NOTULEN DISKUSI

Materi Diskusi : Pembentukan Kebijakan harga dan pemasaran dari sisi Konsumen,
Produsen, dan Pemerintah di komoditi barang perikanan
Hari/ Tanggal : Selasa, 24 Mei 2022
Tempat : Zoom Meeting
Moderator : Hasnadhia Ratna A. (2010101123)
Operator : Lili Setiani (2010101076)
Notulis : Siti Nurkhasanah (2010101016)
Anggota : Aurora Luthfia A. S (2010101013)
Siti Nurkhasanah (2010101016)
Lili Setiani (2010101076)
Hasnadhia Ratna A. (2010101123)
Jumlah Peserta : 33

Tanya Jawab

Penanya pertama : Fania Malik (2010101055)

Pertanyaan : Pada slide 8 mengenai kebijakan pembentukan harga dari sisi

pemerintah, disebutkan bahwa pemerintah mengeluarkan kebijakan
Stasiun Karantina Beli Ikan saat pandemi supaya petani tidak rugi
dan dapat membantu masyarakat yang kurang mampu. Lalu,
bagaimana jika terjadi gagal panen sementara permintaan pasar
meningkat? Kebijakan apa yang dikeluarkan oleh pemerintah?

Penjawab : Aurora Luthfia A. S. (2010101013)

Jawaban : Untuk mengatasi gagal panen terdapat beberapa kebijakan yang

dilakukan oleh pemerintah. Kebijakan tersebut diantaranya
menetapkan harga eceran tertinggi di pasar. Hal ini dikarenakan
gagal panen membuat jumlah produksi ikan menurun, adanya
kelangkaan produk akibat gagal panen membuat harga jual ikan
di pasar semakin meningkat. Untuk menghindari adanya
peningkatan harga yang signifikan, pemerintah menetapkan
harga eceran tertinggi agar harga ikan tetap stabil. Selain itu,
 pemerintah juga menjalin kerjasama dengan PT Asuransi yang
nantinya dapat memberikan biaya perlindungan agar para petani
ikan tidak kesulitan menghadapi permasalahan modal ketika
terjadi gangguan produksi.

Penanya kedua : Winda Oktaviana (2010101066)

Pertanyaan : Apa saja yang diperhatikan pengelola usaha agar ikan lele yang
dipeliharanya berkualitas baik, sehingga harga jual ikan
meningkat?

Penjawab : Hasnadhia Ratna Afanin (2010101123)

Jawaban : - Metode pembudidayaan Ikan Lele dengan memanfaatkan terpal

sebagai alas / dasar kolam sehingga tidak langsung menyentuh
tanah. Dengan begitu ikan lele tidak banyak memakan lumut dan
berbau amis.
- Pakan: memberikan pakan pelet secara teratur
- Faktor lingkungan
Faktor lingkungan banyak macam dan jenis nya, mulai dari kualitas air seperti pH,
suhu, oksigen terlarut, amoniak, dan masih banyak lagi. pH yang
optimal untuk ikan lele berkisar 6,5-8,5. Sedangkan suhu yang
optimal berkisar 27-30 derajat celcius, dan lain-lain.
- Fantor Genetik
Kita harus mengetahui kualitas indukan dari benih yang dihasilkan apakah baik atau
tidak, memiliki riwayat penyakit atau tidak, dan sudah bersertifikat
atau belum.
.
Penanya ketiga : Puput Oktafia Hidayah (2010101063)
Pertanyaan : Dalam budidaya ikan lele yang dijelaskan kelompok anda,
pernahkah mengalami kendala atau kerugian dalam usahanya?
Selain dari dampak pandemi, lalu bagaimana mengatasi kendala
yang ada?
Penjawab : Lili Setiani (2010101076)
Jawaban : Dalam budidaya ikan lele yang kelompok kami jelaskan pernah
mengalami kendala dalam usahanya pada saat Bulan Maret 2022
ketika terjadi banjir. Untuk mengatasi kendala tersebut, Ibu Sunari
(pemilik usaha) melakukan pembangunan ulang terhadap kolam
ikannya yaitu dengan meninggikan kolam dengan bambu dan
memasang terpal yang lebih tebal dari sebelumnya agar pada saat
terjadi banjir ikan yang berada di dalam kolam tetap terjaga.