Jurnal Universitas Raja Saud - Sains (2015) 27, 224–232

Universitas Raja Saud

Jurnal Universitas Raja Saud -
Ilmu
www.ksu.edu.sa
www.sciencedirect.com

ARTIKEL ASLI

Skrining fitokimia, total fenolat dan aktivitas antioksidan

ekstrak kulit batang dan daun
Goniothalamus velutinus ( Airy Shaw) dari Brunei Darussalam

Erum Iqbal Sebuah , Kamariah Abu Salim b , Linda BL Lim Sebuah , *

Sebuah Departemen Kimia, Fakultas Sains, Universiti Brunei Darussalam, Jalan Tungku Link, Gadong, Brunei Darussalam
b Jurusan Ilmu Biologi, Fakultas Sains, Universiti Brunei Darussalam, Jalan Tungku Link, Gadong, Brunei Darussalam

Diterima 20 Juli 2014; diterima 6 Februari 2015 Tersedia online 14

Februari 2015

KATA KUNCI Abstrak Goniothalamus velutinus Airy Shaw termasuk dalam famili Annonaceae yang dikenal memiliki antikanker, antitumor,

Goniothalamus velutinus;
dan banyak bioaktivitas lainnya. Penduduk asli Sabah dan Sarawak menggunakan ramuan akar G. velutinus untuk pengobatan

Skrining fitokimia; sakit kepala dan keracunan makanan sedangkan kulit batangnya digunakan sebagai pengusir nyamuk. Ekstrak kulit pohon
Kandungan fenolik total; dan daun tanaman ini yang diperoleh dari Brunei Darussalam telah diuji aktivitas fitokimia dan antioksidannya. Skrining
Aktivitas antioksidan; fitokimia dari ekstrak tumbuhan mengungkapkan adanya alkaloid, steroid, terpenoid, dan glikosida jantung. Penentuan
DPPH; kuantitatif fenolat total, flavonoid total, dan berbagai aktivitas antioksidan in vitro (DPPH, ABTS dan FRAP) ekstrak metanol
EC 50 dilakukan dengan metode kolorimetri. Kandungan fenolik total, dinyatakan sebagai mg setara asam galat (GAE) per gram
ekstrak, ditemukan 68 mg GAE / g dan 78 mg GAE / g untuk kulit kayu dan daun. Aktivitas pemulungan radikal

pengukuran, dinyatakan dalam EC 50 ( konsentrasi efektif ekstrak dalam l g / mL yang mengurangi absorbansi DPPH hingga 50%
dibandingkan dengan kontrol negatif), untuk ekstrak daun dan kulit kayu ditemukan
menjadi 155 l g / mL dan 204 l g / mL masing-masing. Standar trolox dan asam askorbat menunjukkan EC 50 nilai 5 l g / mL dan 4 l g
/ mL masing-masing. Kapasitas antioksidan setara Trolox (TEAC) diukur
yakin menggunakan metode ABTS dan FRAP. Hasil ekstrak kulit kayu dan daun adalah 79 mg dan

* Penulis yang sesuai. Telp .: +673 8748010; fax: +673 2461502. Alamat email: linda.lim@ubd.edu.bn
(Batas LBL).

Tinjauan sejawat di bawah tanggung jawab Universitas King Saud.

