Kepanitiaan :
Bersama dengan berita acara penyuluhan ini, dilampirkan rangkaian acara (rundown) dan
Satuan Acara Pembelajaran (SAP) sebagai kerangka materi penyuluhan. Berikut rangkuman
kegiatan penyuluhan diet diabetes mellitus.
Salah satu bagian dari sesi penutup adalah tanya-jawab. Ada tiga pertanyaan yang
diajukan oleh pasien dan keluarga, yaitu :
- Buah – buahan apa yang perlu dibatasi konsumsinya dan kalau anggur kapan
dibolehkan ?
Jawab : Buah – buahan yang mengandung tinggi glukosa seperti anggur,
kelengkeng, pisang, dan semangka. Oleh karena itu, keempat buah – buahan
tersebut baiknya dibatasi konsumsinya, dan jika pasien ingin sekali makan buah –
buahan tersebut, maka diperbolehkan makan tetapi tidak di jam makan besar,
hanya untuk selingan saja. Khusus untuk kelengkeng dan anggur, cukup 3 butir.
- Apakah makan tengah malam berbahaya dan tidak diperbolehkan ?
Jawab : Ya. Makan tengah malam memang berbahaya, karena umumnya intensitas
kegiatan di malam hari jauh lebih rendah dibandingkan siang hari, sehingga
apabila makan di waktu tengah malam atau sebelum tidur akan mengakibatkan
terjadinya penumpukan glukosa di dalam darah (diabetes meliitus).
- Beberapa minggu ke depan sudah mendekati bulan puasa ramadhan, apakah sahur
jam 03.00 WIB bagi penderia Diabetes mellitus tersebut diperbolehkan ?
Jawab :
Tentu boleh, karena setelah sahur penderita DM akan berpuasa cukup lama dan
kadar glukosanya akan menurun di siang hari. Apabila tidak sahur, maka orang
tersebut akan sangat lemas dan kadar glukosanya akan lebih rendah daripada
normal. Tetapi perlu diingat, ketika berbuka puasa baiknya penderita DM tetap
mampu mengelola asupan makanannya, seperti tetap membatasi makanan yang
tinggi akan gula dan tidak langsung tidur-tiduran setelah makan.
Demikian berita acara ini dibuat untuk dapat dipergunakan sebagaimana mestinya.
Jakarta, ________________________
Mengetahui,
(_________________________) (__________________________)
Menyetujui,
Koordinator PKRS
RS Kramat 128
(_____________________________)