Analisis Kualitas Air Dan Tingkat Pencemaran Di Danau Toba Desa Sipinggan Kabupaten Samosir Sumatera Utara

ANALISIS KUALITAS AIR DAN TINGKAT PENCEMARAN DI
DANAU TOBA DESA SIPINGGAN KABUPATEN

SAMOSIR SUMATERA UTARA
SKRIPSI
YOSUA CW. TAMPUBOLON

150302067
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2020


150302067

FAKULTAS PERTANIAN
2020

SKRIPSI

150302067
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana
Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

FAKULTAS PERTANIAN
2020

PERNYATAAN MENEGENAI SKRIPSI
DAN SUMBER INFORMASI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Yosua CW. Tampubolon
NIM : 150302067
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Analisis Kualitas Air dan Tingkat
Pencemaran di Danau Toba Desa Sipinggan Kabupaten Samosir Sumatera
Utara” adalah benar merupakan hasil karya sendiri dan belum pernah diajukan
dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan
informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun yang
tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan
dalam daftar pustaka dibagian akhir skripsi ini.
Medan, Februari 2020
Yosua CW. Tampubolon

150302067

ABSTRAK
YOSUA CW TAMPUBOLON. Analisis Kualitas Air dan Tingkat Pencemaran

di Danau Toba Desa Sipinggan Kabupaten Samosir Sumatera Utara. Di bawah
bimbingan RUSDI LEIDONALD.
Perairan Desa Sipinggan merupakan satu wilayah Danau Toba yang

dimanfaatkan masyarakat sebagai kegiatan MCK, bahan baku air minum, wisata,
pelabuhan penyeberangan dan kegiatan budidaya keramba jaring apung yang
dapat mempengaruhi kualitas air di perairan Desa Sipinggan. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui nilai parameter fisika, kimia, mikrobiologi dan
kualitas air berdasarkan baku mutu PP RI No. 82/2001 tentang Pengelolaan
Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air. Parameter fisika, kimia dan
mikrobiologi dianalisis dengan menggunakan metode Storet dan metode CCME.
Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli sampai Agustus 2019. Metode penelitian
yang digunakan adalah Purposive Random Sampling. Stasiun yang digunakan
terdiri atas stasiun I (Aktivitas masyarakat,MCK), stasiun II (tempat wisata),
stasiun III (inlet danau toba), dan stasiun IV(KJA). Nilai parameter fisika, kimia
dan mikrobiologi antara lain suhu 25,5oC–26,1oC, TSS 41,6-75,3 mg/l, kecepatan
arus 0,11-0,1 m/detik, , DO 6,04-6,87 mg/l,pH 7,1-7,5, BOD 2,9-6,4 mg/l, COD
7,66-8,87 mg/l, nitrat 0,5-0,83 mg/l, fosfat 0,10-0,39 mg/l, total coliform 4933–
16000 MPN/100ml. Kualitas air berdasarkan metode storet sesuai dengan baku
mutu kelas I dengan nilai masing-masing stasiun yaitu, stasiun I dengan nilai -28
dikategorikan tercemar sedang, stasiun II dengan nilai -16 dikategorikan tercemar
sedang, stasiun III dengan nilai -41 dikategorikan tercemar berat, stasiun IV
dengan nilai -31 dikategorikan tercemar berat. Kualitas air berdasarkan metode
CCME sesuai dengan baku mutu kelas I dengan masing-masing stasiun yaitu,
stasiun I dengan nilai 75,61 dikategorikan cukup baik, stasiun II dengan nilai
73,54 dikategorikan cukup baik, stasiun III dengan nilai 42,57 dikategorikan
sangat buruk, dan stasiun IV dengan nilai 63,43 dikategorikan cukup baik. Metode
CCME lebih tinggi sensitivitasnya dibandingkan metode storet.
Kata Kunci : Kualitas Air, Metode Storet, Metode CCME, Sipinggan
i
ABSTRACT
YOSUA CW TAMPUBOLON, Analysis of Water Quality and Pollution Levels

in Lake Toba Samosir regency Sipinggan village of North Sumatra, Under
academic supervision by RUSDI LEIDONALD.
Sipinggan village is an area of Lake Toba is utilized by people as an

activity toilets, drinking water raw materials, tourist area, ferry ports and floating
net cage aquaculture activities which could affect water quality in the waters
Sipinggan village. This study aims to determine the value of the parameter of
physics, chemistry, microbiology and qualitywater quality standards based on PP
No. 82/2001 on Management of Water Quality and Water Pollution Control. The
parameters of physics, chemistry and microbiology Storet analyzed using the
methods and methods of CCME. This research was conducted in July and August
2019. The research method used is purposive random sampling. Stations used
consisted of the station I (community activity, MCK), the station II (sites), the
third station (inlet of Lake Toba), and station IV (cages). The parameter values of
physics, chemistry and microbiology, among others-26,1°C temperature of 25,5 °
C, TSS 41,6 to 75,3 mg / l, the flow rate from 0,11 to 0,18 m / sec, DO 6,04 to 6,
87 mg / l, pH 7,1 to 7,5, BOD 2,9 to 6,4 mg / l, COD from 7,66 to 8,87 mg / l,
nitrate 0,5 to 0,83 mg / l , phosphate 0,10 to 0,39 mg / l, total coliform 4933-
16000 MPN / 100ml. Water qualitystoret based method in accordance with the
quality standard of Grade I with the value of each station, namely, the station I
with a value of -28 categorized as polluted medium, the station II station with a
value of -16 categorized as polluted medium, the station III with a value of -41
categorized heavily polluted, station IV with a value of -31 categorized heavily
polluted. CCME water quality based on the method in accordance with the first
class quality standards with which each station, the first station with a value of
75,61 categorized quite good, station II with 73,54 categorized quite good value,
station III with a value of 42,57 categorized as very bad and station IV with 63,43
categorized quite good value. CCME method of higher sensitivity than methods
storet.
Keywords: Water quality, Storet method, CCME method, Sipinggan
ii
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Laguboti pada tanggal 16
Desember 1997 dari Ayahanda Almarhum Charles
Tampubolon dan Ibunda Dameria Hutapea. Penulis
merupakan anak keempat dari empat bersaudara.
Penulis mengawali pendidikan formal di SD
Negeri 173592 Sigumpar pada tahun 2003-2009 dan
dilanjutkan dengan pendidikan menengah pertama
yang ditempuh di SMP Swasta Budhi Dharma Balige pada tahun 2009-2012.
Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 2
Balige dengan jurusan Pengetahuan Alam pada tahun 2012-2015.
Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui
jalur Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN) tahun 2015.
Penulis melasanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Balai Benih Ikan (BBI)
Bantun Kerbo Kecamatan Lae Parira Kabupaten Dairi. Penulis juga melaksanakan
Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan masyarakat (KKN-PPM) di
Desa Sipinggan, Kabupaten Samosir, Provinsi Sumatera Utara pada tahun 2018.
Selain mengikuti perkuliahan penulis juga menjadi asisten Laboratorium
Ekosostem Perairan Pesisir pada tahun 2017-2018. Penulis juga aktif dalam
Himpunan Mahasiswa Jurusan Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya
Perairan (IMASPERA) pada tahun 2016-2018.
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis pamjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian yang
berjudul “Analisis Kualitas Air dan Tingkat Pencemaran di Danau Toba Desa
Sipinggan Kabupaten Samosir Sumatera Utara”. Skripsi ini merupakan satu
diantara beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar Sarjana Perikanan di
Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Orangtua tercinta, Almarhum Bapak CH. Tampubolon, S.Pd dan Ibu Dameria
Hutapea yang telah membesarkan, mendidik dan memberi dukungan doa,
semangat, moril dan materil kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
2. Abang dan Kakak penulis Ibran Tampubolon, S.Ap., Jefrinson Tampubolon
S.T., serta Kakak Friscylia Tampubolon, S.Si yang telah memberikan
dukungan dalam mengerjakan skripsi ini.
3. Bapak Rusdi Leidonald, S.P., M.Sc. selaku Dosen Pembimbing yang telah
memberikan dukungan dan pengarahan kepada penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
4. Ibu Dr. Ery Yusni, Msc. dan Bapak Rizky Febriansyah Siregar, S.Pi, M. Si
selaku dosen penguji yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
5. Seluruh staf pegawai dan pengajar yang telah memberikan dukungan doanya
kepada penulis.
iv
6. Bapak Dasro Rumapea dan Josafat Rumapea selaku perangkat Desa Sipinggan
Kecamatan Nainggolan dan Andika Situmeang yang telah membantu penulis
dalam melakukan penelitian di Desa Sipinggan tersebut.
7. Masyarakat setempat yang telah banyak membantu penulis selama kegiatan
penelitian dilakukan.
8. Rekan-rekan mahasiswa/i angkatan 2015, dan adek-adek tingkat ankatan 2016-
2019 yang tidak dapat disebutkan namanya satu per satu yang telah membantu
dan mendukung penulis dalam menyelesaiakn skripsi ini.
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat sebagai
dasar penelitian selanjutnya dan dapat menjadi sumber informasi bagi pihak yang
membutuhkan, khususnya dibidang perikanan.
Medan, Januari 2020
Penulis
v
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ................................................................................................. i
ABSTRACT ................................................................................................ ii
RIWAYAT HIDUP ................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ............................................................................. iv
DAFTAR ISI ............................................................................................ vi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................... viii
DAFTAR TABEL ................................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang .............................................................................. 1
Rumusan Permasalahan ................................................................. 2
Tujuan Penelitian........................................................................... 3
Manfaat Penelitian......................................................................... 4
Kerangka Pemikiran ...................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA
Ekosistem Danau ........................................................................... 5
Danau Toba ................................................................................... 5
Sumber Pencemaran dari Aktivitas Masyarakat ........................... 7
Parameter Fisika Perairan.............................................................. 9
Suhu........................................................................................ 9
TSS ......................................................................................... 10
Parameter Kimia Perairan ............................................................. 10
pH Air ..................................................................................... 10
Oksigen Terlarut (Dissolved Oxygen) .................................... 10
BOD ( Biochemical Oxygen Demand) ................................... 11
COD (Chemical Oxygen Demand). ........................................ 12
Nitrat (NO3) ........................................................................... 12
Fosfat ...................................................................................... 13
Parameter Mikrobiologi Perairan .................................................. 14
Total Coliform ........................................................................ 14
Baku Mutu Air .............................................................................. 15
METODE PENELITIAN
vi
Waktu dan Tempat Penelitian ....................................................... 17
Alat dan Bahan .............................................................................. 17
Prosedur Penelitian ........................................................................ 18
Deskripsi Area ............................................................................... 18
Pengambilan Data Parameter Fisika, Kmia dan mikrobiologi ..... 20
Pengukuran Faktor Fisika Perairan ........................................ 21
Pengukuran Faktor Kimia Perairan ........................................ 22
Pengukuran Faktor Mikrobiologi Perairan ............................. 23
Analisis Data ................................................................................. 24
Parameter Kualitas Air ........................................................... 24
Penentuan Tingkat Pencemaran ............................................. 24
Indeks Storet ........................................................................... 25
Indeks CCME (Canadian Council Minister of the
Environment) .......................................................................... 26
HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil ................................................................................................... 29
Parameter Kualitas Air ............................................................... 29
Status Mutu Air .......................................................................... 36
Pembahasan ....................................................................................... 38
Parameter Kualita Air ................................................................. 38
Status Mutu Air .......................................................................... 45
KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan ........................................................................................ 48
Saran .................................................................................................. 48
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
vii
DAFTAR GAMBAR
No. Teks Halaman
1. Kerangka pemikiran Penelitian ............................................................ 4
2. Peta Lokasi Penelitian .......................................................................... 17
3. Lokasi Stasiun I.................................................................................... 18
4. Lokasi Stasiun II .................................................................................. 19
5. Lokasi Stasiun III ................................................................................. 19
6. Lokasi Stasiun IV ................................................................................. 20
7. Grafik Nilai Rata-Rata Suhu ................................................................ 30
8. Grafik Nilai Rata-Rata TSS ................................................................. 31
9. Grafik Nilai Rata-Rata Kecepatan Arus............................................... 31
10. Grafik Nilai Rata-Rata pH ................................................................... 32
11. Grafik Nilai Rata-Rata DO .................................................................. 33
12. Grafik Nilai Rata-Rata BOD ................................................................ 33
13. Grafik Nilai Rata-Rata COD ................................................................ 34
14. Grafik Nilai Rata-Rata Nitrat ............................................................... 35
15. Grafik Nilai Rata-Rata Fosfat .............................................................. 35
16. Grafik Nilai Rata- Rata Total Coliform ............................................... 36
viii
DAFTAR TABEL
No. Teks Halaman