Produksi dan hosting oleh Elsevier

http://dx.doi.org/10.1016/j.jksus.2015.02.003
1018-3647 ª 2015 Para Penulis. Produksi dan hosting oleh Elsevier BV atas nama King Saud University. Ini adalah artikel akses terbuka di bawah lisensi CC
BY-NC-ND ( http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ ).
Skrining fitokimia, aktivitas fenolik dan antioksidan Airy Shaw
106 mg trolox equivalent (TE) / g masing-masing untuk metode ABTS. Untuk uji FRAP, hasil ekstrak kulit kayu dan daun
masing-masing adalah 80 dan 89 mg TE / g.
ª 2015 Para Penulis. Produksi dan hosting oleh Elsevier BV atas nama King SaudUniversity. Ini adalah artikel akses terbuka di bawah lisensi CC
BY-NC-ND ( http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ ).
1. Perkenalan
Tumbuhan seperti sayur mayur, buah-buahan, rempah-rempah jamu, dll, telah
dimanfaatkan untuk menyembuhkan berbagai penyakit sejak zaman dahulu. Saat ini
di dunia modern ini, meskipun obat sintetik sudah tersedia dan sangat efektif dalam
menyembuhkan berbagai penyakit, masih ada orang yang lebih memilih
menggunakan obat tradisional karena efeknya yang tidak terlalu berbahaya.
Terdapat keragaman yang luas dari senyawa, terutama metabolit sekunder,
ditemukan dan diisolasi dari tumbuhan dan penelitian telah menunjukkan bahwa
senyawa ini memiliki antikanker, antibakteri, analgesik, antiradang, antitumor,
antivirus dan banyak aktivitas lainnya pada tingkat yang lebih besar atau lebih kecil ( Cai
et al., 2004; Miliauskas dkk., 2004 ). Contoh yang dibedakan dari senyawa fitokimia
ini termasuk flavonoid, fenol dan glikosida fenolik, saponin dan glikosida sianogenik,
stilbena, tanin, senyawa nitrogen (alkaloid, amina, betalain), terpenoid dan beberapa
metabolit endogen lainnya ( Cai et al., 2004; Abdelwahab dkk., 2010 ).
Antioksidan penting dalam mengurangi stres oksidatif yang dapat
mempengaruhi dan merusak molekul biologis ( Farhat dkk., 2013 ). Stres oksidatif
adalah ketidakseimbangan antara oksidan dan antioksidan yang mendukung
oksidan yang berpotensi menyebabkan kerusakan. Spesies oksigen reaktif (ROS)
adalah kelas senyawa yang terbentuk dari metabolisme oksigen. Molekul yang
sangat reaktif ini seperti radikal hidroksil
(OH), peroksida (ROO) dan radikal superoksida (O 2), dapat menyebabkan kerusakan
parah pada sel dan jaringan selama berbagai penyakit
terkait dengan penyakit jantung, karsinogenesis, dan banyak masalah kesehatan
lainnya. Antioksidan sintetik seperti butylated hydroxyl anisole (BHA), propyl gallate
(PG), butylated hydroxyl toluene (BHT) yang telah digunakan untuk mencegah
oksidasi telah ditemukan menyebabkan perdarahan internal dan eksternal pada tikus
dan marmut dengan dosis tinggi ( Borneo et al., 2009; Lee et al., 2003 ). Oleh karena
itu, perhatian dialihkan pada penggunaan antioksidan alami seperti flavonoid bioaktif
yang sangat penting karena asal aslinya dan sangat efisien untuk menjebak /
mengais radikal bebas. Salah satu contohnya adalah teh (hitam & hijau) yang sering
digunakan sebagai minuman di seluruh dunia dan merupakan sumber yang kaya
akan senyawa polifenol ( Lee dan Shibamoto, 2000; Katalinic dkk., 2006; Borneo et
al., 2009 ).
Goniothalamus dari keluarga Annonaceae tumbuh di hutan hujan primer tropis
Asia yang teduh dan sekitar 160 spesies dari genus ini telah ditemukan, di mana 22
spesies secara fitokimia telah diteliti ( Wiart 2007 ). Goniothalamus spp. tersebar luas
di pulau Kalimantan. Sekitar 40 spesies Goniothalamus telah tercatat di Kalimantan.
Genus ini banyak digunakan dalam pengobatan tradisional oleh penduduk asli untuk
penyakit kulit, demam, penawar racun dan terutama untuk pengobatan aborsi dan
nifas. Ia juga dikenal memiliki efek antioksidan, antimalaria, anti-inflamasi, antikanker
dan penghambatan pada sifat faktor pengaktif trombosit ( Abdelwahab et al., 2009a,
b ). Misalnya, decoctions dari Goniothalamus scortechinii dan Goniothalamus makro-
225
filus digunakan sebagai obat pelindung pasca melahirkan sementara akar Goniothalamus
tapis dan Goniothalamus giganteus digunakan untuk aborsi selama bulan-bulan awal
kehamilan. Goniothalamus amuyon digunakan untuk mengobati kudis. Investigasi
fitokimia dari Goniothalamus spp. telah mengakibatkan isolasi acetogenins, styryl
lactones dan alkaloid dengan aktivitas sitotoksik, insektisida dan antimikroba yang
signifikan ( Wiart 2007; Fasihuddin dkk., 2010 ). Beberapa alkaloid yang diisolasi
antara lain goniothalactam, goniopedaline, aristololactam AII, aristololactam BII dan
velutinam.
Fokus studi ini Goniothalamus velutinus, dikenal secara lokal sebagai 'Limpanas
hitam, Kayu hujan panas, talipanas hitam' di Brunei Darussalam, yang merupakan
salah satu
Goniothalamus spp. ditemukan di Kalimantan. Khasiatnya untuk pengobatan tidak banyak
dijelaskan, tetapi orang Sabah dan Sarawak menggunakan rebusan akarnya untuk
mengobati sakit kepala dan keracunan makanan, sedangkan kulit batangnya yang berbau
menyengat telah digunakan sebagai pengusir nyamuk. Beberapa suku di Kalimantan
menggunakan
G. velutinus untuk pengobatan tumor dan penelitian juga menunjukkan bahwa
sitotoksisitasnya pada berbagai lini sel manusia dan semua alkaloid dan styryl
lactone goniothalamin yang disebutkan di atas telah diisolasi dari spesies ini ( Omar
dkk., 1992; Fassihuddin, 2004; Fasihuddin dkk., 2010 ).
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan skrining fitokimia pendahuluan
dan untuk menentukan total fenolik, flavonoid, kandungan flavonol dan aktivitas
antioksidan (dengan DPPH, ABTS dan FRAP) G. velutinus dikumpulkan dari hutan
hujan Brunei Darussalam. Sampai saat ini belum ada penelitian yang dilakukan G.
velutinus dikumpulkan dari Brunei Darussalam. Lebih jauh, sejauh pengetahuan
kami, belum ada penelitian sebelumnya yang dipublikasikan tentang skrining
fitokimia dan aktivitas antioksidan G. velutinus.
2. Bahan dan metode
2.1. Bahan tanaman dan persiapan sampel
Batang dan daun G. velutinus dikumpulkan dari Bukit Panjang di Kampung Kulapis
Brunei Darussalam pada bulan Februari
2013. Mereka dibilas dengan air ledeng diikuti dengan air suling untuk
menghilangkan kotoran di permukaan. Kulit kayu dikeluarkan dari batang dan
dipotong kecil-kecil. Mereka kemudian dikeringkan dengan udara selama 2 hari dan
kemudian dibekukan sampai diperoleh massa yang konstan. Sampel kering digiling
menjadi bubuk halus dan disimpan dalam desikator sampai diekstraksi. Ekstraksi
dilakukan dalam peralatan soxhlet selama 10 jam menggunakan metanol absolut.
Pelarut kemudian diuapkan menggunakan rotary evaporator dan ekstrak kasarnya
disimpan dalam desikator.
2.2. Bahan kimia dan reagen
Semua bahan kimia yang digunakan adalah kelas analitik. 1,1-Difenil-2pikrilhidrazil
(DPPH), 6-hidroksi-2,5,7,8-tetrametilkro-
226
asam surai-2-karboksilat (trolox), asam askorbat, 2,4,6-tri (2-piridil) -s-triazin (TPTZ),
ABTS + [(2,2 0- Azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) garam
diammonium], quercetin
dehidrasi, asam galat, natrium karbonat anhidrat (Na 2 BERSAMA 3),
aluminium tri klorida, kalium asetat, natrium asetat, fer-
ric klorida heksahidrat (FeCl 3. 6H 2 O), reagen Folin – Ciocalteu, reagen Dragendorff,
merkuri klorida, kalium
iodida, yodium dibeli dari Sigma – Aldrich. Etanol,
metanol, asam klorida (HCl), asam sulfat (H. 2 BEGITU 4),
kloroform, amonia, asam asetat glasial, natrium hidroksida
(NaOH) dibeli dari Merck dan potassium peroxodisulfate dari Fluka. Semua bahan
kimia dan reagen digunakan tanpa pemurnian lebih lanjut.
2.3. Skrining fitokimia
Ekstrak metanol kasar kulit batang dan daun diuji keberadaan alkaloid, steroid, tanin,
saponin dan glikosida. Hasil kualitatif dinyatakan sebagai (+) untuk keberadaan dan
() untuk tidak adanya fitokimia.
2.3.1. Uji alkaloid
