Aneka resep masakan sederhana ini cukup mudah dipraktikkan di rumah.

Tita
MeydhalifahShare now 8 Desember 2022 06:06Memasak adalah salah satu kemampuan
manusia untuk mengolah makanan yang akan dikonsumsi. Memasak bisa dilakukan siapa
saja, namun hambatan yang sering dialami seseorang sebelum memasak adalah memilih
menu masakan.Di zaman yang serba mudah seperti saat ini, mendapatkan makanan bisa
dilakukan hanya dengan tinggal memesan lewat jasa pengantar makanan saja. Namun
akan lebih baik jika kamu memasak menu makananmu sendiri. Selain lebih hemat,
kebersihan makanan yang kamu konsumsi akan lebih terjamin.ADVERTISINGMungkin banyak
orang yang memilih hidangan dengan proses memasak yang cukup rumit. Namun ada
kalanya kamu juga lebih sering memilih menu makanan yang simpel dan praktis. Salah
satunya sup daun katuk. Selain praktis, bahan menu sup daun katuk juga mudah di
temukan disekitar rumah.Tak perlu khawatir mendapatkan pilihan menu yang praktis
untuk ditiru. Berikut ini 31 resep masakan rumahan sederhana yang mudah ditiru,
sebagaimana telah brilio.net lansir dari berbagai sumber pada Kamis (8/12).1. Tumis
buncis udang.foto: Instagram/@resep_masakrumahanBahan:- 100 gr udang loreng, kupas
dan bersihkan- 100 gr baby buncis, iris serong- Garam- Gula- Penyedap rasa- 1 buah
cabai merah besar, iris serong- 1 buah cabai hijau besar, iris serongBumbu halus:-
Cabai rawit- Cabai keriting sesuai selera- 2 siung bawang putih- 4 butir bawang
merahCara membuat:1. Tumis bumbu halus, beri air sedikit dan masak sampai harum.2.
Masukkan buncis dan irisan cabai hijau, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap,
aduk rata.3. Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna dan matang.
Angkat dan sajikan.2. Sayur asem.foto: Instagram/@resep_masakrumahanBahan:- 1 buah
labu siam sedang, potong kotak- 5 kacang panjang- 1 buah jagung- 1 genggam kulit
melinjo- 1 genggam tauge kedelai- 2 lembar daun salam- 1 inci lengkuas, geprek- 1
sdt asam Jawa- Air secukupnyaBumbu halus:- 3 siung bawang putih- 4 siung bawang
merah- 4 cabai merah- 2 buah kemiri- 1 sdt terasiBahan sambal:- 10 cabai rawit- 1
buah tomat- 1 bawang putih- 5 bawang merah- 1 sdm terasi bakar- Garam- Gula- Minyak
secukupnyaCara membuat:1. Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung, dan rebus
sebentar. Kemudian masukkan sayuran lainnya.2. Masak sayuran hingga setengah
matang, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, dan penyedap.3.
Masak sayur hingga matang, kemudian sajikan.Cara membuat sambal:1. Goreng cabai,
tomat, dan bawang hingga layu.2. Kemudian haluskan serta bumbui dengan garam dan
gula.3. Oseng tempe kacang.foto: Instagram/@resep_masakrumahanBahan:- 1/2 papan
tempe, potong kotak, goreng setengah matang dan sisihkan- 1 ikat kecil kacang
panjang, potong-potong- 150 gr daging sapi cincangBumbu cincang halus:- 3 siung
bawang putih- 8 siung bawang merah- 2 buah cabai merah besar- 10 buah cabai
rawitBumbu lain:- 2 cm lengkuas, geprek- 3 lembar daun salam- 1 sdm saus tiram- 1
sdt kecap asin- 2-3 sdm kecap manis- Gula- Garam- Merica- Kaldu bubukCara
membuat:1. Tumis bumbu cincang, lengkuas, dan daun salam hingga matang.2. Masukkan
daging cincang, beri kecap asin dan saus tiram, aduk hingga merata.3. Tambahkan air
secukupnya, bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk, dan kecap manis.4.