1. Pengukuran Parameter Kualitas air ......................................................... 20
2. Kriteria Mutu Air Berdasrkan PP No. 82 Tahun 2001............................ 24
3. Penentuan Sistem Nilai Indeks Storet .......................................................... 26
4. Penentuan kategori perairan menurut Indeks Kualitas Air CCME ......... 28
5. Rata-rata hasil pengukuran parameter kualiatas perairan………………. 29
6. Kualitas Air dengan Metode CCME…………………………………… 38
ix
1
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Pengetahuan mengenai kondisi kualitas perairan danau yang dicerminkan
oleh nilai konsentrasi beberapa parameter kualitas air, baik secara fisika, kimia
maupun secara biologis sangat diperlukan dalam merancang pengelolaan dan
pengendalian pencemaran perairan. Penilaian ini pada dasarnya dilakukan dengan
membandingkan nilai parameter kualitas air dari hasil pengukuran di lapangan
dengan baku mutu perairan. Salah satu daerah yang cocok untuk diketahu kualitas
airnya adalah di kabupaten Samosir. Kegiatan dari masyarakat diduga telah
menurunkan kualitas perairan di salah satu daearh di kabupaten Samosir, yaitu
desa Sipinggan.
Desa Sipinggan adalah satu diantara beberapa desa di Kabupaten Samosir
yang wilayahnya berada di pinggiran Danau Toba. Keberadaan Danau Toba
menjadi tempat untuk melakukan aktivitas sehari-hari bagi sebagin besar
masyarakat desa tersebut. Sebagian dari masyarakat ada yang memanfaatkan
Danau Toba sebagai tempat pariwisata dan sebagian lagi melakukan aktivitas
keseharian seperti mencuci, mandi, dan mengambil air untuk kebutuhan di rumah.
Aktitivitas masyarakat di Danau Toba setiap hari selalu dijumpai di desa tersebut.
Keberadaan aktivitas masyarakat seperti mencuci dan mandi di perairan
tentunya akan memberikan perubahan pada suatu perairan. Akibat rendahnya
tingkat perekonomian masyarakat Desa Sipinggan, masyarakat lebih memilih
melakukan aktivitas tersebut di perairan Danau Toba. Masyarakat juga mengambil
air untuk persediaan air di rumah dan sebagai air minum. Namun disisi lain hal

2
tersebut berdampak terbalik terhadap kondisi perairan dan berdampak pada
kesehatan masyarakat. Pengaruh adanya aktivitas MCK (mandi, cuci kakus)
mengakibatkan banyak sampah dipinggiran Danau dan perubahan warna air
perairan di Desa Sipinggan.
Selain kegiatan MCK yang dilakukan masyarakat di perairan tersebut, di
perairan Desa Sipinggan terdapat pelabuhan penyeberangan feri dan kapal motor
penyeberangan. Aktivitas transportasi ini setiap hari dapat dijumpai di perairan
tersebut. Kegiatan pertanian seperti bertani dan beternak juga sangat dekat
dengan perairan ini, intlet dari lahan pertanian dan air buangan peternakan
disalurkan ke perairan Danau Toba. Hal-hal seperti ini dikhawatirkan akan
berpengaruh terhadap kualitas perairan dan faktor fisika, kimia dan biologi yang
ada pada perairan tersebut. Khususnya berpengaruh pada parameter biologi yaitu
bakteri coliform yang dihasilkan dari peternakan di desa tersebut. Oleh sebab itu,
perlu dilakukannya penelitan untuk mengetahui kondisi perairan Desa Sipinggan,
Kecamatan Nainggolan, Kabupaten Samosir. berpotensi mengubah kondisi suatu
perairan.
Kualitas air secara umum menunjukan mutu atau kondisi air yang
dikaitkan dengan suatu kegiatan. Menurut peraturan pemerintah No. 82 tahun
2001, baku mutu air adalah ukuran batas atau kadar mahluk hidup zat, energi, atau
komponen yang ada atau harus ada unsur pencemar yang ditenggang
keberadaannya di dalam air. Pencemaran air adalah masuknya mahluk hidup, zat,
energi, atau komponen lain ke dalam air oleh kegiatan manusia, sehingga kualitas
air turun sampai tingkat tertentu yang menyebabkan air tidak dapat berfungsi
sesuai peruntukannya (KLH, 2004).

3
Rumusan Permasalahan
Kondisi perairan di Desa Sipinggan saat ini dipenuhi dengan banyaknya
aktivitas masyarakat seperti MCK, transportasi, pariwisata, KJA dan aktivitas
pertanian/peternakan. Keberadaan aktivitas tersebut memungkinkan timbulnya
berbagai masalah yang dapat mempengaruhi kualias air. Oleh sebab itu peneliti
menjadikan topik permasalahan tersebut sebagai rumusan masalah. Adapun
rumusan permasalahan dalam penelitian ini sebagai berikut :
1. Seberapa besar nilai parameter fisika, kimia dan mikrobiologi (Total
coliform) air di perairan Desa Sipinggan Kecamatan Nainggolan, Kabupaten
Samosir ?
2. Bagaimana status kualitas air di perairan Desa Sipinggan Kecamatan
Nainggolan Kabupaten Samosir berdasarkan indeks storet dan indeks CCME
(Canadian of Minister of The Environment).
Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian ini dilakukan adalah :
1. Mengetahui nilai parameter fisika, kimia dan mikrobiologi di perairan Desa
Sipinggan Kecamatan Nainggolan Kabupaten Samosir.
2. Menentuakn status pencemaran perairan Desa Sipinggan berdasarkan metode
storet dan metode CCME
Manfaat Penelitian
Dengan adanya penelitian ini diharapkan dapat memberi informasi
mengenai kualitas air Danau Toba di Desa Sipinggan Kecamatan Nainggolan

4
Kabupaten Samosir bagi masyarakat, peneliti maupun instansi-instansi tertentu
yang mengelola Danau Toba.
Kerangka Pemikiran
Perairan Desa Sipinggan adalah salah satu wilayah di Danau Toba yang
dimanfaakan masyarakat sebagai tempat MCK, pelabuhan, pariwisata, KJA dan
aktivitas pertanian. Keberadaan aktivitas masyarakat tersebut diperkirakan
sebagai sumber pencemaran di perairan yang mempengaruhi kondisi perairan
baik secara fisika, kimia, dan mikrobiologi. Lingkungan perairan tidak sesuai
dengan batas baku mutu yang ditetapkan, perairan tersebut telah tercemardab
selanjutnya dilakukan pengelolaan perairan. Berdasarkan masalah diatas kerangka
pemikiran penelitian ini dapat dilihat pada Gambar 1.
Perairan Desa Sipinggan
Aktivitas Masyarakat
MCK Transportasi Pertanian/Peternakan KJA
Kualitas Perairan
Parameter Parameter Parameter Mikrobiologi

Fisika Kimia
Baku Mutu Kualitas Air
Tingkat Pencemaran
Pengelolaan Perairan
Gambar 1. Kerangka Pemikiran

5
TINJAUAN PUSTAKA
Ekosistem Danau
Danau adalah wilayah yang digenanagi badan air sepanjang tahun serta
terbentuk secara alami. Pembentukan danau terjadi karena pergerakan kulit bumi
sehingga bentuk dan luasnya sangat bervariasi. Danau yang terbentuk sebagai
akibat gaya tektonik kadang-kadang badan airnya mengandung bahan-bahan dari
perut bumi seperti belerang dan panas bumi (Andy et al., 2010).
Danau merupakan salah satu bentuk ekosistem perairan air tawar, dan
berfungsi sebagai penampung dan menyimpan air yang berasal dari air sungai,
mata air maupun air hujan. Sebagai salah satu bentuk ekosistem air tawar, danau
memegang peranan sangat penting dan potensial untuk dikembangkan dan
didayagunakan untuk berbagai kepentingan, seperti kepentingan ekonomi,
perikanan, irigasi, sumber air bersih dan pariwisata. Dari sisi ekologi, danau juga
berperan sebagai penyangga bagi kehidupan sekitarnya, dan memilii kekayaan
keanekaragaman hayati yang potensial bagi kesejahteraan masyarakat
(Ginting, 2011).
Menurut Effendi (2003), berdasarkan tingkat kesuburannya, danau dapat
diklasifikasikan menjadi 3 sebagai berikut :
a. Oligotropik (miskin unsur hara dan produktivitas rendah), yaitu perairan
dengan produktivitas primer dan biomassa yang rendah. Perairan ini memiliki
kadar unsur hara nitrogen dan fosfor rendah, namun cnderung jenuh dengan
oksigen.

6
b. Mesotropik (unsur hara dan produktivitas sedang), yaitu perairan dengan
produktivitas primer dan biomassa sedang. Perairan ini merupakan peralihan
antara oligotropik dan eutropik.
Eutrofik (kaya unsur hara dan produktivitas tinggi), yaitu perairan dengan
kadar unsur hara dan tingkat produktivitas primer tinggi. Perairan ini memiliki
tingkat kecerahan yang rendah.
Ekosistem danau sangat bermanfaat untuk mendukung kehidupan manusia
namun demikian fungsi dan manfaat danau dari waktu kewaktu telah mengalami
penurunan. Bahwa penurunan fungsi dan manfaat danau disebabkan oleh
terjadinya pencemaran dan kerusakan lingkungan perairan danau
(Nugroho et al., 2012).
Danau Toba
Kawasan Danau Toba terletak di dataran tinggi Bukit Barisan di Provinsi
Sumatera Utara, secara geografis terdapat antara koordinat 2º10´ LU - 3º0´ LU
dan 98º20´ BT - 99º50´ BT dengan luas permukaan air danau 112.959 ha.
Ekosistem Kawasan Danau Toba secara administratif terletak di 7 (tujuh)
kabupaten yaitu Kabupaten Simalungun, Kabupaten Toba Samosir, Kabupaten
Samosir, Kabupaten Humbang Hasundutan, Kabupaten Tapanuli Utara,
Kabupaten Dairi dan Kabupaten Karo (Nasution et al.,2010).
Danau Toba merupakan sumber daya air yang mempunyai nilai sangat
penting dan strategis, baik ditinjau dari fungsi ekologi, hidrologi, ekonomi
maupun estetika. Hal ini berkaitan dengan manfaat Danau Toba sebagai habitat
dari berbagai jenis organisme air, sebagai sumber air minum bagi masyarakat
sekitarnya, sarana transportasi, sumber air pertanian, media perikanan (perikanan

7
budi daya maupun perikanan tangkap), sebagai sumber air bagi PLTA Sigura-
gura, dan yang tidak kalah pentingnya adalah sebagai obyek wisata andalan di
Provinsi Sumatera Utara yang sudah dikenal luas ke berbagai Negara
(Ginting, 2011).
Danau Toba termasuk perairan lentik (lentic water), atau disebut juga
perairan tenang. Danau Toba merupakan suatu perairan yang banyak
dimanfaatkan oleh beberapa sektor seperti pertanian, perikanan, pariwisata,
perhubungan laut, dan juga merupakan sumber air minum bagi masyarakat di
kawasan Danau Toba. Adanya berbagai aktivitas manusia di sekitar danau
tersebut, sehingga Danau Toba akan mengalami perubahan ekologis di mana
kondisinya sudah berbeda dengan kondisi alaminya (Silalahi, 2009).
Permasalahan utama yang dialami ekosistem Danau Toba terutama adalah
penurunan kualitas air akibat dari berbagai limbah yang dibuang ke dalarn danau
sehingga menimbulkan pencemaran, seperti limbah rumah tangga, limbah
pertanian, lirnbah dari budidaya perikanan di dalam keramba serta limbah rninyak
yang berasal dari aktivitas transportasi air. Selain itu terjadi perusakan kawasan
hutan berupa penebangan hutan untuk berbagai keperluan di sekitar danau yang
menyebabkan terjadinya fluktuasi alirau air yang rnasuk ke dalarn ekosistem
danau (Barus, 2004).
Sumber Pencemaran dari Aktivitas Masyarakat

Pencemaran atau polusi adalah suatu kondisi yang telah berubah dari
bentuk asal pada keadaan yang lebih buruk. Pergeseran bentuk tatanan dan
kondisi asal pada kondisi yang buruk ini dapat terjadi sebagai akibat masukan dari
bahan-bahan pencemar atau polutan. Bahan polutan tersebut pada umumnya

8
mempunyai sifat racun (toksik) yang berbahaya bagi organisme hidup. Toksisitas
atau daya racun dari polutan itulah yang kemudian menjadi pemicu terjadinya
pencemaran (Palar, 2008).
Kontaminasi bahan pencemar yang berasal dari aktivitas industri,
pertanian, peternakan, maupun kegiatan rumah tangga telah menyebabkan
terjadinya penurunan kualitas air yang signifikan pada badan air seperti sungai,
danau dan waduk. Walaupun saat ini telah diberlakukan berbagai macam
kebijakan dan peraturan terkait dengan pengendalian pencemaran air, diantaranya:
PP No. 82 tahun 2001 dan Permen LH No. 13 Tahun 2010, namun lemahnya
praktek pengawasan dan penegakan hukum menyebabkan penurunan kualitas air
di badan air terus berlangsung (Priadie, 2012).
Saat ini kelestarian fungsi perairan terganggu oleh masalah-masalah
pencemaran, eutrofikasi maupun perubahan fungsi akibat pemanfaatan yang
berlebih sehingga menimbulkan tekanan terhadap sumberdayanya. Penurunan
sumberdaya air berasal dari berbagai sumber pencemar termasuk bahan-bahan
kimia yang berasal dari industri, perkotaan/pemukiman (point sources), pertanian
(pestisida), nutrient dan sedimentasi, perubahan fungsi hidrologi dan perubahan
fungsi tata guna lahan (Sukimin, 2007).
Limbah organik yang mencemari perairan danau, berdasarkan asalnya
dapat dibedakan menjadi limbah organik yang berasal dari luar danau dan berasal
dari kegiatan di badan air danau. Limbah yang berasal dari luar danau berupa
limbah industri, domestik, dan pertanian, sedangkan yang berasal dari kegiatan di
badan perairan danau adalah sisa pellet dari kegiatan budidaya ikan dalam KJA.
Kegiatan dalam bidang pertanian, secara langsung maupun tidak langsung dapat