Beberapa mg (sekitar 15 mg) dari setiap ekstrak (kulit kayu dan daun) diaduk secara
terpisah dengan 1% HCl (6 mL) pada penangas air selama 5 menit dan disaring. Saring
ini dibagi menjadi tiga bagian yang sama besar.
Sebuah. Tes Dragendorff: Untuk satu bagian dari filtrat, Dra-
reagen gendorff (larutan Kalium bismut iodida) (1 mL) ditambahkan;
endapan merah jingga menunjukkan adanya alkaloid.
b. Tes Mayer: Untuk satu porsi filtrat, reagen Mayer
(Larutan kalium merkuri iodida) (1 mL) ditambahkan. Pembentukan endapan
berwarna krem memberikan indikasi adanya alkaloid.
c. Tes Wagner: Kalium iodida (2 g) dan yodium (1,27 g)
dilarutkan dalam akuades (5 mL) dan larutan diencerkan menjadi 100 mL
dengan akuades. Beberapa tetes larutan ini ditambahkan ke filtrat; endapan
berwarna coklat menunjukkan adanya alkaloid. ( Joshi dkk., 2013; Abdullahi
et al., 2013 ).
2.3.2. Tes untuk steroid dan terpenoid
Sebuah. Tes Salkowski: Ekstrak kasar (sekitar 100 mg) adalah
dikocok terpisah dengan kloroform (2 mL) diikuti dengan
penambahan H pekat 2 BEGITU 4 ( 2 mL) sepanjang sisi tabung reaksi, warna
coklat kemerahan pada
antarmuka menunjukkan adanya terpenoid ( Ayoola dkk., 2008 ).
b. Tes Liebermann-Burchard: Setiap ekstrak (100 mg)
dikocok dengan kloroform dalam tabung reaksi; beberapa tetes asetat anhidrida
ditambahkan ke tabung reaksi dan direbus dalam penangas air dan didinginkan
dengan cepat dalam air es. Menipu-
terpusat H 2 BEGITU 4 ( 2 mL) ditambahkan di samping tabung reaksi.
Pembentukan cincin coklat di persimpangan dua
lapisan dan mengubah lapisan atas menjadi hijau menunjukkan adanya
steroid sedangkan pembentukan warna merah tua menunjukkan adanya
triterpenoid ( Joshi dkk., 2013 ).
E. Iqbal dkk.
2.3.3. Uji tanin
Ekstrak (daun dan kulit batang, masing-masing 0,5 g) diaduk secara terpisah
dengan akuades (10 mL) lalu disaring. Beberapa tetes 5% besi klorida kemudian
ditambahkan. Pewarnaan atau endapan hitam atau biru kehijauan diambil sebagai
hasil positif untuk keberadaan tanin ( Banso dan Adeyemo, 2006 ).
2.3.4. Uji Saponin
Masing-masing ekstrak tumbuhan (0,5 g) dikocok terpisah dengan air suling (10 mL)
dalam tabung reaksi. Pembentukan buih, yang bertahan pada pemanasan dalam
penangas air selama 5 menit, menunjukkan adanya saponin ( Banso dan Adeyemo,
2006 ).
2.3.5. Tes untuk glikosida
Sebuah) Antrakuinon glikosida (tes Borntrager): Ke
larutan ekstrak (1 mL), 5% H. 2 BEGITU 4 ( 1 mL) ditambahkan. Campuran
tersebut direbus dalam bak air dan kemudian disaring.
Filtrat kemudian dikocok dengan volume kloroform yang sama dan
didiamkan selama 5 menit. Kemudian lapisan bawah kloroform dikocok
dengan setengah volumenya dengan amonia encer. Terbentuknya warna
merah jambu sampai merah pada lapisan amoniak memberikan indikasi
adanya antrakuinon glikosida ( Joshi dkk., 2013 ).
b) Glikosida jantung (tes Keller-Killiani): Ekstrak (0,5 g)
dikocok dengan akuades (5 mL). Untuk ini, asam asetat glasial (2 mL)
mengandung beberapa tetes
perjalanan ditambahkan, diikuti oleh 2 BEGITU 4 ( 1 mL) di sepanjang sisi
tabung reaksi. Pembentukan cincin coklat di
antarmuka memberikan indikasi positif untuk glikosida jantung dan cincin
ungu dapat muncul di bawah cincin coklat ( Ayoola dkk., 2008 ).
2.4. Penentuan total fenolik (TPC), total flavonoid dan kandungan total flavonol
2.4.1. Kandungan fenolik total
Kandungan fenolik total dianalisis menggunakan metode kolorimetri Folin-Ciocalteu ( Velioglu
et al., 1998; Cai et al., 2004; Chlopicka dkk., 2012 ) dengan beberapa modifikasi.
Sebanyak 0,3 mL ekstrak daun atau kulit kayu dicampur dengan pereaksi fenol
Folin-Ciocalteu (2,25 mL). Setelah 5 menit, 6% natrium karbonat (2,25 mL)
ditambahkan dan campuran didiamkan pada suhu kamar selama 90 menit.
Absorbansi campuran diukur pada 725 nm. Kurva kalibrasi standar untuk asam galat
dalam kisaran 0–200 l g / mL disiapkan dengan cara yang sama dan hasilnya
dinyatakan sebagai mg gallic acid equivalent (GAE) per gram ekstrak.
2.4.2. Total fl konten avonoid (TFC)
Kandungan flavonoid total ditentukan dengan menggunakan metode kolorimetri
aluminium ( Chang et al., 2002; Stankovic, 2011 ) dengan beberapa modifikasi yang
menggunakan quercetin sebagai standar. Kurva kalibrasi quercetin disiapkan dalam
kisaran 0-200 l g /
mL. Brie fl y, ekstrak (0,5 mL) dan standar (0,5 mL) ditempatkan dalam tabung reaksi
yang berbeda dan masing-masing 10% aluminium klorida (0,1 mL), 1 M kalium
asetat (0,1 mL), 80% metanol (1,5 mL) dan air suling. (2,8 mL) ditambahkan dan
dicampur. SEBUAH
Skrining fitokimia, aktivitas fenolik dan antioksidan Airy Shaw
blanko dibuat dengan cara yang sama di mana 0,5 mL air suling digunakan sebagai
pengganti sampel atau standar, dan jumlah aluminium klorida juga diganti dengan air
suling. Semua tabung diinkubasi pada suhu kamar selama 30 menit. Absorbansi
diambil pada 415 nm. Konsentrasi flavonoid dinyatakan sebagai mg quercetin
equivalent (QE) per gram ekstrak.
2.4.3. Total fl konten avonol (TF)
Total kandungan flavonol dianalisis menggunakan metode kolorimetri aluminium
klorida ( Pattanayak dkk., 2011; Kalita dkk., 2013 ) dengan beberapa modifikasi.
Dalam metode ini quercetin digunakan untuk membuat kurva kalibrasi standar dalam
kisaran 0–100 l g / mL. Dalam tabung reaksi yang berbeda, masing-masing ekstrak (1
mL) dan larutan standar (1 mL) ditempatkan dan kemudian 2% aluminium klorida (1
mL), 5% natrium asetat (3 mL) ditambahkan dan dicampur dengan baik. Campuran
kemudian disentrifugasi pada 3000 rpm selama 20 menit untuk mendapatkan larutan
yang jernih. Absorbansi standar dan sampel diambil pada 440 nm. Hasil dinyatakan
sebagai mg quercetin equivalent (QE) per gram ekstrak.
2.5. Uji antioksidan
2.5.1. Dengan metode ABTS
Dalam metode ini, kapasitas pembersihan radikal diukur dengan menggunakan
larutan kation radikal ABTS +. Pengujian dilakukan sesuai dengan metode yang
dijelaskan oleh Thaipong et al., (2006) dan Gan et al. (2010) . Larutan stok ABTS +
dibuat dengan mencampurkan 7,4 mM larutan ABTS dan 2,6 mM kalium per larutan
sulfat dengan perbandingan 1: 1 dan dibiarkan bereaksi selama 12 jam pada suhu
kamar dalam keadaan gelap. Larutan kerja ABTS + dibuat dengan mengencerkan
larutan stok (larutan stok 3 mL dalam 100 mL volumetrik fl tanya, mengencerkannya
hingga tanda dengan metanol) untuk mendapatkan absorbansi 1,1 ± 0,05 unit pada
734 nm menggunakan spektrofotometer UV-visible. Serangkaian standar disiapkan
dalam kisaran 0–125 l g / mL.
Solusi standar (150 l L) dan ekstrak sampel (150 l L)
ditempatkan di tabung reaksi yang berbeda kemudian larutan kerja ABTS (2850 l L)
ditambahkan ke setiap tabung reaksi. Tabung-tabung ini disimpan dalam gelap
selama 30 menit. Setelah itu absorbansi diambil pada 734 nm. % Penghambatan
dari kedua standar dan sampel dihitung dan konsentrasi kandungan ABTS dalam
ekstrak dilaporkan sebagai mg trolox ekuivalen (TE) / g ekstrak.
2.5.2. Dengan uji daya antioksidan pereduksi besi (FRAP)
Untuk pengujian FRAP, pereaksi FRAP segar dibuat dengan mencampurkan 300
mM buffer asetat (100 mL), larutan 10 mM TPTZ.
(10 mL) dan 20 mM FeCl 3. 6H 2 Larutan O (10 mL) dan tetap dihangatkan pada 37 C
sampai digunakan dalam percobaan. 300 mM asetat
Penyangga pH 3,6 dibuat dengan melarutkan natrium asetat trihidrat (3,1 g) dalam
akuades (500 mL) kemudian ditambahkan asam asetat glasial (16 mL) dan dibuat
sampai tanda 1 L dengan akuades dan diperiksa pH-nya. Solusi 10 mM TPTZ
adalah
disiapkan dalam 40 mMHCl dan 20 mMFeCl 3. 6H 2 O disiapkan dalam air suling.
Trolox digunakan sebagai standar dan a
kurva kalibrasi dalam kisaran 0-250 l g / mL disiapkan ( Thaipong dkk., 2006; Gan et
al., 2010 ). Solusi standar (150 l L) dan ekstrak sampel (150 l L)
dibiarkan bereaksi dengan larutan FRAP (2850 l L) berbeda-
