Ceri (tomat ranti) yang berukuran kecil dan tersusun berangkai pada tangkai
buah yang panjang.
2. Berdasarkan kegunaan
Orang mengenal tomat buah, tomat sayur, serta tomat lalapan.
Berdasarkan hal ini, fungsi tomat merupakan klasifikasi dari buah maupun
sayuran, walaupun struktur tomat adalah struktur buahTomat apabila di simpan
beberapa hari . maka akan membusuk. Penyebab dari proses pembusukan
beranekaragam.

Pada hakikatnya bahwa tomat itu termasuk salah satu buah yang cepat
membusuk . Tomat membusuk di karenakan beberapa sebab di antaranya di
karenakan tekanan udara atau suhu , bakteri dan masih banyak yang lainnya.
Karena itu kami melakukan sebuah reset / penelitian penyebab tomat
membusuk.
Sering kali orang bertanya tanya bagaimana memperlambat proses
pembusukan pada tomat ( makanan lain ) , proses pembusukan pada tomat di
pengaruhi oleh beberapa faktor faktor, pembusukan terjadi karena adanya
perkembangbiakan bakteri pada tomat tersebut yang menyebabkan perubahan
tekstur warna dan bentuk.

9
A.2 PengertianPembusukan
Pernahkah kita menyimpan buah-buahan, seperti apel di tempat yang terbuka hingga
beberapa hari? Apakah yang terjadi dengan apel tersebut? Apel yang dibiarkan di
tempat terbuka dalam waktu yang lama akan busuk. Pembusukan adalah peristiwa
perubahan kimia karena mikroorganisme. Pada tomat yang membusuk, tomat berubah
menjadi bau, berlendir, dan mengeluarkan gas. Oleh karena sifat tomat setelah
membusuk berbeda dengan tomat sebelum membusuk, maka peristiwa pembusukan
apel dapat dikatakan sebagai perubahan kimia.
Pembusukan benda terjadi karena adanya pengaruh bakteri pembusuk. Pembusukan
lebih sering terjadi pada benda atau makanan yang basah dan lembab. Hal ini karena
kadar air yang tinggi dalam makanan mempercepat proses pembusukan. Supaya
makanan tidak cepat busuk dapat diberi bahan pengawet alami seperti kunyit, garam
(diasinkan), atau dimasukan ke dalam kulkas.

10
A.3 Bakteri Pembusuk

Bakteri adalah salah satu faktor yang memegang peranan penting dalam
proses pembusukan bahan makanan. Karena bahan makanan merupakan substrat
yang baik untuk pertumbuhan bakteri. Bahan makanan yang telah
terkontaminasi bakteri menyebabkan perubahan fisik maupun perubahan kimia.
Pertumbuhan bakteri dipengaruhi oleh lingkungan yang sangat menguntungkan
bagi tersedianya zat-zat makanan untuk mikroorganisme yang konsentrasinya
ideal atau isotonik.
Salah satu cara untuk menghambat pertumbuhan bakteri dilakukan
(Al2(SO4)314H2O) dalam bentuk larutan yang bersifat asam dan berfungsi
sebagai astringent sifat yang dapat menurunkan pH makanan, mengkerutkan
jaringan sehingga menghambat pertumbuhan bakteri pembusuk. Dilihat dari
peranannya dalam pengurangan air, maka bahan pangan yang ditambah tawas
dengan konsentrasi tertentu akan menurunkan kandungan air. Hal ini karena
ada tekanan osmotik yang menarik air keluar dari bahan pangan tersebut.
Dengan adanya tekanan osmotik pada larutan tawas yang sangat tinggi
maka sel bakteri akan mengalami lisis (pemecahan sel) sehingga pertumbuhan
bakteri akan terhambat dan mati, hal ini disebabkan karena medium atau bahan
makanan mempunyai kerapatan molekul yang lebih besar dari sel-sel jasad
renik, sehingga air keluar dari sel-sel jasat renik dan jasad renik mengkerut dan
mengalami lisis sel hingga menjadi kering dan mati. Oleh karena itu penelitian
ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi tawas terhadap lisis sel
bakteri untuk melihat kemampuan merusak dinding sel bakteri.