Masukkan tempe yang sudah digoreng, kemudian masukkan kacang panjang dan masak
hingga matang.5. Oseng tempe kacang siap disajikan.4. Chicken kriuk cabai
garam.foto: Instagram/@resep_masakrumahanBahan:- 350 gr dada ayam fillet- 1 butir
putih telur- 2 sdm tepung maizena- 1 sdm fibercremeBumbu marinasi:- 3 siung bawang
putih, parut- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdt garam- 1/2 sdt penyedap jamurTepung
pelapis:- 4 sdm maizena- 2 sdm tepung serbagunaBahan taburan:- 4 siung bawang
putih, cincang- 8 cabai rawit, iris bulat- 2 batang daun bawang, iris-iris- Garam-
GulaCara membuat:1. Potong dadu dada ayam, lalu marinasi dengan bumbu sampai
meresap. Kemudian simpan ayam yang telah dimarinasi dalam kulkas selama dua jam.2.
Campur tepung maizena dengan fibercreme, kemudian balurkan ke potongan ayam.3.
Kocok putih telur, kemudian tuangkan ke dalam potongan ayam yang telah diberi
tepung. Campurkan hingga merata.4. Campurkan maizena dan tepung serbaguna dalam
wadah, balurkan ayam sebelumnya hingga merata.5. Goreng ayam hingga warnanya
keemasan, setelah itu angkat dan tiriskan.6. Tumis bahan tabur dengan sedikit
minyak sampai harum, lalu bumbui dengan garam dan gula.7. Campurkan potongan ayam
dengan bahan tabur hingga merata. Chicken kriuk cabai garam siap disajikan.5. Tumis
tofu saus tiram.foto: Instagram/@resep_masakrumahanBahan:- 1 buah tofu, balut
dengan maizena dan goreng- 1 bonggol brokoli, potong dan rendam dengan air garam- 2
buah wortel, potong- 3 buah sosis, iris serong- 1/2 bawang bombay, potong- 3 bawang
putih, cincang- 2 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 1/2 sdm kecap manis- 2 sdm
gula- Garam- Merica- 500 ml air matang- Larutan maizenaCara membuat:1. Tumis bawang
bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.2. Kemudian masukkan
wortel dan air, masak sampai agak empuk.3. Setelah itu, masukkan sosis dan
tambahkan semua bumbu.4. Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar.5. Lalu
tambahkan larutan maizena dan masak sampai mengental.6. Tumis jamur sosis.foto:
Instagram/@resep_masakrumahanBahan:- 250 gr jamur tiram, suwir kasar, cuci, dan
tiriskan- 3 buah sosis, potong dan belah tidak putus- 1 buah paprika hijau, iris-
MinyakBumbu iris:- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 buah cabai
merahBahan saus:- 1 1/2 sdm saus tiram- 1 sdt saus sambal- Garam- Gula- Merica-
Kaldu bubuk- 100 ml air matangCara membuat:1. Tumis bumbu iris hingga harum, lalu
masukkan sosis dan aduk rata.2. Masukkan jamur tiram, masak hingga layu. Tambahkan
semua bahan saus.3. Lalu masukkan paprika dan masak sebentar. Tumis jamur sosis
siap disajikan.7. Telur sambal.foto: Instagram/@resep_masakrumahanBahan:- 4 buah
telur ayam, rebus matang lalu goreng hingga berkulitBahan sambal (cincang kasar):-
2 siung bawang putih- 8 siung bawang merah- 2 buah cabai merah besar- 10 buah cabai
rawitBahan lain:- 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya- 1 buah tomat, iris- 1/2sdt
terasi matang- Gula- Garam- Kaldu bubukCara membuat:1. Tumis bahan sambal bersama
terasi dan daun jeruk hingga harum dan matang, beri air secukupnya.2. Masukkan
telur dan irisan tomat, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk, masak hingga
air menyusut.3. Taburi daun bawang, telur sambal siap disajikan.8. Bening
bayam.foto: Instagram/@resep_masakrumahanBahan:- 1 ikat bayam, petik daunnya dan
cuci bersih- 1 buah jagung- 1 buah wortel- 1 batang serai, geprek- 2 buah bawang
merah, iris- 1 buah bawang putih, iris- Gula- Garam secukupnya- Air SecukupnyaCara
membuat:1. Didihkan air, kemudian masukkan jagung dan wortel.2. Lalu masukkan
bawang, serai,gula, dan garam.3. Masukkan bayam dan aduk sebentar. Setelah matang,
sajikan.9. Bobor pucuk labu.foto: Instagram/@reseprumahanibuBahan:- Pucuk labu- 2
cabai merah keriting- 1/3 gelas santan- 4 siung bawang merah, iris- 2 siung bawang
putih, iris- 1 lembar daun salam- 4 cm lengkuas, geprek- Kencur- Garam- Kaldu
jamurCara membuat:1. Siangi pucuk labu, ambil daun dan batang mudanya, cuci
bersih.2. Didihkan air, tambahkan 1/2 sdm garam, lalu masukkan daun labu dan rebus
sayur 1/2 matang, setelah itu tiriskan.3. Rebus kembali air sekitar 2,5 gelas.
Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan irisan
kencur.4. Kemudian masukkan sayur labu, irisan cabai merah, dan santan, bumbui
garam dan kaldu jamur, aduk terus sampai mendidih.5. Setelah matang, bobor pucuk
labu siap disajikan.10. Sup jagung sosis.foto:
Instagram/@resepmasakanrumah__Bahan:- 1 liter air- 3 buah sosis, potong- 2 buah
jagung, sisir- 1 buah wortel, potong- 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas
kulitnya- 4 siung bawang putih- 1/4 buah bawang bombay- 1 sdt mentega- 1/2 sdm
garam- 1/2 sdt merica- 2 batang daun bawang, iris tipisCara membuat:1. Didihkan
air, kemudian masukkan semua bahan (kecuali telur puyuh) dan masak hingga
sayurannya matang. Beri mentega, garam, merica, dan daun bawang.2. Lalu masukkan
telur puyuh dan masak hingga matang.3. Sup jagung sosis siap disajikan.11. Cah
kangkung tempe.foto: Instagram/@resepmasakanrumah__Bahan:- 2 ikat kangkung- 1/2
papan tempe, potong dadu- 1/2 siung bawang bombay, potong-potong- 2 siung bawang
putih, iris- 8 buah cabai rawit merah, iris- 1 buah tomat, iris- 1 sdm saus tiram-
Gula- Kaldu bubuk- Air panasCara membuat:1. Cuci bersih kangkung, lalu sisihkan.
Kemudian goreng tempe hingga matang.2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay,
bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu masukkan tomat dan tumis hingga tomat
layu.3. Masukkan kangkung, beri gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Kemudian
masukkan air panas secukupnya dan aduk rata.4. Setelah kangkung layu, masukkan
tempe goreng, aduk rata dan masak hingga matang.12. Terong balado.foto:
Instagram/@resepmasakanrumah__Bahan:- 2 buah terong, cuci bersih dan potong-potong-
Garam- Gula merah- Kaldu jamur- Air- MinyakBumbu halus:- 8 siung bawang merah- 2
siung bawang putih- 1 buah tomat ukuran sedang- 4 buah cabai merah keriting- 7 buah
cabai rawit merahCara membuat:1. Goreng terong yang sudah dipotong-potong sampai
matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan.2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu
tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan air secukupnya. Kemudian aduk hingga
merata.3. Masak bumbu sampai matang atau tidak bau langu. Kemudian tambahkan
sedikit minyak sayur dan aduk hingga merata.4. Setelah matang, terong balado siap
disajikan.13. Mangut lele.foto: Instagram/@resepmasakanrumah__Bahan:- 4 ekor lele-
1 bungkus santan instan- 1 buah jeruk nipis- 1 keping gula jawa- Garam- Kaldu
bubukBumbu halus:- 4 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 4 buah cabai merah
keriting- 2 butir kemiri- 1 ruas kunyit- 1/2 sdt merica- 1/2
sdt ketumbarBumbu iris:- 2 buah cabai hijau besar- 2 buah cabai merah besar- 5
buah cabai rawit- 1 ruas lengkuas- 1 ruas jaheBumbu cemplung:- 2 lembar daun salam-
3 lembar daun jeruk- 1 batang serai,geprekCara membuat:1. Bersihkan ikan lele, lalu
beri perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih dan
goreng hingga matang, lalu sisihkan.2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan
bumbu iris dan bumbu cemplung, tumis hingga bumbu matang. Masukkan 2 gelas air,
lalu tambahkan gula dan garam, masak hingga air mendidih.3. Masukkan ikan yang
telah digoreng, masak hingga bumbu meresap.4. Tambahkan santan instan dan kaldu
bubuk. Masak sebentar sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.5. Mangut lele