227
tabung reaksi selama 30 menit dalam gelap. Pembacaan larutan berwarna
(kompleks tripyridyltriazine besi) standar dan sampel diambil pada 593 nm.
Konsentrasi konten FRAP dalam ekstrak dilaporkan sebagai mg trolox ekuivalen
(TE) / g ekstrak.
2.6. Aktivitas pemulungan radikal dengan metode DPPH (EC 50)
Kapasitas pembersihan radikal bebas dari ekstrak metanol ditentukan dengan
menggunakan uji DPPH sesuai dengan metode yang dijelaskan oleh Abdulwahab
dkk. (2011) dengan beberapa modifikasi. Larutan stok 1 M DPPH disiapkan dalam
metanol dan disimpan pada suhu 20 C sampai analisis. Larutan kerja DPPH 0,1 mM
segar dibuat dengan mengencerkan 10 mL larutan stok dengan 90 mL metanol.
Trolox dan asam askorbat digunakan sebagai standar dan serangkaian standar dan
sampel (ekstrak daun dan kulit kayu) disiapkan dalam kisaran 1-12. l g / mL.
Aktivitas pemulungan dinyatakan sebagai EC 50 ( konsentrasi efektif dalam l g / mL
sampel atau kontrol positif yang mengurangi
absorbansi DPPH sebesar 50% jika dibandingkan dengan kontrol negatif).
Singkatnya, larutan standar (1,5 mL) dan ekstrak (1,5 mL daun atau kulit kayu)
ditempatkan dalam tabung reaksi yang berbeda. Untuk masing-masing tabung ini
ditambahkan larutan kerja DPPH (1,5 mL). Tabung disimpan dalam gelap selama 30
menit dan absorbansi diukur pada 517 nm. % Penghambatan dari standar dan
sampel dihitung untuk setiap konsentrasi dan grafik diplot (% penghambatan
terhadap konsentrasi). Dari ini
grafik EC 50 nilai-nilai dihitung untuk standar dan ekstrak. Percobaan dilakukan dalam
rangkap tiga.
2.6.1. Metode pengujian
Semua pengukuran absorbansi dilakukan dengan menggunakan spektrofotometer
Shimadzu UV-1601 PC. Semua percobaan dilakukan dalam rangkap tiga kecuali
dinyatakan lain.
% Inhibisi untuk uji DPPH dan ABTS dihitung menurut rumus
ð AB AA Þ
100
AB
dimana AB adalah penyerapan sampel kosong, AA adalah penyerapan sampel /
ekstrak standar. Kurva kalibrasi diperoleh dengan memplot% penghambatan
terhadap konsentrasi standar trolox.
3. Hasil dan Pembahasan
3.1. Skrining fitokimia
Skrining fitokimia ekstrak metanol kasar sampel daun dan kulit batang G. velutinus mengungkapkan
adanya beberapa metabolit sekunder seperti alkaloid, steroid dan glikosida jantung
seperti yang ditunjukkan pada Tabel 1 . Tanin terdeteksi pada ekstrak daun tetapi
tidak pada ekstrak kulit kayu G. velutinus. Senyawa fitokimia yang terdeteksi
diketahui memiliki kepentingan pengobatan. Sebagai contoh, alkaloid telah
dilaporkan sebagai racun yang kuat dan banyak alkaloid yang berasal dari tanaman
obat menunjukkan aktivitas biologis seperti, anti-inflamasi ( Augusto et al., 2011 )
antimalaria ( Dua dkk., 2013 ), antimikroba ( Benbott dkk., 2012 ), efek sitotoksisitas,
antispasmodik dan farmakologis ( Ameyaw dan
228
Tabel 1 Skrining fitokimia ekstrak daun dan kulit batang G. velutinus.
Uji
Alkaloid
(a) Uji Dragendor
(b) Tes Mayer
(c) Tes Wagner
Steroid / terpenoid
(a) Tes Salkowski
(b) Uji Liebermann-Burchard
Tanin
Saponin
Glikosida
(a) Antrakuinon Glikosida (Tes Borntrager) (b) Glikosida Jantung
(Tes Keller-Killiani)
+ = kehadiran, = ketidakhadiran.
Duker-Eshun, 2009; Thite et al., 2013 ). Demikian pula steroid yang berasal dari
tumbuhan diketahui memiliki efek kardiotonik dan juga memiliki sifat antibakteri dan
insektisida ( Alexei dkk., 2009 ). Mereka sangat sering digunakan dalam pengobatan
karena aktivitas biologisnya yang terkenal. Tanin, menurut penelitian, diketahui
memiliki antibakteri ( Hisanori et al., 2001 ), aktivitas antitumor dan antivirus ( Kumari
dan Jain, 2012 ). Mereka bekerja dengan mengendapkan protein mikroba sehingga
membuat protein nutrisi tidak tersedia untuk mereka. Fitokimia lain yang disebut
glikosida jantung telah digunakan untuk mengobati gagal jantung kongestif dan
aritmia jantung ( Vladimir dan Ludmila, 2001 ). Cara kerja mereka dimulai dengan
menghambat pompa Na + / K + yang kemudian meningkatkan kadar ion kalsium,
sehingga lebih banyak Ca + akan tersedia untuk kontraksi otot jantung yang
memulihkan curah jantung dan mengurangi distensi jantung ( Banso dan Adeyemo,
2006; Aiyelaagbe dan Osamudiamen, 2009 ). Senyawa fitokimia yang teridentifikasi
dalam ekstrak daun dan kulit batang mungkin bertanggung jawab atas aktivitas
biologis yang ditunjukkan oleh G. velutinus dan alasan penggunaannya sebagai obat
tradisional oleh penduduk asli Brunei Darussalam serta di seluruh Pulau Kalimantan.
Alkaloid fenantrena laktam telah diisolasi G. velutinus
kulit kayu dan spesies lain dari genus yang sama. Alkaloid ini menunjukkan
bioaktivitas terhadap bakteri Gram-positif dan sitotoksisitas terhadap leukemia dan
sel HeLa ( Omar dkk., 1992 ).
3.2. Total kandungan fenolik, flavonoid dan flavonol
Hasil ( Meja 2 ) mengungkapkan bahwa ekstrak metanol G. velutinus Daun dan kulit batang memiliki nilai
yang sama dengan kandungan fenolik total daun sedikit lebih tinggi yaitu 77,7 mg sedangkan kulit
batang memiliki kadar fenol sedikit lebih tinggi
68,3 mg GAE / g ekstrak. Abdelwahab dkk. (2009a, b) melaporkan bahwa total
kandungan fenolik Goniothalamus umbrosus
Meja 2 Total kandungan fenolik, flavonoid total dan flavonol dari G. velutinus.
Bahan tanaman Kandungan fenolik total (mg GAE / g)
Kulit 68.33 ± 2.61
Daun-daun 77.74 ± 2.77
GAE = setara asam galat, QE = setara Quercetin.
E. Iqbal dkk.
Gangguan
Daun Kulit
+ +
+ +
+ +
+ +
+
+
+ +
berbeda ketika diekstraksi dengan pelarut yang berbeda. Ekstrak diklorometana dari G.
umbrosus daun memiliki kandungan fenolik yang sangat rendah dan menunjukkan
aktivitas antioksidan yang rendah tetapi nilai fenolat total yang relatif tinggi telah
dilaporkan untuk ekstrak metanol dan etil asetat dari G. umbrosus.
Saat kandungan fenolik total G. velutinus dibandingkan dengan data yang tersedia
untuk genus yang sama dan untuk keluarga yang sama, ditemukan bahwa ia memiliki nilai
yang lebih rendah kecuali untuk ekstrak diklorometana dari G. umbrosus. Sedangkan bila
dibandingkan dengan beberapa kandungan fenolik tanaman obat lain, hal itu jelas
menunjukkan hal itu G. velutinus ekstrak memiliki nilai kandungan fenolik yang serupa atau
sedikit lebih tinggi seperti yang ditunjukkan pada Tabel 3 . Meskipun tanaman ini tidak kaya
akan senyawa fenolik, seperti yang ditunjukkan dengan kandungan total fenolik yang
rendah, mungkin saja terdapat kandungan fitokimia lainnya.
Polifenol tumbuhan adalah kelompok senyawa penting yang bertindak sebagai
pembersih radikal bebas atau antioksidan primer; Oleh karena itu, wajar untuk
menentukan kandungan fenolik dalam ekstrak tumbuhan. Senyawa polifenol
memiliki cincin benzena aromatik dengan gugus hidroksil tersubstitusi, termasuk
turunan fungsionalnya. Ini mampu menyerap radikal bebas dan dapat mengkelat ion
logam yang dapat mengkatalisasi pembentukan ROS yang mendorong peroksidasi
lipid. Di antara polifenol, flavonoid sangat penting karena membantu tubuh manusia
melawan penyakit. Kemampuan flavonoid untuk bertindak sebagai antioksidan kuat
bergantung pada struktur molekulnya, posisi gugus hidroksil dan fitur lain dalam
struktur kimianya. Mereka banyak ditemukan pada tumbuhan sebagai glikosida ( Rajanandh
dan Kavitha, 2010 ). Flavonol paling melimpah yang memiliki sifat antioksidan yang
baik adalah quercetin, karena memiliki semua fitur struktural yang tepat untuk
aktivitas pembersihan radikal bebas ( Kalita dkk., 2013 ) .Hasil kami untuk total
kandungan flavonoid untuk daun dan kulit kayu G. velutinus adalah 71 dan 43 mg
QE / g, masing-masing ( Tabel 3 ). Nilai-nilai ini sebanding
Total fl konten avonoid (mg QE / g) Total fl konten avonol (mg QE / g)
42.84 ± 2.38 22,79 ± 0,47
72.16 ± 1.63 7.73 ± 0.28
Skrining fitokimia, aktivitas fenolik dan antioksidan Airy Shaw 229

