PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

“Bubur Bayi Sehat”

DISUSUN OLEH:
Gita Fitria 19010015

Akademi Keperawatan Pangkalpinang

Tahun Akademi
2020/2021
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 DASAR GAGASAN

Aktivitas merawat dan memantau tumbuh kembang buah hati, bagi seorang ibu
merupakan rutinitas mulia yang menyenangkan. Apalagi pada perkembangannya, sang
anak mampu tumbuh sehat dan cerdas. Untuk memenuhi harapan tersebut, asupan
makanan bergizi dan bernutrisi baik merupakan salah satu faktor penunjangnya. Terlebih
bagi seorang bayi, pada masa pertumbuhannya membutuhkan kecermatan orang tua
dalam menentukan asupan makanan dan minuman yang diberikan.
Makanan yang sehat dan bergizi sungguh sangat penting untuk anak. Anak bisa
tumbuh dengan baik jika diberikan makanan yang sehat dan sekaligus bergizi. Makanan
yang sehat adalah makanan yang terjamin kebersihannya, bebas dari bahan pengawet dan
bahan kimia lainnya. Sedangkan makanan yang bergizi berarti makanan yang bisa
memenuhi kebutuhan gizi dan nutrisi serta zat-zat yang dibutuhkan untuk pertumbuhan
dan perkembangan tubuh anak. Makanan sehat saja tidak cukup tapi juga harus bergizi
dan sebaliknya.
Pentingnya makanan sehat dan bergizi untuk anak adalah untuk memaksimalkan
pertumbuhan fisik dan otaknya. Tubuh anak jadi tumbuh sesuai dengan usianya dan
menjadi modal untuk beraktivitas sehari-hari. Perkembangan otak anak juga menjadi baik
dan kecerdasannya semakin berkembang. Tidak hanya itu, makanan sehat dan bergizi
akan menjauhkan penyakit dari tubuh anak karena bisa membantu membentuk antibodi
dan punya kekebalan yang lebih baik terhadap virus, bakteri dan berbagai kuman
penyakit.

1.2 Tujuan Visi dan Misi

a. Tujuan
 Membuka usaha kecil dengan membuat produk yang sehat
 Memperoleh penghasilan yang menjanjikan
  Memenuhi kebutuhan makanan pada bayi
 Meningkatkan kualitas kesehatan bayi

b. Visi
Menciptakan makanan unggulan yang berkualitas, sehat dan banyak digemari bayi
dengan mengutamakan rasa serta mutu terbaik, membuat konsumen tidak bosan
untuk terus mengkonsumsinya.

c. Misi
 Menyediakan bubur yang sehat, enak dan higienis untuk bayi
 Menciptakan produk makanan yang digemari bayi sebagai makanan yang
sehat,bergizi dan berkualitas
 Memberikan rasa yang berbeda pada bubur dengan tekstur yang lembutkaya
vitamin,gizi dan sayuran tanpa bahan pengawet
 Mengutamakan kualitas sebagai daya tarik untuk pelanggan
 Memberi kemudahan dalam melayani kebutuhan bayi

d. Nama dan Alamat Perusahaan

Nama: Bubur Bayi Sehat
Alamat: Kampak Jalan Fatmawati Dalam , Pangkalpinang

e. Bidang Usaha
Bubur Bayi Sehat merupakan suatu usaha yang bergerak di bidang pelayanan
Kesehatan, Peluang usaha ini dengan menargetkan kalangan ibu-ibu pekerja. Usaha
ini akan berkembang seiring dengan meningkatnya pemahaman ibu-ibu atas
pentingnya kesehatan anak-anak mereka dengan mengolah bahan makanan dengan
bahan-bahan organik yang kaya gizi.
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 ANALISIS USAHA

A. Aspek Pasar

a. Nama Usaha

1.) Data Perusahaan

Nama Perusahaan : Bubur Bayi Sehat

Jenis Pelayanan : Pelayanan Kesehatan

No Telepon : 08218271xxxx

Mulai Berdiri : 27 Febuari 2021

B. Aspek Teknik

1.) Lokasi

Berdasarkan analisis yang telah dibuat dengan mempertimbangkan letak yang

strategis Bubur Bayi Sehat yang bertempat di Kampak Jalan Fatmawati Dalam,
Pangkalpinang. Pemilihan tempat tersebut tidak lain adalah untuk memudahkan para ibu
pekerja untuk membeli Bubur Bayi Sehat dikarenakan di Kampak ini banyak perumahan
perumahan yang ditinggali oleh ibu ibu pekerja.

