Penciuman dapat sangat mempengaruhi perilaku manusia (McGann, 2017), dan bau dapat memiliki efek

numerik pada sistem saraf manusia — misalnya, bau dapat memodulasi variasi detak jantung (Brauchli
et al., 1995), atau evaluasi subjektif nyeri (Bartolo et al. ., 2013). Beberapa bau tertentu juga dapat
meningkatkan kewaspadaan (memicu aktivitas fisik yang lebih tinggi dan waktu respons yang lebih
singkat; de Wijkand Zijlstra, 2012). Lebih lanjut, rangsangan penciuman sering terbukti mempengaruhi
suasana hati (Villemure dan Bushnell, 2007; de Wijk dan Zijlstra, 2012) atau respons stres (Ludvigson dan
Rottman, 1989). Bau lingkungan juga dapat membangkitkan ingatan (Ehrlichman dan Halpern, 1988).
Lebih lanjut, penciuman memainkan peran penting dalam komunikasi interpersonal. Berdasarkan bau
badan, manusia dapat menilai beberapa ciri kepribadian orang lain (Sorokowska et al., 2012), dan
kesenangan bau badan berinteraksi dengan informasi genetik yang signifikan dalam pemilihan pasangan
(Milinski et al., 2013). Secara keseluruhan, proses penciuman penting dalam banyak aspek kehidupan
manusia, dan penting untuk mengeksplorasi karakteristik individu yang mempengaruhi kemampuan
penciuman.

Sejak awal penelitian tentang rasa tindakan manusia, para ilmuwan menyelidiki
perbedaan jenis kelamin terkait hal ini. Penelitian awal menunjukkan bahwa
deteksi bau, identifikasi, dan kemampuan membedakan betina lebih baik daripada
kemampuan laki-laki (Toulouse dan Vaschide, 1899). Studi yang ditujukan secara
khusus untuk membuktikan perbedaan interseksual dalam penciuman umumnya
memperoleh hasil yang mendukung wanita (misalnya, Koelega dan Köster, 1974;
Kain, 1982; Doty et al., 1985a). Pola temuan serupa dilaporkan dalam salah
satu upaya penciuman terbesar yang dilakukan sejauh ini, "Survei Bau" yang
melibatkan 1,5 juta orang yang indera penciumannya diuji bekerja sama dengan
NationalGeographic Society (Wysocki dan Gilbert, 1989; Corwin et al., 1995) .
Namun, dalam beberapa tahun terakhir, pertanyaan tentang perbedaan
interseksual dalam persepsi bau tampaknya telah kehilangan minat para sarjana
dan keyakinan bahwa penciuman wanita lebih baik daripada pria menjadi semacam
pengetahuan yang mapan. Pandangan bahwa kemampuan penciuman wanita mengungguli
pria diterima begitu saja sejauh ini bahwa ulasan tidak berfokus pada adanya
perbedaan tersebut, melainkan mencoba untuk menentukan penyebabnya (Brand dan
Millot, 2001; Doty dan Cameron, 2009).

Namun, beberapa penelitian yang melibatkan sampel besar peserta menunjukkan

bahwa kemampuan deteksi penciuman (Kern et al., 2014) atau identifikasi pabrik
(Sorokowska et al., 2015b) serupa di antara jenis kelamin. Misalnya, dalam
sampel perwakilan dari kota Dortmund (Jerman) Vennemann et al. (2008)
menemukan lebih banyak pria anosmik daripada wanita tetapi mereka tidak
menemukan perbedaan terkait jenis kelamin dalam kinerja penciuman di antara
peserta normosmik. Selain itu, pria dan wanita berpartisipasi dalam ratusan
studi tentang keterampilan penciuman yang tidak membahas perbedaan secara
langsung. Di sebagian besar makalah semacam itu, penulis tidak melaporkan
perbedaan jenis kelamin, atau bahkan, di sebagian besar artikel (lihat bagian
metode) mereka tidak menyajikan hasil untuk peserta laki-laki dan perempuan
secara terpisah (yang mungkin menunjukkan bahwa mereka tidak mendapatkan jenis
kelamin yang signifikan. Pengamatan ini menunjukkan bahwa asumsi superioritas
perempuan dalam keterampilan pabrik harus diperlakukan dengan hati-hati.Untuk
lebih memahami hubungan potensial antara seks dan indera penciuman, pertama-
tama kita harus menguraikan aspek terpenting dari kinerja penciuman. Dalam
berbagai studi ilmiah, kinerja penciuman dioperasionalkan sebagai identifikasi
penciuman, diskriminasi, dan / atau ambang deteksi bau. Mereka secara singkat
diperkenalkan di bawah ini.
Identifikasi Penciuman Identifikasi bau mungkin didefinisikan sebagai
kemampuan untuk mengenali dan memberi nama suatu bau. Identifikasi bau adalah
metode yang paling umum digunakan untuk mengukur fungsi penciuman dalam
berbagai studi ilmiah (misalnya, Doty et al., 1984a, b; Hummel et al., 1997,
2007). Identifikasi dapat dinilai dalam tugas yang tidak diketahui, di mana
dukungan noretrieval disediakan (identifikasi gratis) atau dengan tanda
identifikasi, di mana sejumlah alternatif disediakan, salah satunya adalah
nama target bau. Kinerja dalam identifikasi bau dikaitkan dengan kemampuan
verbal (Larsson et al., 2004) dan konteks budaya, sehingga tes perlu
diadaptasi secara khusus untuk berbagai negara dan budaya (misalnya,
Sorokowskaet al., 2014; Oleszkiewicz et al., 2016). Diterbitkan sebelumnya
Studi menyajikan hasil yang kontradiktif tentang superioritas wanita dalam
keterampilan penciuman ini (lihat misalnya, Yang et al., 2010).

