Manfaat Ikan Alu Alu

Ikan Alu-alu atau dikenal dengan nama Barakuda (Sphyraena) adalah jenis ikan dengan ukuran
panjangnya dapat mencapai enam kaki dengan lebar satu kaki. Ikan ini dikenal karena tubuhnya
yang besar dan wujud yang menyeramkan. Seluruh tubuhnya ditutupi sisik halus. Ikan ini dapat
ditemui di daerah selat, semenanjung, atau teluk- teluk pantai.

Ikan Barakuda tersebar di seluruh wilayah perairan tropis dan subtropis. Sampai saat ini, sudah
ditemukan 26 spesies Barakuda yang hidup di dunia ini. Ikan Barakuda yang masih berumur muda
akan membentuk koloni sebagai bentuk perlindungan diri untuk bertahan di lautan. Sedangkan ikan
dewasa akan hidup soliter dan hidup sebagai predator di lautan lepas.

Sajian kuliner hasil olahan ikan Barakuda tersebut memiliki manfaat bagi tubuh, di antaranya adalah:

Mengandung Vitamin B2

Vitamin B2 tidak diproduksi tubuh manusia. Asupan vitamin B2 dapat diperoleh dengan
mengkonsumsi suatu makanan dengan kandungan vitamin tersebut. Asupan vitamin ini bisa
diperoleh dengan mengkonsumsi ikan Barakuda. Vitamin B2 berperan dalam menjaga sistem syaraf
agar berjalan normal.

Membantu Memperlancar Metabolisme

Konsumsi ikan Barakuda dapat memperlancar metabolisme. Kandungan gizi di dalam ikan ini akan
memenuhi kebutuhan metabolisme seseorang.

Mengobati Anxiety Disorder

Kandungan yang terdapat di dalam manfaat ikan Barakuda diketahui dapat mengobati penyakit
psikis jenis anxiety disorder. Anxiety disorder adalah gangguan kecemasan yang dialami seseorang.
Gangguan kecemasan ini dapat memberikan efek psikosomatis seperti letih, nyeri di seluruh tubuh,
sesak nafas, pusing, gangguan penglihatan, dan jantung berdebar- debar.

Mendorong Pembentukan Hemoglobin

Ikan Barakuda diketahui mengandung pyridoxine. Pyridoxine merupakan katalisator Hemoglobin.

Kandungan pyridoxine ini dapat berperan untuk mendorong pembentukan hemoglobin.

Menyembuhkan Radang Kulit

Ikan Barakuda dapat bekerja sebagai anti inflamasi pada peradangan kulit. Peradangan kulit bisa
terjadi akibat bakteri, virus, atau alergi makanan. Konsumsi obat- obatan yang digunakan sebagai
anti inflamasi atau anti peradangan tidak baik apabila dkonsumsi dalam jangka panjang. Oleh
karena itu, sangat baik apabila mengkonsumsi makanan yang di didalamnya mengandung anti
inflamasi dan anti peradangan. Konsumsi ikan Barakuda dapat digunakan sebagai pilihannya.

Meningkatkan Vitalitas Pria

Berbagai warung makanan yang menyediakan menu ikan Barakuda biasanya ramai dikunjungi oleh
pembeli. Salah satu alasannya adalah karena mereka percaya bahwa konsumsi ikan Barakuda ini
dapat vitalitas pria. Hal ini sangat unik karena meskipun bentukan ikan Barakuda ini sedikit
menyeramkan dengan gigi- gigi yang tajam tetapi penikmatnya tetap memburu ikan ini untuk
dikonsumsi.

Baik Bagi Penderita Diabetes

Penyakit yang sering menyerang biasanya adalah diabetes. Diabetes ini bisa diturunkan dan juga
dapat berakibat fatal apabila pola hidup sehatnya tidak dijaga. Beberapa orang percaya bahwa
konsumsi ikan Barakuda baik bagi penderita diabetes meskipun sampai saat ini belum ada data
penelitian yang menunjukkan hal tersebut.

Mencegah Penyakit Jantung

Penyakit jantung bisa dicegah dengan konsumsi lemak ikan HDL. Hal ini disebabkan karena jenis
lemak ini dapat membersihkan pembuluh jantung. Sebagaimana kita tahu jantung merupakan
penyakit yang dapat berakibat fatal dan serangannya pun dapat terjadi secara mendadak. Konsumsi
ikan Barakuda dapat digunakan sebagai sumber lemak ikan HDL. Ikan ini mengandung lemak jenuh
yang rendah dan omega 3 yang tinggi . kandungan ini dapat melindungi resiko terjadinya penyakit
jantung dan menurunkan jumlah kolesterol dalam darah. Oleh karena itu, konsumsi ikan Barakuda
sangat baik bagi penderita jantung. Salah satu penelitian bahkan menyebutkan bahwa
mengkonsumsi sejumlah porsi jenis ikan dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung sampai
setengahnya.