9
menyebabkan kualitas perairan danau menjadi menurun. Hal ini disebabkan
karena residu dari penggunaan pupuk dan pestisida akan mengalir ke badan air
danau. Masuknya bahan pencemar tersebut ke badan perairan dapat menurunkan
kualitas air serta mengubah kondisi ekologi perairan (Marganof, 2007).
Pembuangan Limbah cair dari MCK yang berada di danau toba yang
paling banyak adalah limbah sabun ataupun detergen dan sampah yang besar
ataupun yang kecil yang sering di buang ke danau oleh masyarakat. Detergen
merupakan salah satu produk industri yang sangat berguna bagi masyarakat, dapat
digunakan untuk melindungi kebersihan dan kesehatan tubuh manusia. Namun,
jika detergen tidak dikelola dengan baik dan benar akan mempengaruhi kualitas
air (Riani, 2012).
Dengan banyaknya daerah wisata di tepi Danau Toba dan di Pulau
Samosir beserta pemukiman yang ada serta segala aktifitas domestik, pertanian,
peternakan dan lainnya, maka secara kumulatif seluruh aktifitas itu akan
memberikan kontribusi terhadap kualitas badan air danau. Demikian banyaknya
aktivitas yang terjadi di sekitar dan dalam badan air wilayah danau termasuk
banyaknya transportasi motor air dan kapal-kapal penumpang yang beroperasi di
wilayah perairan danau, maka tentu kualitas badan air danau akan mengalami
perubahan dengan beban introduksi segala material dan energi yang diterima oleh
lingkungan perairan Danau Toba tersebut.Dari kegiatan budidaya dan limbah
rumah tangga di sekitar perairan Danau Toba menyebabkan nilai ammonia, nitrat
dan fosfat tinggi. (Sagala,2012).

10
Parameter Fisika Perairan

Suhu Air
Pada dasarnya bahwa dengan adanya variasi suhu yang cukup besar dapat
memberikan dampak atau pengaruh yang cukup besar pula terhadap berbagai
aktifitas metabolisme dari organisme yang mendiami suatu perairan. Variasi suhu
suhu dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu antara lain tingkat intensitas cahaya
yang tiba di permukaan perairan, keadaan cuaca, awan dan proses pengadukan
(Maniagasiet al., 2013).
Suhu suatu badan air dipengaruhi oleh musim, lintang (latitude),
ketinggian dari permukaan laut (altitude), waktu dalam satu hari, sirkulasi udara,
penutupan awan dan aliran serta kedalaman dari badan air. Perubahan suhu
berpengaruh terhadap proses fisika, kimia dan biologi badan air. Kecepatan
metabolisme dan respirasi organisme air juga memperlihatkan peningkatan
dengan naiknya suhu yang selanjutnya mengakibatkan peningkatan konsumsi
oksigen (Effendi, 2003).
Total Suspended Solid (TSS)
Total Suspended Solid (TSS) suatu contoh air adalah jumlah bobot bahan
yang tersuspensi dalam suatu volume air tertentu, dengan satuan mg/liter. Padatan
tersuspensi terdiri dari komponen terendapkan, bahan melayang dan komponen
tersuspensi koloid. Padatan tersuspensi mengandung bahan anorganik dan bahan
organik(Kordiet al., 2010).
Berdasarkan peraturan pemerintah Nomor 82 tahun 2001 tentang
Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air, TSS dalam
ekosistem perairan berkisar 50-1000 mg/l. Tingginya nilai TSS juga dapat

11
menyulitkan penyaringan dan mengurangi efektivitas desinfeksi pada proses
penjernihan air ( Effendi, 2003).
Parameter Kimia Perairan
pH Air
Nilai pH menyatakan nilai konsentrasi ion Hidrogen dalam suatu larutan.
Organisme air hidup dalam suatu perairan yang mempunyai nilai pH netral
dengan kisaran toleransi antara asam lemah sampai dengan basah lemah. Nilai pH
yang ideal bagi kehidupan organisme air pada umumnya 7 sampai 8,5. Kondisi
perairan dengan pH tertentu mempengaruhi metabolisma dan respirasi bagi
kelangsungan hidup organisme (Barus 2004).
Oksigen Terlarut (Dissolved Oxygen)

Oksigen terlarut merupakan suatu faktor yang sangat penting dalam
ekosistem air, terutama dibutuhkan untuk proses respirasi bagi sebagian besar
organisme air. Umumnya kelarutan oksigen dalam air sangat terbatas.
Dibandingkan dengan kadar oksigen di udara yang mempunyai konsentrasi
sebanyak 20% volum, air hanya mampu menyerap oksigen sebanyak 20% volum
saja (Barus, 2004).
Konsentrasi oksigen terlarut merupakan parameter yang sangat penting
dalam menentukan kualitas perairan tambak. Konsentrasi oksigen ditentukan oleh
keseimbangan antara produksi dan konsumsi oksigen dalam ekosistem. Oksigen
diproduksi oleh komunitas autotrof melalui proses fotosintesis dan dikonsumsi
oleh semua organisme melalui pernafasan. Disamping itu, oksigen juga
diperlukan untuk perombakan bahan organik dalam ekosistem (Izzati, 2012).

12
Ada dua metode yang digunakan untuk menentukan oksigen terlarut yaitu
metode winkler atau metode titrasi atau disebut juga metode iodometri dan
metode elektrometris (DO meter). Metode winkler berdasarkan sifat oksidasi oleh
oksigen yang terlarut dan metode elektrometis berdasarkan jumlah oksigen yang
berdifusi melewati membran (Andyet al., 2010).
BOD (Biochemical Oxygen Demand)
BOD (Biochemichal Oxygen Demand) atau kebutuhan oksigen biokimiawi
merupakan satuan yang digunakan untuk mengukur kebutuhan oksigen yang
diperlukan untuk menguraikan bahan organik di dalam air limbah, yang
menggunakan ukuran mg/liter air kotor. Pemeriksaan BOD didasarkan didasarkan
atas reaksi oksidasi zat organis dengan oksigen di dalam air dan proses tersebut
berlangsung karena adanya bakteri aerob sebagai hasil oksidasi akan terbentuk
karbon dioksida, air dan amoniak (Fatmawati et al., 2012).
BOD menunjukkan jumlah oksigen terlarut yang dibutuhkan oleh
organisme hidup di dalam air untuk menguraikan atau mengoksidasi bahan-bahan
pencemar di dalam air. Nilai BOD tidak menunjukkan jumlah bahan organik yang
sebenarnya, tetapi hanya mengukur secara relatif jumlah oksigen yang dibutuhkan
untuk mengoksidasi bahan-bahan pencemar tersebut (Nugroho, 2006).
Semakin tinggi nilai BOD menunjukkan semakin tingginya aktivitas
organisme untuk menguraikan bahan organik atau dapat dikatakan semakin besar
kandungan bahan organik di suatu perairan tersebut. Oleh karena itu, tingginya
kadar BOD dapat mengurangi jumlah oksigen terlarut dalam air menurun. Apabila
oksigen terlarut sudah habis maka bakteri aerobik dapat mati sehingga akan

13
timbul aktivitas bakteri anaerob yang dapat menyebabkan bau yang tidak enak
misalnya bau busuk (Sukmadewa, 2007).
COD (Chemycal Oxygen Demand)
COD merupakan jumlah oksigen yang dibutuhkan dalam proses oksidasi
kimia yang dinyatakan dalam mg O2/l. Dengan mengukur nilai COD maka akan
diperoleh nilai yang menyatakan jumlah oksigen yang dibutuhkan untuk proses
oksidasi terhadap total senyawa organik baik yang mudah diuraikan secara
biologis maupun terhadap yang sukar atau tidak bisa diuraikan sacara biologis
(Barus, 2004).
Nitrat
Nitrat merupakan produk akhir dari proses penguraian protein dan
diketahui sebagai senyawa yang kurang berbahaya dibandingkan dengan
amonium/amoniak atau nitrit. Nitrat adalah zat nutrisi yang dibutuhkan oleh
organisme untuk tumbuh dan berkembang (Barus, 2004).
Nitrat adalah ion-ion anorganik alami, yang merupakan bagian dari
siklus nitrogen. aktivitas mikroba ditanah atau air menguraikan sampah yang
mengandung nitrogen organik pertama-tama menjadi amonia. Kemudian
dioksidasi menjadi nitrit dan nitrat. Oleh karena nitrit dapat dengan mudah
dioksidasi menjadi nitrat, nitrat adalah senyawa yang paling sering ditemukan
didalam air bawah tanah maupun air yang terdapat dipermukaan (Manampiring,
2009).
Nitrat merupakan zat nutrisi yang dibutuhkan oleh tumbuhan untuk dapat
tumbuh dan berkembang, sementara nitrit merupakan senyawa toksik yang dapat
mematikan organisme air. Keberdaan nitrat di perairan sangat dipengaruhi oleh

14
buangan yang dapat berasal dari industri, bahan peledak, piritehnik dan
pemupukan. Secara alamiah kadar nitrat biasanya rendah namun kadar nitrat dapat
menjadi tinggi sekali dalam air tanah di daerah yang diberi pupuk nitrat/nitrogen
(Efendi, 2003).
Fosfat
Fosfat merupakan bentuk fosfor yang dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan.
Karakteristik fosfor sangat berbeda dengan unsur-unsur utama lain yang
merupakan penyususn biosfer karena unsur ini tidak terdapat di atmosfer. Pada
kerak bumi, keberadaan fosfor relatif sedikit dan mudah mengendap.Fosfor juga
merupakan unsur yang esensial. Bagi tumbuhan dan alga akuatik serta sangat
mempengaruhi tingkat produktivitas perairan (Effendi, 2003).
Fosfor merupakan salah satu parameter kualitas air karena keberadaannya
yang berlebihan akan menurunkan kualitas suatu perairan. Selain unsur nitrogen,
fosfor juga merupakan penyebab utama pertumbuhan ganggang dalam air.
Pertumbuhan ganggang yang pesat membutuhkan oksigen yang lebih banyak
sehingga keperluan oksigen untuk biota perairan menjadi berkurang. Di samping
itu, biomas ganggang yang telah mati akan menyebabkan penurunan kualitas iar.
Fosfor dalam suatu perairan bersumber dari limbah industri, limbah
domestik dan pertanian, hancuran bahan organik, dan mineral-mineral fosfat. Di
dalam air, fosfor dalam bentuk padat maupun terlarut. Fosfor dalam bentuk padat
berupa scuspensi garam-garam yang tidak larut atau teradsorpsi pada bahan padat.
Fosfor terlarut terdapat dalam bentuk senyawa organik terlarut. Peningkatan
konsentrasi fosfat dalam suatu perairan akan menunjukkan adanya bahan

15
pencemar berupa senyawa-senyawa fosfat dalam bentuk organofosfat atau
polifosfat (Manik,2009).
Parameter Biologi
Total Coliform
Lingkungan perairan mudah tercemar oleh mikroorganisme pathogen
(berbahaya) yang masuk dari berbagai sumber seperti permukiman, pertanian dan
peternakan. Bakteri yang umum digunakan sebagai indikator tercemarnya suatu
badan air adalah bakteri yang tergolong Escherichia coli , yang merupakan satu
diantara beberapa bakteri yang tergolong koliform dan hidup normal di dalam
kotoran manusia dan hewan (Effendi, 2003).
Penentuan kualitas air secara mikrobiologis menurur APHA (American
Public Health Association) dan WHO ( World Health Organization) dilakukan
berdasarkan analisis kehadiran jasad indikator, yaitu bakteri golongan Coli Fecal
yang selalu ditemukan di dalam tinja manusia atau hewan berdarah panas, baik
yang sehat maupun yang sakit. Selain itu, prosedur pengujian kualitas air
menggunakan coli fecal bersifat sangat spesifik, artinya pengujian tidak
memberikan hasil positif yang salah dan bersifat sangat sensitif, yang artinya
kualitas air sudah dapat ditentukan meskipun colifecal tersebut terdapat dalam
jumlah yang sangat kecil, misalnya hanya ditemukan 1 sel per milliliter sampel air
(Nugroho, 2006).
Parameter mikrobiologi yang diukur untuk mengetahui kualitas perairan
adalah Fecal Coliform dan total Coliform. Bakteri Coliform dapat digunakan
sebagai indikator adanya pencemaran feses atau kotoran manusia dan hewan di
dalam perairan. Golongan bakteri ini umumnya terdapat di dalam feses manusia

16
dan hewan. Oleh sebab itu keberadaannya di dalam air tidak dikehendaki, baik
ditinjau dari segi kesehatan, estetika, kebersihan maupun kemungkinan terjadinya
infeksi yang berbahaya. Beberapa jenis penyakit dapat ditularkan oleh bakteri
coliform melalui Baku mutu air kelas satu mensyaratkan keberadaan Fecal
coliform tidak boleh melebihi 100 sel/100ml, sedang untuk air kelas dua tidak
boleh lebih dari 1000 sel/100ml, dan untuk air kelas tiga tidak boleh melebihi
2000 sel/100ml (Pujiastuti et al., 2013).
Baku Mutu Kualitas Air
Berdasarkam Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001 tentang
Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air, dimana baku mutu
air adalah ukuran batas atau kadar mahluk hidup zat, energi atau komponen yang
ada atau harus ada dan atau unsur pencemaran yang ditenggang keberadaanya di
dalam air. Kriteria mutu air dan penetapan kelas sebagai berikut:
1. Kelas Satu : Bahan baku air minum dan peruntukan lain dengan syarat
kualitasair sama.
2. Kelas Dua : Prasarana/sarana rekreasi, pembudidayaan ikan air tawar,
peternakan, pertanaman, dan peruntukanlain dengan syarat kualitas air
yangsama.
3. Kelas Tiga : Prasarana/sarana rekreasi air, pembudidayaan ikan air tawar,
peternakan, pertanaman dan peruntukan lain dengan syarat kualitas air
yangsama.
4. Kelas Empat :Mengairi pertanaman dan peruntukan lain dengan syarat
kualitas air yangsama.

