PENGARUH LAYANAN PEMESANAN MAKANAN ONLINE TERHADAP MINAT

BELI KONSUMEN DI RESTAURAN PADA MASA PANDEMI COVID 19

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Saya mahasiswa Manajemen Fakultas Bisnis dan Ekonomika Universitas Islam

Indonesia. Saat ini sedang melakukan penelitian dengan judul "Pengaruh Layanan
Pemesanan Makanan Online Terhadap Minat Beli Konsumen Di Restauran Pada
Masa Pandemi Covid 19"

Saya memohon kesediaan saudara/i untuk memberikan pendapat atau persepsi

saudara/i terkait keikut sertaan saudara/i layanan pemesanan makanan online

. Atas waktu dan kesediaannya saya ucapkan terima kasih.

Wassalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

BAGIAN A

1. Jenis Kelamin:
a) Laki-laki
b) Perempuan
2. Usia:
a) Kurang dari 20 tahun
b) 20 sampai 29 tahun
c) 30 sampai 39 tahun
d) Lebih dari 40 tahun
3. Pendidikan terakhir:
a) SD – SMP
b) SMA/Sederajat
c) Diploma/Sarjana
d) Magister
e) Lainnya …..
4. Pengeluaran rata-rata Anda untuk Pemesanan makanan online per bulan:
a) Kurang dari Rp 200.000,-
b) Rp 200.000,- Rp 500.000,-
c) > Rp 500.000,- Rp 1.000.000,-
d) > Rp 1.000.000,-
5. Pekerjaan Anda:
a) PNS/TNI/POLRI d) Pegawai Swasta
b) Wiraswasta e) Belum bekerja/Ibu rumah tangga
c) Mahasiswa / pelajar
6. Aplikasi makanan yang digunakan *
a) Gofood
b) Grabfood
c) ShoopeFood
d) Maxim
e) Aplikasi lainnya
BAGIAN B
Petunjuk Pengisian Skala 5
Petunjuk: berilah penilaian saudara terhadap pernyataan-pernyataan di bawah ini dengan
memberikan klik pada pilihan yang dianggap paling sesuai.
Kriteria Penilaian:
1. STS = Sangat Tidak Setuju
2. TS = Tidak Setuju
3. N = Netral
4. S = Setuju
5. SS = Sangat Setuju
A. Daya Tarik Menu
No. Pernyataan Tanggapan
ST S N TS STS
1 Harga makanan terjangkau oleh konsumen
2 Makanan yang ditawarkan lebih enak dari restoran
lain
3 Restoran juga menyediakan produk minuman

The way this restaurant displays its online menu is attractive. 0.87
The online menu is visually appealing. 0.88
I like the look and feel of this online menu. 0.95
I like the layout of this online menu. 0.87
I like the graphics of this online men

B. Informasi Menu
No. Pernyataan Tanggapan
ST S N T STS
S
1 Penjelasan menu dijelaskan dengan baik dalam aplikasi
2 Menu produk yang ditawarkan kurang informatif
3 Foto produk sudah sangat jelas
 1. The way this restaurant displays its online menu is informative. 0.76
2. The menu provides a good description of the food being offered. 0.82
3. The menu provides clear details about ingredients and food preparation methods.* 0.49
4. The menu provides potential diners with a comprehensive picture of the food being offered.
0.69
5. The menu provides enough details for me to decide whether the food being offered would
be a good fit for my appetite.

C. Persepsi Tentang Resiko

No. Pernyataan Tanggapan
ST S N T STS
S
1 Produk yang dibeli sesuai dengan yang diharapkan
2 Harga yang ditawarkan di Aplikasi terlalu mahal
3 Konsumen ketakutan terjadi kesalahan pembelian
produk

1. I am afraid of catching COVID-19. 0.87

2. It makes me uncomfortable to think about COVID-19. 0.79
3. I am afraid of losing my life because of COVID-19. 0.85
4. When watching news and stories about COVID-19 on social media, I become anxious. 0.80
5. I have difficulty sleeping because I’m worrying about getting COVID-19. 0.75
6. I hesitate to go outside because I am afraid of catching COVID-19. 0.78
7. I avoid meeting with other people because I don’t want to catch COVID-19.

D. Keinginan untuk Makan

No. Pernyataan Tanggapan
S S N TS STS
T
1 Konsumen bersedia mencoba produk makanan
2 Konsumen mau memesan makanan di aplikasi
 1. I feel hungry after viewing the restaurant’s menu. 0.86
2. The menu made my mouth water. 0.79
3. The menu made me desire for the food. 0.85
4. While I was viewing the menu, I began to salivate. 0.83
5. I felt an impulse to eat the food after I saw the menu. 0.93
6. When I saw the menu, I felt a desire to grab and eat the food. 0.92
7. I felt a strong irresistible urge to eat the food when I saw the menu.

E. Kenyamanan yang dirasakan

No. Pernyataan Tanggapan
ST S N T STS
S
1 Konsumen nyaman melakukan pemesanan makanan
lewat online
2 Konsumen nyaman dengan kemudahan pemesanan
makanan di online

1. I like the ability to order food without leaving home. 0.87

2. I like the ability to make the online transaction. 0.75
3. I like having food delivered right to my home. 0.74
4. I like having food ready for me to pick up as soon as I arrive at the restaurant. 0.62
5. Online food ordering allows me not to have to think about preparing my meals. 0.74
6. Online food ordering allows me to avoid crowds. 0.68
7. Online food ordering will make my daily lifestyle easier during the pandemic.

F. Minat Beli
No. Pernyataan Tanggapan
ST S N T STS
S
1 Konsumen cenderung ingin membeli produk lewat
pemesanan online
2 Konsumen mau merekomendasikan produk makanan
yang enak di aplikasi
3 Konsumen suka mencari menu atau restoran baru di
 aplikasi pemesanan makanan online

1. After seeing the menu, I intend to order food from this restaurant. 0.94
2. After seeing the menu, the likelihood of me ordering food from this restaurant is high. 0.98
3. I rate my chance of ordering food from this restaurant as high.