LAPORAN PRAKTIKUM

MIKROBIOLOGI PERTANIAN

ACARA VI

BAKTERI PENAMBAT NITROGEN SIMBIOTIK

Disusun Oleh:

Nama : Nail Barkah Ramadhani

NPM : 1810401088

Kelompok : C3

Asisten : 1. Marcella Peni Puspita

2. Achmad Heru Triatmoko

PROGRAM STUDI S1 AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS TIDAR
 2019

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Nitrogen merupakan suatu unsur bebas yang sangat banyak tersedia di alam. Selain
itu, unsur nitrogen juga merupakan salah satu unsur yang menjadi bahan essensial untuk
pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Nitrogen yang terdapat di udara bebas, tidak dapat
digunakan secara langsung oleh tanaman, diperlukan beberapa proses agar nitrogen di udara
dapat digunakan oleh tanaman. Untuk dapat digunakan tanaman, Nitrogen lebih dulu harus
dilakukan penambatan oleh berbagai mikroorganisme yang ada. Proses penambatan N dibagi
menjadi dua jenis, yaitu secara Non-simbiotik dan secara simbiotik.
Penambatan Nitrogen secara simbiotik adalah penambatan nitrogen bebas yang
bersimbiosis dengan rhizobium / Bintil akar pada tanaman leguminose. Tanaman leguminose
merupakan jenis tanaman kacang-kacangan yang pada akarnya terdapat bintil yang berfungsi
untuk melakukan proses fiksasi nitrogen agar nitrogen bebas dari udara dapat digunakan
untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Oleh karena itu, praktikum kali ini
dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui bakteri apa saja kah yang ada dan berperan di
bagian bintil akar tanaman kacang-kacangan.
Tanah merupakan faktor lingkungan yang penting, sebab selain mempunyai
hubungan timbal balik dengan tanaman yang tumbuh diatasnya, tanah juga memiliki
hubungan timbal balik dengan mikroba tanahyang ada di dalamnya. Tanah umumnya
mengandung berbagai unsur harayang diperlukan oleh tanaman, tetapi kandungan hara pada
lahan pertaniansemakin lama semakin berkurang karena terserap oleh tanaman untuk
memenuhi kebutuhan pertumbuhannya (Sutejoet al.1991 dalam Mujiyatidan Supriyadi 2009)

1.2 Tujuan
Tujuan dilakukannya praktikum bakteri N symbiosis ini adalah untuk
mengidentifikasi dan mengisolasi mikroba jenis apa sajakah yang ada di bintil akar, yang
membantu proses fiksasi Nitrogen.
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

Bakteri Rhizobium adalah salah satu contoh kelompok bakteri yang mampu
menyediakan hara bagi tanaman. Apabila bersimbiosis dengan tanaman legum, kelompok
bakteri ini akan menginfeksi akar tanaman dan membentuk bintil akar di dalamnya.
Rhizobium hanya dapat memfiksasi nitrogen atmosfer bila berada di dalam bintil akar dari
mitra legumnya. Peranan Rhizobium terhadap pertumbuhan tanaman khususnya berkaitan
dengan ketersediaan nitrogen bagi tanaman inangnya (Sari, 2015).
Bakteri Rhizobium merupakan mikroba yang mampu mengikat nitrogen bebas yang
berada di udara menjadi ammonia (NH3) yang akan diubah menjadi asam amino yang
selanjutnya menjadi senyawa nitrogen yang diperlukan tanaman untuk tumbuh dan
berkembang, sedangkan Rhizobium sendiri memperoleh karbohidrat sebagai sumber energi
dari tanaman inang (Sari, 2015).
Ada dua tipe nodula, yaitu efektif dan inefektif. Nodula efektif dibentuk oleh strain
efektif dari Rhizobium. Nodula ini berkembang dengan baik, berwarna merah akibat adanya
pigmen leghaemoglobin. Jaringan bakteroid berkembang baik dan terorganisasi dengan baik
dengan banyak bakteroid (Dewi, 2007).
Bakteri-bakteri yang menimbulkan bintil pada tanaman Leguminose, yaitu bakteri
bintil akar, dikelompokkan dalam genus Rhizobium. Batang-batang gram negative ini yang
hidup bebas dalam tanah, tumbuh secara aerob ketat dengan senyawa organic sebagai
nutrient. Bakteri-bakteri ini amat cepat memperbanyak diri, tumbuh menjadi sel dengan
bentuk tidak beraturan dengan volume 10-12x lipat dari Rhizobium yang dapat bebas, dan
akhirnya terletak dalam sitoplasma sel-sel tumbuh-tumbuhan sebagai sel-sel individu
[ CITATION Som04 \l 14345 ]
Mengingat besarnya peranan bakteri Rhizoma, maka keberadaan bakteri tersebut
perlu dikonservasi dan diisolasi dalam bentuk koleksi kultur. Koleksi kultur bakteri
memberikan jaminan bahwa bakteri yang telah didiskripsikan tersimpan dengan aman
dan baik, sehingga tersedia setiap saat untuk keperluan generasi sekarang dan masa
mendatang. Untuk selanjutnya isolat-isolat bakteri dari daerah tersebut yang akan digunakan
kembali di kawasan ini sehingga mempunyai peluang keberhasilan yang lebih tinggi
dari pada penggunaan inokulasi yang berasal dari lokasi lain [ CITATION Ana08 \l 14345 ]
 BAB III