siap disajikan.14. Labu siam kuah santan.foto:
Instagram/@resepmasakanrumah__Bahan:- 2 buah labu siam, iris-iris- Tahu kulit,
potong dadu- 300 ml santan- 200 ml air- 3 batang cabai hijau keriting, iris-iris- 1
lembar daun salam- 1batang serai- Lengkuas, geprek- Gula- GaramBahan bumbu halus:-
6 bawang merah- 3 bawang putih- 2 buah kemiri- 3 batangcabai merah keriting- 1 sdt
bubuk ketumbarCara membuat:1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas,
tumis hingga harum.2. Tambahkan air, masukkan gula, garam ,dan labu siam. Masak
hingga air menyusut.3. Masukkan santan dan tahu aduk hingga matang. Tambahkan
irisan cabai hijau, aduk sebentar.4. Labu siam kuah santan siap disajikan.15. Oseng
bunga pepaya.foto: Instagram/@resepmasakanrumah__Bahan:- 250 gr bunga pepaya, rebus
dengan 6-10 lembar daun jambu biji, tiriskan, remas-remas pakai garam, dan bilas
bersih- 1 sdm teri nasi gorengBumbu cincang halus:- 5 siung bawang putih- 8 siung
bawang merah- 2 buah cabai merah besar- 8 buah cabai rawitBumbu lain:- 2 cm
lengkuas, geprek- 3 lembar daun salam- 1 sdt saus tiram- Gula- Garam- Merica- Kaldu
jamurCara membuat:1. Tumis bumbu cincang bersama lengkuas dan daun salam hingga
matang.2. Masukkan bunga pepaya, aduk sebentar. Bumbui dengan saus tiram, gula,
garam, merica, dan kaldu jamur.3. Lalu masukkan teri nasi goreng, masak hingga
matang.16. Sup oyong udang.foto: Instagram/@susie.agungBahan:- 2 buah oyong, kupas
dan potong bulat- 200 gr udang ,kupas kulitnya, sisakan ekor, kerat punggungnya- 10
butir telur puyuh, rebus, kupas- 1 batang daun bawang, iris kasar- 1 batang
seledri, iris kasar- 1 buah wortel, kupas, potong daduBumbu:- 1/2 buah bawang
bombay, cincang halus- 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus- 1 cm jahe,
memarkan- Garam, gula, dan lada bubuk secukupnyaCara membuat:1. Didihkan air dalam
panci. Sambil menunggu air mendidih tumis bawang putih dan bawang bombay sampai
wangi, masukkan jahe, aduk sebentar, matikan api.2. Tuang bumbu yang sudah ditumis
ke dalam panci berisi air mendidih, masukkan udang, dan wortel, bumbui garam, gula
dan lada, aduk rata, masukkan tahu, oyong, telur puyuh dan daun bawang, koreksi
rasa, bila sudah pas matikan api, taburi seledri, sajikan segera.17. Ayam
rica.foto: Instagram/@cheche_kitchenBahan:- 1 ekor ayam- 1 batang serai- 2 lembar
daun salam- 4-6 lembar daun jeruk- Kaldu bubuk secukupnya- Minyak goreng
secukupnya- 2 siung bawang putih iris- 2-3 siung bawang merah irisBumbu halus:- 75-
85 gr cabai merah keriting- 75-85 gr cabai hijau keriting- 20 gr rawit- 3 siung
bawang putih- 10 siung bawang merah- 1/2 ruas jahe- 1/2 ruas lengkuas- 1 batang
serai, ambil putihnya- 2 butir kemiri- 1 cm kunyit- Garam secukupnyaCara membuat:1.
Ungkep ayam yang telah dipotong-potong sesuai selera dengan bumbu ungkep hingga
empuk dan sisihkan.2. Goreng ayam hingga matang.3. Tumis bawang merah dan bawang
putih iris hingga wangi, tambahkan bumbu halus dan daun-daun, kaldu bubuk jika
suka, masak hingga matang.4. Campurkan ayam dengan bumbu rica beberapa saat sebelum
api dimatikan, masak sebentar hingga bumbu meresap kedalam daging ayam.5. Koreksi
rasa sebelum disajikan.18. Sup pangsit ayam.foto: Instagram/@emihacikenzBahan:- 300
gr daging ayam giling- 2 bawang putih haluskan- 1 sdm putih telur- 1/2 sdm tapioka-
Saus tiram secukupnya- Garam, kaldu bubuk, atau lada secukupnyaCara membuat:1.
