USAHA HAPPY MEAL BABY

Dian Puspitasari (PO.62.24.2.22.353)

Ema Indah Riyanti (PO.62.24.2.22.356)
Endang Sumarni (PO.62.24.2.22.357)
Herlina Septika (PO.62.24.2.22.361)
Meli Yustriana (PO.62.24.2.22.371)
Nadha Detty Tamiyanti(PO.62.24.2.22.372)
Ni Made Wiyani (PO.62.24.2.22.373)
Nor Asvianti (PO.62.24.2.22.374)
Novita (PO.62.24.2.22.376)
Putri Inlia Andriani (PO.62.24.2.22.378)

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN

PALANGKA RAYA PROGRAM STUDI ALIH JENJANG STR
KEBIDANAN JURUSAN KEBIDANAN TAHUN 2022
 Bab I
Latar Belakang

 Di era globalisasi seperti saat ini, banyak sekali orang yang sibuk
berkarir, bahkan ketika mereka telah memiliki anak. Kesibukan orang tua
dapat berakibat kepada asupan makan yang kurang kepada bayi dan
balita, namun kebutuhan gizi bayi tidak dapat dikesampingkan
 Usaha ini sangat dibutuhkan oleh orang tua yang memiliki kesibukan dan
tidak dapat membuat makanan untuk anaknya.

MP-ASI atau makanan pendamping ASI adalah makanan

atau minuman yang mengandung gizi, yang diberikan pada
balita usia 6-24 bulan untuk memenuhi kebutuhan gizi selain
ASI
VISI
Menciptakan makanan
unik dan bernilai gizi
tinggi untuk memenuhi
kebutuhan tumbuh
kembang bayi dan balita
dengan mengutamakan
rasa, berbahan organik,
kualitas terbaik, tanpa
menggunakan pengawet
dan MsG.
MISI
1. Menciptakan makanan yang digemari bayi dan
balita sebagai makanan yang sehat, bergizi dan
berkualitas.
2. Memberikan rasa yang berbeda pada bubur
dengan tekstur sesuai umur, kaya vitamin,
berbahan organik, tanpa pengawet dan MsG.
3. Memberi kemudahan dalam melayani kebutuhan
bayi dan balita.
4. Membantu para Wanita pekerja
5. Meningkatkan kualitas kesehatan bayi dan balita.
 KELEBIHAN
PRODUK KELEMAHAN PRODUK
 menyediakan makanan  makanan ini cepat basi
bayi dan balita yang karena makanan ini
lebih sehat, bergizi, merupakan makanan
dan terjamin tanpa bahan pengawet.
kebersihannya dan
paket menu lengkap
setiap harinya
Peluang usaha
 Happy Meal Baby yang
berdiri masih sangat sedikit
sehingga dapat berkembang
lebih baik

Ancaman usaha
 semakin banyaknya pesaing
yang bermunculan seiring
banyaknya orang yang
mengetahui bahwa bisnis ini
sangat menjanjikan.
BAB II
Jenis Produk yang Dipasarkan
 Makanan kepada bayi dan balita yaitu bayi usia ≥
6 bulan, dan balita umur ≥ 1 tahun.
 Bubur tim untuk bayi usia 6-8 bulan
 Aneka Puding
Pasar target
 Para ibu yang memiliki
bayi dan balita tetapi
sangat sibuk sehingga
kurangnya waktu untuk
membuat makanan
bayi atau ibu yang Wilayah pemasaran
tidak mahir dalam  Outlet Happy Meal
memasak. Baby berada yaitu
daerah Palangka Raya
kota
Penawaran produk
Dilakukan dengan
memberikan informasi Harga Produk
melalui media massa seperti Harga yang relatif murah
koran, malalui dunia maya sehingga tidak
atau internet, social media, memberatkan para ibu
serta penyebaran brosur rumah tangga.
kerumah rumah maupun
pembuatan pamphlet.
Produksi
 Waktu produksi selalu
dilakukan setiap hari.
 ASPEK KEUANGAN

Total investasi Rp 3.200.000

Biaya operasional Total Rp 950.00

Biaya variabel Total Rp.2.329.550
Total biaya tetap dan biaya variabel Rp 950.000 + Rp 2.329.550 = Rp.
3.379.550
Penerimaan per bulan
Penjualan bubur (40 porsi x 3.000 x 30 hr) Rp 3.600.000 Penjualan pudding (13
cup x 1.200 x 15 hr) Rp 234.000 Penjualan sari kacang ijo (15 bungkus x 1.500
x 15 hr) Rp 337.500
Total Rp 4.171.500

Keuntungan per bulan Keuntungan = total penerimaan – total operasional

= Rp 4.171.500 – Rp 3.279.550 = Rp 891.950
BAB III
Kesimpulan Berdasarkan perencanaan usaha bubur bayi
organik “Happy Meal Baby” Yaitu :
1. Membuka peluang usaha baru makanan sehat khusus bayi
dan balita.
2. Para orang tua yang sibuk menemukan solusi untuk
memenuhi gizi anak
3. Pengembangan arah usaha makanan untuk anak atau bayi
merupakan suatu terobosan baru dalam dunia
perdagangan.
4. Usaha ini baru sedikit sehingga ancaman dan persaingan
masih belum begitu sengit
LEAFLET