LAPORAN PRAKTIKUM

ANATOMI IKAN MAS (Cyprinus carpio)

Disusun Untuk memenuhi tugas

Mata kuliah : Struktur dan perkembangan hewan
Dosen Pengampu : Handayani, M.Si

Disusun Oleh :
Chery kurnia F (2620190005)

PRODI BIOLOGI
FAKULTAS SAINS TEKNOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM AS-SYAFI’IYAH
2020
Judul Praktikum
Tanggal Praktikum
Tujuan Praktikum
: Anatomi ikan mas
: 29 Agustus 2020
: 1. Mampu mengetahui struktur tubuh ikan mas
2. Membedakan bagian-bagian struktur tubuh ikan mas
3. Mampu mengetahui sistem organ yang terdapat pada ikan mas

I. DASAR TEORI
Ikan merupakan organisme akuatik yang memiliki organ yang kompleks. Ikan
terdiri atas beberapa sistem organ yang saling bekerja sama melakukan aktivitas hidup.
Ikan adalah hewan berdarah dingin yang hidup diair.bertulang belakang, poikiloterm
,bergerak dengan menggunakan sirip, bernafas dengan insang ,dan memiliki gurat sisi
(linea lateralis) sebagai organ keseimbangan nya (Radiopoetro,1991). Tubuh ikan terdiri
atas caput, truncus, dan cauda. Diantaranya tidak ada pembatas yang nyata sebagai batas
antar caput, truncus, dan ekor. Sebagai batas antar caput dan truncus yaitu dari tepi
caudal oper culum dan sebagai batas antara truncus dan ekor yaitu dari anus
(Marshall,1980).
Ikan Mas mempunyai ciri-ciri badan memanjang, agak pipih, lipatan mulut dengan
bibir yang halus, dua pasang kumis, ukuran dan warna badan sangat beragam (Sumanta
dinata, 1983). Seluruh bagian tubuh ikan mas ditutupi dengan sisik yang besar, dan
berjenis ctenoid. Pada bagian itu terlihat ada garis linea lateralis, memanjang mulai dari
belakang tutup insang sampai pangkal ekor. Mulut kecil, membelah bagian depan kepala.
Sepasang mata bias dibilang cukup besar terletak dibagian tengah kepala dikiri, dan
kanan. Sepasang lubang hidung terletak dibagian kepala. Sepasang tutup insang terletak
dibagian belakang kepala.

II. ALAT DAN BAHAN

Bahan Alat
Ikan Mas Masker
Kamera
Alat tulis
Sectio set
Sarung tangan
Penampang lilin
III. CARA KERJA
 Siapkan 1 ikan mas yang akan dibedah
 Ikan dibedah dari anus hingga ke arah anterior sepanjang medioventral searah
dengan sirip dada.
 Pengguntingan dilakukan dari anus kebagian kanan terlebih dahulu. Setelah itu,
baru digunting kebagian kiri. Hal ini dilakukan dengan perlahan agar organ dalam
tidak rusak sehingga banyak darah yang keluar menutupi organ yang akan diamati.
 Setelah digunting, bagian belahan daging dibuka dan Organ dalam ikan diamati.
Jika ada bagian yang belum terlihat jelas, maka pengguntingan dilanjutkan tetapi
jangan sampai ada bagian yang putus.

IV. DATA DAN PEMBAHASAN

1) Klasifikasi Ikan Mas

Klasifikasi ikan mas (Cyprinus carpio) menurut Saanin (1984), sebagai
berikut :
Filum : Chordata
Kelas : Actinopterygii
Ordo : Cyprinifomes
Famili : Cyprinidae
Genus : Cpyrinus
Spesies : Cyprinus carpio