Diskriminasi Penciuman Penilaian kemampuan diskriminasi penciuman seringkali didasarkan pada tugas
di mana subjek dihadapkan dengan sepasang atau tiga bau; peserta harus memutuskan apakah dua bau
berbeda atau mana dari ketiga bau yang berbeda (Frijters et al., 1980; Potterand Butters, 1980; Hummel
et al., 1997, 2007). Dalam konteks penelitian saat ini, penting bahwa meskipun diskriminasi bau
tampaknya merupakan tugas non-verbal (karena tidak ada label verbal yang disajikan atau diperlukan),
hal ini tergantung pada budaya, mungkin melalui efek keakraban (Thomas-Danguin et al. 2001;
Sorokowskaet al., 2014). Juga dalam tes ini, data tidak konsisten dalam hal potensi perbedaan jenis
kelamin (Hummel et al., 2007; Yang et al., 2010).

Ambang Penciuman Ambang batas penciuman dapat didefinisikan sebagai

konsentrasi terendah di mana keberadaan bau dapat dideteksi secara andal
(Hummelet al., 1997, 2007). Istilah "ambang deteksi penciuman" mengacu pada
kemampuan mendeteksi bau; itu sering disebut sebagai "sensitivitas bau badan".
Dibandingkan dengan tugas penciuman tingkat tinggi (misalnya, identifikasi
bau), pengukuran ambang deteksi menunjukkan beberapa tuntutan pada fungsi
kognitif (Hedner et al., 2010; Sorokowska et al., 2013). Diyakini bahwa
pengukuran ambang batas tidak bergantung pada konteks budaya dan bahwa tes
yang melibatkan tugas ini tidak perlu diadaptasi untuk berbagai negara dan
budaya (Hoshika et al., 1994; Sorokowska et al., 2013). Juga dalam tes ini,
data tentang superioritas wanita dalam keterampilan penciuman tidak konsisten
(Hummel et al., 2007; Yang et al., 2010).