Capurkan semua bahan sampai tercampur rata, siapkan kulit pangsit beri isian dan
bentuk sesuai selera.2. Didihkan air atau kuah kaldu ayam secukupnya ,beri
minyak ,bawang putih, lada, garam, kal bubuk atau penyedap, bisa tambah kan
sayuran.3. Ditempat terpisah didihkan air secukupnya, rebus pangsit lalu angkat
saring, tuang pangsit ke kuah sup taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Tes
rasa dan sajikan.19. Tenggiri asam pedas.foto: Instagram/@eunice_eustonBahan:- 500
gr ikan tenggiri, potong-potong dan bersihkan, balurin air jeruk kunci ,diamkan 15
menit lalu bilas- Minyak untuk menumis- 1 sdm asem larutkan dengan sedikit air-
Garam gula secukupnya- Air matang secukupnyaBumbu A: (haluskan)- 8 butir bawang
merah- 3 siung bawang putih- 3 cm kunyit- 10 biji cabai merah keriting- 3 butir
kemiri- 1 sdm terasiBumbu B:- 1 batang serai, geprek- 2 cm lengkuas, geprek- 5
lembar daun jerukCara membuat:1. Tumis bumbu A sebentar, lalu masukkan bumbu B,
tumis sampai wangi.2. Masukkan air matang secukupnya dan air asem, tambahkan garam
gula. Tunggu mendidih lalu masukkan ikan. Masak sampai ikan matang3. Angkat dan
sajikan.20. Kwetiau goreng.foto: Instagram/@ria_ananda3520Bahan:- 1/2 kg kwetiau- 2
telur- Caisim secukupnya- 3 buah bakso, iris tipis- Dada ayam, goreng suwirBumbu:-
2 Siung bawang putih cincang- Garam secukupnya- 1/2 sdt kaldu- Kecap manis
secukupnya- 1/2 sdt merica bubukCara membuat:1. Tumis bawang putih hingga harum
lalu masukkan telur , aduk bikin orak arik .2. Masukkan sayur, bakso, ayam suwir
aduk rata, masukkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk aduk kembali.3. Masukkan
kwetiau aduk rata lalu tuangkan kecap manis secukupnya. Aduk hingga semua tercampur
rata. Tes rasa lalu angkat dan sajikan.21. Sup ikan nila kemangi.foto:
Instagram/@awcookingBahan:- 2 ekor ikan nila, potong jadi 3 bagian- 1 cm kunyit- 1
cm jahe- 5 biji bawang merah- 2 biji bawang putih- 3 buah cabai- 2 cm laos, geprek-
1 batang serai, bagi 3 lalu geprek- 5 sdm air asam jawa- 2 lembar daun salam- Garam
secukupnya- 1 liter air- 1 buah jeruk nipis- Kemangi secukupnya- 1 batang daun
bawang- 2 buah tomat, potongCara membuat:1. Potong ikan dan beri perasan jeruk
nipis.2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai dengan blender.3.
Tumis bumbu halus, laos, serai, daun salam hingga wangi.4. Masukkan potongan ikan
dan air. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.5. tambahkan garam, asam jawa.
koreksi rasa.6. Jika sudah pas, masukkan ptongan tomat, daun bawang, dan kemangi
lalu sajikan selagi hangat.22. Tumis usus pedas.foto: Instagram/@olahanputriBahan:-
350 gr usus ayam- Tempe, potong kotak- 5 siung bawang putih, iris- 5 siung bawang
merah, iris- 4 cabai hijau besar, iris- Cabai rawit secukupnya, iris- Sekelingking
jahe, geprek- Kecap dan garam secukupnyaCara membuat:1. Cuci bersih usus, potong
sesuai selera, lalu rebus sampai empuk, kemudian siram dengan air dingin.2.