17
METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni- Agustus 2019 di Perairan
Danau Toba Desa Sipinggan, Kecamatan Nainggolan, Kabupaten Samosir,
Provinsi Sumatera Utara. Pengambilan sampel dilakukan pada 4 stasiun berbeda
yaitu stasiun aktivitas wisata, stasiun aktivitas masyarakat ( MCK, Pertanian, dan
pelabuhan)stasiun daereah inlet atau daerah masuk air ke danau toba dan daerah
dengan aktivitas Keramba Jaring Apung. Sampel air diidentifikasi di Balai Teknik
Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian Penyakit (BTKLPP) Kelas I Medan dan
Balai Riset dan Standardisasi (BARISTAND) Medan. Peta lokasi penelitian
dapat dilihat pada gambar 2.
Gambar 2. Peta Lokasi Penelitian di Perairan Danau Toba Desa Sipinggan,
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah thermometer, DO meter,

18
pH meter, GPS, botol sampel air, bola duga,cool box, alat tulis, kertas label, dan
kamera digital.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sampel air perairan
Desa Sipinggan yaitu dari daerah aktivitas masyarakat( MCK, Pertanian, dan
pelabuhan), daerah aktivitas wisata, daerah masuknya air ke Danau Toba dan
daerah KJA.
Prosedur Penelitian
Metode yang dilakukan dalam menentukan stasiun penelitian adalah
Purpossive Random Sampling yaitu dengan cara memilih empat stasiun penelitian
berdasarkan kondisi lingkungan yang dianggap sesuai dengan tujuan penelitian.
Parameter fisika, parameter kimia, dan parameter mikrobiologi dilakukan
melalui cara in situ yaitu pengukuran secara langsung data di lokasi penelitian dan
cara ex situ yaitu hasil sampel merupakan data hasil laboratorium.
Deskripsi Area
Stasiun I merupakan wilayah perairan yang terdapat aktivitas masyarakat
seperti MCK, pelabuhan, dan pertanian (gambar 3). Wilayah ini berada pada
koordinat 2º26´ 3´´ LU dan 98º53´56´´ BT.
Gambar 3. Lokasi Stasiun I

19
Stasiun II : Stasiun ini merupakan daerah wisata dengan kegiatan seperti
memancing, renang, duduk santai.Berada pada jarak 1,5 kilometer dari stasiun I.
Stasiun II terletak pada koordinat 2º26´ 7´´ LU dan 98º53´76´´ BT. Foto lokasi
stasiun II dapat dilihat pada Gambar 4.
Gambar 4. Lokasi Stasiun II
Stasiun III : Stasiun ini merupakan stasiun inlet atau daerah masuknya air sungai
ke danau toba. Berada pada jarak 2 kilometer dari stasiun II. Stasiun III terletak
pada koordinat 2º25´7´´ LU dan 98º53´54´´ BT. Foto lokasi stasiun III dapat
dilihat pada Gambar 5.
Gambar 5. Lokasi Stasiun III

20
Stasiun IV : Stasiun ini merupakan stasiun dengan aktivitas keramba jaring apung
(KJA). Berada pada jarak 2 kilometer dari stasiun III. Stasiun IV terletak pada
koordinat2º24´9´´ LU dan 98º53´37´´ BT. Foto lokasi stasiun IV dapat dilihatpada
Gambar 6.
Gambar 6. Lokasi Stasiun IV
Pengambilan Data Parameter Fisika Kimia dan Mikrobiologi

Pengambilan data parameter fisika, kimia, dan biologi dilakukan dengan
pengukuran di lapangan dan di laboratorium dengan mengambil sampel air.
Pengukuran di lapangan dilakukan pada siang hingga sore hari. Sebelumnya
ditentukan sebanyak empat stasiun pengamatan dengan masing-masing tiga kali
ulangan untuk setiap parameter yang diukur pada setiap stasiun. Pengambilan
sampel dimulai dari stasiun IV, dilanjutkan dengan stasiun III, stasiun II, dan
terakhir stasiun I. Sampel air yang diambil adalah sampel air permukaan.
Parameter fisika, kimia dan biologi yang diamati dapat dilihat pad1a Tabel 1.

21
Tabel 1. Pengukuran Parameter Kualitas Air
Parameter Satuan Alat/Metode Tempat Analisis

Fisika
o
Suhu C Thermometer In Situ
TSS mg/l Gravimetrik Ex Situ
Kecepatan Arus Bola Duga In Situ
Kimia
pH mg/l pH meter In Situ
DO mg/l DO meter In Situ
BOD mg/l Winkler Ex Situ
COD mg/l Refluks Ex Situ
Fosfat mg/l Spektrofotometer Ex Situ
Nitrat mg/l Spektrofotometer Ex Situ
Mikrobiologi
Total Coliform MPN/100ml - Ex Situ
Pengukuran Faktor Fisika Perairan

1. Suhu
Pengukuran suhu air dilakukan dengan menggunakan alat termometer.
Termometer dimasukkan ke dalam air sampel selama lebih kurang 5 menit.
Kemudian dibaca skala pada termometer tersebut. Pengukuran suhu air dilakukan
setiap pengamatan dilapangan.
2. TSS
TSS diukur dengan mengambil sampel air danau sebanyak 1 liter kedalam
botol sampel. Setelah itu diawetkan dengan pendinginan menggunakan es.
Sampel air dibawa ke Balai Teknik Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian
Penyakit (BTKLPP) Kelas I Medan

22
3. Kecepatan Arus
Kecepatan arus diukur dengan menggunakan bola duga. Bola duga
diletakkan pada satu titik dan diamati waktunya selama 60 detik untuk mencapai
jarak yang ditentukan.
Pengukuran Faktor Kimia Perairan

1. pH Air
Pengukuran pH air dilakukan dengan menggunakan alat pH meter. Sampel
air diambil menggunakan ember lalu bagian elektroda dimasukkan kedalam
sampel air hingga nilai pada display (layar pada pH meter) konstan. Pengukuran
pH dilakukan setiap pengamatan lapangan.
2. Kelarutan Oksigen (Dissolved Oxygen)

Pengukuran DO air dilakukan dengan menggunakan alat DO meter.
Pengukuran DO dilakukan pada setiap pengamatan lapangan.
3. BOD (Biochemical Oxygen Demand )
BOD diukur dengan mengambil sampel air danau sebanyak 1 liter
kedalam botol sampel. Setelah itu di awetkan dengan pendinginan menggunakan
es. Sampel air dibawa ke Balai Teknik Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian
Penyakit (BTKLPP) Kelas I Medan untuk dianalisis.
4. COD
Pengukuran Amonia diukur dengan mengambil sampel air danau sebanyak
1 liter kedalam botol sampel. Setelah itu diawetkan dengan pendinginan
menggunakan es. Sampel air dibawa ke Balai Teknik Kesehatan Lingkungan dan

23
Pengendalian Penyakit (BTKLPP) Kelas I Medan untuk dianalisis dengan metode
Refluks.
5. Nitrat
Pengukuran Nitrat diukur dengan mengambil sampel air danau sebanyak 1
liter kedalam botol sampel. Sampel air dibawa ke Balai Riset dan
Standardisasi(BARISTAND) Medan untuk dianalisis dengan metode
spektrofotometri.
6. Fosfat
Pengukuran Fosfor diukur dengan mengambil sampel air danau sebanyak
1 liter kedalam botol sampel. Setelah itu diawetkan dengan pendinginan
menggunakan es. Sampel air dibawa ke Balai Teknik Kesehatan Lingkungan dan
Pengendalian Penyakit (BTKLPP) Kelas I Medan untuk dianalisis dengan metode
spektrofotometri.
Pengukuran Faktor Mikrobiologi Perairan

Total Coliform
Pengukuran total Coliform dilakukan dengan mengambil sampel air
menggunakan botol sampel yang steril sehingga tidak terjadi kontaminasi. Sampel
air diawetkan dengan pendinginan dengan menggunakan es. Sampel air dibawa ke
BTKLPP Kelas 1 Medan untuk dianalisis.
Analisis Data
Parameter Kualitas Air
Nilai parameter fisika dan kimia perairan yang diperoleh dibandingkan
dengan kriteria mutu air dalam Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001

24
tentang Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air yang dapat
dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Kriteria Mutu Air Berdasrkan PP No. 82 Tahun 2001
Parameter Satuan Kelas

I II III IV
Fisika
o
Suhu C Deviasi Deviasi Deviasi Deviasi
3 3 3 5
TSS mg/l 50 50 400 400
Kimia
Ph 6-9 6-9 6-9 5-9
DO mg/l 6 4 3 0
BOD mg/l 2 3 6 12
COD mg/l 10 25 50 100
Nitrat mg/l 10 10 20 20
Fosfat mg/l 0,2 0,2 1 5
Biologi
Total Coliform MPN/100ml 1000 5000 10000 10000
Penentuan Tingkat Pencemaran
Metode Indeks Storet dan Indeks CCMEdigunakan untuk menentukan
tingkatpencemaran perairanDanau TobaDesa Sipinggan. Penentuan Storet dan
CCME dilakukan dengan membandingkan konsentrasi parameter kualitas air yang
terukur dengan baku mutu air (PP. Nomor 82 Tahun 2001). Baku mutu air yang
digunakan adalah baku mutu air kelas I, karena perairan Desa Sipinggan masih
dimanfaatkan untuk sumber bahan baku air minum.

25
Metode Indeks Storet
Metode Storet merupakan salah satu metode untuk menentukan status
mutu air yang umum digunakan. Dengan metode Storet ini dapat diketahui
parameter-parameter yang masih memenuhi atau melampaui baku mutu air.
Secara prinsip, metode Storet adalah membandingkan antara data kualitas air
dengan baku mutu air yang disesuaikan dengan peruntukannya guna menentukan
status mutu air. Cara untuk menentukan status mutu air adalah dengan
menggunakan sistem nilai dari US-EPA (Environmental Protection Agency)
dengan mengklasifikasikan sebagai berikut :
1. Skor = 0 (memenuhi baku mutu)
2. Skor = -1 s/d -10 ( tercemar ringan)
3. Skor = -11 s/d -30 (tercemar sedang)
4. Skor = ≥ -31 (tercemar berat)
Penentuan status mutu air dengan menggunakan metode Storet dilakukan
dengan langkah-langkah sebagai berikut.
1. Lakukan pengumpulan data kualitas air secara periodik sehingga membentuk
data dari waktu ke waktu (time series data).
2. Bandingkan data hasil pengukuran dari masing-masing parameter air dengan
nilai baku mutu yang sesuai dengan kelas air.
3. Jika hasil pengukuran memenuhi nilai baku mutu air (hasil
pengukuran≤baku mutu) maka diberi skor 0.
4. Jika hasil pengukuran tidak memenuhi nilai baku mutu air (hasil pengukuran
> baku mutu) maka diberi skor yang dapat dilihat pada Tabel 3.

26
Tabel 3. Penentuan Sistem Nilai Indeks Storet untuk Menentukan Status Mutu Air
Jumlah Parameter
Nilai
Parameter Fisika Kimia Biologi
Maksimum -1 -2 -3
< 10 Minimum -1 -2 -3
Rata – rata -2 -6 -9
Maksimum -2 -4 -6
≥ 10 Minimum -2 -4 -6
Rata – rata -6 -12 -18
5. Jumlah negatif dari seluruh parameter dihitung dan ditentukan status mutunya
dari jumlah skor yang didapat dengan menggunakan sistem nilai.
Indeks Kualitas AirCCME (Canadian Council Minister of the Environment)
Indeks Kualitas Air CCME merupakan metode yang digunakan
untukmengetahui status mutu air dan melihat kondisi pencemaran perairan. Indeks
ini membandingkan hasil nilai analisis kualitas air terhadap acuan untuk
memperoleh nilai pada rentang 0 yang menunjukkan kualitas yang buruk sampai
100 yang menunjukkan kualitas yang sangat baik (Hurley et al. 2012).
Selanjutnya, dilakukan evaluasi tingkat pencemaran berdasarkan Indeks
CCME. Indeks CCME ini dipilih karena dalam penghitungan menggunakan
obyektivitas statistika resiko lingkungan, yaitu banyaknya parameter yang tidak
sesuai dengan baku mutu (F1), dan banyaknya hasil uji yang tidak sesuai dengan
baku mutu (F2) serta besaran/selisih hasil pengujian pada suatu parameter
terhadap baku mutunya (F3).

