MAKALAH ZAT ADITIF DAN ADIKTIF

Di Susun oleh :

Nama : Regyta Sari

Kelas : VIII3

Mapel : Ilmu Pengetahuan Alam

SMP N 1 TAPUNG
TAHUN AJARAN 2020/2021
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas selesainya
makalah yang berjudul “Zat Aditif dan Zat Adiktif”. Makalah ini berisi uraian tentang
bahan kimia rumah tangga, zat aditif, zat adiktif serta narkotika dan psikotropika.
Atas dukungan moral dan materil yang diberikan dalam penyusunan makalah ini,
maka kami mengucapkan banyak terima kasih kepada Wali Kelas yang telah membimbing
kami dalam menyelesaikan makalah ini dan kami ucapkan terima kasih juga kepada Bapak
selaku guru mata pelajaran IPA.
Penulis menyadari bahwa makalah ini belumlah sempurna. Oleh karena itu saran
dan kritik yang membangun dari rekan-rekan sangat dibutuhkan untuk menyempurnakan
makalah ini.
Dan harapan kami semoga makalah ini dapat menambah pengetahuan dan
pengalaman bagi para pembaca.

2
 DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR.............................................................................................. 2
DAFTAR ISI............................................................................................................. 3
BAB I PENDAHULUAN......................................................................................... 4
I.1 Latar Belakang................................................................................................. 4
I.2 Rumusan Masalah............................................................................................ 4
I.3 Tujuan.............................................................................................................. 4
BAB II PEMBAHASAN.......................................................................................... 5
2.1 Bahan Kimia Rumah Tangga.......................................................................... 5
2.1.1 Apa pengertian bahan kimia rumah tangga................................................ 5
2.1.2 Contoh bahan kimia rumah tangga............................................................ 5
2.2 Zat Aditif......................................................................................................... 5
2.2.1 Zat Aditif.................................................................................................... 5
2.2.2 Zat Aditif Alami......................................................................................... 5
2.2.3 Zat Aditif Sintesis...................................................................................... 5
2.3 Zat Adiktif....................................................................................................... 6
2.3.1 Pengertian Zat Adiktif................................................................................ 6
2.3.2 Contoh Zat Adiktif..................................................................................... 6
2.3.3 Efek samping Zat Adiktif........................................................................... 6
2.4 Narkotika dan Psikotropika............................................................................. 6
2.4.1 Pengertian Narkotika.................................................................................. 6
2.4.2 Contoh Narkotika....................................................................................... 6
2.4.3 Pengertian Psikotropika............................................................................. 7
2.4.4 Contoh Psikotropika................................................................................... 7
2.4.5Bahaya dan cara menanggulangi bahaya narkotika dan Psikotropika........ 7
BAB III PENUTUP.................................................................................................. 8
3.1 Kesimpulan...................................................................................................... 8
3.2 Saran................................................................................................................ 8

3
 BAB I
PENDAHULUAN

I.1 Latar Belakang

Zat aditif adalah zat-zat yang ditambahkan pada makanan selama proses produksi,
pengemasan atau penyimpanan untuk maksud tertentu,contoh zat aditif alami yg umum
digunakan masyarakat:garam dapur,rempah-rempah,asam cuka,gula,dll.Kegunaan zat
adiktif atau produk makanan dan minuman berfungsi sebagai bahan yang dapat
memperpanjang masa simpan produk serta untuk memperoleh mutu sensoris (cita rasa,
warna dan tekstur).
Zat Adiktif adalah istilah zat-zat yang pemakaiannya dapat menimbulkan
ketergantungan fisik yang kuat dan ketergantungan psikologis yang panjang (drug
dependence). Kegunaan zat adiktif dan psikotropika sangat diperlukan dalam bidang
kesehatan sebagai obat anestesi untuk mengurangi/menghilangkan rasa sakit yang
menyebabkan penurunan atau perubahan kesadaran dan dapat menimbulkan
ketergantungan.