Panaskan minyak, tumis para bawang dan cabai, tumis sampe wangi.3. Lalu masukkan
usus, tempe, kecap dan garam. Aduk rata, koreksi rasa, masak sampe matang.4. Cek
rasa dan sajikan.23. Ayam goreng lengkuas.foto: Instagram/@betty_cannbahan:- 3 ekor
ayam potong 4 bagian- 6 lembar daun salam- 3 batang serai geprek- Garam, gula, dan
air secukupnyaBumbu halus:- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 6 butir
kemiri- 3 sdm ketumbar- 2 ruas jahe- 6 ruas kunyit- 100 gr lengkuas- Minyak
secukupnyaCara membuat:1. Campur semua bahan jadi satu kecuali air dan diamkan
kurang lebih 30 menit2. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu banyak.3. Ungkep
ayam sampai matang.4. Dinginkan sampai suhu ruang.5. Lalu panaskan minyak dan
goreng ayam sampai kuning keemasan.6. Siap disajikan dengan nasi hangat.24. Gulai
daun singkong.foto: Instagram/@juliyanti7788Bahan:- 3 ikat daun singkong, rebus
hingga lembut, dan iris- 1 kelapa parut- Penyedap rasa dan gula- 2 serai, geprek-
Teri Medan secukupnyaBumbu halus:- 10 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- 10
cabai besar- Seruas kunyit- Sedikit terasi bakarCara membuat:1. Masukkan santan ke
wajan, tuangkan bumbu halus sambil diaduk, nyalakan apinya.2. Masukkan daun
singkong dan teri medan masak sampai mendidih sambil diaduk supaya santannya tidak
pecah, beri penyedap rasa, gula dan koreksi rasanya lalu sajikan.25. Soun kuah sup
ayam kampung.foto: Instagram/@emihacikenzBahan:- 1 ekor ayam kampung, potong cuci
bersih- Air secukupnya- Minyak bawang putih- Garam, lada, dan kaldu bubukCara
membuat:1. Rebus ayam buang air rebusan pertama yang bagian kotornya.2. Tambahkan
minyak bawang putih secukupnya setelah ayam empuk, lalu beri garam, lada kaldu
bubuk, atau bisa tambah topping lainnya sesuai selera.3. Sajikan selagi hangat
dengan soun, siram dengan kuah sup ayam dan potongan ayam, tambahkan aneka
topping.26. Sup Daun Kelor.foto: Instagram/@astriana_11Bahan:- 100 gram daun kelor-
100 gram jagung pipil- 3 buah wortel, kupas dan potong dadu- 150 gram tahu, potong
dadu- 4 butir bawang merah, iris tipis- 2 sdt penyedap rasa ayam- 1/2 sdt gula- 700
ml airCara memasak:1. Didihkan air di dalam panci.2. Masukkan bawang merah dan
wortel mentah yang sudah dipotong dadu, masak selama berapa menit. Lalu masukkan
jagung dan tahu, masak hingga matang.3. Setelah itu masukkan daun kelor, jagung,
gula, garam, dan penyedap rasa bila suka. Aduk rata, didihkan kembali.4. Angkat dan
sajikan segera ditemani nasi putih dan lauk tempe goreng.27. Tumis Bawang
Viral.foto: Instagram/@bikinmasakanBahan:- 20 siung bawang merah, kupas dan
bersihkan- 10 buah rawit merah- 10 buah rawit hijau- 15 butir petai (opsional)- 2
buah tomat hijau yang besar- 2 sdm terasi yang sudah dihaluskan, lebih bagus lagi
menggunakan terasi matangCara memasak:1. Iris kasar bawang merah.2. Iris kasar
cabai rawit dan tomat.3. Panaskan minyak untuk menumis.4. Masukkan bawang, tumis
hingga
harum.5. Kemudian masukkan cabai, petai, dan tomat, aduk rata.6. Masukkan terasi,
gula, dan penyedap.7. Aduk rata hingga semua bahan layu.8. Tumis terasi viral siap
disantap, sajikan dengan nasi hangat dan telur dadar.28. Sayur Bening Daun
Katuk.foto: Instagram/@hanifah_nrmBahan:- 50 gram daun katuk- 1 buah wortel, potong
bulat-bulat- 1 buah jagung, sisir- 5 butir bawang merah- 1/2 sdm kaldu ayam- 1/2
sdm garam- 1 sdm gula pasir- air secukupnyaCara memasak:1. Rebus air hingga
mendidih, masukkan wortel dan jagung sisir, rebus hingga mendidih lagi.2. Tambahkan
daun katuk, kaldu ayam, garam, dan gula pasir, tunggu hingga empuk.3. Tes rasa,
matikan kompor, dan sajikan.29. Mie Lethek Goreng.foto:
Instagram/@gemarkulineranBahan:- 3 lembar mie lethek kering- 6 siung bawang putih-
2 siung bawang merah- 1 butir kemiri- 1/4 buah kubis- 1 buah wortel iris seperti
korek- 1 butir telur ayam- Garam, merica, dan kecap secukupnya- Daun bawang dan
daun seledri secukupnya- Bawang goreng secukupnya untuk taburanCara memasak:1.