2) Morfologi Ikan mas

Morfologi dari ikan mas (Cyprinus carpio), diantaranya sebagai berikut :
a. Secara umum ikan mas mempunyai tubuh Bilateral Simetris. Yang artinya, tubuhnya
terdiri dari dua belahan yang sama. Dan jika tubuh ikan mas dibelah, maka hasil kedua
belahan sama.
b. Bentuk tubuh ikan ini cenderung memanjang. Selain itu, ia juga memipih tegak atau
dikenal dengan istilah comprossed.
c. Mulut ikan mas ada pada bagian tengah ujung kepala terminal atau berada tepat di ujung
hidung. Mulut tersebut bisa disembulkan atau dikenal dengan istilah protaktil. Pada
wilayah anterior mulut ikan mas terdapat dua pasang sungut. Adapun pada ujung dalam
mulutnya, dijumpai gigi kerongkongan atau pharyngeal teeth. Gigi ini terdiri atas tiga baris
gigi geraham.
d. Umumnya hampir semua tubuh ikan mas tertutupi sisik. Namun perlu juga disebutkan,
ada beberapa varietas yang sisiknya sedikit.
e. Jika dicermati, sisik pada ikan mas cenderung berukuran besar Sisik ini termasuk sisik jenis
sikloid atau lingkaran.
f. Sisik ini juga digolongkan sebagai Ctenoid yakni sisik dengan bentuk layaknya sisir. Bentuk
ini lazim ditemui pada ikan dengan jari-jari sirip yang keras.
g. Bentuk sirip ekor pada ikan mas dikenal dengan istilah emarginate yakni berpinggiran
berlekuk tunggal.
h. Dorsal atau sirip punggung ikan mas agak memanjang. Bagian belakangnya memiliki jari
kera dan di bagian akhir yakni pada sirip ketiga juga keempat, jari tersebut menjadi
bergerigi.
i. Letak sirip punggung pada ikan ini agak berseberangan dengan ventral atau permukaan
sirip perutnya. Sirip perut ini cenderung dekat dengan sirip dada atau subabnominal.
j. Pada sirip dada ikan mas, dijumpai operculum dan properkulum. Adapun sirip pada
duburnya (anal) memiliki ciri layaknya sirip punggung. Berjari keras dan pada bagian
akhirnya sirip berubah bergerigi.
k. Pada lina lateralis/gurat isi/garis rusuk ikan mas digolongkan lengkap. Lina lateralis ini ada
pada pertengahan tubuh. Bentuknya melintang, mulai dari bagian tutup insang hingga ke
ujung belakang area pangkal ekor.
l. Organ Insang ikan mas terdiri atas tapis insang, tulang lengkung insang serta lembaran
daun insang.
m. Ikan mas tidak mempunyai lambung. Oleh sebab itu ia menggunakan lambung palsu.
Lambung ini berfungsi untuk menampung makanan.
 Karakteristik morfologi ikan mas di atas itu adalah karakteristik yang umum dan biasa
dijumpai pada ikan mas pada umumnya, namun ada juga sebagian kecil dari jenis ikan mas ini
yang tidak memiliki karakteristik morfologi seperti itu.
 3) Anatomi Ikan Mas
Bedasarkan hasil yang didapat pada saat praktikum :
Penjabaran sebagai berikut :

 Sistem Jaringan Otot Pada Ikan Mas

Ikan Mas dapat berenang dengan bantuan sistem jaringan otot. Kerangka Ikan Mas dapat
diklasifikasikan ke dalam dua tipe: kerangka utama dan kerangka pendukung. Dikendalikan oleh
sistem saraf, jaringan otot melekat dengan kerangka (tulang) dan membuat kontraksi dan
aktivitas otot sehingga Ikan Mas dapat bergerak dan berenang.

 Sistem Pencernaan Pada Ikan Mas

Makanan akan diubah menjadi nutrisi oleh sistem pencernaan dan penyerapan. Sedangkan
makanan yang sudah dicerna akan dibuang menjadi feses. Sistem pencernaan Ikan Mas terdiri
dari mulut, faring dan laring, gigi faring, usus, kantung empedu, liver, pankreas dan anus. Ikan
Mas yang kelebihan makan akan membuat usus depan menggembung; sehingga perut depan
Ikan Mas akan tampak buncit.

 Sistem Pernafasan Pada Ikan Mas

Sistem pernafasan membantu Ikan Mas untuk menghirup oksigen dan membuang karbon
dioksida. Dalam sistem ini, insang adalah organ yang memegang peranan paling penting. Organ
insang terdapat di rongga insang di bawah opercula. Di setiap opercula terdapat empat lengkung
insang pada dua insang lamella. Insang filamen yang penuh dengan pembuluh darah kapiler
terdapat pada insang lamella. Ketika mulut dan opercula bergerak dengan harmonis, maka
oksigen yang terlarut dalam air akan dibawa ke pembuluh darah kapiler, air akan keluar melewati
insang, sedangkan karbon dioksida dalam darah dilepaskan ke air.

 Sistem Pengeluaran Pada Ikan Mas

Limbah metabolisme dibuang melalui organ-organ pengeluaran seperti ginjal, kantung
kemih. ginjal yang berfungsi untuk memproduksi urin dan membuang limbah. Kantung kemih
berbentuk datar dan oval dan berada di antara anus dan lubang ekskresi. Dibelakang kantung
kemih terdapat saluran kencing (uretra).