Baik untuk Pembuluh Darah

Konsumsi ikan Barakuda dapat melancarkan sirkulasi darah dan resiko pada trombosit manusia.
Kandungan EPA, DHA, dan Omega 3 dalam ikan dapat membantu tubuh kita memproduksi
eikosanoid, yaitu suatu zat mirip hormon yang dapat mencegah terjadinya penggumpalan darah dan
pemengkakan.

Baik Bagi Kesehatan Mata

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kandungan asam-asam lemak omega 3 pada ikan dapat
mencegah terjadinya degenerasi kemampuan penglihatan yang sering terjadi pada manusia.
Degenerasi kemampuan melihat pada manusia biasanya terjadi seiring dengan terjadinya
pertambahan usia. Hal ini disebut sebagai age-related maculardegeneration (AMD). Kondisi ini
dapat mengakibatkan degenerasi pada retina dan kemampuan melihat menjadi buram. Manfaat ikan
Barakuda juga mengandung retinol yang dapat meningkatkan kemampuan melihat pada malam
hari. Retinol adalah bentuk lain dari vitamin A.

Menjaga Kesehatan Paru-Paru

Konsumsi ikan Barakuda dapat membantu melindungi kesehatan paru-paru. Konsumsi ikan ini
dapat membantu mencegah dan mengobati penyakit asma pada anak- anak. Konsumsi ikan
Barakuda dalam jumlah banyak juga dapat paru- paru menjadi lebih kuat dan lebih sehat
dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsi ikan ini.
Mencegah Depresi

Ikan Barakuda termasuk dalam golongan seafood. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa
konsumsi jenis seafood dapat membantu menurunkan kemungkinan depresi pada manusia. Depresi
dapat disebabkan karena kurangnya asupan omega 3. Konsumsi seafood juga dapat mencegah
terjadinya Seasonal Affective Disorder (SAD) dan post natal depresi.

Baik Bagi Kesehatan Kulit

Kandungan Omega 3 yang tinggi pada ikan Barakuda dapat membantu melindungi kulit dari bahaya
UV. Konsumsi ikan ini dalam jumlah banyak juga dapat membantu meringankann gejala eksim dan
psoriasis. Ikan Barakuda juga dapat berperan sebagai sumber protein. Protein merupakan
komponen utama dari kolagen, yaitu suatu zat yang membantu kulit Anda menjadi lebih kencang
dan lentur.

Membantu Melindungi Terjadinya Peradangan Usus

Berbagai bukti menunjukkan bahwa minyak ikan dapat melindungi terjadinya penyakit inflamasi
pada usus (BD). Gejala ini juga termasuk sebagai Crohn’s disease dan kolitis ulserativa. Bukti lain
juga menunjukkan bahwa kandungan omega 3 pada ikan dapat membantu memperlambat
perkembangan inflamasi usus bagi beberapa penderita.

Meningkatkan Kemampuan Otak

Kandungan DHA dan lemak omega 3 pada ikan Barakuda diketahui dapat membantu meningkatkan
konsentrasi pada anak-anak, membantu meningkatkan kemampuan membaca, dan mengurangi
resiko terjadinya Attention Deficit Hypercity Disorder (ADHD). Hal ini disebabkan karena otak
manusia terdiri dari 60% lemak.

Meredakan Gejala Rheumatoid Arthritis

Mengkonsumsi sejumlah ikan Barakuda secara seimbang dapat meredakan pembengkakan pada
tulang sendi. Gejala ini disebut sebagai Rheumatoid Arthritis . Beberapa penelitian juga
menunjukkan bahwa kandungan lemak Omega 3 dapat membantu mencegah terjadinya
osteoartritis.

Mengandung Nutrien Penting bagi Tubuh

Selain manfaat- manfaat di atas, ikan Barakuda juga mengandung sejumlah nutrien penting yang
baik bagi tubuh. Beberapa kandungan nutrien di dalmnya adalah yodium, selenium, seng, dan
potasium. Yodium sangat baik bagi kesehatan kelenjar tiroid. Selenium dapat membantu melindungi
kita dari kanker. Ikan Barakuda juga termasuk sumber vitamin A dan D.