Tabel 3 Perbandingan kandungan fenolik total dengan data lain yang dipublikasikan dari beberapa tanaman obat.

Bahan tanaman Mengekstraksi pelarut Kandungan fenolik total mg GAE / g Referensi

G. velutinus kulit MeOH 68 Pelajaran ini

G. velutinus daun MeOH 78 Pelajaran ini
G. umbrosus daun CH 2 Cl 2 1 Abdelwahab dkk. (2009a, b)
G. umbrosus daun EtOAc 340 Abdelwahab et. Al. (2010) Abdelwahab
G. umbrosus daun MeOH 400 et. Al. (2010) Almeida et al. (2012)
Anaxagorea dolichocarpa ( Keluarga Annonaceae) EtOH 57
Annona squamosal daun (keluarga Annonaceae) MeOH 93 Mariod et al., 2012 Mariod et
Annona squamosal kulit kayu (keluarga Annonaceae) MeOH 167 al., 2012 Almeida et al. (2012)
Duguetia chrysocarpa ( Keluarga Annonaceae) EtOH 191 Nisa et al. (2013) Skerget
Rumex dentatus Membelai. Eter 45 dkk. (2005) Song et al. (2010)
Lauris nobilis MeOH 99 Song et al. (2010) Ghasemi et
Dioscorea bulbifera L. MeOH 59 al. (2009) Stankovic, 2011
Arctium lappa L. MeOH 16
Jeruk unshiu jaringan MeOH 66
Marrubium peregrinum MeOH 49
Marrubium peregrinum Aseton 48 Stankovic, 2011
Buah papino mentah EtOAc 24 Sudha dkk. (2011)

GAE = Setara asam galat, MeOH = Metanol, CH2Cl2 = Diklorometan, EtOAc = Etil asetat.

Ble atau sedikit lebih tinggi dari total kandungan flavonoid dari famili yang sama dan
tanaman obat lain. Misalnya fl avonoid isi lada Ethiopia [ Xylopiaaethiopica ( Annonaceae)],

Melilotus of fi cinalis, Adiantum capillusveneris, Plantago mayor, Urticadioica,

Dendrophthoe falcata dan Biophytum sensitivum
adalah 3,5, 57, 78, 25, 43, 22 dan 9 mg QE / g ekstrak, masing-masing ( Pourmorad
et al., 2006; Pattanayak dkk., 2011; Adefegha dan Oboh, 2012; Kalita dkk., 2013 ).
Oleh karena itu, dapat dikatakan bahwa polifenol, dan flavonoid dapat bekerja sama
dengan fitokimia lain yang ada G. velutinus dan menjadikannya penting secara
medis.

3.3. Uji antioksidan dan kemampuan pembersihan radikal (EC50)

Gambar 1 Perbandingan uji antioksidan berbeda pada daun dan

Kemampuan antioksidan dan sifat pemulungan radikal tanaman dikaitkan dengan
ekstrak kulit kayu G. velutinus.
nilai obatnya. Dalam studi ini, aktivitas antioksidan G. velutinus diukur dengan
menggunakan tiga tes berbeda, yaitu FRAP, DPPH dan ABTS. Melakukan uji
tunggal untuk mengevaluasi sifat antioksidan tidak akan memberikan hasil yang
benar karena aktivitas antioksidan ekstrak tumbuhan dipengaruhi oleh banyak faktor, Tabel 4 Hasil aktivitas antioksidan.
misalnya sistem pengujian dan komposisi ekstrak. Oleh karena itu, penting untuk Bahan tanaman FRAP (mg TE / g) ABTS (mg TE / g)
melakukan lebih dari satu jenis pengukuran kapasitas antioksidan untuk mencakup
Kulit 80,11 ± 1,52 78,88 ± 0,56
berbagai mekanisme aksi antioksidan ( Gan et al., 2010 ). Uji daya antioksidan
Daun 88,63 ± 0,67 106.03 ± 0.78
pereduksi besi (FRAP) bergantung pada reduksi ion besi menjadi ion besi ( Benzie
dan Strain, 1996 ). DPPH adalah radikal bebas yang berpusat pada nitrogen yang
memiliki elektron ganjil yang memberikan daya serap kuat pada 517 nm, warnanya
berubah dari ungu menjadi kuning ketika DPPH berpasangan dengan elektron ganjil Hasil ( Tabel 4 ) untuk FRAP dan ABTS dihitung
dengan adanya pemulung radikal untuk membentuk DPPH-H tereduksi ( Cai et al., dari grafik kalibrasi yang linier di atas rentang kalibrasi dengan R 2 nilai
2003 ). Pengujian ABTS bergantung pada kemampuan senyawa antioksidan untuk masing-masing 0,9997 dan 0,9984. Sejauh ini, tidak ada aktivitas antioksidan yang
menangkap radikal ABTS. Dengan uji ini kita dapat mengukur kapasitas antioksidan setara dengan trolox Goniothalamus
senyawa lipofilik dan hidrofilik dalam sampel yang sama. Ketiga tes ini adalah spp. telah dilaporkan, oleh karena itu, tidak ada perbandingan yang memungkinkan
metode yang sangat sederhana, murah dan biasanya digunakan untuk menentukan dengan genus yang sama. Namun jika dibandingkan dengan tumbuhan lain dari
aktivitas antioksidan dan dapat memberikan hasil yang dapat direproduksi. famili yang sama dan dengan beberapa tumbuhan obat Cina, nilai TEAC sebesar G.
velutinus kulit kayu (316 l mol / g) dan daun (424 l mol / g) ekstrak lebih tinggi.
Misalnya, nilai TEAC lada Etiopia [ Xylopiaaethiopica (Dun.) ( Annonaceae)],

Bambusa brevi fl ora ( Poaceae), Krisan morifolium

(Asteraceae), Ephedra sinica ( Ephedraceae), Eriobotrya japonica ( Rosaceae), Magnolia
Gambar 1 menunjukkan perbandingan uji antioksidan yang berbeda dari G. velutinus. lilifora ( Magnoliaceae), Mentha haplocalyx ( Lamiaceae) adalah 2.07, 116, 149, 389,
437, 119 dan
230 E. Iqbal dkk.

G. velutinus menunjukkan aktivitas antioksidan potensial. Hasil untuk uji DPPH untuk
standar dan sampel (ekstrak kulit kayu dan daun) ditunjukkan di Gambar 2 .