METODE PRAKTIKUM

3.1 waktu dan Tempat Praktikum

Praktikum Bakteri penambat N symbiosis ini dilaksanakan pada hari Rabu , 06

November 2019 pada pukul 18.15-20.15 di Laboratorium P202 Fakultas Pertanian,
Universitas Tidar.

3.2 Alat dan Bahan

Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah jarum ose, pinset, spirtus, cawan
petri, dan gelas preparat.

Bahan yang digunakan adalah bintil akar tanaman kacang-kacangan, alkohol 95%,
HgCl2 0,1, media nutrient agar, dan akuadest.

3.3 Langkah Kerja

Disiapkan semua alat dan bahan yang akan digunakan pada praktikum acara ini.
Dipilih bintil akar dari tanaman kacang-kacangan yang berwarna merah atau kecoklatan.
Kemudian disiapkan cawan petri yang berisi alkohol 95%, lalu bintil akar tadi direndam
selama dua menit. Kemudian bintil akar tadi diangkat dan dipindahkan dengan pinset
kedalam petri yang berisi larutan HgCl2 0,1 dan direndam selama tiga menit. Kemudian
bintil akar dicuci dengan air mengalir di cawan petri yang berbeda. Kemudian disiapkan dua
gelas preparat yang telah dipanaskan diatas spirtus, lalu bintil akar dihancurkan dengan cara
ditekan diantara kedua gelas preparat. Kemudian setelah dihancurkan, gelas preparat dibuka
dan ditetesi dengan air akuadest untuk dijadikan sebagai suspensi. Setelah ditetesi, kemudian
suspensi diambil menggunakan jarum ose dan digoreskan pada media NA murni yang telah
disediakan menggunakan teknik goresan Sinabung. Kemudian diamati selama satu minggu,
dan dicatat perkembangan bakterinya pada media.
 BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil

Jenis Bakteri Rhizobium sp

Jumlah Koloni 2 koloni
Warna Koloni 1 putih susu
1 orange

4.2 Pembahasan

Pada praktikum ini yaitu mengisolasi bakteri penambat N yang simbiotik dari nodul
yang berasal dari akar tanaman kacang. Pemilihan nodul pada praktikum ini dipilih karena saan
dipecah berwarna merah, hal ini sesuai dengan pendapat dari Dewi(2007) bahwa perkembangan
nodul baik, jika berwarna merah yang diakibatkan adanya pigmen leghaemoglobin, dengan
bantuan dari Rhizobium.

Hasil dari praktikum ini kurang berhasil karena adanya kontaminasi dari jamur
sehingga bakteri yang dihasilkan hanya sedikit.
 BAB V

KESIMPULAN

Setelah dilaksanakan praktikum ini dapat disimpulkan praktikan dapat mengisolasi

bakteri pengikat N secara sismbiotik, tetapi hasil dari praktikum ini kurang berhasil karena
terdapat kontaminasi dari jamur, sehingga bakteri tidak dapat terlihat.
 DAFTAR PUSTAKA

Anas. (2008). Mikroba penambat nitrogen dan pelarut fosfat dari rhizosfer padi dan tanah rawa
kawasan PLG satu juta hektar. Jurnal Penambat N Mikrobiologi, 7.

Dewi, I. R. A. 2007. Fiksasi N Biologis pada Ekosistem Tropis. Makalah pada Fakultas
Pertanian. Universitas Padjajaran. Jatinangor.

Sari, R. dan Prayudyaningsih, R. 2015. Rizobium: Pemanfaatannya Sebagai Bakteri Penambat

Nitrogen. Jurnal Info Teknis Eboni. 1(12): 51-64.

Somaatmadja. (2004). Mikrobiologi Umum. Yogyakarta: Gadjahmada University Press.

Supriyadi. 2009. IPA Dasar. Yogyakarta: FMIPA UNY.

LAMPIRAN