27
CCME dapat dihitung demgan menggunakan rumus sebagai berikut :
1. F1 (Scope), menyatakan persentase parameter parameter yang tidak
memenuhi baku mutu, setidaknya untuk satu kali periode waktu relarif
terhadap jumlah variabel yang diukur.
Jumlah Parameter air yang tidak sesuai baku mutu air

F1= x100
Total jumlah parameter kualitas air
2. F2 (Frequency), menyatakan persentase uji yang tidak sesuai dengan baku
mutu.
Jumlah Hasil uji yang tidak sesuai dengan baku mutu air
F2= x100
Total jumlah hasil uji kualitas air
3. F3 (Amplitude), menyatakan jumlah uji gagal tidak memenuhi baku mutu.
F3 dihitung menggunak 3 langkah berikut.
a) nilai konsentrasi parameter yang meningkat menyatakan tingkat
pencemaran meningkat:
Nilai hasil uji

penyimpangan i= ( ) -1
Nilai baku mutu
b) nilai konsentrasi parameter yang menurun menyatakan tingkat
pencemaran meningkat
Nilai baku mutu

penyimpangan i= ( ) -1
Nilai hasil uji
c) jumlah penormalan dari penyimpangan

∑ penyimpanagn i
nse=
d) Selisih hasil
( pengujian yang tidak sesuai
) baku mutu :
Total jumlah pengujian
nse
F3= x100
0,01 nse + 0,01

28
4. Nilai tingkat pencemaran
√𝐹12 + 𝐹22 + 𝐹32

CCME= 100 -
1,732
Keterangan :
F1 = banyaknya jumlah parameter yang melebihi baku mutu
F2 = banyaknya hasil nilai uji pada parameter yang melebihi baku mutu
F3 = besaran/selisih hasil uji pada suatu parameter dengan baku mutunya
1,732 = nilai normalitas antara 0 sampai 100
Tabel 4. Penentuan kategori perairan menurut Indeks Kualitas Air CCME

(CCME, 2001).
Nilai Indeks Kualitas Air CCME Kategori
95 – 100 Sangat baik
80 – 94 Good/Baik
60 – 79 Fair/Cukup Baik
45 – 59 Marginal/Buruk
0 – 44 Poor/Sangat Buruk
HASIL DAN PEMBAHASAN

29
Hasil
Parameter Kualitas Air
Parameter kualitas air yang diukur pada saat pengamatan meliputi suhu,
TSS, kecepatan arus, pH, DO, BOD, COD, nitrat, fosfat dan total coliform. Dari
setiap stasiun, yaitu stasiun I yang merupakan pelabuhan dan sekaligus aktivitas
MCK, stasiun II merupakan daerah wisata, stasiun III merupakan inletDanau Toba
(muara sungai), stasiun IV merupakan keramba jaring apung. Hasil pengukuran
yang dihasilkan dibandingkan dengan baku mutu air kelas I karena perairan desa
Sipinggan masih dimanfaatkan sebagai bahan baku air minum. Hasil pengukuran
parameter kualitas air dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Rata-rata Hasil Pengukuran Parameter Kualitas Perairan Desa Sipinggan
Baku Mutu Stasiun

Parameter Satuan
Kelas I
I II III IV
Fisika
Suhu Deviasi 3 °C 25,70 25,60 25,50 26,10
TSS 50 mg/l 53,30 41,60 75,30 53,30
Kecepatan
- m/detik 0,11 0,11 0,18 0,13
arus
Kimia
DO 6 mg/l 6,87 6.41 6,04 6,44
pH 6-9 - 7,40 7,50 7,10 7,40
BOD 2 mg/l 2,93 2,96 5,56 6,40
COD 10 mg/l 7,83 7,66 7,73 8,87
Nitrat 10 mg/l 0,56 0,50 0, 83 0,73
Fosfat 0,2 mg/l 0,12 0,10 0,39 0,31
Mikrobiologi
Total MPN/
1000 9900 4933 16000 13733
Coliform 100ml
Parameter Fisika
1. Suhu

30
Hasil pengukuran suhu air selama penelitian menunjukkan bahwa suhu air pada
masing-masing stasiun tidak menunjukkan variasi yang tinggi,yaitu berkisar
antara 25 ˚C – 27 ˚C. Rata rata suhu air tertinggi terapat pada stasiun IV yaitu 26,1
˚C dan rata-rata suhu air terendah terdapat pada stasiun III yaitu 25,5 ˚C. Grafik
rata-rata suhu setiap stasiun dapat dilihat pada Gambar 7.
26.2
26.1
26
25.9
Suhu (˚C)
25.8
25.7
25.6
25.5
25.4
25.3
25.2
I II III IV
Stasiun
Gambar 7. Grafik Nilai Rata-Rata Suhu
2. TSS (Total Suspended Solid)
Hasil pengukuran TSS air selama penelitian pada masing-masing stasiun
penelitian tidak menunjukan variasi yang tinggi yaitu berkisar antara 50 – 75
mg/l. Rata-rata TSS air terendah terdapat pada stasiun II 41,6 mg/l dan rata-rata
TSS tertinggi terdapat pada stasiun III 75,3 mg/l. Grafik nilai TSS pada setiap
pengambilan dapat dilihat pada Gambar 8

31
80
70
60
50
TSS
40
30
20
10
0
I II III IV
Stasiun
Gambar 8. Grafik Nilai Rata-Rata TSS
3. Kecepatan Arus
Hasil pengukuran Kecepatan arus selama penelitian pada masing-masing
stasiun penelitian tidak menunjukan variasi yang tinggi dan hasil yang didapatkan
rendah yaitu berkisar antara 0,11 – 0,18 m/s. Grafik nilai Kecepatan arus pada
setiap pengambilan dapat dilihat pada Gambar 9.
0.2
0.18
Kecepatan Arus
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
I II III IV
Stasiun
Gambar 9. Grafik Nilai Rata-Rata Kecepatan Arus

32
Parameter Kimia
1. pH Air
Pada perairan Desa Sipinggan diperoleh nilai rata-rata pH yang berbeda
namun tidak menunjukkan hasil yang berbeda jauh. Nilai rata-rata pH tertinggi
terdapat pada stasiun II sebesar 7,5 dan nilai rata-rata pH terendah terdapat pada
stasiun III sebesar 7,1. Grafik nilai rata-rata pH pada setiap stasiun dapat dilihat
pada Gambar 10.
7.6
7.5
7.4
7.3
pH
7.2
7.1
7
6.9 \
I II III IV
Stasiun
Gambar 10. Grafik Nilai Rata-Rata pH
2. Kelarutan Oksigen (Dissolved Oxygen)
Hasil pengukuran DO pada setiap stasiun penelitian memiliki nilai rata-
rata yang tidak jauh berbeda, berkisar antara 6 – 7 mg/l. Rata-rata nilai DO
tertinggi terdapat pada stasiun I sebesar 6,87 mg/l dan rata-rata nilai DO terendah
terdapat pada stasiun III sebesar 6,04 mg/l. Grafik DO pada setiap pengambilan
dapat dilihat pada Gambar 11.

33
7
6.8
6.6
6.4
DO
6.2
6
5.8
5.6
I II III IV
Stasiun
Gambar 11. Grafik Nilai Rata-Rata DO
3. BOD (Biochemical Oxygen Demand)
Hasil pengukuran BOD pada setiap stasiun memiliki rata-rata nilai
berkisar antara 2,93 – 6,4 mg/l. Rata-rata nilai BOD tertinggi terdapat pada
stasiun IV sebesar 6,4 mg/l dan rata-rata nilai BOD terendah terdapat pada stasiun
II sebesar 2,93mg/l. Grafik BOD pada setiap pengambilan dapat dilihat pada
Gambar 12.
7
6
5
4
BOD
3
2
1
0
I II III IV
Stasiun
Gambar 12. Grafik Nilai Rata-Rata BOD

34
4. COD (Chemical Oxygen Demand)
Hasil dari pengukuran nilai rata-rata COD setiap stasiun bekisaran 7,66 –
8,87 mg/l. Rata-rata COD air tertinggi pada stasiun IV sebesar 8,87 dan rata-rata
nilai COD terendah terdapat pada stasiun II sebesar 7,66 mg/l. Grafik BOD pada
setiap pengambilan dapat dilihat pada Gambar 13.
9
8.8
8.6
8.4
8.2
COD
8
7.8
7.6
7.4
7.2
7
I II III IV
Stasiun
Gambar 13. Grafik Nilai Rata-Rata COD
5. Nitrat
Nilai nitrat yang diperoleh dari pengukuran memiliki rata-rata bekisaran
0,50-0,83 mg/l. Rata-rata Nitrat air tertinggi pada stasiun III sebesar 0,83 mg/ldan
rata-rata nilai Nitrat terendah terdapat pada stasiun II sebesar 0,50 mg/l. Grafik
Nitrat pada setiap pengambilan dapat dilihat pada Gambar 14.

35
0.9
0.8
0.7
Nitrat 0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
I II III IV
Stasiun
Gambar 14. Grafik Nilai Rata-Rata Nitrat
6. Fosfat
Nilai fosfat yang terdapat pada perairan Desa Sipinggan berkisar antara
0,10 – 0,39 mg/l. Nilai rata-rata fosfat tertinggi terdapat pada stasiun III yaitu 0,39
mg/l dan rata-rata fosfat terendah terdapat pada stasiun II yaitu 0,10 mg/l. Grafik
fosfat pada setiap pengambilan dapat dilihat pada Gambar 15.
0.45
0.4
0.35
0.3
Fosfat
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
I II III IV
Stasiun
Gambar 15. Grafik Nilai Rata-Rata Fosfat

36
Parameter Mikrobiologi
1. Total Coliform
Nilai rata-rata total coliform berkisar antara 4933 – 16000 MPN/100 ml.
Nilai tertinggi terdapat pada stasiun III yaitu 16000 MPN/100 ml. Nilai terendah
terdapat pada stasiun II yaitu 4933 MPN/100 ml. Grafik total coliform pada setiap
pengambilan dapat dilihat pada Gambar 16.
18000
16000
14000
Tota l Coliform
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
I II III IV
Stasiun
Gambar 16. Grafik Nilai Rata- Rata Total Coliform
Status Mutu Air
Metode Storet
Hasil perhitungan kualitas air dengan menggunakan metode storet di
perairan Danau Toba Desa Sipinggan dapat dilihat pada Tabel 5. Hasil dari tabel
tersebut dapat menunjukan bahwa untuk status mutu air pada stasiun I tercemar
sedang, stasiun II tercemar sedang, sedangkan status mutu air pada stasiun III
tercemar berat dan stasiun IV tercemar berat. Contoh perhitungan dengan
menggunakan metode Storet dapat dilihat pada Lampiran .