1.2 Rumusan Masalah

Dalam makalah ini akan dibahas beberapa masalah diantaranya sebagai berikut :
1. Bahan Kimia Rumah Tangga
2. Apa pengertian bahan kimia rumah tangga                   
3. Contoh bahan kimia rumah tangga 
4. Zat Aditif (zat aditif alami, zat aditif sintetis)        
5. Zat Adiktif   
6. Narkotika dan Psikotropika              

1.3 Tujuan
Tujuan dari pembuatan dari makalah ini adalah agar kita mengetahui dampak
negative dan dampak positif dari zat aditif serta zat adiktif dalam kehidupan sehari-hari,
agar kita tidak  menyalahgunakan kedua zat tersebut

4
 BAB II
PEMBAHASAN

2.1 BAHAN KIMIA RUMAH TANGGA

2.1.1 Apa Pengertian Bahan Kimia Rumah Tangga

Bahan Kimia Rumah Tangga adalah merupakan bahan kimia yang mempunyai
kandungan senyawa aktif yang disesuaikan dengan kegunaannya dalam peralatan atau
kebutuhan rumah tangga.

Selama ini anggapan masyarakat ketika mendengar “bahan kimia” adalah bahan
kimia sintetis. mengenai bahan kimia berbahaya, padahal tidak demikian adanya. Bahan
kimia golongan alami tidak berbahaya bagi makhluk hidup, khusunya manusia. Sebaliknya
bahan kimia golongan sintetis sangat berbahaya bagi makhluk hidup dan lingkungan.

2.2.2 Contoh Bahan Kimia Rumah Tangga

a. Pembersih, berfungsi untuk membersihkan berbagai benda di rumah tangga dari
kotoran, misalnya, detergen, sabun.
b. Pemutih, berfungsi untuk memutihkan pakaian putih yang terkena noda yang sudah
dibersihkan dengan pembersih biasa misalnya, kaporit, so kiln pemutih.
c. Pewangi, berfungsi untuk mengharumkan ruangan atau tubuh. Misalnya, kapur barus,
cairan pewangi.
d. Pembasmi serangga/insektisida, berfungsi untuk membunuh serangga yang merusak
atau mengganggu manusia misalnya baygon, vape.

2.2 ZAT ADITIF

2.2.1 Zat Aditif
Zat Aditif adalah zat-zat yang ditambahkan pada makanan selama proses produksi,
pengemasan atau penyimpanan untuk maksud tertentu.

2.2.2 Zat Aditif Alami

a. Bahan pewarna alami, contohnya daun pandan dan daun suji, gula merah dan caramel,
cabai, tomat dan paprika.
b. Bahan Pemanis Alami, contohnya pemanis nutritif dan pemanis non nutritif.
c. Bahan Pengawet Alami, contohnya garam, cuka dan gula.
d. Bahan Penyedap Alami, contohnya santan kelapa, susu sapi dan kacang-kacangan.
2.2.3 Zat Aditif Sintesis

5
 a. Bahan pewarna buatan, contohnya amaranth, tartrazine, erythosine, fast green fcf,
sunset yellow, dan brilliant blue.
b. Bahan pemanis buatan, contohnya Sakarin, Siklamat dan Aspartam.
c. Bahan pengawet buatan, contohnya boraks, formalin dan rhodamin-B
d. Bahan penyedap buatan, contohnya MSG
Efek samping Zat Aditif Sintesis (buatan)
a. Zat warna : Alergi dan kanker hati.
b. MSG : Kerusakan otak, mempercepat proses penuaan, migren, stress.
c. BHT : BHT sebagai antioksida kelainan kromosom pada orang alergi terhadap
aspirin
d. Sulfit : sesak nafas, gatal-gatal, bengkak.
e. Pemanis : Kanker kantong kemih/sakarin, gangguan saraf dan tumor otak aspartam.