Perbedaan Jenis Kelamin dalam Penciuman Manusia Ada beberapa elemen non-
eksklusif yang berpotensi menghasilkan perbedaan jenis kelamin dalam kemampuan
penciuman yang disajikan, termasuk, misalnya, faktor neuroendokrin, sosial,
dan kognitif. Di bawah ini, kami secara singkat memperkenalkan dan
mendiskusikan kelompok faktor ini dalam konteks studi sebelumnya tentang
persepsi penciuman Alasan pertama kemungkinan superioritas wanita dalam
persepsi penciuman dikaitkan dengan agen neuroendokrin, dan interaksi kompleks
antara hormon dan sistem penciuman (Koelega dan Köster, 1974; Doty dan
Cameron, 2009). Meskipun pengaruh kadar hormon gonad yang bersirkulasi secara
bersamaan pada fungsi penciuman agak tidak langsung (Dotyand Cameron, 2009),
banyak penelitian mengamati hubungan yang berbeda antara hormon dan indera
penciuman. (Koelega dan Köster, 1974) mengemukakan bahwa perbedaan jenis
kelamin adalah yang terbesar untuk bau sepertiandrostenone dan musk yang
mungkin dianggap bermakna secara biologis (meskipun penulis yang sama
mempresentasikan hasil yang berlawanan dalam studi yang berbeda; Koelega,
1994). Selain itu, sensitivitas ambang batas terhadap bau tertentu mungkin
terkait dengan fluktuasi terkait siklus menstruasi (misalnya, Le Magnen, 1952;
Koster dan Koelega, 1976; Caruso et al., 2001; Novákov et al., 2014a).
Demikian pula, sensitivitas penciuman tingkat ambang batas terhadap rangsangan
tertentu (terutama bau yang relevan secara sosial) tampaknya meningkat sebagai
akibat dari hormon seks wanita, misalnya, kehamilan yang lambat (tetapi lihat:
Laska et al., 1996; Ochsenbein-Kölbleet al., 2007) atau setelah suntikan
estrogen (Schneider et al., 1958; Sorokowski et al. Perbedaan Seks dalam
Penciuman Manusia yang Baik et al., 1976; meskipun temuan ini terkadang tidak
direplikasi). Namun, perbedaan jenis kelamin dalam kepekaan penciuman diamati
juga di antara anak-anak (Schriever et al., 2018), yang membuat kesimpulan
potensial jauh lebih kompleks. Dalam ulasan mereka tentang perbedaan jenis
kelamin dalam fungsi penciuman, Doty dan Cameron (2009) menunjukkan bahwa
superioritas wanita yang diamati pada pemrosesan inolfaktori mungkin hasil
dari interaksi antara pengaruh yang berhubungan dengan endokrin awal pada
daerah yang bertanggung jawab untuk persepsi bau di otak manusia dan mekanisme
hormonal yang mempengaruhi persepsi penciuman dalam kehidupan orang dewasa.
Kedua, kinerja penciuman mungkin juga bergantung pada keahlian penciuman yang
dihasilkan dari peningkatan kesadaran akan bau. Bahkan dalam kasus bayi baru
lahir, bayi perempuan lebih tertarik pada isyarat pabrik (Schaal et al.,
1998). Kesadaran bau terkait dengan aktivitas stereotip perempuan di masa
kanak-kanak dan dewasa (Novákov et al., 2014b). Terkait, kinerja dalam tugas
penciuman yang berhubungan dengan memori, seperti identifikasi bau, dapat
mengandalkan paparan sebelumnya dan keakraban dengan bau target (Öberget al.,
2002; Cornell Kärnekull et al., 2015). Oleh karena itu, rangsangan yang
digunakan dalam tes identifikasi penciuman sebenarnya dapat mendorong kinerja
wanita. Tes semacam itu dimaksudkan untuk hanya memasukkan bau dari barang
yang sangat familiar (Hummel et al., 1997, 2007). Karena wanita menunjukkan
kesadaran penciuman yang lebih tinggi (Herz dan Inzlicht, 2002; Havliceket
al., 2008), mereka mungkin lebih sering memperhatikan dan menghafal bau dari
barang-barang yang sudah dikenal ini daripada pria (Smeets et al., 2008).
Studi menunjukkan bahwa memang, wanita lebih rentan terhadap peningkatan
kepekaan terhadap bau tertentu sebagai akibat dari paparan bau ini (Dalton et
al., 2002; Boulkroune et al., 2007). Selain itu, di sebagian besar negara,
wanita masih menghabiskan lebih banyak waktu untuk menyiapkan makanan daripada
pria (GfK, 2014), dan banyak tugas identifikasi bau melibatkan bau yang
berhubungan dengan makanan. Ketiga, beberapa kemampuan penciuman, seperti
misalnya, identifikasi bau, dikaitkan dengan memori semantik dan berhubungan
dengan pengetahuan umum semantik, atau kefasihan verbal (Larsson et al., 2000,
2004; Hedner et al., 2010). Mungkin, perbedaan jenis kelamin dalam penciuman
(terutama identifikasi penciuman) sebenarnya berasal dari keterampilan verbal
yang lebih rendah pada pria, yang memudahkan wanita untuk menemukan label
verbal yang benar dan menjawab pertanyaan dengan benar. Memang, keunggulan
penciuman wanita sering diamati dalam tugas-tugas yang melibatkan komponen
verbal (Larsson et al., 2000, 2004; Öberg et al., 2002), dan penelitian
menunjukkan bahwa kinerja wanita yang lebih baik dalam tugas memori
episodikolfaktorius dimediasi oleh kemampuan mereka yang lebih tinggi dalam
identifikasi bau. (Öberg et al., 2002). Kelompok faktor terakhir yang perlu
dipertimbangkan adalah yang berhubungan dengan kesehatan. Pertama, laki-laki
biasanya lebih rentan terhadap paparan pekerjaan terhadap bahan kimia industri
dan zat berbahaya lainnya (misalnya, kadmium, jelaga) yang berhubungan dengan
gangguan penciuman (misalnya, Schwartz et al., 1989; Rose et al., 1992; Corwin
et al., 1995). Namun, dalam konteks ini, perbedaan jenis kelamin harus diamati
sebagian besar untuk tes ambang batas, sedangkan kinerja dalam tugas pabrik di
atas ambang batas, seperti identifikasi atau diskriminasi, tidak boleh
terpengaruh sejauh ini. Lebih lanjut, jika penciuman melemah sebagai akibat
dari penuaan (Kovács, 2004) dan laki-laki umumnya menua lebih cepat dari pada
perempuan (Celermajer et al., 1994; Blagosklonny, 2010), kemampuan penciuman
harus menurun seiring bertambahnya usia secara lebih eksplisit pada laki-laki.
Faktor yang membentuk perbedaan jenis kelamin dalam persepsi bau menunjukkan
beberapa