37
Tabel 5. Kualitas Air dengan Metode Storet

Kelas Stasiun 1 Stasiun II Stasiun III Stasiun IV
Skor Kualitas Skor Kualitas Skor Kualitas Skor Kualitas
Air Air Air Air
I -28 Tercemar -16 Tercemar -41 Tercemar -31 Tercemar
Sedang Sedang Berat Berat
Metode CCME
Hasil perhitungan kualitas air dengan menggunakan metode indeks CCME
di perairan Danau Toba Desa Sipinggan dapat dilihat pada tabel 6. Hasil tabel
tersebut menunjukan pada baku mutu kelas I pada stasiun I, II dan III
dikategorikan Fair/Cukup baik, stasiun IV dikategorikan Poor/Sangat Buruk.
Contoh perhitungan dengan menggunakan metode CCME dapat dilihat pada
Lampiran.
Tabel 6. Kualitas Air dengan Metode CCME

Kelas Stasiun 1 Stasiun II Stasiun III Stasiun IV
Skor Kualitas Skor Kualitas Skor Kualitas Skor Kualitas
Air Air Air Air
I 75, Cukup 73, Cukup 42, Sangat 63, Cukup
611 Baik 549 Baik 572 Buruk 434 Baik
Pembahasan
Suhu
Hasil pengukuran suhu di Perairan Danu Toba Desa Sipinggan selama
penelitian menunjukkan bahwa nilai rata-rata suhu air pada masing-masing
stasiun yaitu, stasiun I 25,7 oC, stasiun II 25,6 oC, stasiun III 25,5 oC, stasiun IV
26,1 oC. Dari hasil tersebut diketahui bahwa nilai rata-rata suhu air tertinggi

38
terdapat pada stasiun IV dengan nilai26,1 oCdan terendah pada stasiun III dengan
nilai 25,5oC. Kondisi nilai rata-rata suhu air pada semua stasiun masih berada
dalam kisaran yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku air minum. Hal ini
sesuai dengan pernyataan Effendi (2003) yang menyatakan bahwa kisaran suhu
optimum untuk pemanfaatan air dan pertumbuhan organisme pada perairan adalah
berkisar 20 oC – 30 oC.
Pola sebaran suhu pada setiap stasiun penelitian masihberada dalam
kisaran baku mutu perairan kelas I yang tercantum pada PP No. 82 Tahun 2001
Tentang pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air untuk bahan
baku air minum, MCK dan kegiatan perikanan yaitu masih berada pada kisaran
20-30oC.
TSS (Total Suspended Solid)
Hasil menunjukkan bahwa nilai parameter TSS (Padatan Tersuspensi) di
Perairan Desa Sipinggan tidak jauh berbeda antara stasiun satu dengan stasiun
lainnya. Nilai TSS yang tertinggi berada di stasiun III dan nilai TSS yang terendah
berada di stasiun II. Berdasarkan PP no.82 tahun 2001, TSS yang terkandung di
perairan tersebut semua stasiun tidak cocok dengan baku mutu kelas I yang
digunakan sebagai bahan baku air minum karena nilainya melebihi baku mutu
yaitu 50 mg/l. Perairan tersebut cocok digunakan sebagai tempat untuk budidaya
ikan , karena nilainya tidak melibihi baku mutu yaitu 400 mg/l.
Nilai TSS tertinggi dan nilainya berbeda dengan stasiun lain terdapat pada
stasiun III dengan nilai 75,3 yang merupakan daerah aliran sungai atau daerah
masuknya air sungai ke Danau Toba. Tingginya nilai TSS pada stasiun ini
diakibatkan karena masuknya jenis zat padat seperti pasir, lumpur, dan tanah liat

39
melalui aliran sungai. Bahan-bahan organik dan anorganik hasil aktivitas dari
pertanian maupun peternakan dialirkan ke perairan Danau Toba. Hal ini sesuai
dengan pernyataan Tarigan dan Edward (2003) yang menyatakan bahwa Sebaran
zat padat tersuspensi dpengaruhi oleh masukan yang berasal dari darat melalui
aliran sungai. Zat padat tersuspensi adalah semua zat padat (pasir, lumpur dan
tanah liat) atau partikel-partikel yang tersuspensi dalam air dan dapat berupa
komponen biotik dan abiotik.
Kecepatan Arus
Kecepatan arus yang dihasilkan selama penelitian memiliki hasil yang
rendah dan cenderung stabil karena memang perairan danau adalah perairan
tenang (lentik). Kecepatan arus pada pengambilan sampel ke-II memiliki hasil
yang lebih tinggi namun masih dalam kategori arus lambat. Hal ini sesuai dengan
pernyataan Sari dan Usman (2012) yang menyatakan bahwa penggolongan
kecepatan arus terdiri dari 4 kategori yaitu kategori arus lambat dengan kecepatan
pada kisaran 0-0,25 m/s, kategori arus sedang dengan kecepatan 0,25-0,50 m/s,
kategori arus cepat dengan kecepatan pada kisaran 0,50-1 m/s dan kategori arus
sangat cepat dengan kecepatan diatas 1 m/s.
pH
Nilai pH yang tinggi pada stasiun II dikarenakan pada stasiun II
merupakan daerah aktivitas masyarakat (MCK) dan pelabuhan penyeberangan
yang terdapat kapal penyeberangan. Perubahan nilai pH dipengaruhi oleh adanya
senyawa-senyawa yang masuk ke perairan. Hal ini sesuai dengan pernyataan
Silalahi (2009) menyatakan bahwa nilai pH dipengaruhi oleh beberapa parameter,

40
antara lain aktivitas biologi, masuknya senyawa-senyawa, suhu, kandungan
oksigen dan ion-ion.
Perairan Desa Sipinggan memiliki nilai rata-rata pH antar stasiun berada
pada kisaran 7,2 – 7,65, secara umum nilai pH yang didapatkan masih dalam
kisaran yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku air minum. Hal ini sesuai
dengan penelitian Barus (2004) di perairan Danau Toba bahwa pengukuran
terhadap nilai pH air di lokasipengamatan menunjukkan bahwa pH air berkisar
antara 7,7 - 7,9. Secara umum nilai pH yang didapatkan masih dalam kisaran
dapat dimanfaatkan dan dapat ditoleransi biota perairan.
Kelarutan Oksigen (Dissolved Oxygen)
Dari hasil penelitian diperoleh nilai DO dari masing-masing stasiun
penelitian yang menunjukkan bahwa kualitas perairan Danau Toba Desa
Sipinggan masih menunjukkan kualitas perairan yang baik. Hal tersebut sesuai
dengan pernyataan Barus (2004) yang menyatakan bahwa nilai DO yang
mengindikasikan kualitas air baik adalah pada kisaran 6-8 mg/L. Bila mengacu
pada Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001, maka perairan Danau Toba
pada semua stasiun memenuhi kriteria baku mutu kelas I.
Kisaran nilai DO yang didapatkan masih sesuai dengan baku mutu air
kelas I, dan menunjukkan nila yang tidak berbeda jauh. Pada stasiun III memiliki
nilai yang terendah disebabkan karena tingkat kekeruhan atau padatan
tersuspensinya tinggi sehingga penetrasi cahaya yang masuk ke perairan lebih
rendah, sehingga aktivitas fotosintesis pada stasiun ini rendah. Hal ini sesuai
dengan Ayu (2009) yang menyatakan bahwa kekeruhan menyebabkan penetrasi
cahaya matahari ke dalam peariran juga terhambat, akibatnya proses fotosintesis

41
dalam perairan juga terhambat sehingga kadar klorofil berkurang seiring dengan
menurunnya produktivtas perairan.
BOD (Biochemical Oxygen Demand)
Parameter BOD yang didapatkan menunjukkan nilai BOD untuk stasiun
IV memiliki nilai yang tinggi dan stasiun II memiliki nilai BOD yang rendah.
Berdasarkan PP no.82 tahun 2001, parameter BOD untuk baku mutu kelas I
berada pada nilai 2 mg/L, hal ini menandakan bahwa nilai rata-rata BOD pada
semua stasiun tidak memenuhi baku mutu kualitas perairan, yang peruntukannya
untuk nahan baku mutu air minum.
Nilai BOD tertinggi pada stasiun IV mengindikasikan bahwa banyaknya
kandungan bahan organik di stasiun IV yang merupakan daerah aktivitas
KJAyang menampung bahan-bahan organik hasil limbah dan sisa-sisa pakan.
Selain itu stasiun IV terletak berdekatan dengan stasiun III yang merupakan
daerah masuknya air ke Danau Toba. Bahan organik ini juga diduga berasal dari
limbah aktivitas masyarakat dan perikanan yang menghasilkan limbah ke
perairan, sedangkan pada stasiun I memiliki nilai BOD terendah dikarenakan
stasiun I merupakan daerah wisata yang daerah wisata tersebut masih tahap
pengembangan, sehingga aktivitas wisata di stasiun I ini belum terlihat ramai yang
menyebabkan kandungan bahan organik lebih sedikit dari stasiun lainnya. Hal ini
didukung Agustiningsih et al (2011) yang menyatakan bahwa limbah domestik
mempunyai karakteristik antara lain apabila BOD dan COD tinggi disebabkan
karena adanya aktivitas industri yang membuang limbah ke perairan.
COD (Chemical Oxygen Demand)

42
Nilai rata-rata COD yang didapatkan menunjukkan nilai yang tidak
memiliki perbedaan yang signifikan, nilainya berkisar antara 7,66 – 8,87 mg/l.
Berdasarkan PP no.82 tahun 2001, parameter COD untuk baku mutu kelas I
berada pada nilai 10mg/L, hal ini menandakan bahwa semua stasiun pengamatan
memiliki nilai rata-rata COD yang memenuhi baku mutu kualitas perairan. Untuk
parameter COD pada semua stasiun layak dimanfaatkan sebagai sumber bahan
baku air minum.
Tingginya nilai COD pada stasiun IV yang merupakan lokasi KJA dan
pelabuhan penyeberangan yang disebabkan oleh limbah domestik yang sukar
terdegradasi secara biologi berupa tumpahan minyak dari aktivitas pelayaran.
Pada stasiun I juga memiliki nilai COD yang tinggi karena stasiun ini merupakan
salah satu daerah pelabuhan penyeberangan dan aktivitas manusia seperti MCK
yang menghasilkan tumpahan minyak dan limbah aktivitas MCK dari masyarakat.
Sedangkan nilai terendah COD terdapat pada stasiun II yang merupakan daerah
wisata yang masih dalam tahap pengembangan sehingga masih sedikit aktivitas
masyarakat di daerah tersebut. Hal ini sesuai dengan Soraya et al (2014) yang
menyatakan nilai COD yang cenderung tinggi menunjukan bahwa bahan organik
yang ada di perairan lebih banyak berada dalam bentuk yang sukar terdegradasi
secara biologis.
Nitrat
Nilai nitrat perairan Desa Sipinggan masih dibawah nilai baku mutu kelas
I. Berdasarkan nilai nitrat yang diperoleh pada setiap stasiun, stasiun III memiliki
nilai yang paling tinggi dari stasiun yang lain. Tingginya nilai nitrat pada stasiun
III karena stasiun ini banyak terdapat aktivatas masyarakat seperti pertanian dan

43
peternakan yang menghasilkan limbah ke perairan Danau Toba. Hal ini sesuai
dengan pernyataan Tatangindatu et al (2013) yang menyatakan bahwa karena
nitrat merupakan hasil oksidasi terakhir dari amonium dan amoniak yang berasal
dari limbah domestik. Aktivitas penduduk menghasilkan buangan limbah
domestik yang mengandung amoniak jelas akan menyebabkan jumlah nitrat akan
menjadi lebih tinggi.
Nilai rata-rata Nitrat yang didapatkan berkisar antara 0,50-0,83 mg/l.
Berdasarkan PP No.82 Tahun 2001, parameter Nitrat untuk baku mutu kelas I
berada pada nilai 10mg/L, hal ini menandakan bahwa semua stasiun pengamatan
memiliki nilai rata-rata nitrat yang memenuhi baku mutu kualitas perairan. Untuk
parameter Nitrat pada semua stasiun layak dimanfaatkan sebagai sumber bahan
baku air minum.
Fosfat
Nilai rata-rata Fosfat yang didapatkan menunjukkan nilai pada stasiun I
dan II memiliki nilai yang hampir sama. Nilai stasiun III dan IV memiliki nilai
berbeda jauh dengan stasiun I dan II. Berdasarkan PP no.82 tahun 2001,
parameter Fosfat untuk baku mutu kelas I memiliki nilai 0,2 mg/L, hal ini
menandakan bahwa nilai rata-rata Fosfat pada kelas I sesuai dengan baku mutu.
Pada stasiun I dan II layak dimanfaatkan sebagai bahan baku air minum. Untuk
stasiun III dan IV tidak dapat dimanfaatkan sebagi bahan baku air minum
Nilai rata-rata fosfat paling tinggi terdapat pada stasiun III yaitu 0,39 mg/l.
Hal ini diakibatkan karena stasiun III merupakan muara sungai. Yang membawa
bahan-bahan organik seperti sisa penggunaan pupuk tanaman, buangan limbah
masyarakat seperti detergen, sampah, sisa makanan. Hal ini sesuai dengan

44
pernyataan Sumantri dan Cordova (2011) yang menyatakan bahwa total Phosphat
menunjukkan jumlah total fosfor, baik berupa partikulat maupun terlarut,
anorganik maupun organik Total phosphat yang ada di lokasi berasal dari
pemakaiandetergen oleh warga, pemakaian pupuk tanaman dan ada secara alami
dalam perairan tersebut (di sedimen).
Total Coliform
Nilai rata-rata Total coliform berkisar antara 4933-16000 MPN/100ml.
Berdasarkan PP no.82 tahun 2001, parameter Total coliform untuk baku mutu
kelas I memiliki nilai 1000 mg/L, hal ini menandakan bahwa nilai rata-rata total
coliform pada semua stasiun tidak sesuai dengan baku mutu air. Sehingga
berdasarkan parameter total coliform semua stasiun tidak disarankan
dimanfaatkan sebagai bahan baku air minum.
Hasil pengukuran total coliform di perairan desa Sipinggan sangat tinggi.
Stasiun I, II, III, dan IV melewati ambang batas baku mutu. Dimana Stasiun III
merupakan daerah tempat pembuangan dari aktivitas masyarakat yang ada di
daerah desa sipinggan, nilai total coliform yang tinggi menunjukkan Danau
menjadi tempat buangan limbah domestik (tinja manusia/ hewan berdarah panas)
dan menyebabkan pencemaran perairan di Desa Sipinggan. Pada Stasiun IV juga
memiliki nilai total coliform yang sangat timggi karena pada daerah ini selama
penelitian ditemukan hewan berdarah panas seperti kerbau masuk ke perairan. Hal
ini sesuai dengan pernyataan Khotimah (2013) yang menyatakan Coliform
merupakan mikroba yang paling sering ditemukan di badan air yang telah
tercemar. Sehingga pencemaran limbah domestik dapat dideteksi dengan cara

