HALAMAN PENGESAHAN

USULAN PKM KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan :Usaha MAMI TTDJ (Martabak Mini

Telur, Tahu,dan Jagung)
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap :Sintya Widyawati
b. NIM : 121610009
c. Jurusan : PPKn
d. Universitas/Institut/Politeknik : Institut Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Pontianak
e. Alamat Rumah dan No.Telp/Hp : Jl. Husein Hamzah, Kmplek BTN Bumi
Indah Agro, No.B.3 / 081522783512
f. Alamat Email : chiiakdw@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 5 Orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :M. Anwar Rube’i M.Pd
b. NIDN :1113088701
c. Alamat Rumah dan No.Telp/HP :Jl. Sepakat, Gang Amali, No.1
Pontianak/085750275699
6. Biaya Kegiatan Total
a. DIKTI :Rp 12.325.000,-
b. Sumber lain : Rp. 0,-
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 3 Bulan

Pontianak, 05 Desember 2017

Menyetujui,

Wakil Dekan 1 Ketua Pelaksana Kegiatan

Fakultas IPPS

(Eka Jaya Putra Utama M.Pd) (Sintya Widyawati)

NIP: 202.2007.039 NIM: 121610009

Wakil Rektor 1 Dosen Pendamping

IKIP-PGRI Pontianak

(Prof. Dr. Hamid Darmadi M.Pd) (M. Anwar Rube’i M.Pd)

NIP: 19550330 198602 1 001 i NIDN : 20.22.01.1126
 DAFTAR ISI.

Halaman Pengesahan ......................................................................................... i

Daftar Isi ............................................................................................................. ii
Daftar Tabel dan Gambar.................................................................................... iii
BAB 1. PENDAHULUAN ................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................... 1
1.2 Prioritas Masalah............................................................................ 1
1.3 Tujuan............................................................................................. 1
1.4 Luaran ............................................................................................ 2
BAB 2. GAMBARANUMUM RENCANA USAHA........................................ 3
2.1 Keunikan Produk ........................................................................... 3
2.2 Sasaran Usaha ................................................................................ 3
2.3 Lokasi Usaha .................................................................................. 3
BAB 3. METODE PELAKSANAAN ............................................................... 4
3.1 Pengamatan Lingkungan ................................................................ 4
3.2Pembuatan Planning Usaha.............................................................. 4
3.3Strategi Pemasaran........................................................................... 4
3.4Persiapan Usaha............................................................................... 4
3.5 Memulai Usaha............................................................................... 4
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ................................................. 5
4.1 Anggaran Biaya ............................................................................. 5
4.2 Jadwal Kegiatan ............................................................................. 5
LAMPIRAN-LAMPIRAN.................................................................................. 6
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping.......................... 6
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan........................................................ 16
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas............. 17
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana................................................. 18

ii
 DAFTAR TABEL

Tabel 4.1. Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K ................................................. 5

Tabel 4.2. Jadwal Kegiatan PKM-K .................................................................. 5

iii
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Produk Olahan MAMI TTDJ......................................................... 2