Saat membandingkan EC 50 nilai ekstrak kulit kayu dan daun G. velutinus dengan
tanaman obat lain ( Tabel 5 ), dulu
mengamati itu G. velutinus memiliki nilai yang lebih rendah, sekali lagi menegaskan
potensi aktivitas antioksidannya yang lebih besar dengan tanaman obat lain.

Berdasarkan aktivitas antioksidan (FRAP, ABTS, DPPH), hasilnya sedang untuk

G. velutinus. Karena senyawa tanaman utama yang bertanggung jawab atas
aktivitas antioksidan adalah polifenol, hasil kami menunjukkan kandungan fenoliknya
mirip atau sedikit
lebih tinggi dari beberapa tanaman obat lainnya. Namun, EC 50 nilai lebih rendah untuk G.
Gambar 2 Kapasitas pemulungan radikal DPPH (EC 50) dari kulit kayu dan velutinus dibandingkan spesies lain dari Goniothalamus
ekstrak metanol daun. seperti G. umbrosus ( menurunkanEC 50 berarti aktivitas antioksidan yang lebih besar) yang
artinya G. velutinus memiliki lebih banyak potensi anti-
oksidan. Aktivitas antioksidan senyawa fenolik disebabkan oleh sifat redoksnya yang
175 l mol TE / g masing-masing ( Song et al., 2010; Adefegha dan Oboh, 2012 ). Oleh karena itu
berperan penting dalam menyerap dan menetralkan radikal bebas, memadamkan
hal ini menunjukkan bahwa ekstrak daun dan kulit batang
singlet dan triplet oksigen serta potensi khelasi logam ( Abdelwahab et al., 2009a, b ).
G. velutinus memiliki kapasitas antioksidan yang baik dan menjanjikan dibandingkan dengan
tanaman obat yang dikenal tersebut.
Efek pembersihan radikal bebas dari ekstrak metanol mentah G. velutinus ditentukan
Diketahui bahwa aktivitas antikanker spesies tanaman Annonaceous bukan
menggunakan DPPH
karena aktivitas antioksidan langsung akibat polifenol melainkan karena adanya
metode. Ekstrak daun dan kulit batang menunjukkan EC 50 nilai-nilai
goniothalamin dan styryl lactones lain yang memicu penghambatan aktivitas
dari 155 l g / mL dan 204 l g / mL masing-masing, dimana EC 50 nilai trolox dan asam
superoksida dismutase pada sel ganas yang menyebabkan kerusakan yang
askorbat adalah 5 l g / mL dan 4 l g / mL. Itu
dimediasi oleh radikal bebas. membran mitokondria, akhirnya apoptosis sel. Selain
Hasil menunjukkan bahwa pada 10 l Konsentrasi g / mL trolox dan asam askorbat
itu, goniothalamin pada konsentrasi nonapoptiknya menghambat TNF- Sebuah- faktor
menunjukkan daya hambat DPPH maksimum masing-masing 91% dan 96%,
nuklir terinduksi (NF) - j Aktivasi B tanpa menimbulkan toksisitas terhadap sel darah
sedangkan pada konsentrasi yang sama ekstrak kulit batang dan daun menunjukkan
yang sehat ( Abdulwahab et al., 2011; Choo dkk., 2014 ).
daya hambat DPPH yang sangat rendah. Ekstrak daun metanol G. umbrosus dilaporkan
menjanjikan
aktivitas antioksidan dengan EC 50 nilai 263 l g / mL
( Abdulwahab dkk., 2011 ). Dibandingkan dengan G. umbrosus, kami
4. Kesimpulan
hasilnya memiliki EC yang jauh lebih rendah 50 nilai dari G. umbrosus terutama ekstrak
daunnya yang nilainya hampir setengahnya. Ini mungkin
karena tanaman ini memiliki senyawa antioksidan yang lebih banyak dibandingkan Hasil penelitian ini menunjukkan adanya beberapa fitokimia seperti alkaloid, steroid,
spesies lain atau fitokimia lain yang bersifat menetralkan tanin dan glikosida jantung dalam ekstrak metanol kulit kayu dan daun. G. velutinus.
DPPH radikal. Sejak EC lebih rendah 50 nilai berarti aktivitas antioksidan lebih tinggi,
oleh karena itu baik daun dan kulit kayu Alkaloid telah diketahui memiliki spasmolitik, antijamur,

Tabel 5 Hasil dan perbandingan aktivitas pemulungan radikal oleh DPPH dalam hal EC 50 nilai ekstrak MeOH.

EC 50 ( DPPH) l g / mL Bahan tanaman Referensi

204 Kulit kayu G. velutinus Pelajaran ini

155 Daun G. velutinus Pelajaran ini
263 Ekstrak daun G. umbrosus Abdulwahab dkk. (2011)
142 Anaxagorea dolichocarpa ( Annonaceae) Almeida dkk. (2012)
79 Duguetia chrysocarpa ( Annonaceae) Almeida dkk. (2012)
125 Ekstrak kulit kayu Annona squamosal ( Annonaceae) Mariod dkk., 2012
100 Medicago sativa Rana dkk. (2010)
198 Candidum mikroliabum Borneo et al., 2009
2009 Thelesperma megapotamicum Borneo et al., 2009
269 Baccharis stenophylla Borneo et al., 2009
144 Piper nigrum Khalaf dkk. (2008)
100 Ekstrak daun Camellia sinensis Povichit dkk., 2010
187 Marrubium peregrinum Stankovic, 2011
172 Ekstrak daun Melia azedarach Kim et al., 2007
963 Ekstrak daun Stratiot Pistia Nizamuddin Islam dkk. (2013)
600 Ekstrak daun R. venulosa Chauke dkk. (2012)
5 Trolox (Std.) Pelajaran ini
4 Asam askorbat (Std.) Pelajaran ini
20 BHT Pelajaran ini
Skrining fitokimia, aktivitas fenolik dan antioksidan Airy Shaw 231

aktivitas antimikroba dan antitumor. Hasil penelitian juga menunjukkan kedua ekstrak kation dan aktivitas antioksidan Anaxagorea dolichocarpa dan

tersebut memiliki kandungan fenolik yang lebih besar dari ekstrak lainnya Goniothalamus Duguetia chrysocarpa ( Annonaceae). Int. J. Pharm. Biol. Sci. 2, 367–374 .

spesies tetapi lebih rendah dari tanaman obat lainnya. Umumnya senyawa fenol dapat
menangkap radikal bebas dan menetralisirnya sehingga mencegah sel kita dari proses
penuaan. Lebih lanjut, kandungan fenolik yang tinggi pada tumbuhan umumnya
menunjukkan beberapa aktivitas antikanker. Dalam kasus Goniothalamus spesies
kandungan senyawa fenolik yang rendah telah dilaporkan tetapi literatur menunjukkan
aktivitas antikankernya terhadap banyak jalur sel kanker yang mungkin disebabkan oleh
adanya fitokimia lain yang diisolasi dari spesies seperti goniothalamin dan beberapa
alkaloid. Penelitian ini juga mengungkapkan bahwa ekstrak kulit batang dan daun G.
velutinus memiliki kapasitas pemulungan radikal DPPH lebih besar dari spesies lain Goniothalamusantioksidan dari beberapa tanaman obat terpilih yang digunakan untuk terapi malaria di
dan menunjukkan nilai aktivitas antioksidan yang sedikit lebih tinggi dibandingkan
Ameyaw, Y., Duker-Eshun, G., 2009. Isi alkaloid dari
organ tanaman etno dari tiga spesies tanaman obat antimalaria di wilayah timur Ghana. Int.
J. Chem. Sci. 7, 48–58 .
Augusto, LS, Josean, FT, Marcelo, S., Margareth, FM, Petronio,
FA, Jose, MB, 2011. Aktivitas anti-inflamasi alkaloid: pembaruan dari 2000 hingga 2010.
Molekul 16, 8515–8534 .
Ayoola, GA, Coker, HB, Adesegun, SA, Adepoju-Bello, AA,
Obaweya, K., Ezennia, EC, Atangbayila, TO, 2008. Skrining fitokimia dan aktivitas
Nigeria barat daya. Trop. J. Pharm. Res. 7, 1019–1024 .