45
menghitung kepadatan coliform yang terbawa oleh tinja manusia dan hewan
berdarah panas lainnya dan masuk kedalam perairan.
Status Mutu Air
Metode Storet
Kualitas air yang ditentukan dari nilai parameter fisika, kimia dan
mikrobiologi perairan dilakukan dengan menggunakan metode Storet untuk
memperoleh total skor yang menunjukan status mutu air. Skor parameter kualitas
air untuk baku mutu kelas I setiap stasiun diperoleh secara berurut -28, -16, -41,
dan -31. Stasiun I dan II tercemar sedang sedangkan stasiun III dan IV tercemar
berat. Berdasarkan PP No. 82 Tahun 2001 dapat dikatakan perairan tersebut tidak
cocok digunakan sebagai bahan baku air minum.
Berdasarkan hasil perhitungan indeks storet sesuai dengan baku mutu
kelas I, Pada Semua stasiun, yaitustasiun I dan II tercemar sedang dan stasiun III
dan IV termasuk kategori tercemar berat. Hal ini diakibatkan oleh nilai parameter
mikrobiologi yaitu total coliform yang sangat tinggi. Tingginya nilai total
coliform sangat berpengaruh terhadap status baku mutu air. Hal ini sesuai dengan
Saraswati (2014) yang menyatakan bahwa adanya parameter bakteri yakni Fecal
coliform dan Total coliform yang menjadi penyebab signifikan buruknya status
mutu air.
Metode CCME
Kualitas air yang ditentukan dari nilai parameter fisika, kimia dan
mikrobiologi perairan dilakukan dengan menggunakan metode CCME untuk
memperoleh total skor yang menunjukan status mutu air. Skor parameter kualitas
air untuk baku mutu kelas I setiap stasiun diperoleh secara berurut 75,611 (Cukup

46
Baik), 73,549 (Cukup Baik), 42,572 (Sangat Buruk) 63,434 (Cukup Baik).
Berdasarkan PP No. 82 Tahun 2001,dari status mutu air tersebut stasiun I, II, dan
III masih layak dimanfaatkan sebagai bahan baku mutu air minum.
Dalam perhitungan CCME memperhatikan banyak aspek dan tidak terlalu
terpengaruh dengan parameter mikrobiologi/biologi. Dalam perhitungannya
membandingkan berapa nilai yang didapatkan dengan nilai baku mutu airnya. Hal
ini sesuai dengan Lumb et al. (2006) yang menyatakan CCME merupakan metode
paling sensitif merespon dinamika mutu air, dengan sedikit atau banyak
parameter, dengan dan tanpa parameter bakteri. Perhitungan Indeks CCME lebih
memperhatikan banyak aspek. Selain memperhatikan rasio nilai parameter dengan
baku mutu, Indeks CCME juga memperhatikan banyaknya parameter yang
melebihi baku mutu dan banyaknya hasil uji yang melebihi baku mutu.
Perhitungan dan penentuan mutu air indeks CCME tidak terpengaruh
dengan parameter-parameter tertentu, seperti parameter mikrobiologi yaitu total
coliform. Berbeda dengan metode Storet yang sangat dipengaruhi oleh parameter
total coliform sehingga mutu airnya menjadi tercemar sedang bahkan tercemar
berat. Hal ini sesuai dengan pernyataan Romdania et al. (2018) yang menyatakan
bahwa indeks CCME merupakan metode paling tepat dalam menganalisis mutu
air di berbagai negara termasuk Indonesia dengan tingkat efektivitas dan
sensitivitas lebih tinggi dibanding metode lain, serta penggunaan jumlah dan jenis
parameter yang fleksibel.

47
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1 Berdasarkan hasil pengujian terhadap 9 parameter, 3 parameter yang diuji
memiliki nilai melebihi baku mutu air dengan nilia sebagai berikut, nilai
parameter fisika pada perairan Desa Sipinggan yaitu suhu berkisar antara
25,5oC–26,1oC, TSS berkisar antara 41,6-75,3 mg/l, dan kecepatan arus
berkisar antara 0,11-0,18 m/detik. Nilai parameter kimia pada perairan Desa
Sipinggan yaitu pH air berkisar antara 7,1-7,5, DO beriksar antara 6,04-6,87
mg/l, BOD berkisar antara 2,93-6,40 mg/l, COD berkisar antara 7,66-8,86
mg/l, nitrat berkisar antara 0,5-0,83 mg/l dan fosfat berkisar antara 0,10-0,39
mg/l. Nilai parameter mikrobiologi yaitu total coliform berkisar antara 4933-
16000 MPN/100ml.
2 Status kualitas air di Desa Sipinggan berdasarkan indeks storet untuk baku
mutu air kelas I , stasiun I dan II tercemar sedang dan stasiun III dan IV
tercemar berat. Sehingga tidak dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku air
minum. Berdasarkan indeks CCME untuk baku mutu kelas I, stasiun I, II, dan
IV memiliki status kualitas air cukup baik, sedangkan stasiun III dikategorikan
sangat buruk. Sehingga kualitas air pada Stasiun I, II, dan IV masih dapat
dimanfaatkan sebagi bahan baku air minum.
Saran
Perairan Desa Sipinggan perlu dilakukan penelitian lanjutan mengenai
bagaimanakah status kualitas air yang dimanfaatkan sebagai bahan baku air
minum. Apakah layak dikonsumsi oleh masyarakat atau tidak.

48
DAFTAR PUSTAKA
Andy, B.T., Khordi H., dan Ghufran M. 2010. Pengelolaan Kualitas Air dalam
Budidaya Perairan. Rineka Cipta. Jakarta.
Agustiningsih, D., S. B. Sasongko dan Sudarno. 2011. Analisis Kualitas Air dan
Strategi Pengendalian Pencemaran Air Sungai Belukar Kabupaten Kendal.
Jurnal Ilmiah Teknik Lingkungan. 9 (1).
Anggraini, R., Muhammad , S. dan Mardiah, E. 2013. Uji Bakteri Escherichia

Coli yang Resistan terhadap Antibiotik pada Ikan Kapas -kapas di sungai
Batang Arau Padang. Jurnal Kimia Unand. 2 (2). ISSN 2303-3401.
Ayu, W.F. 2009. Keterkaitan Makrozoobenthos Dengan Kualitas Air dan Substrat
di Situ Rawa Besar, Depok. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Barus, T.A. 2004. Pengantar Limnologi, Studi Tentang Ekosistem Sungai dan
Danau. Jurusan Biologi Fakultas MIPA USU. Medan.
Barus, T. A. 2007. Keanekaragaman Hayati Ekosistem Danau Toba dan Upaya

Pelestariannya. Pidato Pengukuhan Jabatan Guru Besar Tetap Bidang Ilmu
Limnologi pada Fakultas MIPA USU. Medan.
Cordova MR, Riani E. 2011. Konsentrasi logam berat (Hg, Cd, Pb) pada air dan
sedimen di muara Sungai Angke, Jakarta. Jurnal Hidrosfir Indonesia. 6(2):
107–112.
[CCME] Canadian Council of Ministers of the Environment. 2001. Canadian

Water Quality Guidelines For The Protection Of Aquatic Life: CCME
Water Quality Index 1.0, Technical Report. Canadian Council of Ministers
of the Environment. Canada (CA): Winnipeg.
Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumberdaya dan

Lingkungan Perairan.Kanisius. Yogyakarta.
Fatmawati, R., Masrevanian A. Dan Solichin M. 2012. Kajian Identifikasi Daya

Tampung Beban Pencemaran Kali Ngrowodengan. Jurnal Teknik
Pengairan Vol 3, No 2.
Ginting, O. 2011. Jurnal Studi Korelasi Kegiatan Budidaya Ikan Keramba Jaring
Apung dengen Pengayaan Nutrien (Nitrat Dan Fosfat) Dan Klorofil-A Di
Perairan Danau Toba.Tesis. USU.
Hurley T, Sadiq R, Mazumder A. 2012. Adaptation and evaluation of the

Canadian Council Ministers of the Environment Water Quality Index

49
(CCME WQI) for use an effective tool to character drinking source water
quality. Water Research. doi:10.1016/j.watres.2012.03.061: 1-9.
Izzati M. 2012. Perubahan kandungan ammonia, nitrit, dan nitrat dalam air
tambak pada model budidaya udang windu dengan rumput laut Sargassum
plagyophyllum dan ekstraknya. Jurnal Bioma. 13(2):80-84.
Keputusan Menteri Lingkungan Hidup. 2004. [Keputusan Menteri Lingkungan

Hidup ] Nomor 115 Tahun 2003 tentang Pedoman Penentuan Status Mutu
Air. Jakarta.
Khotimah, S. 2013. Kepadatan Bakteri Coliform di sungai Kapuas kota Pontianak.
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Lampung.
Lampung.
Kordi, M.G.H dan Tancung, A.B. 2005. Pengelolaan Kualitas Air dalam
Perikanan Budidaya. Penerbit Rineka Cipta, Jakarta. Hlm: 208.
Lumb A, Halliwell D, Sharma T. 2006. Application of CCME water quality index

to monitor water quality: a case of the Mackenzie River Basin, Canada.
Environmental Monitoring and Assessment. 113: 411-429.
Manampiring, A. E. 2009. Studi Kandungan Nitrat Pada Sumber Air Minum

Masyarakat Kelurahan Rurukan Kec. Tomohoan Timur.Universitas Sam
Ratulangi
Maniagasi, R, Tumembouw S., Mundeng Y. 2013. Analisis Kualitas Fisika Kimia

Air di Areal Budidaya Ikan Danau Tondano Provinsi Sulawesi Utara.
Jurnal Budidaya Perairan. Volume 1 Nomor 2. Hlm: 29-37.
Manik, K. S. E. 2009. Pengeloloaan Lingkungan Hidup. Djambatan. Jakarta.
Margonof, 2007. Model Pengendalian Pencemaran Perairan di Danau Maninjau

Sumatera Barat. Sekolah Pascasarjana. Tesis. Institut Pertanian Bogor.
Nasution, Z., B.S.J. Damanik dan K. Berliani. 2010. Ekologi Ekosistem Kawasan
Danau Toba. USU Press, Medan
Nugroho, A. 2006. Bioindikator Kualitas Air. Universitas Trisakti, Jakarta.

Nugroho, S. A., Sudirman, A.T dan Hendrarto B. 2012. Kondisi Fisiografi dan
Fisika Kimia Peraran dan Zona Litoral Danau Rawa Pening. Universitas
Dipenogoro. Semarang.
Palar, H. 2008. Pencemaran dan Toksikologi dan Logam Berat. Rineka Cipta
Jakarta. Jakarta.

50
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia. 2001. Peraturan Pemerintah Republik

Indonesia Nomor 82 Tahun 2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air dan
Pengendalian Pencemaran Air. Kementrian Lingkungan Hidup. Jakarta.
Priadie, B. 2012. Teknik Bioremediasi Sebagai Alternatif dalam Upaya

Pengendalian Pencemaran Air. Jurnal Ilmu Lingkungan Vol 1 No. 1. Hlm:
38-48.
Pujiastuti. P., B Ismail dan Pranoto. 2013. Kualitas dan Beban Pencemaran
Perairan Waduk Gajah Mungkuri. Jurnla Ekosains Vol 5, No 1.
Riani, E. 2012. Perubahan Iklim dan Kehidupan Biota Akuatik. IPB Pres. Bogor.
Romdania Y, Herison A, Susilo GE, Novilyansa E. 2018. Kajian penggunaan

metode IP, STORET, dan CCME WQI dalam menentukan status kualitas
air. Jurnal Spatial. 18(1): 1-13.
Sagala, E.P. 2012. Komparasi Indeks Keanekaragaman dan Indeks Saprobik

Plankton untuk Menilai Kualitas Perairan Danau Toba Propinsi Sumatera
Utara. Seminar Nasional Limnologi LIPI.
Saraswati S, Sunyoto, Kironoto B, Hadisyanto S. 2014. kajian bentuk dan

sensitifitas rumus indeks PI, STORET, CCME untuk penentuan status
mutu perairan Sungai Tropis di Indonesia. Jurnal Manusia dan
Lingkungan. 21(2): 129-142.
Silalahi, J. 2009. Analisis Kualitas Air dan Hubungannya Dengan

Keanekaragaman Vegetasi Akuatik di Perairan Balige Danau Toba. Tesis.
Universitas Sumatera Utara, Medan.
Soraya, Z. Hanafiah dan Y. Windusari. 2014. Analisis Fisika Kimia Perairan

untuk Mendeteksi Kualitas Perairan Sungai Rambang Kabupaten Ogan Ilir
Sumatera Selatan. 7 (2): 43-46.
Sukimin,S. Penggunaan Index of Biotic Integriti (IBI) untuk Menilai Kualitas
Lingkungan Perairan. 2007. Jurnal Teknik Lingkungan Vol 8 No 1. Hal:
84-90.
Sukmadwa, Y. 2007. Analisis Status dan Trend Kualitas Air Sungai Ciliwung di
DKI Jakarta 2000-2005. Skripsi Program Sarjana Fakultas Ilmu dan
Teknologi Kebumian ITB. Bandung.
Tarigan, M., Dan Edward. 2003. Kandungan Total zat Padat Tersusupensi (TSS)
di perairan Rawa Sulawesi Tenggara, Jurnal makara Sains. 7(3): 109-119.
Tatangindatu, F., K. Ockstan dan R. Rompas. 2013. Studi Parameter Fisika Kimia
Air pada Areal Budidaya Ikan di Danau Tondano Desa Paleloan
Kabupaten Minahasa. Jurnal Budidaya Perairan. 1 (2): 8-19.