iv
 1

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Jagung ( Zea mays ) adalah salah satu jenis buah yang tergolong biji-
bijian. Jagung sangat mudah untuk ditemukan karena tumbuh subur di daerah
yang memiliki tanah lembab, salah satunya di Pontianak, Kalimantan Barat.
Jagung memiliki kandungan karoten, omega 6, dan lemak tak jenuh
yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Manfaat jagung sangat baik bagi
kesehatan tubuh diantaranya berfungsi untuk menurunkan berat badan,
melancarkan ASI, menjaga kesehatan mata, mencegah kanker, menurunkan
kolesterol dan mencegah diabetes.
Jagung biasanya hanya dijual mentahnya saja, dan terkadang dijual
berupa olahan popcorn atau jagung bakar, namun masih sedikit yang menjual
atau memproduksi jajanan dari jagung.
Oleh karena itu, kami menciptakan inovasi baru dalam kuliner
martabak mini, yaitu dengan mencampurkan beberapa bahan untuk dijadikan
isi martabak mini tersebut. Inovasi kuliner ini ialah MAMI TTDJ (martabak
mini isi telur, tahu, dan jagung).Jajananini mampu menjadi makanan favorit
dan dijadikan oleh-oleh dari Pontianak.
Sebenarnya usaha ini bukan yang pertama, namun kami mengkreasikan
isi martabak mini dengan menggabungkan ketiga bahan yaitu telur, tahu dan
jagung.Banyak faktor yang perlu diperhatikan untuk memajukan usaha MAMI
TTDJ (martabak mini telur, tahu ini. Faktor tersebut antara lain ialah pemilihan
lokasi yang strategis, cara pemasaran yang tepat, dan harga yang bersahabat.
Jika faktor tersebut direncanakan dengan baik, maka usaha mami ttdj ini dapat
berjalan dan berkembang lebih baik. Maka dari itu, perlu dibuatkan sebuah
rencana usaha sebagai acuan dalam menjalankan usaha ini.

1.2 Prioritas Masalah

Dari uraian diatas timbul permasalahan yang menarik untuk dikembangkan :
1) Bagaimana cara membuat isian martabak mini dengan campuran telur, tahu,
dan jagung?
2) Bagaimana sensasi rasa yang diciptakan dengan mencampurkan telur, tahu,
dan jagung sebagai isian martabak mini?

1.3 Tujuan
1) Untuk menciptakan suatu jajanan kuliner yang menarik dari segi rasa dan
penampilan
2) Untuk mengembangkan jiwa kreativitas mahasiswa dan masyarakat agar
lebih kreatif dalam berwirausaha
 2

1.4 Luaran
Produk yang dihasilkan dari usaha MAMI TTDJ (martabak mini telur,
tahu, dan jagung) ini adalah martabak mini dengan rasa original. Kita sudah
banyak menjumpai kuliner martabak mini yang sudah beredar di pasaran. Untuk
membedakan usaha martabak mini ini dengan usaha martabak mini lain, maka
kami memberikan sentuhan rasa yang berbeda melalui campuran isi di dalam
martabak mini itu sendiri.

Gambar 1.1. Produk Olahan MAMI TTDJ

 3

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.I Keunikan Produk

Seperti telah dijelaskan sebelumnya bahwa usaha MAMI TTDJ (martabak
mini telur, tahu, dan jagung) ini bukanlah usaha yang benar-benar baru di
pasaran. Oleh karena itu, kami mencoba untuk mengemas usaha martabak mini
ini sebagai suatu bentuk usaha yang berbeda dengan usaha sejenis yang
lainnya. Usaha martabak mini ini mempunyai beberapa keunggulan antara lain:
1) Variasi isian yang berbeda dari produk sejenis di pasaran, yaitu isian dari
campuran telur, tahu, dan jagung
2) Aman untuk dikonsumsi bagi semua usia dan juga bermanfaat bagi karena
berbagai kandungan gizi yang terdapat di dalamnya
3) Harga yang ditawarkan sangat terjangkau
4) Proses produksinya higienis

2.2 Sasaran Usaha

Martabak mini telur, tahu, dan jagung selain memiliki rasa yang lezat, juga
sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Oleh karena itu target pasar kami
adalah semua kalangan baik usia tua maupun muda, pelajar, karyawan,
mahasiswa, dan masyarakat umum.

