Anda di halaman 1dari 3

5 Resep MPASI Simpel dan Bergizi untuk

Bayi 8 Bulan ke Atas


Si Kecil mulai mengonsumsi makanan pendamping ASI?

Pasti Mama mulai bingung menu apa lagi yang ingin dibuat setiap harinya untuk Si Kecil. Mama
dapat mencuri waktu saat Si Kecil tidur siang untuk browsing resep baru dan menjajalnya di
dapur. Fase anak mulai makan adalah hal mengasyikkan yang Mama tunggu-tunggu. Jadi Mama
ingin menyiapkan segalanya semaksimal mungkin.

Nah, untuk membantu Mama menyiapkan MPASI lezat nan bergizi, 5 resep simpel di bawah ini
bisa dicontoh. Bahan-bahannya gampang didapat dan cara pembuatannya sangat mudah. Dijamin
bikin Si Kecil makan lahap tanpa bikin dapur berantakan.

Kita coba yuk, Ma!

1. Bubur pisang susu

Untuk membuat bubur pisang susu caranya sangat mudah.

Bahan yang perlu Mama siapkan adalah satu buah pisang ukuran sedang dan 150-200 ml susu
formula.

Cara membuatnya cukup lumatkan pisang sampai lembut lalu tambahkan susu sedikit demi
sedikit. Tingkat kekentalan bubur bisa disesuaikan selera Si Kecil.

Resep ini cocok untuk MPASI hari pertamanya. Teksturnya sangat lembut dengan cita rasa tidak
berbeda jauh dari susu yang ia konsumsi sehari-hari. Yummy!

2. Bubur beras merah kombinasi sayur dan daging ayam

Untuk membuat bubur beras merah yang teksturnya halus, Mama bisa menumbuk berasnya
hingga berbentuk tepung, atau memasaknya dengan perbandingan 1:9 dengan air sehingga
hasilnya sangat lunak.

Bahan tambahan yang perlu Mama siapkan adalah daging ayam cincang, lalu bayam dan wortel
kukus yang sudah dicincang sampai lembut.

Pertama masak dulu bubur beras merah sampai matang. Untuk rasa gurih bisa dengan
menambahkan sedikit sekali garam halus, atau menggunakan keju parut. Setelah bubur matang,
masukkan cincangan daging ayam, wortel, dan bayam lalu aduk rata.

Sajikan pada Si Kecil selagi hangat.


Sisa bubur ini bisa Mama simpan untuk makan berikutnya. Jika ingin memasukkan dalam
kulkas, tunggu sampai benar-benar dingin dan simpan dalam keadaan tertutup. Saat ingin
kembali memberikan menu ini pada Si Kecil, Mama tinggal menghangatkannya pada api sedang.

Praktis banget, kan?

Pure jagung manis

Pure jagung manis juga sangat mudah dibuat.

Mama hanya perlu menyiapkan jagung manis pipilan dan susu formula cair. Cara membuatnya
adalah kukus jagung manis sampai benar-benar lunak. Lalu lumatkan sampai lembut dan
tambahkan susu formula sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yang Mama inginkan.

4. Bubur kacang hijau kombinasi wortel

Kacang hijau juga tak kalah bergizi untuk menu MPASI Si Kecil. Jika dikombinasikan dengan
wortel yang kaya vitamin A, asupan gizinya semakin optimal.

Untuk membuat bubur kacang hijau kombinasi wortel, Mama perlu menyiapkan kacang hijau
kupas lalu rendam dengan air. Selanjutnya, siapkan wortel dan air untuk merebus serta 10 sdm
susu formula.

Cara membuatnya, sangrai kacang hijau kupas yang telah direndam hingga matang. Haluskan
sampai lembut lalu sisihkan. Di panci lain, rebus wortel dengan air secukupnya sampai tersisa
setengah dari volume air awal. Saring rebusan wortel, gunakan airnya untuk campuran kacang
hijau. Kemudian aduk rata sambil ditambahkan susu formula bubuk sedikit demi sedikit.

Bubur kacang hijau kombinasi wortel ini enak disajikan selagi hangat. Cara penyimpanannya
sama seperti bubur beras merah di atas. Tunggu sampai dingin lalu simpan di dalam kulkas
dalam kondisi tertutup.

5. Bubur kentang gurih

Selain beras merah, kentang juga bisa menjadi sumber karbohidrat di menu MPASI Si Kecil.
Buatkan ia semangkok bubur kentang gurih yang lezat nan bergizi.

Bahan yang perlu Mama siapkan adalah kentang kukus, susu formula cair, dan keju parut.

Pertama, haluskan kentang kukus lalu letakkan dalam panci. Nyalakan kompor dengan api kecil
lalu tuang susu cair. Memasak susu sebaiknya dengan api kecil karena proteinnya bisa rusak jika
terpapar panas suhu tinggi. Aduk terus sampai kental merata lalu tambahkan keju parut.

Agar lebih harum dan cantik, Mama bisa taburkan peterseli yang dicincang halus di atasnya.
Kalau Mama ingin mendapat resep MPASI lebih banyak, yuk follow Instagram Popmama.com
di @popmama_com. Ada banyak resep MPASI berikut cara memasaknya.

Selamat makan, bayi mungil

Anda mungkin juga menyukai