Modifikasi DASH PRODI D.

III KEPERAWATAN
(Dietary Approch to Stop SOLOK
Hypertension) TAHUN 2021

Kelompok Agregat Hipertensi DASH merupakan singkatan dari

Dietary Approch to Stop Apa saja makanan yang harus
Hypertension adalah pendektan dihindari?
diet untuk mencegah dan
mengontrol tekanan darah tinggi
1. Makanan yang di awetkan
Seperti makanan kaleng, mie
instan, minuman kaleng.
2. Daging merah segar seperti hati
Anggota Kelompok Tujuan: ayam, sosis sapi, daging kambing
3. Makanan berlemak dan
1. Nadya Arista 1. Membantu menurunkan tekanan darah
bersantan tingg serta makanan
2. Nindy Syafna tinggi yang terlalu asin
3. Shallu Annisa 4. Bumbu-bumbu seperti kecap,
4. Sritiwa Handayana 2. Membantu menurunkan berat badan
terasi, saus kemasan, tauco, serta
5. Trivani Febiola 3. Mengurangi risiko penyakit jantung, penyebab lainnya yang
6. Fani Fadilla gagal jantung, dan stroke mengandung garam
7. Laras Agustin 5. Alkohol dan makanan yang
8. Rahmad Ramadhan 4. Membantu mencegah atau
mengndung alkohol seperti tape
9. Vinny Rahma mengendalikan diabetes mellitus tipe 2 dan durian
5. Memerbaiki kadar kolesterol
6. Mengurangi batu ginjal
POLTEKKES KEMENKES RI
PADANG
 7. Lemak dan minyak : 2-3 porsi/hari
(ukuran porsi 1 sdt minyak sayur)

3. Sayuran : 4-5 porsi/hari (ukuran porsi

1 cangkir sayuran)
4. Buah : 4-5 porsi/hari (ukuran porsi 1
buah potongan sedang)
TAKARAN DIET PER HARI?
8. Gula : kurang dari 5 porsi/minggU

Menambah buah-buahan, sayuran, biji-

5. Susu rendah lemak atau bebas lemak :
bijian, ikan, unggas, kcang-kacangan, dan
susu rendah lemak dalam asupan nutrisi 2-3 porsi/hari (ukuran 1 cangkir kecil)
harian.Makan-makanan ini
mengandung nutrisi tinggi, seperti
kalium, magnesium, kalsium, serat dan
protein.
1. Biji-bijian : 7-8 penukar/
AYO KITA!!!!
hari (ukuran porsi 1 iris roti, ½ cangkir 6. Daging tanpa lemak : 2 porsi/hari
nasi) (ukuran porsi 3 ons daging)
2. Kacang-kacangan : 4-5 porsi/minggu
(ukuran porsi 1/3 cangkir)