2.3 Lokasi Usaha

Lokasi usaha merupakan suatu hal yang sangat penting dan sangat
menunjang bagi berkembang atau tidaknya suatu usaha nantinya, maka lokasi
outlet kami haruslah berdekatan dengan tempat keramaian dan sering dilalui
atau menjadi akses bagi banyak orang. Oleh karena itu, lokasi yang kami pilih
adalah Jalan Prof. M. Yamin, Kota Baru.
 4

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

3.1 Pengamatan Lingkungan

Sebagai awal dari berdirinya suatu usaha, hal pertama yang harus
dilakukan adalah pengamatan langsung terhadap lingkungan sekitar kita. Tujuan
pengamatan tersebut adalah untuk mencari peluang usaha yang nantinya bisa
berkembang dengan baik ke depannya. Dari hasil pengamatan, kami menarik
kesimpulan bahwa masyarakat di lingkungan sekitar tempat tinggal, kampus
IKIP PGRI, dan di Kota Baru sangat gemar mengkonsumsi makanan yang gurih.
Hal ini akan sangat mungkin bisa mendorong berkembangnya usaha kuliner.
Oleh karena itu, kami mencoba untuk membuat suatu usaha yaitu MAMI TTDJ
(martabak mini telur, tahu, dan jagung).

3.2 Pembuatan Planning Usaha

Langkah selanjutnya setelah mendapatkan ide untuk mendirikan suatu
usaha adalah membuat planning usaha. Di dalam planning usaha ini dijelaskan
tentang talar belakang usaha, jenis usaha, lokasi usaha, strategi pemasaran usaha,
jadwal kegiatan, sumber dana, estimasi biaya yang diperlukan, penerimaan, dan
keuntungan yang akan didapatkan. Di samping itu, juga dicantumkan analisa
kelayakan usaha yang akan di jalankan.

3.3 Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran yang kami lakukan adalah sebagai berikut :
1) Membuat martabak mini dengan isian yang berbeda dari biasanya, yaitu
dengan campuran telur, tahu, dan jagung
2) Menjual dengan harga yang terjangkau oleh semua lapisan masyarakat
3) Menyebarkan brosur
4) Promosi jajanan kuliner via media sosial seperti facebook, instagram, blog, dan
website yang berisikan tentang keunikan, keunggulan serta manfaat dari
kuliner ini
5) Bekerjasama dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan

3.4 Persiapan Usaha

Yang dimaksud di sini adalah mempersiapkan segala peralatan yang
dibutuhkan untuk memulai ini, termasuk di dalamnya adalah bagaimana
merancang media promosi yang akan digunakan.

3.5 Memulai Usaha

Setelah semua persiapan di atas dilakukan dengan baik, barulah
usaha MAMI TTDJ (martabak mini telur, tahu dan jagung) ini bisa dimulai
dengan planning yang sudah dibuat.
 5

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Tabel 4.1 Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K

No Jenis Pengeluaran Biaya

1 Peralatan Penunjang Rp. 5.915.000,-

2 Bahan Habis Pakai Rp. 6.260.000,-

3 Lain-lain Rp. 150.000,-

TOTAL BIAYA Rp. 12.325.000,-

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 4.2 Jadwal Kegiatan

No Jenis Kegiatan Bulan Bulan Bulan

ke-1 ke-2 ke-3

1 Persiapan proposal usaha

2 Survey lokasi usaha dan bahan baku

3 Pengadaan peralatan

4 Pengadaan media promosi

5 Menjalankan usaha

6 Pemasaran produk
 6

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing

Biodata Ketua Pelaksana
A. Identilas Diri

1 Nama Lengkap Sintya Widyawati

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program Studi PPKn

4 NIM 121610009

5 Tempat dan Tanggal Lahir Kendawangan, 01 Maret 1998

6 E-mail chiiakdw@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 081522783512

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 05 MTs At-Taqwa SMAN 01

Kendawangan Kendawangan Kendawangan

Jurusan - - IPA

Tahun Masuk-Lulus 2003/2009 2009/20012 2012/2015

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidoata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan PMK-K.

Pontianak, 05 Desember 2017

Pengusul,

Sintya Widyawati
NIM. 121610009
 7

Biodata Anggota Pelaksana

A. Identilas Diri

1 Nama Lengkap Julianita Ulfa

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program Studi PPKn

4 NIM 121510001

5 Tempat dan Tanggal Lahir Pontianak, 04 Juli 1997

6 E-mail julianita.ulfas1@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 089653377005

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 08 SMPN 02 SMAN 01

Sungai Raya Sungai Raya Sungai Raya

Jurusan - - IPA

Tahun Masuk-Lulus 2003/2009 2009/20012 2012/2015

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidoata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan PMK-K.