2.) Waktu
Penjualan Bubur Bayi Sehat dilakukan setiap pagi senin – jumat
D. Aspek Keuangan

1. Tabung Gas 3kg Tabung Gas Rp25.000 Rp50.000

(1 x Rp25.000 x 2mg)
2. Beras 1kg Beras perkilo Rp11.000 Rp22.000
(Rp11.000 x 2mg)
3. Dada ayam 1kg Ayam perkilo Rp38.000 Rp38.000
(Rp38.0000)
4. Wortel ½ kg Wortel perkilo Rp20.000 Rp10.000
(Rp10.000)
5. Kentang ½ kg Kentang perkilo Rp15.000 Rp7.000
(Rp7.000)
6. Bawang merah 1ons Bawang merah perkilo Rp4.000
(Rp4.000) Rp40.000
7. Bawang putih 1ons Bawang putih perkilo Rp3.000
(Rp3.000) Rp30.000

Total Rp134.000

E. . Aspek Pemasaran

Bubur Bayi Sehat ini menargetkan kaum ibu-ibu pekerja menengah ke atas yang tidak
memiliki cukup waktu untuk memasak makanan bergizi buat hatinya. Selain itu usaha ini
bertujuan untuk berusaha menekan konsumsi makanan instan yang banyak dijual di pasaran agar
ibu-ibu kembali memakai produk organik yang sehat dalam mengolah makanan untuk buah
hatinya. Untuk usaha ini akan diperkenalkan kepada ibu-ibu yang terdekat dandari door to door
dengan menunjukan poster makanan sehat dan takaran gizi untuk setiap makanan. Selain itu akan
digunakan media seperti facebook, dan instagram dengan target pengguna dari berbagai kalagan
yang tidak hanya ibu-ibu tetapi anak muda agar bisa lebih banyak menarik pelanggan.

1. Kegiatan pemasaran dan promosi yang dilakukan

a. Poster
 Saya telah membuat poster yang berisikan ajakan pada masyarakat terutama untuk
para ibu agar tertarik membeli Bubur Bayi Sehat

2.2 Strategi Pemasaran

Produk

Olahan makanan dalam bentuk kemasan siap saji yang penuh gizi buat anak.

Harga

Harga sangat terjangkau hingga menarik peminat.

Lokasi produksi

Berdasarkan analisis yang telah dibuat dengan mempertimbangkan letak yang strategis Bubur
Bayi Sehat yang bertempat di Kampak Jalan Fatmawati Dalam, Pangkalpinang. Pemilihan
tempat tersebut tidak lain adalah untuk memudahkan para ibu pekerja untuk membeli Bubur
Bayi Sehat dikarenakan di Kampak ini banyak perumahan perumahan yang ditinggali oleh ibu
ibu pekerja.

Media Promosi

 Media promosi yang kami gunakan antara lain:

 Internet dan jejaring sosial : facebook, dan instagram.
 Melalui poster
 Melakukan promo dengan memberikan potongan harga diskon pada pemasaran pertama
untuk menarik minat.

BAB III
 PENUTUP

1.1 Kesimpulan

Setelah memasuki usia 6 bulan, asupan ASI atau Susu Formula saja sudah tidak dapat
mencukupi kebutuhan energi untuk proses tumbuh kembang Si Kecil. Maka energi harus dipasok
dari makanan tambahan selain ASI. Pada masa ini lah makanan pendamping ASI (MPASI) atau
Bubur Bayi Sehat bisa mulai diperkenalkan ke Si Kecil.

Menurut Head of Medical Kalbe Nutritionals, dr Muliaman Mansyur, MPASI yang baik
adalah yang diberikan harus sesuai porsi, konsistensi dan kehalusannya dan nutrisi yang
dibutuhkan pada usia tersebut. Pada saat memasuki usia 6 bulan, sistem pencernaan pada Si
Kecil sudah mulai siap menerima jenis dan tekstur makanan lain yang lebih padat dibandingkan
pada waktu sebelumnya.

Pemberian nutrisi kepada bayi harus disesuaikan dengan usia dan tahap perkembangan
bayi. Bayi berusia 6-8 bulan diberikan MPASI berupa bubur/makanan yang dihaluskan. Porsi
untuk bayi 6-8 bulan yaitu 1 sendok teh bubur buah, yang kemudian dapat ditingkatkan menjadi
¼ hingga ½ cangkir secara bertahap dalam 2-3 kali makan. Porsi yang sama berlaku untuk bubur
dari sayur. Sementara, sereal lunak atau bubur nasi dapat diberikan sekitar 3-9 sendok makan
dalam 2-3 kali makan.

Pemberian bubur bayi dapat membantu pertumbuhan otak secara sempurna. Pertumbuhan
otak yang baik meningkatkan kemampuan kognitif. Kemampuan kognitif merupakan
kemampuan untuk menalar logika seperti berpikir, bertindak, dan mengingat.

Tubuh bayi belum memiliki sistem imun yang kuat sehingga berisiko tinggi terkena infeksi.
Kekurangan gizi juga membuat anak semakin berisiko terkena infeksi terutama pada saluran
pernapasan dan pencernaan. Pemberian bubur bayi yang sehat dapat mencegah infeksi saluran
pernapasan dan diare pada bayi.

DAFTAR PUSTAKA
Pedoman Umum Pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (Mp-Asi) Lokal

Departemen Kesehatan RI; 2006.

Kemenkes-RI. Pelatihan Konseling Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI)

(Panduan Peserta). Jakarta: Kementerian Kesehatan RI; 2011.