Rebus mi lethek dengan air mendidih sampai lunak (2 menit), angkat dan siram dengan
air dingin lalu tiriskan.2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.3.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur dan wortel. Setelah wortel agak
matang, masukkan irisan kubis, tambahkan kecap.4. Masukkan mi, daun bawang, dan
daun seledri. Aduk hingga rata. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa.5. Sajikan
mi lethek goreng dengan taburan bawang goreng dan daun bawang mentah.30. Tumis
Selada Air.foto: Instagram/@wadah_kuliner_nusantaraBahan:- 300 gram selada air- 2
lembar daun salam- 2 sdm saus tiram- 1 sdm kaldu jamur- 1/2 sdt merica bubuk- 4 sdm
minyak- 5 buah cabe merah keriting iris tipisBumbu Ulek:- 10 buah cabe rawit merah-
5 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 sdt terasi goreng- 1 sdt garamCara
memasak:1. Petik selada air, sisihkan yang tua atau keras batangnya. Cuci bersih
lalu tiriskan.2. Panaskan minyak, tumis bumbu ulek dan cabe merah keriting hingga
harum dan matang.3. Masukkan salam, tambahkan daun selada air, masak hingga layu.4.
Bumbui dengan saus tiram, kaldu jamur dan merica, aduk rata.5. Angkat dan sajikan
bersama dengan nasi putih hangat.31. Sayur Jantung Pisang.foto:
Instagram/@mariaulfah1357Bahan:- 1 buah jantung pisang, ambil bagian putihnya- 2
lembar daun salam- 1 buah serai, geprek- 2 ruas lengkuas, geprek- 5 buah cabai
rawit- Garam dan gula merah secukupnya- 65 ml santan kental- Air secukupnya- Minyak
untuk menumisBumbu halus:- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 butir
kemiri- 2 buah cabai merah- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe- Sedikit terasi- 1 sdm
ketumbarCara memasak:1. Rebus jantung pisang dengan sedikit garam sampai agak
lunak, angkat dan tiriskan, lalu potong-potong.2. Tumis bumbu halus sampai matang,
beri air, masukkan daun salam, serai, lengkuas, garam, dan gula merah, aduk. Lalu
masukkan jantung pisang, aduk.3. Terakhir masukkan santan dan cabai rawit, aduk.4.
Tunggu santan hingga mendidih, koreksi rasa dan angkat.5. Sayur jantung pisang siap
dihidangkan dengan nasi putih hangat dan kerupuk.mg/Elrisa Rahmadita/Muhammad Reza
Ariski(brl/red)Recommended By Editor15 Resep sayur kangkung pedas, lezatnya bikin
nagih16 Resep tumis terong pedas enak, sederhana ala rumahan10 Resep ikan patin
bumbu kuning, mudah ala rumahan10 Resep kreasi hati ampela pedas, mudah dan
lezatnya nampolPantau seluruh investasi kamu dalam satu aplikasi dengan fitur Aset
KSEI di BRImo10 Resep jamur saus tiram ala rumahan, sederhana dan lezatTrik
hilangkan noda bintik hitam akibat jamur di mukena putih dalam 10 menit, semakin
wangi tahan lamaBukan ditaburi sitrun, cara emak-emak membersihkan kerak tungku
kompor ini cuma pakai 3 bahan dapurTanpa sampo khusus, dokter ini tunjukkan cara
menghilangkan ketombe berkerak pakai 1 bahan dapurSambut bulan puasa, WhatsApp
luncurkan paket stiker bertema Ramadhan

Artikel ini telah tayang di Brilio.net dengan judul "31 Resep masakan rumahan
sederhana, enak dan mudah dibuat".
Klik untuk baca: https://www.brilio.net/ragam/15-resep-masakan-rumahan-sederhana-
enak-dan-mudah-dibuat-2107096.html