dengan beberapa tanaman obat lainnya. Dengan demikian, dapat disimpulkan dari
Banso, A., Adeyemo, S., 2006. Skrining fitokimia dan anti-
penelitian di atas bahwa khasiat obatnya mungkin disebabkan oleh adanya beberapa
penilaian malaria Abutilon mauritianum, Bacopa monnifera
senyawa fenolik dan fitokimia lain yang terdapat pada tanaman ini dan karena
dan Datura stramonium. Biokemistri 18, 39–44 .
menunjukkan aktivitas pemulungan radikal yang lebih besar daripada tanaman obat lain
Benbott, A., Yahyia, A., Belaı̈di, A., 2012. Penilaian
yang dikenal oleh karena itu, dapat digunakan sebagai sumber antioksidan. Ini adalah aktivitas antibakteri alkaloid kasar yang diekstraksi dari biji dan akar tanaman Peganum
studi yang sedang berlangsung dan pekerjaan lebih lanjut sedang dilakukan untuk harmala LJ Nat. Melecut. Sumber Daya Tanaman.
menyelidiki aktivitas biologisnya. 2, 568–573 .
Benzie, IF, Strain, J., 1996. Kemampuan Mengurangi Ferric Plasma
(FRAP) sebagai ukuran '' Antioxidant Power '': uji FRAP. Anal. Biochem. 239, 70–76 .

Borneo, R., Leon, AE, Aguirre, A., Ribotta, P., Cantero, JJ, 2009.
Kapasitas antioksidan tanaman obat dari Provinsi Cordoba (Argentina) dan pengujian in
vitro-nya dalam model sistem pangan. Kimia Makanan. 112, 664–670 .
Ucapan Terima Kasih