2.3 ZAT ADIKTIF

2.3.1 Pengertian Zat Adiktif
Zat Adiktif adalah istilah zat-zat yang pemakaiannya dapat menimbulkan
ketergantungan fisik yang kuat dan ketergantungan psikologis yang panjang (drug
dependence).
2.3.2 Contoh Zat Adiktif
a. Rokok
b. Minuman Keras
c. Alkohol

2.3.3 Efek samping Zat Adiktif

a. Rokok
 Kanker saluran pernafasan dan paru-paru
 Penyempitan pembuluh darah
 Penyakit jantung coroner

b. Minuman Keras
 Iritasi saluran pencernaan
 Badan menjadi kuru
 Gangguan mental
2.4 Narkotika dan Psikotropika
2.4.1 Pengertian Narkotika
Narkotika adalah zat atau obat yang berasal dari tanaman atau bukan tanaman baik
sintetis maupun semi sintetis yang dapat menyebabkan penurunan atau perubahan
kesadaran, hilangnya rasa nyeri yang dapat menimbulkan ketergantungan.
2.4.2 Contoh Narkotika
a. PCP (Phency Clidine)

6
 b. Psilocybin Mushrooms
c. Ganja
d. Opium
e. Ekstasi (Moma)
f. LSD
g. Crak Cocaine
h. Methaphetamine
i. Kokain

2.4.3 Pengertian Psikotropika

Psikotopika adalah zat atau obat, baik alamiah maupun sintetis bukan narkotika,
yang berkhasiat psikoaktif melalu pengaruh selektif pada susunan syaraf pusat yang
menyebabkan perubahan pada aktivitas mental dan perilaku.
2.4.4 Contoh Psikotropika
a. Pil KB
b. Rohypnol
c. Magadon
d. Valium
e. Mandarax
f. Amfetamin

2.4.5 Bahaya Dan Cara Menanggulangi Bahaya Narkotika Dan Psikotropika

a. Bahaya narkotika dan Psikotropika
 Kerusakan pada organ tubuh seperti jantung, paru-paru dan ginjal
 Gangguan pada system saraf
 Gangguan pada system jantung dan pembuluh darah
 Gangguan pada kulit dan pada paru-paru
 Sering tegang dan gelisah

b. Cara menanggulangi Bahaya Narkotika dan Psikotropika

 Mengikuti kegiatan yang sehat dan kreatif
 Mematuhi niorma dan peraturan yang berlaku di masyarakat
 Tahapan penerimaan awal
 Tahapan datoksifikasi
 Trapi komplikasi medik

7
 BAB III
PENUTUP
A.    Kesimpulan
Bahan Kimia Rumah Tangga adalah merupakan bahan kimia yang mempunyai
kandungan senyawa aktif yang disesuaikan dengan kegunaannya dalam peralatan atau
kebutuhan rumah tangga.
Zat Aditif adalah zat-zat yang ditambahkan pada makanan selama proses
produksi, pengemasan atau penyimpanan untuk maksud tertentu. Zat Adiktif adalah istilah
zat-zat yang pemakaiannya dapat menimbulkan ketergantungan fisik yang kuat dan
ketergantungan psikologis yang panjang
Narkotika adalah zat atau obat yang berasal dari tanaman atau bukan tanaman
baik sintetis maupun semi sintetis yang dapat menyebabkan penurunan atau perubahan
kesadaran,
B.     Saran
Demikian yang dapat saya sampaikan mengenai materi yang menjadi batasan
dalam makalah ini, tentunya banyak kekurangan dan kelemahan karena keterbatasannya
pengetahuan, rujukan atau referensi yang kami peroleh. Hubungannya dengan makalah ini
saya banyak berharap kepada para pembaca yang budiman memberikan kritik dan saran
yang membangun saya demi sempurnanya makalah ini. Semoga dapat bermanfaat bagi
para pembaca khususnya penulis.