12/27/2020

Outline
Pentingnya 01 02

Menjaga Status Kebutuhan Makro

Gizi selama Masa

Definisi Menyusui & Mikro Nutrien
selama Menyusui

Menyusui 03 04

Pantangan Makan
ASI Eksklusif di
beberapa Etnik di
Yusmalia Hidayati (1920332017) Indonesia
Indonesia

1. Definisi Menyusui 2. Kebutuhan Makro & Mikro Nutrien selama Menyusui

Menyusui merupakan cara alamiah

untuk memberikan makanan dan
minuman pada awal kehidupan bayi. Karbohidrat (Kalori) Protein Zat Besi
Kebutuhan gizi ibu perlu
diperhatikan pada masa menyusui 2500–2700 kalori selama 6 70 gram/Hari. 32 mg/Hari..
karena gizi yang masuk tidak hanya bulan pertama bayi.
harus mencukupi kebutuhan dirinya
melainkan harus memproduksi ASI
bagi bayinya Asam Folat Kalsium Vitamin
500 mikrogram/Hari 1000 mg/Hari. Vit. D :5000-6000 IU/Hari
Vit. C : 100 mg/Hari
—Kemenkes RI, 2014. Vit. A : 1300 mg/Hari

3. ASI Eksklusif di Indonesia

Cakupan pemberian ASI eksklusif di Indonesia sebesar
54,3%, dimana persentase tertinggi terdapat di Provinsi
NTB sebesar 79,7% dan terendah di Provinsi Maluku
sebesar 25,2% (Riskesdas, 2013).
Makanan/minuman prelakteal
adalah makanan/minuman yang
diberikan pada bayi satu sampai
tiga hari setelah lahir sebelum
ASI keluar (Anur Rohmin, 2015).

Makanan/minuman prelakteal
Faktor yang banyak
menggagalkan praktek ASI
Eksklusif

1
 12/27/2020

Berdasarkan Riskesdas, 2013, jenis makanan/minuman prelakteal

diberikan kepada bayi baru lahir di Indonesia sebagian besar berupa :

79,8% 47,5% 45,3% 14,0%

Susu Formula Madu/madu +air Air putih Pisang dihaluskan

Rote
Pada etnik Rote ibu yang menyusui
berupaya memelihara agar ASI tetap cukup dan
berkualitas antara lain dengan mengonsumsi jenis
kacang-kacangan dan sayur daun marungga.
Sedangkan pantangan yang tidak boleh di konsumsi
adalah makanan yang pedas karena dapat
menyebabkan sakit perut pada bayi dan tidak boleh
mengonsumsi daging babi karena menyebabkan
perut bayi menjadi kembung. Meskipun secara medis
tidak seluruhnya terbukti benar.

4. Pantangan Makan
beberapa Etnik di Indonesia

Sabu
Etnik Sabu tidak ada pantangan ibu
selama menyusui. Mereka beranggapan
air gula sabu yang diminumkan untuk
ibu menyusui dan bayinya sangat
bermanfaat buat kesehatan selain
membuat kenyang juga dapat mencegah
sakit perut pada bayi. Selain itu air gula
sabu juga bermanfaat pada saat bayi
baru lahir.
Madura
Pada etnik Madura ada beberapa pantangan
untuk ibu ketika sedang dalam masa menyusui
bayi, di antaranya adalah ibu tidak diperkenankan
mengonsumsi ikan laut karena dikhawatirkan ASI-nya
akan berbau amis. Selain itu, ibu juga tidak boleh
mengonsumsi cabai terlalu banyak karena ASI akan
terasa pedas dan menyebabkan mata bayi kotor
serta merah.

2
 12/27/2020

● Anur Rohmin, Nura Malahayati, Hartati, 2015. Faktor-

Faktor yang Mempengaruhi Praktek Pemberian Makanan
Prelakteal Pada Bayi Baru Lahir di Kecamatan Bukit Kecil
Referensi Kota Palembang. Jurnal Kesehatan Volume IV, Nomor 2,
Oktober 2015, Hal 183-19.

● Badan Litbangkes Kemenkes RI, 2013. Riset Kesehatan

Dasar Tahun 2013. Jakarta.

●
Kementerian Kesehatan RI, 2014. Pedoman Gizi Seimbang.
Kementerian Kesehatan RI: Direktorat Bina Gizi

Kurniasih, D, Hilmansyah, H, Astuti, MP, Imam,S, 2010.

Thanks
Sehat & Bugar Berkat Gizi Seimbang. Jakarta: PT
Penelitian Sarana Bobo

● Oktarina, Yurika Fauzia. (2019). Perilaku Pemenuhan Gizi

Pada Ibu Menyusui Di Beberapa Etnik Di Indonesia.
Buletin Penelitian Sistem Kesehatan – Vol. 22 No. 4
Oktober 2019: 236–244. Ejournal2.litbang.kemkes.go.id
(sitasi 25 Desember 2020).