Jakarta - Selain sambal terasi, sambal mangga juga enak dijadikan teman makan lauk.
Sambal dengan perpaduan mangga muda juga enak ditambah dengan teri renyah dan
gurih.
Sedang musim mangga, kamu bisa manfaatkan mangga muda untuk diolah menjadi
sambal. Tekstur buah mangga muda biasanya keras sehingga akan memberikan sensasi
yang berbeda.
Berikut ini beberapa resep sambal mangga muda yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan:
- 1 buah tomat
Cara membuat:
- Masukkan mangga yang sudah dipotong korek api dan aduk hingga rata.
Bahan:
- 1 buah tomat
Cara membuat:
- Rebus cabe merah, cabe rawit dan tomat. Setelah empuk, angkat dan ulek sambil diberi
garam.