Pontianak, 05 Desember 2017

Pengusul,

Julianita Ulfa
NIM. 121510001
 8

Biodata Anggota Pelaksana

A. Identilas Diri

1 Nama Lengkap Fitri Anggraini

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program Studi PPKn

4 NIM 121610003

5 Tempat dan Tanggal Lahir Sambora, 16 Mei 1998

6 E-mail fitrrifit1@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 089693693168

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi MIS Hidayatul MTS Hidayatul MA Pendai

Athfal Sambora Athfal Mandor

Jurusan - - IPS

Tahun Masuk-Lulus 2004/2010 2010/2013 2013/2016

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam bidoata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan PMK-K.

Pontianak, 05 Desember 2017

Pengusul,

Fitri Anggraini
NIM.121610003
 9

Biodata Anggota Pelaksana

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Sy.Reza Alamsyah

2 Jenis Kelamin Laki-Laki

3 Program Studi PPKn

4 NIM 121610008

5 Tempat dan Tanggal Lahir Pontianak, 17 September 1996

6 E-mail Syarifreza460@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 081251162155

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA

Nama Institusi SD N 43 SMP N 13 SMK Bina Utama

Jurusan - - TKR
Tahun Masuk-
2003-2009 2009-2012 2012-2015
Lulus

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Pontianak, 05 Desember 2017

Pengusul,

Sy.Reza Alamsyah
NIM. 121610008
 10

Biodata Anggota Pelaksana

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Angga Hermawan

2 Jenis Kelamin Laki-laki

3 Program Studi PPKn

4 NIM 121610004

5 Tempat dan Tanggal Lahir Selakau, 16 November 1996

6 E-mail Aitihermawan9@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 08996944659

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 02 Selakau SMPN 01 Selakau SMAN 01 Selakau

Jurusan - - IPS
Tahun Masuk- 2003-2009 2009-2012 2012-2015
Lulus

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-K.

Pontianak, 05 Desember 2017

Pengusul,

Angga Hermawan
 11

NIM. 121610004

Biodata Dosen Pembimbing

Nama Lengkap Muhammad Anwar Rube’i, M.Pd
Jenis kelamin Laki –laki
Jabatan Fungsional Asisten Ahli
NPP 202 2012 214
NIDN 1113088701
Tempat, tanggal lahir Pontianak, 13 Agustus 1987
E-mail anwarptk87@gmail.com
No telepon/ HP 085750275699
Alamat Kantor Jl. Ampera No. 88
Nomor Telepon/ Faks (0561) 748219
Lulusan yang telah dihasilkan S1 = 20 Orang
1. Pendidikan Kewarganegaraan
2. Pendidikan Hak Asasi Manusia
3. Manajemen Pendidikan
Mata kuliah yang pernah 4. Penelitian Tindakan Kelas
diampu: 5. Ilmu Sosial dan Budaya Dasar
6. Kurikulum dan Buku Teks PPKn
7. Kewirausahaan
8. Ilmu Politik

A. Riwayat Pendidikan

S1 S2 S3

Nama Perguruan STKIP-PGRI Pontianak Universitas Pendidikan

-
Tinggi Indonesia(UPI) Bandung

Bidang Ilmu Pendidikan Pancasila dan Pendidikan

-
Kewarganegaraan Kewarganegaraan

Tahun Masuk–Lulus
2006-2010 2012-2014 -

Judul Skripsi/ Tesis Analisis Strategi Integrasi Nilai-Nilai -

Membangun Komunikasi Kewirausahaan Dalam
Efektif Oleh Guru dalam Pendidikan
proses Pembelajaran Kewarganegaraan Untuk
 12