Cai, YZ, Sun, M., Corke, H., 2003. Aktivitas antioksidan betalains
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Pemerintah Negara Brunei Darussalam dari tanaman Amaranthaceae. J. Agric. Kimia Makanan. 51, 2288– 2294 .
dan Universitas Brunei Darussalam atas dukungan keuangannya.
Cai, YZ, Luo, Q., Sun, M., Corke, H., 2004. Aktivitas antioksidan dan
senyawa fenolik dari 112 tanaman obat tradisional Cina yang berhubungan dengan
antikanker. Life Sci. 74, 2157–2184 .
Referensi
Chang, C., Yang, M., Wen, H., Chern, J., 2002. Perkiraan total
kandungan fl avonoid dalam propolis dengan dua metode kolorimetri yang saling melengkapi. J.
Abdelwahab, SI, Abdul, AB, Elhassan, MM, Mohan, S., Al-
Anal Obat Makanan. 10, 178–182 .
Zubairi, AS, Mariod, AA, 2009a. Aktivitas pembersihan radikal bebas dan antimikroba dari
Chauke, AM, Shai, LJ, Mphahlele, PM, Mogale, MA, 2012.
ekstrak diklorometana Goniothalamus umbrosus. Int. J. Trop. Med. 4, 32–36 .
Kegiatan pemulungan radikal tanaman obat terpilih dari provinsi Limpopo Afrika Selatan.
Afr. J. Tradit. Pelengkap Alternatif. Med. 9, 426–430 .
Abdelwahab, SI, Abdul, AB, Elhassan, MM, Mohan, S., Al-
Zubairi, AS, AlHaj, NA, Abdullah, R., Mariod, AA, 2009b. Investigasi biologi dan fitokimia Goniothalamus
Chlopicka, J., Pasko, P., Gorinstein, S., Jedryas, A., Zagrodzki, P.,
umbrosus ekstrak daun heksana. J. Med. Tanaman Res. 3, 2009 .
2012. Total kandungan fenolik dan total flavonoid, aktivitas antioksidan dan evaluasi
sensorik roti pseudocereal. LWT - Sci Makanan. Tech. 46, 548–555 .
Abdelwahab, SI, Abdul, AB, Elhassan, MM, Mohan, S., Mariod,
AA, 2010. Kandungan Fenolik dan aktivitas antioksidan Goniothalamus umbrosus ekstrak.
Choo, C.-Y., Abdullah, N., Diederich, M., 2014. Aktivitas sitotoksik
Int. J. Nat. Melecut. Pharm. Sci. 1, 1–6 .
dan mekanisme kerja metabolit dari Goniothamus
Abdullahi, MN, Ilyas, N., Ibrahim, H., 2013. Evaluasi phyto-
marga. Fitokem. Putaran. http://dx.doi.org/10.1007/s 11101-0149372-2 .
skrining kimiawi dan aktivitas analgesik ekstrak air daun Microtrichia perotitii dc
(Asteraceae) pada tikus dengan menggunakan metode pelat panas. Med. Pabrik Res. 3,
Dua, VK, Gaurav, V., Bikram, S., Aswathy, R., Upma, B., Dau,
37–43 .
DA, Gupta, NC, Sandeep, K., Ayushi, R., 2013. Sifat anti-malaria dari conessine alkaloid
Abdulwahab, NZ, Shahar, S., Abdullah-Sani, H., Pihie, AH,
steroid yang diisolasi dari kulit kayu
Ibrahim, N., 2011. Sifat antioksidan, antibakteri dan antivirus dari Goniothalamus umbrosus ekstrak
Antidysenterica holarrhena. Malaria J. 12, 1–6 .
daun metanol. Afr. J. Micro. Res. 5, 3138–3143 .
Farhat, MB, Landoulsi, A., Chaouch-Hamada, R., Sotomayor, JA,
Marı́a, JJ, 2013. Karakterisasi dan kuantifikasi senyawa fenolik dan sifat antioksidan Salvia spesies
Adefegha, SA, Oboh, G., 2012. Pengaruh diet dilengkapi dengan
yang tumbuh di habitat yang berbeda. Indus. Tanaman Prod. 49, 904–914 .
Lada Etiopia [ Xylopia aethiopica ( Dun.) A. Rich (Annonaceae)] dan lada Ashanti [ Piper
guineense Schumach. et Thonn (Piperaceae)] pada beberapa parameter biokimia pada
Fassihuddin, A., 2004. Studi fitokimia dan biologi pada PT
tikus normal. Asian Pac. J. Trop. Biomed. S559 – S567 .
Goniothalamus spp. di Kalimantan. Iran. J. Pharm. R.
3, 13–14 .
Aiyelaagbe, OO, Osamudiamen, PM, 2009. Layar fitokimia-
Fasihuddin, BA, KhairunNisa, N., Sallehuddin, M., Assim, Z., 2010.
ing untuk senyawa aktif dalam Mangifera indica berangkat dari Ibadan, Negara Bagian Oyo.
Konstituen kimia dan studi antivirus Goniothalamus velutinus. J. Fundam. Sci. 6, 72–75 .
Tanaman Sci. Res. 2, 11–13 .
Alexei, YB, Joseph, IS, Olga, VF, 2009. Kardiotonik endogen
Gan, RY, Xu, XR, Lagu, FL, Kuang, L., Li, HB, 2010.
steroid: fisiologi, farmakologi dan target terapi baru. Pharmacol. Wahyu 61, 9–38 .
Aktivitas antioksidan dan kandungan fenolik total tanaman obat berhubungan dengan
pencegahan dan pengobatan penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular. J. Med.
Almeida, JRG, Oliveira, MR, Guimaaes, AL, Oliveira, AP,
Tanaman Res. 4, 2438–2444 .
Ribeiro, LA, Lucio, AS, Junior, LJ, 2012. Kuantif fenolik
232
Ghasemi, K., Ghasemi, Y., Ebrahimzadeh, MA, 2009. Antioksidan
aktivitas, kandungan fenol dan flavonoid dari 13 spesies jeruk kulit dan jaringan. Pak. J.
Pharm. Sci. 22, 277–281 .
Hisanori, A., Kazuyasu, F., Osamu, Y., Takashi, O., Keiji, I., 2001.
Tindakan antibakteri terhadap beberapa tanin Staphylococcus aureus. J. Antimicrob.
Chemother. 48, 487–491 .
Joshi, A., Bhobe, M., Saatarkar, A., 2013. Investigasi fitokimia
dari akar Grewia microcos Air terjun. J. Chem. Pharm. Res. 5, 80– 87 .
Kalita, P., Barman, TK, Pal, TK, Kalita, R., 2013. Estimasi
kandungan total flavonoid (TFC) dan aktivitas antioksidan ekstrak tumbuhan metanol utuh Biophytum
sensitivum linn. J. Pengiriman Obat Ada. 3, 33–37 .
Katalinic, V., Milos, M., Kulisic, T., Jukic, M., 2006. Pemutaran 70
ekstrak tumbuhan obat untuk kapasitas antioksidan dan total fenol. Kimia Makanan. 94,
550–557 .
Khalaf, NA, Shakya, AK, Al-Othman, A., El-Agbar, Z., Farah, H.,
2008. Aktivitas antioksidan dari beberapa tumbuhan umum. Turk J. Biol.
32, 51–55 .
Kim, S., Hyun, C., Lee, J., Lim, J., Kim, J., Park, D., 2007. In vitro
skrining tanaman obat Jeju untuk bahan kosmetik. J. Appl. Biol. Chem. 50, 215–220 .
Kumari, M., Jain, S., 2012. Makalah Review, Tannins: antinutrient
dengan efek positif untuk mengelola diabetes. Res. J. Sci terbaru. 1, 70–73 .
Lee, KG, Shibamoto, T., 2000. Sifat antioksidan dari aroma
senyawa yang diisolasi dari kedelai dan kacang hijau. J. Agric. Kimia Makanan. 48,
4290–4293 .
Lee, SE, Hwang, HJ, Ha, JS, Jeong, H., Kim, JH, 2003. Pemutaran
ekstrak tumbuhan obat untuk aktivitas antioksidan. Life Sci. 73, 167–179 .
Mariod, AA, Abdelwahab, SI, Elkheir, S., Ahmed, JM, Fauzi,
PNM, Chuen, CS, 2012. Aktivitas antioksidan dari berbagai bagian Annonasquamosa, dan Catunaregam
Thaipong, K., Boonprakob, U., Crosby, K., Cisneros-Zevallos, L.,
nilotica ekstrak metanol. Acta Sci. Pol. Technol. Makanan. 11 (3), 249–257 .
Miliauskas, G., Venskutonis, PR, Beek, TA, 2004. Pemutaran
aktivitas pemulungan radikal dari beberapa ekstrak tumbuhan obat dan aromatik. Kimia
Makanan. 85, 231–237 .
Nisa, H., Kamili, AN, Bandh, SA, Shajr-ul-Amin, Lone, BA,
Parray, JA, 2013. Skrining fitokimia, khasiat antimikroba dan antioksidan dari berbagai
ekstrak Rumex dentatus L. - Ramuan obat yang digunakan secara lokal dari Kashmir
Himalaya. Asian Pac. J. Trop. Dis. 3 (6), 434–440 .
Nizamuddin Islam, R., Hasan, N., Hossain, MS, Roy, A., Hossain,
MM, Rana, MS, 2013. Uji pemulungan DPPH dari delapan puluh empat tanaman obat
Bangladesh. J. Pharm. Biol. Sci. 6, 66–73 .
Omar, S., Chee, CL, Fasihuddin, A., Ni, JX, Jaber, H., Huang, J.,
Nakatsu, T., 1992. Phenanthrene lactams dari Goniothalamus velutinus. Phytochem 31,
4395–4397 .
E. Iqbal dkk.
Pattanayak, SP, Mitra Mazumder, P., Sunita, P., 2011. Jumlah
kandungan fenolik, kandungan flavonoid dan aktivitas antioksidan in vitro Dendrophthoe
falcata ( Lf) Ettingsh. Int. J. Pharm Tech Res. 3, 1392–1406 .
Pourmorad, F., Hosseinimehr, SJ, Shahabimajd, N., 2006. Antiox-
aktivitas idan, kandungan fenol dan flavonoid dari beberapa tanaman obat Iran terpilih. Afr.
J. Biotechnol. 5, 1142–1145 .
Povichit, N., Phrutivorapongkul, A., Suttajit, M., Chaiyasut, C.,
Leelapornpisid, P., 2010. Kandungan fenolik dan efek penghambatan in vitro pada oksidasi
dan glikasi protein dari beberapa tanaman obat Thailand. Pak. J. Pharm. Sci. 23, 403–408 .
Rajanandh, MG, Kavitha, J., 2010. Estimasi kuantitatif b-
sitosterol, total senyawa fenolik dan flavonoid pada daun
Moringa oleifera. Int. J. Pharm Tech Res. 2, 1409–1414 .
Rana, MG, Katbamna, RV, Padhya, AA, Dudhrejiya, AD,
Jivani, NP, Sheth, NR, 2010. Studi pemulungan antioksidan in vitro dan radikal bebas
ekstrak alkohol Medicago sativa L. Rom. J. Biol. - Berbagai Tanaman. 55, 15–22 .
Skerget, M., Kotnik, P., Hadolin, M., Hras, AR, Simonic, M., Knez,
Z., 2005. Fenol, proantosianidin, flavon dan flavonol dalam beberapa bahan tanaman dan
aktivitas antioksidannya. Kimia Makanan.
89, 191–198 .
Song, F.-L., Gan, R.-Y., Zhang, Y., Xiao, Q., Kuang, L., Li, H.-B.,
2010. Jumlah kandungan fenolik dan kapasitas antioksidan dari tanaman obat cina terpilih.
Int. J. Mol. Sci. 11 (6), 2362–2372 .
Stankovic, MS, 2011. Kandungan fenolik total, konsentrat flavonoid-
tion dan aktivitas antioksidan Marrubium peregrinum Ekstrak L. Kragujevac J. Sci. 33, 63–72 .
Sudha, G., Priya, MS, Shree, RI, Vadivukkarasi, S., 2011. In vitro
aktivitas pemulungan radikal bebas buah pepino mentah ( Solanum muricatum aiton). Int. J.
Curr. Pharm. Res. 3, 137–140 .
Byrne, DH, 2006. Perbandingan uji ABTS, DPPH, FRAP, dan ORAC untuk memperkirakan
aktivitas antioksidan dari ekstrak buah jambu biji. J. Food Comp. Analisis 19, 669–675 .
Thite, SV, Chavan, YR, Aparadh, VT, Kore, BA, 2013.
Skrining fitokimia pendahuluan pada beberapa tanaman obat. Int. J. Pharm. Chem. Biol. Sci.
3, 87–90 .
Velioglu, YS, Mazza, G., Gao, L., Oomah, BD, 1998. Antioksidan
aktivitas dan fenolat total dalam buah-buahan, sayuran, dan produk biji-bijian tertentu. J.
Agric. Kimia Makanan. 46, 4113–4117 .
Vladimir, K., Ludmila, M., 2001. Glikosida dalam kedokteran: peran
residu glikosidik dalam aktivitas biologis. Curr. Med. Chem. 8, 1303– 1328 .
Wiart, C., 2007. Ulasan- Goniothalamus spesies: sumber obat untuk
pengobatan kanker dan infeksi bakteri? eCAM 4, 299– 311 .