A.4 Macam macam Jenis Bakteri

Berdasarkan bentuknya, bakteri dibagi menjadi tiga golongan besar, yaitu:

3. Kokus (Coccus) adalah bakteri yang berbentuk bulat

seperti bola dan mempunyai beberapa variasi sebagai berikut:
a. Mikrococcus, jika kecil dan tunggal.

b. Diplococcus, jka berganda dua-dua.

c. Tetracoccus, jika bergandengan empat dan membentuk bujur

sangkar.

11
 d. Sarcina, jika bergerombol membentuk kubus.

e. Staphylococcus, jika bergerombol.

f. Streptococcus, jika bergandengan membentuk rantai.

g. Basil (Bacillus) adalah kelompok bakteri yang berbentuk batang

atau silinder, dan mempunyai variasi sebagai berikut:
h. Diplobacillus, jika bergandengan dua-dua.

i. Streptobacillus, jika bergandengan membentuk rantai.

j. Spiral (Spirilum) adalah bakteri yang berbentuk lengkung

danmempunyai variasi sebagai berikut:
- Vibrio, (bentuk koma), jika lengkung kurang dari setengah
lingkaran (bentuk koma).

- Spiral, jika lengkung lebih dari setengah lingkaran.

- Spirochete, jika lengkung membentuk struktur yang fleksibel.

A.5 Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Laju Pembusukan

Ukuran materi
suhu
kelembaban ruangan
Tekstur dari makanan / buah

A.6 Akibat Dari memakan buah/ makanan yang telah membusuk

Apabila kita memakan makanan yang telah basi, akan menimbulkan

akibat yang sangat fatal contohnya keracuna, diare dan lain lain.
Makanan yang telah basi mengandung bakteri yang sangat bahay6a bagi
tubuh, bakteri tersebut bereaksi dengan tubuh kita, apabila daya tahan
tubuh kita kurang maka akan menimbulkan penyakit yang sangat serius.

BAB III

12
 BAHAN DAN METODE KERJA

A. ALAT
 Wadah
 Pisau
 Kulkas
 Handphone (untuk dokumentasi)

B. BAHAN
 Tomat

C. METODE PENELITIAN
- Taruh tomat tersebut ke dalam wadah, 1 wadah diisi
dengan satu tomat.

- Taruh tomat I pada ruangan yang mendapatkansinar

matahari yang cukup. Taruh tomat ke II, pada lemari
pendingin/kulkas.

- Amati tomat dari masing masing tomat tersebut selama 4

hari. Dan catatlah perbedaan-perbedaannya.

13
 BAB IV

HASIL DAN ANALISIS

A. Hasil Pengamatan

HARI KE
No Tomat Ket.
1 2 3 4
Di lingkungan
1 Tomat I - + +++ ++++
terbuka

Tomat Di dalam
2 - - ++ +++
kulkas
II
Keterangan :

(-) : Tidak ada tanda-tanda membusuk

(+) : Tumbuh beberapa bercak padapermukaan

(++) : Tumbuh bercak pada seluruhpermukaan

(+++) : Tekstur berubahlembek

(++++) : Timbul bau busuk

(+++++) : Tekstur lembek, bau busuk, warna berubahkehitam-hitaman

B. Analisis

- Masalah yang menyebabkan tomat yang ada pada wadah

lingkungan terbuka cepat membusuk dari pada tomat yang ada di
dalam kulkas adalah karena suhu di dalam tomat lebih sedikit
atau pengap sehingga wadah tomat di lingkungan luar
menyebabkan bakteri yang menyebabkan pembusukan menjadi
lebih cepat berkembang.
Solusi agar tomat tidak cepat membusuk adalah dengan
menempatkan tomat di tempat yang udaranya lembap sehingga

