RANCANGAN PENGAJARAN HARIAN REKA BENTUK & TEKNOLOGI TAHUN 5

Mata Pelajaran Reka Bentuk Dan Teknologi

Kelas 5 Excellent
Bilangan Murid 36 Orang
Tarikh 19 Jun 2019
Masa 9.20 pagi- 10.20 pagi
Tajuk/ Tema/ Fokus 6.0 Sains Rumah Tangga
Standard kandungan 6.2 Menyediakan Sajian
6.2.1 Mengenal pasti sanitasi penyediaan makanan dengan betul.
Standard
6.2.2 Menyatakan nama dan fungsi alatan seperti kutleri, sudip, senduk, mangkuk adunan, alat penyukat, alat
Pembelajaran
penimbang, kuali, periuk, dapur, alat pengadun kek, alat pengisar, cerek elektrik, pembakar roti dan oven elektrik.
Pengetahuan Sedia
Murid pernah membuat sanitasi penyediaan makanan dan pernah melihat alatan memasak di dapur.
Ada
Pada akhir pembelajaran, murid dapat:
1. Menghuraikan enam prinsip kebersihan yang perlu diamalkan semasa mengendalikan makanan dengan
tepat.
Objektif Pembelajaran 2. Menjelaskan 15 nama dan fungsi alatan memasak dengan betul dan tepat.
3. Mengkategorikan alatan-alatan memasak berdasarkan jenis tenaga iaitu menggunakan tenaga elektrik
atau tidak menggunakan tenaga elektrik.

1. Kreativiti & Inovasi – Menghasilkan lukisan alatan memasak

Elemen Merentas 2. Kemahiran Berfikir (KB) – Menjana idea
Kurikulum (EMK) 3. Nilai Murni (NM) – Keberanian, Berdikari, Bekerjasama
4. TMK – Video
Bahan Bantu Mengajar 1. Video
 2. Kotak Misteri
3. Lembaran Kerja
4. Peta i-Think
5. Kad Soalan

LANGKAH
ISI PELAJARAN AKTIVITI CATATAN
MASA
SET INDUKSI Pengenalan kepada 1. Guru menayangkan sebuah video pendek Upin EMK
Fasa Persediaan pembelajaran hari ini. Ipin berkenaan menjaga kebersihan diri dan i. Teknologi
(5 minit) makanan. Maklumat dan
 2. Guru bersoal jawab dengan murid mengenai Komunikasi
video. - Belajar dengan TMK
Soalan Guru: (Aktiviti 2)
Berdasarkan video, apakah kesilapan atau
kesalahan yang telah dilakukan oleh Jarjit?
Jawapan murid: BBM
a. Tidak menjaga kebersihan - Video
Rajah 1: Video Upin dan Ipin
b. Tidak mencuci tangan sebelum makan
(Diri Bersih Badan Sihat)
c. Makan makanan yang kotor NM
- Berdikari
Soalan Guru:
Apakah kesan atau akibat daripada
kesalahan yang telah Jarjit lakukan?
Jawapan Murid:
a. Jarjit jatuh sakit
b. Jarjit keracunan makanan

3. Jawapan murid dibetulkan oleh guru jika

terdapat kesalahan.
4. Guru mengaitkan jawapan murid dengan tajuk
pembelajaran pada hari ini.

LANGKAH 1 Aktiviti Jom Fikir! 1. Murid dibahagikan kepada enam kumpulan. EMK
Fasa Imaginasi 2. Setiap kumpulan diberikan sehelai kertas yang  Kreativiti dan
 (15 minit) mengandungi peta i-think (peta pokok) dan Inovasi
nama satu daripada enam prinsip kebersihan. - Penjanaan idea
3. Berdasarkan pembayang yang telah diberikan (Aktiviti 3)
di belakang kertas, murid perlu berbincang di
dalam kumpulan jawapan bagi pembayang.  Teknologi
Rajah 2: Peta i-Think 4. Wakil kumpulan perlu memberikan jawapan Maklumat dan
(Peta Pokok) berdasarkan perbincangan yang telah Komunikasi
dilakukan. - Belajar dengan TMK
5. Guru membetulkan jawapan murid dengan (Aktiviti 5)
menayangkan slaid.
BBM
Rajah 3: Pembayang
- Peta i-Think
- Slaid

NM
- Keberanian
LANGKAH 2 Aktiviti Siapa Saya? 1. Setiap kumpulan diberikan dua ke tiga kertas EMK
Fasa yang mengandungi nama atau gambar alatan.  Kreativiti dan
Perkembangan 2. Secara berkumpulan, murid perlu melukis Inovasi
(15 minit) gambar alatan mengikut kreativiti masing- - Analisis (Aktiviti 3)
masing atau menulis nama alatan berdasarkan
gambar yang telah diberikan berdasarkan  Keusahawanan
pengetahuan sedia ada murid. - EK2 –Pemikiran
3. Setelah itu, setiap wakil kumpulan perlu Keusahawanan:
 menampal lukisan alatan memasak di papan Menghasilkan idea
putih mengikut kategori jenis alatan iaitu dari pemerhatian
menggunakan tenaga elektrik dan tidak (Aktiviti 2)
menggunakan tenaga elektrik.
BBM
- Kertas lukisan
bergambar
- Pensel warna
- Borang markah

NM
- Bertolak ansur
- Bekerjasama

Rajah 4: Kertas Nama dan

Gambar Alatan Memasak
LANGKAH 3 Aktiviti Kotak Beracun 1. Guru mengeluarkan sebuah kotak misteri yang EMK
Fasa Tindakan mengandungi kad soalan berkenaan fungsi - Kreativiti dan
(20 Minit) alatan memasak. Inovasi
2. Kotak diletakkan di hadapan kelas. - Pemerhatian
 3. Patung span lembut akan digerakkan mengikut (Aktiviti 1)
muzik dan akan bergerak daripada seorang - Penjanaan idea
murid kepada murid yang lain. (Aktiviti 5)
4. Apabila muzik diberhentikan, murid yang
memegang patung span lembut dikehendaki BBM
mengambil salah satu kad soalan dari dalam - Kotak Misteri
Rajah 5: Kad Soalan
kotak misteri. - Kad Soalan
5. Murid tersebut dikehendaki membaca dan - Patung Span
menjawab kad soalan di hadapa kelas.
6. Guru membetulkan jawapan murid dan murid NM
diberi ganjaran. - Berdikari
- Keberanian

Rajah 6: Kotak Misteri

PENUTUP Rumusan Pengajaran dan 1. Murid dikehendaki melengkapkan lembaran EMK

(5 Minit) Pembelajaran kerja Saya Bijak RBT! yang diberikan.  Kreativiti dan
2. Guru membetulkan jawapan murid dan Inovasi
merumuskan pembelajaran pada hari ini. - Penjanaan idea dan
Sintesis idea (Aktiviti
 1)
BBM
- Lembaran Kerja
NM
- Keberanian

REFLEKSI:

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ULASAN PENSYARAH/ GURU PEMBIMBING:

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………