Pendidikan Membentuk Economi

Kewarganegaraan di Civic Di SMA Negeri 1
kelas VIII Sekolah Sui. Raya Kabupaten
Menengah Pertama Kubu Raya
Negeri 2 Kota Pontianak

Nama pembimbing Prof. Dr. H. Samion, Prof. Dr. H. Endang -

HAR, M.Pd Danil, M.Pd
Yuliananingsih, Prof. Dr. H. Sapriya,
SH.M.Pd M.Ed

B. Pengalaman Penelitian dalam 5 tahun terakhir

Pendanaan
Tahu Jumlah (juta
No Judul Penelitian
n Sumber Rp)

1 2012 Analisis Strategi Membangun lembaga 2,5

Komunikasi Efektif Oleh Guru PKn STKIP-PGRI
Pontianak
Di SMP Negeri 2 Pontianak
2 2015 Penguatan Pendidikan Karakter lembaga 5
Berbasis Pancasila Untuk IKIP-PGRI
Pontianak
Membentuk Mahasiswa Program
Studi PPKn IKIP PGRI Pontianak
Menjadi Warganegara Yang Baik
Dan Cerdas
3 2015 Integrasi Pendidikan Karakter Lembaga 5
Dalam Pembelajaran PKn Untuk IKIP-PGRI
Pontianak
Mengembangkan Kemandirian
Siswa DI MTs. Mathlaul Anwar
Pontianak
4 2016 Pemanfaatan Laboratorium PPKn Lembaga 5
Sebagai Sumber Untuk IKIP-PGRI
Pontianak
Meningkatkan Civic Knowledge
Mahasiswa IKIP PGRI Pontianak
 13

5 2016 Pengaruh pelaksanaan kode etik Lembaga 8

mahasiswa Terhadap Disiplin IKIP-PGRI
Pontianak
Mahasiswa IKIP PGRI Pontianak

C. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 tahun terakhir

Judul Pengabdian Kepada Pendanaan

No Tahun
Masyarakat Sumber Jumlah (juta Rp)
1 2014 Pelatihan Model Pembelajaran IKIP PGRI 8
Kontekstual Sebagai Pontianak
Pengembangan Profesi Guru Se
Kecamatan Rasau jaya
Kabupaten Kubu Raya
2 2015 Sosialisasi Empat Pilar IKIP PGRI 8
Kebangsaan Di Kecamatan Pontianak
Tujuh Belas Kabupaten
Bengkayang Provinsi
Kalimantan Barat
3 2016 Pendidikan Pertahanan dan IKIP PGRI 5
Bela Negara Pontianak
4 2016 Workshop Bela Negara Untuk IKIP PGRI 5
Menumbuhkan Semangat Pontianak
Kebangsaan

D. Publikasi Artikel Ilmiah dalam Jurnal dalam 5 tahun terakhir

No Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal ISSN

1 Integrasi Nilai Pendidikan

Karakter Dalam Pembelajaran Sosial Horizon : 14
PKn Untuk Mengembangkan Jurnal Pendidikan 2407-5299
Kemandirian Siswa Di Mts. Sosial
Matlaul Anwar Kota Pontianak
2 Pemanfaatan Laboratorium PPKn Sosial Horizon :
Sebagai Sumber Untuk Jurnal Pendidikan 2407-5299
 Meningkatkan Civic Knowledge
Sosial
Mahasiswa IKIP PGRI Pontianak
3 Integrasi Nilai-nilai Kewirausaaan
Dalam PKn Sebagai Upaya 2460-3570
Panampa Talino
Membentuk Econom Civi Di
SMA Negeri 1 Sungai Raya

E. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) dalam 5 tahun terakhir

Nama pertemuan ilmiah/ Waktu dan

No Judul Artikel Ilmiah
seminar Tempat

- - -

F. Karya Buku dalam 5 tahun terakhir

No. Judul Buku Tahun Jumlah Halaman Penerbit
- - - -

G. Perolehan HKI dalan 5- 10 tahun terakhir

No Judul/ Tema HKI Tahun Jenis Nomor P/ ID

- - - -

H. Pengalaman merumuskan kebijakan publik / rekayasa sosial lainnya dalam 5

tahun terakhir

15
No Judul/ Tema/ Jenis Tahun Tempat Respon
Rekayasa Sosial Lainnya Penerapan Masyarakat
Yang Telah Diterapkan
- - - -
I. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
- - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya.