 Sistem Sirkulasi Pada Ikan Mas

Nutrisi dan oksigen yang diserap serta limbah dan karbondioksida yang dibuang merupakan
bagian dari tanggung jawab sistem sirkulasi. Jantung tersusun oleh satu atrium dan satu bilik.
Terletak di dekat hubungan antara tubuh dan kepala, jantung sebagai kekuatan utama dalam
sistem sirkulasi berada di dalam rongga perikardial. Darah membuat sirkulasi berjalan dengan
baik, yang pergerakannya sendiripun diatur oleh jantung.
Pembuluh darah ada tiga tipe pada Ikan Mas : pembuluh darah arteri, pembuluh darah vena,
dan pembuluh darah kapiler. Darah pada Ikan Mas berwarna merah. Merah ini berasal dari
hemoglobin yang berfungsi untuk mengikat oksigen.
  Sistem Urinogenital Pada Ikan Mas
Reproduksi pada ikan mas bergantung pada system urinogenital. Ikan Mas adalah makhluk
hidup yang berkembang biak dengan cara bertelur. Ikan Mas dikenal dengan dua jenis kelamin:
jantan dan betina. Indung telur Kelenjar kelamin utama (gonad) pada Ikan mas betina adalah
sepasang indung telur. Indung telur yang sudah matang penuh berisi sel telur yang berwarna
kuning. Zigot yang akan menjadi burayak dihasilkan dari pertemuan sel telur dan sperma akibat
pembuahan di luar tubuh induk betina.
Meskipun pada umumnya reproduksi ikan dilakukan secara bertelur (ovipar), akan tetapi ada
juga ikan yang bereproduksi dengan cara beranak (vivipar), serta bertelur beranak (ovovivipar).
Golongan ikan ovivar adalah ikan yang mengeluarkan telur pada saat pemijahan dan sebagian
besar jenis ikan termasuk golongan ini.
Golongan ikan vivipar merupakan ikan yang perkembangan embrionya di dalam tubuh induk
dan dipengaruhi oleh tali plasenta, misalnya beberapa ikan elasmobranchii. Sedangkan golongan
ikan ovovivipar adalah golongan ikan yang embrionya berkembang dalam tubuh, tetapi
perkembangannya tidak dipengaruhi oleh tali plasenta melainkan kuning telur. Contohnya adalah
ikan Rockfish (Scorpaenidae).

 Gelembung Renang Pada Ikan Mas

Organ ini berisi udara. Organ gelembung renang sering dibagi menjadi bagian depan,
bagian belakang dengan dikompresi tengah. Fungsi utama dari 7 organ gelembung renang adalah
untuk membantu Ikan Mas naik atau turun agar dapat beradaptasi di dalam air.

 Sistem Saraf Dan Sistem Endrokin Pada Ikan Mas

Sistem ini berfungsi untuk mengkoordinasi pergerakan semua organ agar semuanya selaras.
Sistem saraf terdiri dari otak, sumsum tulang belakang dan saraf. Ujung saraf ini berhubungan
dengan semua organ sensori (organ sensori di kulit, organ akustik, organ penciuman, dan organ
penglihatan, dll.) serta jaringan otot untuk mendapatkan impuls. Otak, saraf dan saraf tulang
belakang dapat mengendalikan semua aktivitas di seluruh tubuh. Sistem endokrin dikendalikan
oleh sistem saraf. Sistem endokrin berfungsi untuk menyesuaikan seluruh aktivitas tubuh Ikan
Mas dengan mengeluarkan hormon.
 KESIMPULAN
Ikan Mas mempunyai ciri-ciri badan memanjang, agak pipih, lipatan mulut dengan
bibir yang halus, dua pasang kumis, ukuran dan warna badan sangat beragam. Seluruh
bagian tubuh ikan mas ditutupi dengan sisik yang besar, dan berjenis ctenoid. Pada bagian
itu terlihat ada garis linea lateralis, memanjang mulai dari belakang tutup insang sampai
pangkal ekor. Mulut kecil, membelah bagian depan kepala. Sepasang mata bias dibilang
cukup besar terletak dibagian tengah kepala dikiri, dan kanan. Sepasang lubang hidung
terletak dibagian kepala. Sepasang tutup insang terletak dibagian belakang kepala.

DAFTAR PUSTAKA
MUHAMAD SYAIFUL, dkk. 2016. Identifikasi Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jati Nangor. Indonesia

file:///C:/Users/user/Downloads/IKHTIOLOGI_Laporan_Praktikum_Ikan_Mas.pdf