14
bakteri tidak cepat menyerang buah tersebut.
- Buah tomat cepat membusuk disebabkan karena beberapa hal
antara lain yaitu oleh bakteri dan suhu ruangan. Bakteri dan suhu
ruangan juga mempunyai kaitan satu sama lain, suhu yang
pengap menyebabkan bakteri dapat dengan mudah menyerang
tomat.
- Mikroorganisme sangat berpengaruh dalam pembusukan buah
tomat terutama adalah bakteri contohnya Pseudomonas
solanacearum, dan lain lain. Penyebabnya adalah karena tomat
di simpan di tempat yang bersuhu pengap, sehingga bakteri
tersebut menjadi cepattumbuh.
- Tomat minimal membutuhkan 2 hari untuk membusuk.
- Ciri-ciri atau tanda-tanda tomat membusuk adalah tomat menjadi
layu, timbul bercak-bercak pada permukaan tomat, tomat menjadi
lembek dan warna berubah menjadi kehitam-hitaman.
- Kita dapat mempertahankan tomat dalam jangka waktu yang
lama dengan berbagai cara yaitu dengan menyimpannya di tempat
yang lembap (di dalam kulkas), mencucinya sebelum
menyimpannya sehingga tomat lebih bersih dan segar,
menjauhkan berlama-lama di bawah sinar matahari dan
menyimpannya dalam kantong plastik sebelum dimasukkan ke
dalam kulkas.
- Tomat cepat membusuk jika kita menyimpannya pada
ruangan yang bertemperatur 27°C.

15
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

A. KESIMPULAN

Tomat mudah membusuk karena disebabkan oleh beberapa hal,

tetapi tomat juga dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama
apabila kita dapat melakukannya dengan baik. Jadi, penyebab utama
pembusukan pada tomat adalah bakteri dan suhu.

B. SARAN

1. Selalu memperhatikan kesehatan dari tomat sebelum kita membeli

tomat untukmenghindari tomat membusuk dengancepat.
2. Mencuci terlebih dahulu sebelum menyimpantomat.

3. Menyimpan tomat pada suhu yang lembap (di dalamkulkas).

4. Menyimpan tomat ke dalam pantong plastik terlebih dahulu

sebelum menyimpannya di dalam kulkas.

16
 DAFTAR PUSTAKA

https://id.m.wikipedia.org/wiki/Tomat

http://bellaratna20.blogspot.com/2014/11/makalah-pengaruh-suhu-terhadap.html?
m=1

https://brainly.co.id/tugas/580158

http://repository.umy.ac.id/bitstream/handle/123456789/6474/f.%20BAB%20II
%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf?sequence=6&isAllowed=y

https://www.academia.edu/14715079/Annis_mulyani

https://id.m.wikipedia.org/wiki/Pembusukan

https://id.m.wikipedia.org/wiki/Bakteri

https://id.scribd.com/doc/295130134/Teori-Pembusukan-Pada-Buah-Dan-Sayur

https://brainly.co.id/tugas/11074001

https://doktersehat.com/manfaat-tomat-selain-sebagai-bumbu-dapur/amp/

https://lifestyle.okezone.com/read/2018/05/17/298/1899553/5-cara-cegah-buah-
buahan-membusuk-ga-ribet-kok

https://blog.agromaret.com/2018/02/jenis-jenis-buah-tomat-dan-gambarnya-
beserta-dengan-manfaatnya

https://m.bola.com/ragam/read/4092277/20-manfaat-tomat-bagi-kesehatan-
beserta-risikonya-yang-perlu-diwaspadai

https://m.liputan6.com/health/read/3134649/9-alasan-kenapa-anda-wajib-makan--
setiap-hari

https://m.liputan6.com/health/read/2284179/kenali-10-bakteri-berbahaya-pada-
makanan

17
LAMPIRAN-LAMPIRAN

18