Pontianak, 05 Desember 2017

Dosen Pembimbing,

Muhammad Anwar Rube’i M.Pd

NIDN. 1113088701

16

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan Penunjang
No. Bahan Volume Harga Satuan Total Harga
1 Gerobak dorong 1 buah Rp.5.000.000,- Rp. 5.000.000,-
 2 Kompor gas 1 buah Rp. 400.000,- Rp.400.000,-
3 Tabung gas 3kg 1 buah Rp. 150.000,- Rp. 150.000,-
4 Kuali 2 buah Rp. 100.000,- Rp. 200.000,-
5 Spatula 2 buah Rp. 40.000,- Rp. 40.000,-
6 Pisau 2 buah Rp. 12.500,- Rp. 25.000,-
7 Talenan 2 buah Rp. 25.000,- Rp. 50.000,-
8 Penjepit gorengan 1 buah Rp. 15.000,- Rp. 15.000,-
9 Teflon 1 buah Rp. 35.000,- Rp. 35.000,-
Jumlah Rp. 5.915.000,-

2. Bahan Habis Pakai

No. Bahan Volume Harga Satuan Total Harga

1 Terigu 1 karung Rp. 350.000,- Rp. 350.000,-

2 Telur 450 buah Rp. 1.500,- Rp.675.000,-
3 Jagung 450 buah Rp. 3.000,- Rp. 1.350.000,-
4 Tahu 450 potong Rp. 500,- Rp. 225.000,-
5 Minyak goreng 180 liter Rp. 12.000,- Rp. 2.160.000,-
5 Rempah-rempah 10 paket Rp. 500.000,- Rp. 1.500.000,-
Jumlah Rp. 6.260.000,-

3. Lain-lain

No. Bahan Total Harga

1 Brosur (promosi) RP. 150.000,-

17
Jumlah Rp. 150.000,-
TOTAL (KESELURUHAN) Rp. 12.325.000,-

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

Nama NIM Program Kedudukan Tugas
Studi
KetuaKegiatan 1. Survey kebutuhan
Sintya
121610009 PPKn (18 jam/minggu) pasar, dan lokasi
Widyawati
 jualan
2. Menyiapkan bahan
baku

Anggota  Menyiapkan
Julianita 121510001 PPKn (18 jam/minggu) peralatan utama
Ulfa  Pembuatan martabak
mini
Fitri Anggota Promosi via media sosial
Anggraeni 121610003 PPKn (18 jam/minggu) dan menyebarkan brosur

Sy. Reza Anggota Menyiapkan peralatan

Alamsyah 121610008 PPKn (18 jam/minggu) pendukung

Angga Anggota Pengemasan

Hermawan 121610004 PPKn (18 jam/minggu)
 18

INSTITUT KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

PERSATUAN GURU REPUBLIK INDONESIA
(IKIP-PGRI PONTIANAK)

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Sintya Widyawati

NIM : 121610009
Program Studi : Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
Fakultas : Ilmu Pendidikan dan Pengetahuan Sosial

Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM-K saya dengan judul: MAMI TTDJ
(martabak mini telur, tahu, dan jagung) yang diusulkan untuk tahun anggaran 2018
bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar

-benarnya.

Pontianak, 05 Desember 2017

Menyetujui,
Ka.Prodi PPKn Ketua Pelaksana Kegiatan,
IKIP PGRI Pontianak

Rohani M.Pd Sintya Widyawati

NIP. 202.2011.126 NIM. 121610009