kontradiksi mengenai kinerja yang diharapkan dari laki-laki dan perempuan

dalam berbagai jenis tes dan dalam kelompok usia yang berbeda. Jika beberapa
argumen yang disajikan di atas benar, maka perbedaan yang diharapkan harus
dapat diamati pada berbagai tingkatan tes identifikasi, diskriminasi, dan
ambang batas. Tujuan dari metanalisis saat ini adalah untuk meringkas hasil
sebelumnya dalam literatur yang ada tentang kinerja penciuman dalam kaitannya
dengan jenis kelamin dan untuk menentukan apakah, dan jika demikian, dalam
aspek mana tepatnya, kemampuan bau wanita lebih tinggi daripada pria. Untuk
menjawab pertanyaan ini, kami melakukan meta-analisis pada dua tes standar
fungsi penciuman yang paling umum digunakan — Sniffin 'Sticks Test (SST)
(Hummel et al., 1997, 2007) dan University of PennsylvaniaSmell Identification
Test (UPSIT) (Doty et al. al., 1984a, b). The Sniffin 'Sticks test (SST;
Burghardt, Wedel, Germany) adalah alat psikofisik tervalidasi yang
memungkinkan untuk penilaian lengkap dari persepsi bau individu (Hummel et
al., 1997) oleh dispenser bau seperti pena . Tes ini didasarkan pada 3 sub tes
yang menghasilkan 4 skor: skor ambang batas (diuji dengan n-butanol atau
Phenylethyl alcohol dalam 16 konsentrasi yang berbeda), skor identifikasi (16
bau), skor diskriminasi (16 set dari 3 bau, dua di antaranya identik dan satu
berbeda); jumlah skor dari sub tes ini adalah skor penciuman global (skor
ambang-diskriminasi-identifikasi; TDI). Tes telah divalidasi di sejumlah
negara (misalnya, Konstantinidiset al., 2008; Tekeli et al., 2015;
Oleszkiewicz et al., 2016; Ribeiro et al., 2016) dan banyak digunakan dalam
studi ilmiah.

Tes Identifikasi Bau Universitas Pennsylvania (UPSIT; Sensonics, Inc., Haddon

Heights, NJ) terdiri dari 40odoran (Doty et al., 1984a, b, 1985b). Untuk
melakukan pengujian, subjek diharuskan untuk menggaruk dan mengendus strip
bau, dan memilih label yang benar dari daftar 4 alternatif untuk setiap bau.
Tes ini awalnya distandarisasi di populasi AS, dan versi UPSIT yang diadaptasi
telah diterapkan di sejumlah negara (misalnya, Silveira-Moriyama et al., 2010;
Yücepur et al., 2012; Fornazieri et al., 2013; Yu dan Wu, 2014; Altundag et
al., 2015; Li et al., 2015; Jiang dan Liang, 2016). Meskipun ada banyak tes
fungsi penciuman, kami hanya berfokus pada dua tes yang disebutkan di atas,
karena tes penciuman lainnya jarang digunakan di lebih dari beberapa lusin
penelitian. Lebih jauh, alat selain SST atau UPSIT menguji berbagai aspek
indera penciuman, dan sebagian besar tidak memiliki norma atau adaptasi
budaya. Kedua faktor ini sangat mengurangi kemungkinan untuk membandingkan
hasil mereka melalui meta-analisis.