51
LAMPIRAN

52
Lampiran 1. Dokumentasi Kegiatan di lokasi Penelitian
a. Pengukuran Suhu b. pengukuran pH
c. Pengambilan sampel air d. Masyarakat

mengambil air
e. Masyarakat mencuci di pelabuhan

f. Pengambilan air untuk bahan
depot isi ulang

53
Lampiran 2. Foto alat dan bahan
a. pH meter b. Cool box
c. pH meter d. Bola Duga
e. botol sampel air f. Botol sampel air

steril

54
Data Hasil Pengukuran Nilai Parameter Fisika, Kimia dan Biologi Perairan (Sampling 1)
No Parameter Stasiun 1 Stasiun 2 Stasiun 3 Stasiun 4

Fisika
1 Suhu (C) 26,6 26,1 26 26,3
2 TSS 62 48 76 50
3 Kecepatan 0,10 0,10 0,20 0,10
arus
Kimia
1 DO 6,78 6,43 5,66 6,23
2 pH 7,9 7,9 7,2 7,8
3 BOD 3,5 2,9 7,2 9,3
4 COD 9,4 8,5 9,7 8,6
5 Nitrat 0,6 0,5 1,2 0,6
6 Pospat 0,13 0,12 0,43 0,57
Mikrobiologi
1 Total 4500 2800 16000 9200
Coliform

Fisika
1 Suhu (C) 25,1 24,8 25,5 25,5
2 TSS 50 27 82 54
3 Kecepatan 0,15 0,15 0,20 0,15
arus
Kimia
1 DO 7,16 6,32 6,40 6,98
2 Ph 7,2 7,2 7,4 7,2
3 BOD 2,2 3,2 4,5 5,20
4 COD 8 8,6 6,5 9,3
5 Nitrat 0,6 0,5 0,7 0,9
6 Pospat 0,07 0,10 0,28 0,06
Mikrobiologi
1 Total 16000 2800 16000 16000
Coliform

55

Fisika
1 Suhu (C) 25,6 26,1 25 26,7
2 TSS 48 50 68 56
3 Kecepatan 0,10 0,10 0,15 0,10
arus
Kimia
1 DO 6,67 6,50 6,06 6,45
2 pH 7,1 7,4 6,8 7,4
3 BOD 3,1 2,8 5 4,8
4 COD 6,1 5,9 7 8,7
5 Nitrat 0,5 0,5 0,6 0,7
6 Pospat 0,16 0,09 0,48 0,3
Mikrobiologi
1 Total 9200 9200 16000 16000
Coliform

56
Stasiun 1 (Aktivitas MCK)
Peruntukan Kelas I PP No. 82 Tahun 2001
Parameter Satuan Baku Hasil Pengukuran Skor Skor Skor Total

Mutu Maks Min Rata- Skor
Maks Min Rata- rata
rata
Fisika
Suhu Deviasi 0 0 0 0
°C 26,6 25,1
3 25,7
TSS mg/l 50 62 48 53,3 -1 0 -2 -3
Kimia
DO mg/l 6 7.16 6,67 6,87 0 0 0 0
pH - 6-9 7,9 7,1 7,4 0 0 0 0
BOD mg/l 2 3,5 2,2 2,93 -2 -2 -6 -10
COD mg/l 10 9,4 6,1 7,83 0 0 0 0
Nitrat mg/l 10 0,6 0,5 0,56 0 0 0 0
Fosfat mg/l 0,2 0,16 0,07 0,12 0 0 0 0
Mikrobiologi
Total MPN/ 1000 16000 4500 9900 -3 -3 -9 -15
Coliform 100ml
Total Skor -28
Stasiun 2 (Kegiatan Pariwisata)

Maks Min Rata- rata
rata
Fisika
Suhu Deviasi 0 0 0
°C 26,1 24,8
3 25,6 0
TSS mg/l 50 50 27 41.6 0 0 0 0
Kimia
DO mg/l 6 6,50 6,43 6.41 0 0 0 0
pH - 6-9 7,9 7,2 7,5 0 0 0 0
BOD mg/l 2 3,2 2,8 2,9 -2 -2 -6 -10
COD mg/l 10 8,5 5,9 7,66 0 0 0 0
Nitrat mg/l 10 0,5 0,5 0,5 0 0 0 0
Fosfat mg/l 0,2 0,12 0,09 0,10 0 0 0 0
Mikrobiologi
Total MPN/ 1000 9200 2800 4933 -3 -3 -9 -15
Coliform 100ml
Total Skor -25

57
Stasiun 3 (Inlet Danau Toba / muara Sungai)
Parameter Satua Baku Hasil Pengukuran Skor Sko Skor Tota

n Mutu Mak r Rata l
Maks Min Rata- s Min -rata Skor
rata
Fisika
Suhu Devias 0 0 0
°C 26 25
i3 25,5 0
TSS mg/l 50 82 68 75,3 -1 -1 -2 -4
Kimia
DO mg/l 6 6,4 5,66 6,04 0 -2 0 0
pH - 6-9 7,4 6,8 7,1 0 0 0 0
BOD mg/l 2 7,2 4,5 5,5 -2 -2 -6 -10
COD mg/l 10 9,7 6,5 7,73 0 0 0 0
Nitrat mg/l 10 1,2 0,6 0, 83 0 0 0 0
Fosfat mg/l 0,2 0,48 0,28 0,39 -2 -2 -6 -10
Mikrobiolog
i
Total MPN/ 1000 1600 1600 1600 -3 -3 -9 -15
Coliform 100ml 0 0 0
Total Skor -41
Stasiun 4 (Keramba Jaring Apung)

Maks Min Rata- rata
rata
Fisika
Suhu Deviasi 0 0 0
°C 26,7 25,5
3 26,1 0
TSS mg/l 50 54 50 53,3 -1 0 -2 -3
Kimia
DO mg/l 6 6,98 6,23 6,44 0 0 0 0
pH - 6-9 7,8 7,2 7,4 0 0 0 0
BOD mg/l 2 9,3 5,2 6,4 -2 -2 -6 -10
COD mg/l 10 9,3 8,6 8,87 0 0 0 0
Nitrat mg/l 10 0,9 0,6 0,73 0 0 0 0
Fosfat mg/l 0,2 0,57 0,06 0,31 -2 0 -6 -8
Mikrobiologi
Total MPN/ 1000 16000 9200 13733 -3 -3 -9 -15
Coliform 100ml
Total Skor -31

58
METODE CCME
Stasiun 1 (Aktivitas MCK)
Parameter Satuan Baku Hasil Pengukuran F1 F2 F3 CCME

Mutu
U1 U2 U3
Fisika
Suhu Deviasi 26,6 25,1 25,6
°C
3
TSS mg/l 50 62 50 48
Kimia
DO mg/l 6 6,78 7,16 6,67
pH - 6-9 7,9 7,2 7,1
33,333 25,925 1,050 75.6114
BOD mg/l 2 3,5 2,2 3,1
COD mg/l 10 9,4 8 6,1
Nitrat mg/l 10 0,6 0,6 0,5
Fosfat mg/l 0,2 0,13 0,07 0,16
Mikrobiologi
Total MPN/ 1000 4500 16000 9200
Coliform 100ml
Stasiun 2 (tempat wisata)


Mutu
U1 U2 U3
Fisika
°C
3
TSS mg/l 50 48 27 50
Kimia
DO mg/l 6 6,43 6,32 6,50
pH - 6-9 7,9 7,2 7,4
22,222 22,222 33,333 73.5497
BOD mg/l 2 2,9 3,2 2,8
COD mg/l 10 8,5 8,6 5,9
Nitrat mg/l 10 0,5 0,5 0,5
Fosfat mg/l 0,2 0,12 0,10 0,09
Mikrobiologi
Total MPN/ 1000 2800 2800 9200
Coliform 100ml

59
Stasiun 3 (inlet danau toba)


Mutu
U1 U2 U3
Fisika
Suhu Deviasi 26 25,5 25
°C
3
TSS mg/l 50 76 82 68
Kimia
DO mg/l 6 5,66 6,40 6,06
pH - 6-9 7,2 7,4 6,8
55,555 48,148 66,996 42.5728
BOD mg/l 2 7,2 4,5 5
COD mg/l 10 9,7 6,5 7
Nitrat mg/l 10 1,2 0,7 0,6
Fosfat mg/l 0,2 0,43 0,28 0,48
Mikrobiologi
Total MPN/ 1000 16000 16000 16000
Coliform 100ml
Stasiun 4 (KJA)

Mutu
U1 U2 U3
Fisika
°C
3
TSS mg/l 50 50 54 56
Kimia
DO mg/l 6 6,23 6,98 6,45
pH - 6-9 7,8 7,2 7,4
44,444 37,307 25,373 63.4345
BOD mg/l 2 9,3 5,20 4,8
COD mg/l 10 8,6 9,3 8,7
Nitrat mg/l 10 0,6 0,9 0,7
Fosfat mg/l 0,2 0,57 0,06 0,3
Mikrobiologi
Total MPN/ 1000 9200 16000 16000
Coliform 100ml

60

61

62

Analisis Kualitas Air Dan Tingkat Pencemaran Di Danau Toba Desa Sipinggan Kabupaten Samosir Sumatera Utara

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Analisis Kualitas Air Dan Tingkat Pencemaran Di Danau Toba Desa Sipinggan Kabupaten Samosir Sumatera Utara

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

ANALISIS KUALITAS AIR DAN TINGKAT PENCEMARAN DI

DANAU TOBA DESA SIPINGGAN KABUPATEN

YOSUA CW. TAMPUBOLON

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

YOSUA CW. TAMPUBOLON

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

YOSUA CW. TAMPUBOLON

PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Saya yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Yosua CW. Tampubolon

Pencemaran di Danau Toba Desa Sipinggan Kabupaten Samosir Sumatera

dalam daftar pustaka dibagian akhir skripsi ini.

Medan, Februari 2020

Yosua CW. Tampubolon

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

YOSUA CW TAMPUBOLON. Analisis Kualitas Air dan Tingkat Pencemaran

Perairan Desa Sipinggan merupakan satu wilayah Danau Toba yang

Kata Kunci : Kualitas Air, Metode Storet, Metode CCME, Sipinggan

YOSUA CW TAMPUBOLON, Analysis of Water Quality and Pollution Levels

Sipinggan village is an area of Lake Toba is utilized by people as an

Keywords: Water quality, Storet method, CCME method, Sipinggan

Penulis lahir di Laguboti pada tanggal 16

Desember 1997 dari Ayahanda Almarhum Charles

Tampubolon dan Ibunda Dameria Hutapea. Penulis

merupakan anak keempat dari empat bersaudara.

Penulis mengawali pendidikan formal di SD

Negeri 173592 Sigumpar pada tahun 2003-2009 dan

dilanjutkan dengan pendidikan menengah pertama

Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 2

Balige dengan jurusan Pengetahuan Alam pada tahun 2012-2015.

Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Manajemen

Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui

Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan masyarakat (KKN-PPM) di

Selain mengikuti perkuliahan penulis juga menjadi asisten Laboratorium

Himpunan Mahasiswa Jurusan Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya

Perairan (IMASPERA) pada tahun 2016-2018.

Sipinggan Kabupaten Samosir Sumatera Utara”. Skripsi ini merupakan satu

diantara beberapa syarat untuk dapat memperoleh gelar Sarjana Perikanan di

Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian Universitas

Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

Hutapea yang telah membesarkan, mendidik dan memberi dukungan doa,

2. Abang dan Kakak penulis Ibran Tampubolon, S.Ap., Jefrinson Tampubolon

S.T., serta Kakak Friscylia Tampubolon, S.Si yang telah memberikan

dukungan dalam mengerjakan skripsi ini.

memberikan dukungan dan pengarahan kepada penulis dalam menyelesaikan

selaku dosen penguji yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan

Kecamatan Nainggolan dan Andika Situmeang yang telah membantu penulis

dalam melakukan penelitian di Desa Sipinggan tersebut.

7. Masyarakat setempat yang telah banyak membantu penulis selama kegiatan

8. Rekan-rekan mahasiswa/i angkatan 2015, dan adek-adek tingkat ankatan 2016-

dan mendukung penulis dalam menyelesaiakn skripsi ini.

membutuhkan, khususnya dibidang perikanan.

Medan, Januari 2020

RIWAYAT HIDUP ................................................................................... iii

KATA PENGANTAR ............................................................................. iv

DAFTAR ISI ............................................................................................ vi

DAFTAR GAMBAR ............................................................................... viii

DAFTAR TABEL ................................................................................... ix

HASIL DAN PEMBAHASAN

KESIMPULAN DAN SARAN